სტაფილო

სტაფილო (Daucus) არის ქოლგის ოჯახის წევრი. სახელწოდება "სტაფილო" მომდინარეობს პროტო-სლავური ენიდან. ველურში, ეს მცენარე გვხვდება ახალ ზელანდიაში, ამერიკაში, აფრიკაში, ავსტრალიასა და ხმელთაშუა ზღვაში. სოფლის მეურნეობაში იზრდება კულტივირებული სტაფილო ან გაშენებული სტაფილო (Daucus sativus) და იგი განასხვავებს სუფრისა და საკვების ჯიშებს. ასეთი კულტურა გაიზარდა დაახლოებით 4 ათასი წლის განმავლობაში, და ამ ხნის განმავლობაში დიდი რაოდენობით გამოჩნდა ამ მცენარის მრავალი სახეობა. არსებობს მოსაზრება, რომ ეს კულტურა მოდის ავღანეთიდან, რადგან დღემდე მრავალი ტიპის სტაფილო გვხვდება იქ ბუნებაში. თავიდან სტაფილო გაიზარდა თესლისა და სურნელოვანი ფოთლების წარმოებისთვის და არა როგორც ძირეული მოსავლის მისაღებად. ევროპაში, ეს მცენარე იყო ძვ.წ. 10–13 საუკუნეში. "დომოსტროში" ნახსენებია სტაფილო, და ეს მეტყველებს იმაზე, რომ მე -16 საუკუნეში იგი უკვე გაშენებულია რუსეთში.

გამოსახულია სტაფილო

სტაფილო არის ბალახოვანი მცენარე, რომელიც არის ყოველწლიური, ორწლიანი ან მრავალწლიანი. ზრდის პირველი წლის განმავლობაში, მასში მხოლოდ როზეტი იქმნება, რომელიც შედგება ცირუსისგან განზავებული ფოთლების ფირფიტებისგან, აგრეთვე ძირეული მოსავლისგან, ხოლო თესლი იქმნება მხოლოდ ზრდის მეორე წელს. ხორციანი ფესვის ფორმა არის spindle ფორმის, წვერიანი კონუსური ან ცილინდრული, ხოლო მისი მასა მერყეობს 0.03-დან 0.5 კგ-მდე ან მეტით. 10-15 სხივიანი ქოლგის ფორმის თანამედროვე inflorescence შედგება პატარა ყვავილებით ღია ყვითელი, თეთრი ან ღია წითელი ფერის, შუაში წითელი ყვავილით. ნაყოფი არის პატარა თესლი ელიფსური ფორმის პატარა, სიგრძე დაახლოებით 40 მმ. ფესვთა მოსავალი მოიცავს კაროტინებს, ლიკოპენს, B ვიტამინებს, ფლავონოიდებს, ანტოციანიდინებს, შაქარს, ასკორბინის და პანტოტენურ მჟავებს და ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს.

სტაფილოს დარგვა ღია გრუნტში

რა დროს დარგვა

სტაფილოში სათესლე ჯირკვალი იწყება ნიადაგის ტემპერატურაზე 4-დან 6 გრადუსამდე. ამასთან დაკავშირებით, თესვა შეიძლება გაკეთდეს, როდესაც ნიადაგი ათბობს მითითებულ ტემპერატურაზე, როგორც წესი, ეს ხდება აპრილის ბოლო დღეებში. შუა სეზონის, აგრეთვე გვიანი მომწიფების ჯიშების დათესვა შესაძლებელია 20 აპრილიდან 7 მაისამდე. თუ ნიადაგი საშუალოა, მაშინ სტაფილო შეიძლება დათესეს მაისის მეორე კვირაში, ხოლო მსუბუქ ნიადაგზე - გაზაფხულის ბოლო დღეებამდე. თესლი, რომელიც მიწაშია, შეუძლია გაუძლოს ყინვებს მინუს 4 გრადუსამდე. ძალიან კარგია, თუ დათესვის შემდეგ ზედიზედ რამდენიმე დღე წვიმს. თესლის დათესვა ძალიან გვიან არ უნდა იყოს, რადგან ამ შემთხვევაში ყლორტები არ გამოჩნდება შედარებით დიდი ხნის განმავლობაში.

