რატომ ვართ ავად?
XX საუკუნის სამეცნიერო და სამრეწველო რევოლუციის დროს, მსოფლიოს მოსახლეობის რამდენჯერმე გაზრდის გამო, მეცნიერებამ ქიმიური, ხელოვნური ინგრედიენტების გამოყენებით: პესტიციდები, ჰერბიციდები, პესტიციდები და არა ბუნებრივი სასუქები გამოიყენა, საკვების მოსავალი გაზარდოს. ეს საშუალებას მოგვცემდა გავზარდოთ კულტურების დიდი სფეროები და ვებრძოლოთ მავნებლებს, კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოს, აფთებს, ჭიანჭველებს, დათვს და ფაუნის სხვა წარმომადგენლებს.
ეს "აგრონომიული სასწაული" იმდენად პოპულარული იყო ვაჭრებთან, რომ მათ დაივიწყეს მომავალი თაობების ეკოლოგია და ჯანმრთელობა, რაც უფრო მეტ მავნე ნივთიერებებს იყენებდნენ თავიანთ საქმიანობაში. მავნე წარმოების შემდეგი ეტაპი იყო კონსერვანტების, საღებავების, არომატების გამოყენება საკვებში, გენმოდიფიცირებული ობიექტების გამოყენება. ამ მეთოდებმა შესაძლებელი გახადა დიდი რაოდენობით კულტურების წარმოების ღირებულების მნიშვნელოვანი შემცირების მიღწევა.
წაიკითხეთ არასამთავრობო ორგანიზაცია "Life Force" - ის მასალა: "გენმოდიფიცირებული ბოსტნეული ან ბოსტნეული ბაღიდან?"
ახლა, უკან იხედება, საზოგადოება ესმის, თუ რამდენად დიდი შეცდომა დაუშვა იგი მოგების ძიებაში და მისი მარტივი გემოვნების მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად მარტივი გზებით. მსოფლიოში დაავადდა ისეთი ტალღა, როგორიცაა „ხელოვნური“ პროდუქტების ჭამა და სიცოცხლის ხარისხი განიცდის ორგანიზმისთვის სასარგებლო ორგანული ნივთიერებების, ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების ნაკლებობას.
ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრეთა - ECO ფერმერების წყალობით, მეწარმეების ახალი ინტელექტუალური თაობა, საზოგადოება კვლავ მიდის ეკოლოგიური (ორგანული) მეურნეობისკენ.
5 ფაქტი ორგანული პროდუქტების ზრდის შესახებ:
1. ნატურალურ პროდუქტებს აქვთ ბუნებრივი შენახვის ვადა.
როდესაც მაღაზიაში მიდიხართ და ექვსი თვის განმავლობაში ინახულ რძეს ნახავთ, უნდა იფიქროთ იმაზე, არის თუ არა ეს ნამდვილად ბუნებრივი. ბუნებრივ პროდუქტებს აქვთ მოკლე ვადა, რადგან მათ არ აქვთ კონსერვანტები და პესტიციდები. იგივე შეიძლება ითქვას პომიდორებსა და ვაშლებზე - ბუნებრივი ბოსტნეული და ხილი სასარგებლოა, მაგრამ, ცხოვრების დამატებითი სტიმულირების გარეშე, აქვთ შეზღუდული შენახვის ვადა.
2. მსოფლიოში დღეს მხოლოდ 1 მილიონ 680 ათასი ეკოლოგიური ფერმერია, რომლებიც მეურნეობის პროდუქტებს ამუშავებენ.
ეს ნიშნავს, რომ ეკოპროდუქტები ვერ უზრუნველყოფენ საკვებს მთელს პლანეტას. ეკოს მეურნეობების უმეტესი ნაწილი მდებარეობს გერმანიაში, საფრანგეთში და აშშ-ში. რუსეთში ეკო მეურნეობებზე თითების დათვლა შეიძლება, რადგან აღჭურვილობის მაღალი ღირებულებაა, პროდუქციის ძვირადღირებული ლიცენზირება, ეკო-სტანდარტებისა და კანონების არარსებობა, რომლებიც არეგულირებს ეკოლოგიურად ნედლეულის და პროდუქტების წარმოებას.
3. ორგანულ მეურნეობასთან ერთად, ყველაფერი ბუნებრივია კეთდება:
კულტურები დაცულია მავნებლებისგან ფრინველების, მცირე მღრღნელების და მავნებლების კონტროლის სხვა ბუნებრივი მეთოდების დახმარებით.
4. ეკოპროდუქტები იზრდება მხოლოდ ჯანმრთელ, ეკოლოგიურად სუფთა მიწაზე:
ასეთ მიწებზე 3 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ქიმიური მკურნალობა არ ჩატარებულა.
ასევე, დედამიწა არ იჭრება, მაგრამ იშლება. ნიადაგის განაყოფიერება შენარჩუნებულია ნიადაგში მხოლოდ ბუნებრივი ორგანული პრეპარატების შეყვანის გზით, მაგალითად, ნიადაგის კონდიციონერი humic მჟავებით. ნესტიანი მჟავები არის ერთადერთი უსაფრთხო, ეკოლოგიურად და მაინც ეფექტური გზა ნიადაგის ნაყოფიერების გასაუმჯობესებლად.
5. სოფლის მეურნეობის ეკო პროდუქტებზე შეფუთვაზე უნდა განთავსდეს სპეციალური ლიცენზიის სიმბოლოები "Organics".
უდიდესი დასავლეთის ბიო-ორგანული ასოციაციების სიმბოლოები ასე გამოიყურება:
ეკოწარმოების სტანდარტები არსებობს მხოლოდ ევროპასა და ამერიკაში. რუსეთში, მხოლოდ სანიტარიული და ეპიდემიოლოგიური წესები და ნორმები (SanPiN) იძლევა წარმოებული პროდუქტისა და ნედლეულის ხარისხის მონიტორინგის საშუალებას. ჩვენ ჯერ კიდევ არ შეგვიძლია დავადასტუროთ ორგანული პროდუქტის სტატუსი, თუმცა მაღაზიებში ხშირად ვხვდებით ეტიკეტებს "BIO", "ECO" სიტყვებით და ეს მხოლოდ მარკეტინგული აგონია.
ამ შემთხვევაში, მხოლოდ მწარმოებლისადმი ნდობა შეიძლება იყოს ეკოპროდუქტის შეძენის სტიმული.
მომავალი თაობებისთვის სიყვარულითა და ზრუნვით, ეკო სოფლის მეურნეობა განაგრძობს განვითარებას მთელს მსოფლიოში!
ადვილია ჯანმრთელი ცხოვრების მეპატრონე გახდე იმით, რომ დაიწყე ეკოლოგიურად მოსამზადებელი პროდუქტები საკუთარი თავისთვის ბაღში, ბაღში ან ქვეყანაში!
წაიკითხეთ სოციალურ ქსელებში:
ფეისბუქი
VKontakte
თანაკურსელები
გამოიწერეთ ჩვენი YouTube არხი: Life Force
