წიფლის ტყე ან, როგორც მას ასევე უწოდებენ ევროპულს - დიდებული ხე. ეს ძლიერი და სუსტი ხეები ქმნიან მშვენიერ პარკებს, რომლებშიც სუფევს დუმილი და მშვიდი დუშე. ამ ხის გვირგვინის მეშვეობით მზის სხივები ძლიერად შეაღწევს, რაც მშვენივრად დაზოგავს ზაფხულის ცხელ დღეებში. წიფელი ძალიან კარგად ერგება ფორმის და ჭრისთვის, ამიტომ მათ აქტიურად იყენებენ რთული, რამდენიმე ჯადოსნური ჰეჯირების და კედლების შესაქმნელად.
ევროპული წიფლის სამშობლო არის ჩრდილოეთ ნახევარსფერო. სინამდვილეში, ერთი ხე ამ ხეზე საკმარისია, რომ გამოიცნოს მისი ორიგინალური ადგილი, ის ინტუიციურად იგრძნობა. წიფლს უყვარს მსუბუქი და კარგი უამრავი მორწყვა. იგი შეიძლება გაიზარდოს 50 მეტრამდე. და იურიდიულად, ეს შეიძლება ჩაითვალოს ხე გრძელი ღვიძლით. დარგეს თესლით.
წიფლის ხის აღწერილობა
თუ ხის აღწერას აკეთებთ, მაშინ აღსანიშნავია შემდეგი მახასიათებლები: პირველ რიგში, წიფელი არის დიდი გავრცელების ხე, ღია ნაცრისფერი გლუვი ქერქით. შემოდგომის წიფლის ფოთლები ყვითელდება და მოდის. ხის მაგისტრალური დიამეტრით აღწევს ერთნახევარ მეტრს. ხის ტოტები, რომლებმაც ასი წელიწადს გადააჭარბეს, შეიძლება სამ მეტრამდე დიამეტრი იყოს. წიფლის გვირგვინი ვრცელდება, ოვალურია, რომელიც მაღლა მაღლა დგას. ამავდროულად, ხის ტოტები თხელი, ღიაა, სტენდებში გამოიყურება ისე, რომ მათ სურთ მეზობელ ხის მიღწევა.
წიფლის ხილი უკვე მოზრდილ ასაკში ხვდება ოცდა ორმოცდაათ წელს, თუ ხეები დარგეს სამოციდან ოთხმოცამდე. ხელსაყრელ პირობებში, ის გადარჩება 500 წლამდე, ხოლო ზრდა 350 წლამდე აღწევს.
ახალგაზრდა ხეებზე, ქერქი აქვს მოყავისფრო ფერის, მოზრდილებში კი ნაცრისფერი, ხოლო გლუვი და გამხდარი, ქერქის ეს თვისება მცენარეში შენარჩუნებულია სიცოცხლის განმავლობაში.
წიფლის ფესვები განსაკუთრებული აღნიშვნის ღირსია. ისინი ძალიან მძლავრი და ამავე დროს არაღრმაა, მოზრდილ ხეებში ისინი ზედაპირზე სრიალებენ. გამოხატული ძირითადი ფესვი არ არის. ხშირად ხდება ისე, რომ ტყეში ერთმანეთის გვერდით მდებარე წიფლის ხეების ფესვებია გადახლართული, ქმნიან მომაჯადოებელ და ოდნავ მხიარულ ქანდაკებებს, რომლებიც მიწის გასწვრივ ვრცელდება, რაც შეიძლება დიდი გველების ჩახლართებს წააგავდეს.
ხის კვირტები გრძელი წერტილია. ევროპული წიფლის ფოთლები მოწყობილია შემდეგში, ორ მწკრივში, ბუდეები ქვემოთ. ფოთოლს აქვს ფართო წვერიანი ელიფსური ფორმა, აქვს ღია მწვანე ფერი, შემოდგომაზე ყვითელი გახდება, შემდეგ კი შეიძინეთ ყავისფერი ფერი.