შესაფერისი ნიადაგი

სტაფილოს ნაკვეთი უნდა შეირჩეს მზიანი და თანაბრად. თუმცა, ასეთი კულტურისთვის, მცირედი მიკერძოებით ნაკვეთი ასევე შესაფერისია. ამ კულტურის ცუდი წინამორბედებია: კამის, ოხრახუშის, ლობიოს, კარაქის თესლი, ოხრახუში და სტაფილო, რადგან ეს მცენარეები საკმაოდ აქტიურად შთანთქავენ ნიადაგს საჭირო საკვებ ნივთიერებებს, რითაც ამცირებენ მას. ასეთი ადგილები შესაფერისია სტაფილოების დარგვისთვის, სულ მცირე, 3 წლის შემდეგ. და საუკეთესო წინამორბედები არიან: კიტრი, კომბოსტო, ნიორი, კარტოფილი, zucchini, პომიდორი და ხახვი.

მას შემდეგ, რაც შესაფერისი საიტი იპოვნეთ, უნდა დაიწყოთ მისი მომზადება. თხრა აუცილებელია წინასწარ ჩატარდეს, უფრო სწორად, შემოდგომაზე, შემდეგ გაზაფხულის დაწყებამდე, მას დრო მოაგვარებს. ნიადაგის თხრა აუცილებელია შოველ 1,5 ბაიონეტისთვის, ფაქტია, რომ თუ ფესვის მოსავალი აქტიურად დაიწყებს ზრდას, შემდეგ ნიადაგის მყარ ფენაზე დაისვენებს, ის შეცვლის თავის მიმართულებას, რის შედეგადაც ბოსტნეული გახეხილი იქნება. შედარებით რთულია დედამიწისგან მიღებული ფესვის მოპოვება. დარგვამდე სასუქი უნდა იქნას გამოყენებული ნიადაგზე, ისინი ამას აკეთებენ შემოდგომის თხრის დროს, მაგალითად, ნაკვეთის 1 კვადრატულ მეტრზე იღებენ 15 გრამ კალიუმის სასუქს, 2-დან 3 კილოგრამ ჰუმუსს, 25-30 გრამს სუპერფოსფატს და 15-20 გრამს აზოტს. სასუქები. გაზაფხულზე, საიტი უნდა გაათანაბრეს, ამისათვის რაკეტის გამოყენებით.

სათესი

სტაფილოს ღია ნიადაგში დათესვამდე, თესლი წინასწარ უნდა დათესოთ, რათა მოხდეს გამწვანების გასაუმჯობესებლად. თესლის მოსამზადებლად რამდენიმე გზა არსებობს:

1. 1 დღის განმავლობაში ისინი უნდა ჩაეფლონ გრილ წყალში (დაახლოებით 30 გრადუსი), ხოლო ამ დროის განმავლობაში სითხე უნდა შეიცვალოს მინიმუმ 6 ჯერ. თუ სასურველია, წყალი შეიძლება შეიცვალოს ხის ნაცარი ხსნარით (1 სუფრის კოვზ ნივთიერებას იღებენ 1 ლიტრი მდუღარე წყალში). 24 საათის გასვლის შემდეგ, თესლი სუფთა წყალში უნდა ჩამოიბანონ, შემდეგ კი ისინი ტანსაცმელში მოათავსეს და რამდენიმე დღის განმავლობაში მაცივრის თაროზე დადეთ.
2. თესლი უნდა გაიფინოს ქსოვილის ტომარაში, რომელიც ცხელ წყალში ჩაყრილია საათის დაახლოებით მესამედით (დაახლოებით 50 გრადუსი). შემდეგ დაუყოვნებლივ 2-3 წუთის განმავლობაში. ჩაყარა ცივ წყალში.
3. თესლი შეედინება ქსოვილის ჩანთაში, რომელიც ნიადაგში უნდა ჩაედინება ყვავი ბეიონის სიღრმეში. იქ ის უნდა იმყოფებოდეს 1.5 კვირის განმავლობაში.
4. შეგიძლიათ ბუშტის თესლი ბუშტუკის თანდასწრებით. ამისათვის, თესლი ჩაეფლონ აბრეშუმის ან ეპინას ხსნარში, გაჯერებული ჟანგბადით, სადაც ისინი უნდა დარჩნენ 18-დან 20 საათამდე.

