ბაღი

საინტერესო ტარხუნა იზრდება

ტარხუნის ზრდა საკმაოდ უჩვეულოა ჩვენს მხარეში. იშვიათად ხედავთ მას პირად ნაკვეთზე. ამ მრავალწლიანი ბალახს ასევე უწოდებენ ტარხუნს. იგი მოდის იგივე გვარისაგან, როგორც ჭია. ველური ტარხუნა გავრცელებულია მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში: შუა აზია, კავკასია, ისევე როგორც აღმოსავლეთ ევროპა. ეს არის ჯანმრთელი მცენარე ორიგინალური პიკანტური გემოთი, რომლის გაშენება ყველას შეუძლია.

კულტივირების მეთოდები

ქვეყანაში ტარხუნის გაშენების რამდენიმე გზა არსებობს. მათ შორის, თქვენ ნამდვილად იპოვნით საუკეთესო ვარიანტს თქვენთვის.

აქ საჭიროა შეკვეთის გაკეთება: თესლებმა შეიძლება არ მისცეს მაღალი ჩანასახები. ფრთხილად გაითვალისწინეთ მწარმოებლის არჩევანი. მან უნდა მისცეს მაღალი ხარისხის გარანტია მის საქონელზე. ინტერნეტში დადებითი გამოხმაურება ყოველთვის არ შეესაბამება სინამდვილეს, ამიტომ უნდა გაიაროთ კონსულტაცია მეგობრებთან ან ნაცნობებთან, რომლებმაც შეიძლება უკვე შეიძინონ ასეთი თესლი.

ტარხუნა ყინვაგამძლე მცენარეა. ხშირად თესლი დარგეს პირდაპირ ღია გრუნტში. მაღალი germination იქნება მხოლოდ იმ რეგიონებში, სადაც ნაყოფიერი შავი ნიადაგია.

თესლიდან ნერგების საშუალებით

თუ თქვენს საიტს განსხვავებული ტიპის ნიადაგი აქვს, საჭიროა თესლის დათესვა ნერგებისთვის. ვინაიდან ტარხუნის სხვა გზით გაშენება ძალიან რთული იქნება.

რეკომენდაციები ტარხუნის კულტივირებისთვის:

  1. ნერგების ტარხუნის დარგვა საუკეთესოა თებერვალში. მანამდე, თესლი გაჟღენთილია 3-დან 4 დღის განმავლობაში წყალში. წყლის ყველაზე ოპტიმალური ტემპერატურაა ოთახის ტემპერატურა. თესლის სწრაფად გასაფორმებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ზრდის სტიმულატორები.
  2. ამ მზარდი მეთოდისთვის მიწის განსაკუთრებული მოთხოვნები არ არსებობს. მან უნდა გაიაროს ტენიანობა, ჰაერი კარგად და სწრაფად მშრალი. ტარხუნა არ მოითმენს ზედმეტ წყალს. კონტეინერის ბოლოში სპეციალური ხვრელები (ჭარბი ტენიანობა გამოვა მათ მეშვეობით) და პატარა კენჭები (თხელი ფენით 1 - 2 სმ) ხელს შეუწყობს ფესვების დაცვას ფესვებისგან.
  3. თესლი დათესეთ დედამიწის ზედაპირზე. არ არის საჭირო ხვრელები და ღარები. საკმარისია მხოლოდ დედამიწაზე ოდნავ დაასხით ისინი. ზემოდან ნიადაგის მკვრივი ფენა სერიოზულად შეანელებს ჩანასახს. წყლის მორწყვისას ბევრი წყალი არ არის საჭირო. შეუძლებელია მარცვლეულის ნიადაგში ჩაძირვა. სანამ პირველი ნერგები გამოჩნდება, საკმარისია დედამიწის დატენიანება სპრეის იარაღით.
  4. დაფარავს მოსავალს ფილმის ან ჩვეულებრივი ჩანთების ნაჭრებით. შეარჩიეთ თბილი (+ 15 ° - + 18 °) და ნათელ ადგილას.
  5. პირველი გადაღებების მოახლოებასთან ერთად, ფილმი ამოღებულია. ამას მინიმუმ 14 დღე დასჭირდება. როდესაც ორი სრულად ჩამოყალიბებული ფოთოლი გამოჩნდება, დაიწყეთ ჩაყვინთვის.
  6. თბილი გაზაფხულის დღეების დამყარების შემდეგ, ნერგები გადაეცემა ღია გრუნტში. მცენარეები მდგრადია მოკლევადიანი ყინვების მიმართ.