წიფლის ყვავილები ჰეტეროსექსუალურია, ყვავის, როდესაც ფოთლები ყვავის. წიფლის ხის ნაყოფი არის სამნავიანი თხილი მკვეთრი ნეკნებით. ასეთი თხილის გარსი თხელი და მბზინავია, დაახლოებით ერთი და ნახევარი სანტიმეტრი სიგრძის. დაწყების დრო ზაფხულის დასასრულია - შემოდგომის დასაწყისი. თხილის დაყრობა ხდება ოქტომბერ-ნოემბრის თვეში. საშუალოდ, ერთი ევროპული წიფლის მოსავალი დაახლოებით რვა კილოგრამი კაკალია. მოსავალი ხდება, როდესაც ხილი სრულად მწიფდება.
წიფლის ხის სასარგებლო თვისებები
წიფლის ხის აქვს მრავალი სასარგებლო და უნიკალური თვისება. წიფლის კაკალში მნიშვნელოვანი ნუტრიენტების შემცველობა შთამბეჭდავია.
გარდა ამისა, წიფლის ქერქი და ფოთლები დიდი მნიშვნელობისაა. საინტერესო ფაქტია, რომ წიფლის კაკალი ოდნავ განსხვავდება ფიჭვის კაკლისგან. ისინი ტყის მაცხოვრებლების საკვებია და ნამდვილი დელიკატესი ადამიანისთვის. თუმცა, მათი ნედლეული ფორმით, ისინი ძალიან საზიანოა ადამიანისთვის და არ შეიძლება მათი მოხმარების ნედლეული, აუცილებელია მათი ფუჟირება, რადგან ისინი შეიცავს მწარე ფაგინის წვენს, რაც საზიანოა ადამიანისთვის.
წიფლის კაკალიდან მიიღება ზეთი, რომელიც ხარისხისა და თვისებების მსგავსია ნუშით და ზეთისხილით. იგი გამოიყენება ადამიანის საქმიანობის მრავალ სექტორში: სამზარეულო, მედიცინა, კოსმეტოლოგია და სხვა. მას აქვს ღია ყვითელი ფერი. წიფლის რბილობი ნამცხვარი გაჯერებულია პროტეინით და აქტიურად გამოიყენება პირუტყვის დასამუშავებლად, რაც, თავის მხრივ, არ არის მოწინააღმდეგე ამ პროდუქტის სიამოვნების მიღებაში, რაც სასარგებლოა ყოველმხრივ. წიფლის ევროპული ფოთლები შეიცავს K ვიტამინს და ტანინებს. წიფლის ქერქი და ფოთლები საუკუნეების განმავლობაში აქტიურად იყენებდნენ ხალხურ მედიცინაში კუჭისა და ნაწლავის დაავადებების სამკურნალოდ.
ევროპული წიფელი არსებითად უნივერსალური ხეა, მისი გადამუშავება მარტივია და არაპრესიულია. წიფლის ხის უპირატესობა აქვს მის მახასიათებლებს მუხის ხისგან. წიფელი ფართოდ და ძალიან აქტიურად გამოიყენება სხვადასხვა ინდუსტრიებში, რადგან ხე თავისით დაამკვიდრა სიმტკიცით, გამძლეობით და შესანიშნავი გარეგნობით, როგორც დამუშავების დაწყებამდე, ასევე მის შემდეგ. ხის გაშრობა სწრაფია, და ამ პროცესის შემდეგ, ხის მკვრივი სტრუქტურის გამო, პრაქტიკულად, არ არის ბზარები მზა პროდუქტზე. დამუშავების შემდეგ, მშრალი დაფა იძენს აბსოლუტურ სიგლუვეს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ნედლეული, მუსიკალური ინსტრუმენტების წარმოებისთვის, პარკეტი და მრავალი სხვა.