წინასწარი სათესი მომზადების დასრულების შემდეგ შეგიძლიათ განაგრძოთ სტაფილოს პირდაპირ თესვა ღია გრუნტში. თუ ადგილზე მიწა მსუბუქია, მაშინ მასში თესლი უნდა დაკრძალეს 20-30 მმ-ით, თუ ნიადაგი მძიმეა, მაშინ თესლის სიღრმე უნდა შემცირდეს 15-20 მმ-მდე. რიგის ინტერვალი დაახლოებით 20 სანტიმეტრია. ზედიზედ თესლებს შორის უნდა დაფიქსირდეს მანძილი 30-დან 40 მმ-მდე. იმისთვის, რომ მოსავალი არ იყოს მკვრივი, მებოსტნეები ხშირად მიმართავენ შემდეგ ხრიკს: საჭიროა ტუალეტის ქაღალდი დაჭრილი თხელი ზოლებით, ნაყენის წვეთები (ფქვილიდან ან სახამებლისგან) მათზე უნდა იქნას გამოყენებული 30-40 მმ ინტერვალით, რის შემდეგაც მათში თესლი იდება. მას შემდეგ, რაც ნაყენი დაიშალა, საჭიროა ქაღალდი მთელ სიგრძეზე ნახევარში ჩამოყაროს და გადააფაროთ რულაში. თესვის დროს, თესლით დაფარული ქაღალდი ვითარდება და ჯდება ღარებით, რომლებიც პირველ რიგში კარგად უნდა იყოს დატენიანებული. როდესაც თესლი დარგეს ნიადაგში, საწოლის ზედაპირი უნდა დაიფაროს მულჩის სამ სანტიმეტრიანი ფენით, ეს ხელს შეუშლის მასზე ქერქის გაჩენას, რამაც შეიძლება გაართულოს ნერგების გამწვანება.

ამ მოსავლის დათესვის კიდევ ერთი მეთოდი არსებობს. ამისათვის ტუალეტის ქაღალდი ან ქაღალდის პირსახოცი იჭრება პატარა კვადრატებად, პასტის თითოეული წვეთით, რომელზედაც მოთავსებულია 1 ან 2 თესლი და რთული მინერალური სასუქის 1 გრანულა. ბურთების გასაკეთებლად სკვერები უნდა დაიშალოს, როდესაც ისინი გაშრება, ისინი თესვის წინ იხსნება შესანახად. თესვის დროს, ეს ბურთები მოთავსებულია გროვში, მანძილი 30-40 მმ.

ზამთარში სტაფილოების დარგვა

ზამთრის თესვით სტაფილოებით, მებაღე შეძლებს მოსავლის მიღებას ნახევარ თვეზე ადრე, ვიდრე გაზაფხულზე. თუმცა, შემოდგომაზე, მხოლოდ ადრეული მომწიფების ჯიშები ითესება, და ასეთი ფესვების მოსავალი არ არის შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისთვის. თესვა ხორციელდება ოქტომბრის ბოლო დღეებში ან პირველი - ნოემბერში, ხოლო ამ კულტურისთვის საიტის მომზადება უნდა განხორციელდეს თესვამდე 20 დღით ადრე. როდესაც დათესვა ხდება, საწოლების ზედაპირი უნდა დაიფაროს ტორფის სამ სანტიმეტრიანი ფენით. გაზაფხულის დაწყებისთანავე, საწოლის ზედა ნაწილში უნდა იყოს დაფარული ფილმი, იგი ამოღებულია ნერგების გამოჩენისთანავე. უნდა აღინიშნოს, რომ მხოლოდ მსუბუქი ნიადაგები შესაფერისია ზამთრის ზამთრის სტაფილოში.

სტაფილოების მოვლა

თქვენს ბაღში სტაფილო რომ გაიზარდოს, საჭიროა დროულად მორწყოთ იგი, საჭიროების შემთხვევაში, წვრილი ნერგები, სისტემატურად გაათეთროთ ბაღის საწოლის ზედაპირი და ასევე გამოაცალოთ ყველა სარეველები, მათი გამოვლენისთანავე, რადგან ზოგიერთ დაავადებას შეუძლია გავლენა მოახდინოს ამ მცენარეზე.

თხელი

პირველად ნერგები უნდა დაიყაროს, როდესაც ისინი ქმნიან 2 ნამდვილ ფოთოლს, ხოლო მანძილი 20-30 მმ უნდა დაფიქსირდეს მცენარეებს შორის. მას შემდეგ, რაც გასროლაც ჩამოაყალიბეს კიდევ ორი ​​ნამდვილი ფოთლის ფირფიტა, ისინი კვლავ უნდა გაშრეს, ხოლო ნერგებს შორის მანძილი 40-60 მმ უნდა დაფიქსირდეს. იმისათვის, რომ არ დაიშალოს სტაფილო, თქვენ უნდა დათესოთ იგი ბურთების ან ქაღალდის ფირის გამოყენებით (იხ. ზემოთ). სარეველების ბალახის ამოღება საიტიდან უნდა მოხდეს ერთსა და იმავე დროს, როდესაც ნერგების დაშრობა. სარეველების გაკეთება რეკომენდებულია საწოლის მორწყვის შემდეგ.