პირდაპირ მიწაში დათესვა

ეს მცენარე მშვიდად მოითმენს სიცივეს. ამიტომ, ბევრს აინტერესებს, თუ როგორ უნდა დათესოს ტარხუნა საიტზე. ეს უნდა გაკეთდეს ადრე გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.

როდესაც ბაღში დაუყოვნებლად თესავენ თესლს, წვრილ ღეროებს ამზადებენ, ასხამენ მიწას, თესავენ მასალის დარგვას და მიწასთან ერთად ასხამენ პატარა მიწას.

ნერგები მოსალოდნელია, თუ ქუჩაში ტემპერატურა + 18 ° - + 20 ° –მდეა. ეს რეჟიმი ტიპიური არაა ყველა რეგიონისთვის. აქედან გამომდინარე, გამოცდილი მებოსტნეები ურჩევენ გამოიყენონ ნერგების გაშენების მეთოდი.

როდესაც თითოეულ ყლორტზე ორი ნამდვილი ფოთოლი იქმნება, ნერგები უნდა გაიშალოს.

იზრდება ტარხუნა კალმებისგან

თუ თქვენს მხარეში გაზაფხული ჩვეულებრივ თბილია, კალმების მიერ ტარხუნის გამრავლება შესაძლებელია მაისის დასაწყისში. ჰაერის ტემპერატურა უნდა იყოს + 18 ° C ფარგლებში. არჩევა ფუძეთა ახალგაზრდა და ჯანმრთელი. სახელურის სიგრძე 10-დან 15 სმ-მდეა. ნაჭერი მზადდება მწვავე კუთხით (დაახლოებით 45 გრადუსი). შემდეგი, მოათავსეთ ღეროს დაჭრილი ერთი დღის განმავლობაში ქილაში, ზრდის სტიმულატორის ხსნარით. ამის შემდეგ, მოათავსეთ stalk მიწაში, დაფარავს მას კილიტა. სრულყოფილად აღჭურვილი სათბური. ეს მეთოდი მოითხოვს მოთმინებას. დაელოდეთ პირველ ფესვებს არა უადრეს ერთ თვეში. შემდეგ გადასცეს კალმები ბაღში, სადაც მუდმივად აპირებთ ტარხუნის გაშენებას.

ფენისგან

შეარჩიეთ ახალგაზრდა მცენარის შესაფერისი ღერო (1-დან 2 წლამდე ასაკის). მოამზადეთ მიწა ამოღება გროვის ან ღარის სახით. რეპროდუქციის ამ მეთოდისთვის სასურველია ხის ბრეკეტი ლათინური ასოების სახით V. ღეროვანი ნაწილის ნაწილზე, რომლის ფესვიც გსურთ, გააკეთეთ რამდენიმე ჭრილობა (არც თუ ისე ღრმა). ასეთი ფრჩხილის დახმარებით, ღეროვანი ფინჯანი მიწაზე დაადეთ და მსუბუქად იძინეთ ნიადაგის თავზე. სანამ ფესვები გამოჩნდება, პერიოდულად დატენიანეთ მიწა. მომავალი წლის გაზაფხულზე, ფესვიანი ფესვი მოზრდილ მცენარეს გამოეყო და ბაღში დარგეს.

ფესვების გაყოფა

აგრონომები თვლიან, რომ ტარხუნის გაშენება ერთ ადგილზე ღია ადგილზე შეიძლება განხორციელდეს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში (15 წლამდე). პრაქტიკაში, გამოცდილი მებოსტნეები რეკომენდაციას უწევენ მცენარის განახლებას 4 წელიწადში ერთხელ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის იზრდება ძალიან ბევრი, clogging სხვა ბაღის კულტურები, და ასევე კარგავს თავის გემოვნებას და დამახასიათებელ არომატს.

ძველი მცენარე ფრთხილად არის გათხრილი. მოხრილი და დაზიანებული ფესვები ამოღებულია. დანარჩენი ნაწილები იყოფა ნაწილებად, რომელთაგან თითოეულს უნდა ჰქონდეს 2-დან 4 ზრდის კვირტი. დარჩა ყველაფერი დანიშნულების ადგილას.