წიფელი ძალიან მოუხერხებელი ხეა. ის მშვენივრად თანაარსებობს ნებისმიერი კომპოზიციის ნიადაგზე, უყვარს სითბო და უხვი ტენიანობა, ყინვაგამძლეა, მაგრამ შეიძლება განიცდიან ძალიან მწვავე ყინვებისგან.
წიფლის ტყის მავნებლები და დაავადებები
უცნაურია საკმარისი, მაგრამ ისეთი ძლიერი მცენარე, როგორიც ევროპული წიფელია, მგრძნობიარეა მრავალი უსიამოვნო დაავადების და მავნებლების შეტევების დროს.
ამრიგად, არახელსაყრელი ცხოვრების პირობებში, ევროპულ წიფლს შეუძლია განუვითარდეს სოკოვანი დაავადება (მარმარილო ფესვი, ღეროვანი კიბო, ნერგების ფესვი, თეთრი პერიფერიული ფესვის ფესვი). ფაუნის წარმომადგენლებისგან, ყველაზე ცნობილი მავნებლები ითვლება ცნობილი ქერქის ხოჭოებისა და ხოჭოების საჭმელად, აგრეთვე ველური ბუნების ბუმბულის წარმომადგენლებთან და ძუძუმწოვრებისგან, რომელთაც უყვართ წიფლის ქერქისა და ფოთლების დაგემოვნება.
ტყის წიფლის გამოყენება
ევროპული წიფლის ხე ძალიან პოპულარულია ადამიანის საქმიანობის სხვადასხვა სფეროში. მისგან იწარმოება სხვადასხვა სახის ავეჯი და აქტიურად გამოიყენება სამშენებლო ინდუსტრიაში. ევროპული წიფელი არის ტარის წყარო, რომელიც აქტიურად გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში და ერთ – ერთი მნიშვნელოვანი ელემენტია კანისა და თმის მოვლის საქმეში. წიფლის ნაცარი ერთ – ერთი ინგრედიენტია შუშის დასამზადებლად, ხოლო წიფლის ხე იდეალურია ბუხრის დასანთებლად. ასევე საინტერესოა ის ფაქტი, რომ ევროპული წიფლის ხე, ასევე არყი არის ყველაზე ხელმისაწვდომი ნედლეული ქაღალდის წარმოებისთვის. თუ კვების ინდუსტრიას ავიღებთ, წიფლის ხის ჩიფსები ფართოდ გამოიყენება ძეხვის მოწევისთვის, მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში წიფლის კვირტები გამოიყენება დაბერების საწინააღმდეგო კრემებისთვის.
წიფელი ითვლება უნიკალურ ორნამენტულ მცენარედ მისი ფორმისა და ფერის გამო, საოცრად გამოიყურება პარკებსა და ხეივნებში, გახდის შესანიშნავი კომპანიას ბუჩქების, ყვავილების და ხეების ნებისმიერი შემადგენლობით. გარდა ამისა, ხის გვირგვინი უზრუნველყოფს სიცოცხლის შენარჩუნებას სიგრილეში ცხელ დღეს. წიფელი საოცრად ჰარმონიულად გამოიყურება მცენარეული სამყაროს ისეთ წარმომადგენლებთან, როგორიცაა ნაძვი, არყი, ნეკერჩხალი, მუხა, ნაძვი, ისევე როგორც იასამნისფერი და ღვია ბუჩქები. თუ რელიეფი ღიაა, მაშინ ევროპული წიფელი გახდება ნათელი აქცენტი ასეთი ცალკეული სადესანტოში.
ადამიანის საქმიანობის მრავალ სექტორში მისი მნიშვნელობის გამო, წიფლის ტყეები დაინგრა „ჰომო საპიენსის“ მიერ. ამჟამად, ასეთი ტყეები ცნობილი იუნესკოს ორგანიზაციის ფხიზლად იმყოფება. ის ადგილები, სადაც ევროპული წიფელი ხელოვნურად იზრდება, ასევე ზედამხედველობასა და ყურადღებით იცავენ.