როგორ წყალი

სტაფილოების მოსავლის მოსაგროვებლად საჭიროა სწორად მორწყვა, შემდეგ ძირეული კულტურები იქნება ტკბილი, დიდი და წვნიანი. თუ მცენარეებს არ აქვთ საკმარისი წყალი, ამის გამო, ფესვების მოსავალი ნელნელა გახდება და მათი გემო მწარე გახდება. ამ მოსავლის სწორად მორწყვა საჭიროა თესვის მომენტიდან მოსავალამდე.

მორწყვის დროს ნიადაგი უნდა გაჟღენთილი იყოს წყლით, არანაკლებ 0.3 მ სიღრმეზე, რაც შეესაბამება ფესვების მოსავლის მაქსიმალურ მნიშვნელობას. თუ ბუჩქებს წყალი არ აქვთ, მაშინ მათი გვერდითი ფესვები იზრდება, ეძებენ დამატებით ტენიანობის წყაროებს, ამის გამო ძირეული კულტურები კარგავენ რეალურ ბაზარს, ხოლო მათი ხორცი ხდება მკაცრი და უხეში. თუ სტაფილოების მორწყვა ზედმეტად უხვი იქნება, ეს გამოიწვევს ფესვების მოსავლის დაბზენას, მის ზედაპირზე გამოჩნდება მცირე ზომის გასროლაც, აგრეთვე ტოპების ზრდა. როგორც წესი, საწოლებით სტაფილოს მორწყვა ხდება 1 დღეში 7 დღეში, ხოლო შემდეგი სქემის დაცვით:

• დათესვის შემდეგ, თავდაპირველად სარწყავად გამოიყენეთ 3 ლიტრი წყალი 1 კვადრატულ მეტრზე საწოლზე;
• როდესაც ნერგები მეორედ გაიშალა, საჭიროა მორწყვის სიმრავლის გაზრდა, ასე რომ, ახლა 1 ბუდის წყალი უნდა დახარჯოს ნაკვეთის 1 კვადრატულ მეტრზე;
• მას შემდეგ, რაც ბუჩქები გაიზარდა მწვანე მასა, ფესვების მოსავალი იწყებს აქტიურად ზრდას და ამ დროს, მორწყვა კიდევ უფრო უხვი უნდა გახდეს (ნაკვეთის 1 კვადრატულ მეტრზე წყლის 2 ქვაბი);
• როდესაც მოსავლის აღებამდე 6-8 კვირაა დარჩენილი, მორწყვების რაოდენობა 10-15 დღეში 1 ჯერ მცირდება, ხოლო 1 კუბურ წყალს იღებენ საწოლის 1 კვადრატულ მეტრზე;
• და როდესაც მოსავალს 15-20 დღე დარჩა, სტაფილოების მორწყვა მთლიანად უნდა შეწყდეს.

სასუქი

მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში მცენარეები ორჯერ უნდა იკვებებოდეს: პირველი კვება ხორციელდება ნერგების გამოჩენიდან 4 კვირის შემდეგ, ხოლო მეორე - 8 კვირის შემდეგ. კვებისათვის გამოიყენეთ თხევადი სასუქი, რომელიც უნდა შედგებოდეს 1 სტადიისგან. ლ ნიტროფოსკი, 2 სტადიის. ხის ნაცარი, 20 გრამი კალიუმის ნიტრატი, 15 გრამი შარდოვანა და იგივე რაოდენობის სუპერფოსფატი 1 კოვზ წყალზე. ზედა გასახდელი ხორციელდება მხოლოდ მას შემდეგ, რაც საწოლი მორწყულია.

სტაფილოების მავნე დაავადებები და დაავადებები ფოტოებით

სტაფილო დაავადებები

სტაფილოს შეუძლია ზიანი მიაყენოს სხვადასხვა მავნე მწერებსა და დაავადებებს, ამიტომ ყველა მებაღემ უნდა იცოდეს რა უნდა გააკეთოს კონკრეტულ შემთხვევაში, მოსავლის შესანარჩუნებლად. ამ კულტურისთვის ყველაზე საშიშია ისეთი დაავადებები, როგორებიცაა ფომოზი, ბაქტერიოზი, სეპტორია, ნაცრისფერი, თეთრი, წითელი და შავი ფესვი.

ბაქტერიოზი

ბაქტერიოზი - მისი გავრცელება ხდება მცენარეთა ნამსხვრევებთან და თესლებთან ერთად. ამასთან დაკავშირებით, მოსავლის აღების შემდეგ, ტოპების ნაშთები უნდა მოიხსნას ადგილიდან, ხოლო თესლის მასალა წინასწარ უნდა გაიზარდოს თესვამდე, ამისათვის იგი ცხელ წყალში თბება (დაახლოებით 52 გრადუსი).

