სიმინდი ეკუთვნის მარცვლეულის დიდ ოჯახს. ეს წლიური ქარხანა, რომელიც მიაღწევს ორი მეტრის ან მეტს სიმაღლეს, შედგება სწორი ძლიერი ღეროსგან, რომელზეც დიდი რაოდენობითაა ფართო ლენტი ფორმის ფოთლები, მდედრობითი სქესის ყვავილები თავზე პანიკულებისა და ქალი ყვავილების სახით - ფოთლების axils სახით ყურები. ფესვის ნაწილი ძლიერია, ფესვები განლაგებულია დაახლოებით 1 მ დიამეტრით, ხოლო სიღრმეში - თითქმის 2 მ.

ბევრისთვის მოხარშული კონგოები ნამდვილი სამკურნალო და ძალიან მკვებავი კერძია. ყოველივე ამის შემდეგ, მცენარეული მცენარე, უფრო სწორად, მისი მარცვლეული, შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას - ცილებს, ზეთს, ვიტამინებს, ამინომჟავებს, კაროტინს და ნახშირწყლებს.

სიმინდის მზარდი

სიმინდი თერმოფილური და ჰიგიროფილური ბოსტნეულის მოსავალია. სათესლე ჯირკვლის ხელსაყრელი ტემპერატურაა 8-დან 13 გრადუსამდე სითბო. სადესანტო ადგილი დაცული უნდა იყოს ცივი ჩრდილოეთით ქარისგან. სათანადო მოვლისა და ამინდის შესაბამისი მცენარეებით, მოსავლის მიღება შესაძლებელია აღმოცენებიდან დაახლოებით 2.5-3 თვის განმავლობაში. კორნობების სიმწიფის სიჩქარე პირდაპირ დამოკიდებულია თბილი დღეების საერთო რაოდენობაზე (ტემპერატურა მინიმუმ 15 გრადუსი ცელსიუსით).

სიმინდის საწოლზე ნიადაგი ნაყოფიერი და მკვებავი უნდა იყოს. მისი შემადგენლობის გამდიდრების მიზნით, რეკომენდირებულია გამოიყენოთ მინერალური და ორგანული ზედა გასახდელი. მცენარე კარგად რეაგირებს ნიადაგში ჰუმუსის შეყვანაზე. მჟავე ნიადაგის მქონე ადგილებში, ცაცხვი უნდა დაემატოს. ბაღის ფართობის 1 კვადრატული მეტრისთვის ის 300-დან 500 გრამდე მიიღებს.

მარცვლეულ კულტურებს შეუძლიათ კარგი მოსავლის წარმოება იმავე სფეროში რამდენიმე წლის განმავლობაში. თესლის დარგვამდე, რეკომენდირებულია ნიადაგის ფრთხილად გათხრა. ნიადაგის სიღრმე არის 1.5-2 ბაიონეტის შოველები. ახალგაზრდა მცენარეების გაჩენის შემდეგ, მათ ირგვლივ ნიადაგი უნდა გაიზარდოს და მოხდეს ბორცვების გაკეთება.

სიმინდის თესლის დარგვა

თესლის დარგვა ხორციელდება გვიან გაზაფხულზე (დაახლოებით მაისის მეორე კვირიდან), როდესაც მიწაზე ნიადაგი ათბობს 8-9 გრადუსამდე სითბოს. სათესლე მასალის დარგვის სიღრმეა 5-6 სმ, პლანტაციებს შორის მანძილი 30 სმ, ხოლო მწკრივის დაშორება არანაკლებ 50 სმ. მძიმე ნიადაგებზე დარგვის სიღრმე მინიმალურია, ხოლო ქვიშიან და ქვიშიან თიხაზე ღრმად. გამოცდილი ბოსტნეულის მოშენებლები გირჩევენ ერთ ხვრელში ერთდროულად 3 თესლის დათესვას, რომელთაგან ერთი მშრალი იქნება, მეორე - ადიდებულმა, ხოლო მესამე - ყვავი. ამ მეთოდით შესაძლებელი ხდება ამინდის ნებისმიერ უგულებელყოფა. თუ ყვავიანი თესლი გვიან გაზაფხულზე ყინვების ქვეშ მოექცევა და იღუპება, დარჩენილი გამწვანების მასალა გამოსწორებს სიტუაციას. როდესაც ნერგები ყველა თესლიდან გამოჩნდება, თქვენ დაგჭირდებათ ძლიერი ნიმუშების დატოვება, ხოლო დანარჩენი ამოღება. ყვავილის დასაწყისი 6-7 კვირის შემდეგ ხდება.

გარე სიმინდის მოვლა

ნიადაგის მოვლა

სიმინდის საწოლებით ნიადაგს დროული გაშენება და სარეველების რეგულარული განკარგვა სჭირდება. ნალექების (დაახლოებით 2-3 დღის შემდეგ), აგრეთვე მორწყვის შემდეგ, ნიადაგის იძულებითი შესუსტება ხორციელდება მზარდი სეზონის განმავლობაში. ნიადაგის სიმკვრივედან გამომდინარე, ასეთი პროცედურები დასჭირდება 4-დან 6-მდე.

მორწყვა

სითბოს მოყვარული და გვალვაგამძლე მცენარეული მცენარე კარგად რეაგირებს მორწყვაზე ცხელ და მშრალ ამინდში. თითოეული ახალგაზრდა მცენარისთვის საჭიროა დაახლოებით 1 ლიტრი სარწყავი წყალი, ზრდასრული ადამიანისთვის - 2 ლიტრი. ნიადაგში ტენიანობის საშუალო დონეა 80-85%. ამ დონის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს ფესვთა სისტემის დაღუპვა და ზრდის გაძნელება. ნიადაგში ტენიანობის გადაჭარბებით, სიმინდის მწვანე ფოთლების ფერი მეწამულ ფერში შეიცვლება.

სიმინდის ნერგები

ნერგების დარგვის დრო მაისის შუა რიცხვებია. ზრდის საუკეთესო ადგილია მკვებავი კუბურები ან პატარა ფილმის ქოთნები.

ნიადაგის ნარევის შემადგენლობა არის ხის ნახერხის 1 ნაწილი, ცუდად დაშლილი ტორფის 5 ნაწილი, 20 გრ მინერალური სასუქი.

გამკვრივების პროცედურა იწყება 5 დღით ადრე, სანამ ნერგები დარგეს საწოლზე. პირველ 2 დღეში ახალგაზრდა მცენარეები დარგეს გარეთ ჩრდილში, თანდათანობით მიჩვევიან ნერგებს მზის შუქზე.

2-3 კვირაში ღია საწოლზე ნერგების დარგვა ხორციელდება ივნისის პირველ კვირაში.

ყურების ზრდის ნერგების მეთოდით, მომწიფება აგვისტოს დასაწყისში და თესლის მეთოდით, თვის ბოლოს. თითოეულ მცენარეს აქვს 2-3 ყური. რეკომენდებულია ადრეული ნიმუშების დატოვება თესლებზე. ყურები ფოთლებთან ერთად ინახება გრილ ოთახში გლუვში.