როგორ წყალი და განაყოფიერება

ღია ველში ტარხუნის დაშვება და ზრუნვა მარტივია. ურჩევნია ზომიერი მორწყვა. თუ ზაფხული ძალიან ცხელი და მშრალია, შეგიძლიათ ოდნავ გაზარდოთ. საშუალო მორწყვის რეჟიმი არის 2-დან 3 კვირაში ერთხელ.

სასუქები მიწაზე გამოიყენება გაზაფხულზე (ყვავილობის დაწყებამდე ან პირველი სარეველების შემდეგ). უმჯობესია იკვებებოდეს mullein- ის ინფუზიით (დარგოთ არანაკლებ 5-6 ჯერ) ან გამხმარი ნაცარი (თითო ბუშით ჭიქაში ან ორში). ასევე გამოიყენება კალიუმის ქლორიდი და სუპერფოსფატი (1 კოვზი / 10 ლ წყალი).

როდესაც ტარხუნა უკვე მეორე წელია იზრდება ბაღში, შეგიძლიათ ბაღში დაასხით შარდოვანა (10 გ), სუპერფოსფატი (25 გ) და კალიუმის სულფატი (15 გ). მომავალში, აზოტის შემცველი სასუქები უკეთესია, რომ არ გამოიყენოთ. მათგან, ფოთლები გაჯერებულია ნიტრატებით და კარგავენ გემოვნებას.

ტარხუნა ძალიან პოპულარულია სამზარეულოში. სუფთა და მშრალი ფოთლები ემატება marinades, სოუსები, ძმარი tinctures. იგი ფართოდ გამოიყენება კიტრის და სოკოების მოსაწყობად. გახეხილი ტარხუნა ნიახურისა და ოხრახუშთან ერთად სუპების გასაუმჯობესებლად მშვენიერი სუნელი იქნება. ინდივიდუალური ჯიშები ემატება სალათებს. გამოიყენეთ ტარხუნა ზომიერად. ერთი კერძი არის 25 - 30 გრ ახალი ფოთლები და მხოლოდ 2 - 3 გრ მშრალი ბალახი.

ზამთრის მოსავალი

ზამთრისთვის ტარხუნის დალაგება შეიძლება განხორციელდეს სხვადასხვა გზით:

  1. ახალი ფოთლები შეიძლება გაყინული იყოს. გადაიტანეთ ისინი სამაგრი ფილმით და მოათავსეთ სპეციალურ განყოფილებებში, სადაც ხილს და ბოსტნეულს ინახავთ.
  2. ყველაზე ხშირად, ფოთლები ხმელი ზამთრისთვის. ისინი მოწყვეტილი არიან, როდესაც მცენარე ნაყოფს იძლევა ან ყვავის. გაშრობის პროცესი ტარდება მშრალ ადგილას, დაცულია მზისგან. ჰაერის ტემპერატურა არ უნდა აღემატებოდეს + 35 გრადუსს, ხოლო ტენიანობა უნდა ინახებოდეს 5 - 7% ფარგლებში. გამხმარი ფოთლები ფხვნილდება და ინახება შუშის კონტეინერში ან ბუნებრივი მასალის ჩანთებში.
  3. კვლავ ფოთლები შეიძლება დამარილებული. გარეცხილი, გამხმარი ფირფიტები წვრილად დაჭრილი და მარილით შერეულია ხუთიდან ერთთან მიმართებით. შემდეგ ფოთლები მჭიდროდ იფუთება სტერილურ ქილებში და ინახება პლასტიკური გადასაფარებლის ქვეშ გრილ ადგილას.
  4. ფოთლები იკეცება ქილებში, ასხამს მარილს და იწვება გაწმენდის მცენარეული ზეთით ან ძმრით. ბანკები გრილ ადგილას იდება.
  5. იმისათვის, რომ გვქონდეს ახალი მწვანილი მთელი წლის განმავლობაში, გაიზარდოს ტარხუნა სახლში ქოთნებში, ბუჩქის მსგავსად.

ნუ შეგეშინდებათ რაიმე ახალი შეეცადოთ. გაიზარდოს ტარხუნა თქვენს პირად ნაკვეთზე - და თქვენ მისცემთ ახალ გემოვნებას თქვენს ყველა კერძს.