ტორტი გააფართოვოს ზეთისხილით, ხმელი წიწაკით და ყველით

დაუვიწყარი ნამცხვრები საფრანგეთში ძალიან გავრცელებულია და იტალიური პიცის შესანიშნავი ალტერნატივად ითვლება. მათ შეგიძლიათ მიირთვათ სუპები, ცხელი სასმელები, ხილი და მწვანე სალათები. ღვეზელის, ყველის და გამხმარი წიწაკის ღვეზელი ტორტის შესანიშნავი ვარიანტია უგემრიელესი ლანჩისთვის, რომელსაც თან წაიღებთ ინსტიტუტში ან ოფისში. ქაღალდის ჩანთაში რამდენიმე ნაჭრის სურნელოვანი რულონის ჩამოსხმისას, შეგიძლიათ დატკბეთ ლანჩის შესვენების დროს პასტები და შეავსოთ სხეული საჭირო ნივთიერებებით.

შეგიძლიათ შეავსოთ რულონის შევსება დამოკიდებულია თქვენი შეღავათებით: გამხმარი ბოსტნეული ჩაანაცვლეთ სუფთა წიწაკით ან პომიდორით, ზეთისხილის ნაცვლად გამოიყენეთ ზეთისხილი, დაამატეთ სოკო, ლორი ან სალამური.

ინგრედიენტები რულეტის ტორტისთვის ზეთისხილით, ხმელი წიწაკით და ყველით

ზეთისხილი (1 პაკეტი);
ფქვილი (2 სტადიის.);
გამხმარი წიწაკა (3-5 ცალი);
საფუარი (1.5 tsp);
დამატკბობელი (2-3 სტადიის);
რძე (150 მლ);
მარილი (ნაყენი);
ყველი (100-150 გრამი);
ზეთი (2 სუფრის კოვზი);
კვერცხი (1 ც.).

ინგრედიენტები რულეტის ტორტისთვის ზეთისხილით, ხმელი წიწაკით და ყველით

ვარდის ნამცხვრის მომზადების მეთოდი ზეთისხილით, ხმელი წიწაკით და ყველით

დაამატეთ საფუარი თბილი რძის ღრმა თასში. დაასხით შაქარი, შეურიეთ ინგრედიენტები, დატოვეთ მასა 10-12 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით მცენარეული ზეთი თასში.

დაამატეთ საფუარი რძის კონტეინერში

დაასხით შაქარი

დაასხით მცენარეული ზეთი

ჩადეთ კვერცხი, შეურიეთ ინგრედიენტები კულინარიულ whisk. შემდეგ ეტაპზე, დაამატეთ მარილი და ფქვილი სამუშაო ნაწილზე. საფუძვლიანად დააბრუნეთ მიღებული მასა თქვენი ხელებით და დატოვეთ 27-32 წუთი.

სცემეს კვერცხი

დაამატეთ ფქვილი და მარილი

დააცალეთ ცომი

გააფართოვეთ ფქვილის ნარევი სწორკუთხა სამკერვალოში.

გააფართოვოს ცომი

მასზე ზეთისხილის ნაჭერი დადეთ. დაამატეთ დაჭრილი გამხმარი წიწაკა. გახეხეთ ყველი ცომის პერიმეტრის გარშემო.

ცომზე მოათავსეთ ზეთისხილი, წიწაკა, გახეხილი ყველი

გააფართოვოს ცომი.

რულეტი

მიღებული სამუშაო ნაწილის მოთავსება ცეცხლგამძლე قالبში, რომელიც ზეთითაა დამუშავებული, გააგზავნეთ ღუმელში (180 გრადუსი) 27-32 წუთის განმავლობაში. ისიამოვნეთ წიწაკა, ყველი და ზეთისხილი გააფართოვოს ტორტი ნებისმიერ დროს.