ნაცრისფერი და თეთრი rot

ნაცრისფერი და თეთრი ფუჭი - თითქმის ყველა ბოსტნეულის კულტურა ექვემდებარება ამ დაავადებებს. მათი სიმპტომები ჩვეულებრივ ვლინდება ბოსტნეულის შენახვის დროს. პროფილაქტიკის მიზნით, საჭიროა მჟავე ნიადაგის გადაანგარიშება, არ გადააჭარბოთ მას აზოტის შემცველ სასუქებთან ერთად განაყოფიერებით, დროულად ამოიღონ ყველა ბალახი, ხოლო შენახვისთვის ბოსტნეულის ჩამოსხმის წინ, ისინი ჭყიტავენ მტვერს. ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ფესვების მოსავალი შეიქმნას ოპტიმალური შენახვის პირობებში, ხოლო შენახვას კარგი ვენტილაცია უნდა ჰქონდეს.

იგრძნო დაავადება (წითელი ღერო)

თაღლითობის დაავადება (წითელი ფესვი) - თავდაპირველად მეწამული ან ყავისფერი ლაქები იქმნება დაზარალებულ ფესვებზე. როგორც დაავადება ვითარდება, ისინი ქრება და მათ ადგილას წარმოიქმნება შავი სოკოების სკლეროზია. ყველა ფესვი მოსავლის მიღება მგრძნობიარეა ამ დაავადებისთვის: სტაფილო, ნაპრალები, ჭარხალი, rutabaga, ოხრახუში და ა.შ. ამ დაავადების განვითარების მიზეზი არის manure შეყვანა ნიადაგში, როგორც ორგანულ სასუქად. დაზარალებული ძირეული კულტურები ინახება ცალკე ჯანმრთელებისაგან.

შავი ღერო

შავი ფესვი - დაზარალებულ ფესვზე მოსავლის ნაყოფი ჩანს ნახშირი-შავი ფერის დამპალი ადგილები. ეს დაავადება ყველაზე საშიშია სტაფილოების ტესტისთვის. დაზარალებული სტაფილო უნდა მოიხსნას და განადგურდეს რაც შეიძლება მალე. პროფილაქტიკისთვის, თესლს თესვით მკურნალობენ თიგამის ხსნარით (0.5%).

სეპტორია

სეპტორია - პატარა ქლოროზული ლაქები გამოჩნდება დაავადებული ბუჩქის ფოთლებზე. როგორც დაავადება პროგრესირებს, ისინი ყავისფრად იქცევიან და აქვთ წითელი რგოლი. დაავადების სწრაფი გავრცელება ხელს უწყობს ტენიანობის ზრდას. დაავადების პირველივე სიმპტომების დროს საწოლს ექვემდებარება განმეორებითი მკურნალობა ბორდოს ნარევის ხსნარით (1%), სეანსებს შორის 1.5 კვირის ინტერვალით. ის ბუჩქები, რომლებიც ძალიან დაზარალდნენ, უნდა იყოს გათხრილი და განადგურებული. მოსავლის მოსავლის აღებისას მოსავლის ნარჩენები იწვება. პროფილაქტიკის მიზნით, თესლი გაცხელებამდე თბება ცხელ წყალში, შემდეგ კი დაუყოვნებლივ გაცივება ცივ. აგრეთვე სტაფილოების მოსაზრების ადგილის მოსამზადებლად, ნიადაგის მოსაწყობად უნდა დაემატოთ ფოთლები და ფოსფორის სასუქები.

ფომოზი

ფომოზი - ეს აზიანებს ტესტების ფუძეებს, აგრეთვე მათ inflorescences. შემდეგ, ყავისფერი ლაქები ჩნდება ფესვის ზედა ნაწილში, რომელიც დროთა განმავლობაში ჩაღრმავდება და მთელი ძირეული მოსავალი იმოქმედა. მსუბუქ ნიადაგზე, ეს დაავადება უფრო სწრაფად ვითარდება. პროფილაქტიკური მიზნებისათვის, თესლის დათესვამდე, მასალა უნდა იქნას დამუშავებული Tigam- ის ხსნარით (0.5%), ხოლო ინფიცირებული ფესვების მოსავალი დაუყოვნებლად უნდა მოიხსნას.

სტაფილო მავნებლები

ზამთრის ქანდაკებებმა, შლაკებმა, სტაფილოს ფრიალებმა და მავთულხლართებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ამ კულტურას.

გლუვი

Slug - თუ ბევრი არ არის, მაშინ შეგიძლიათ მათი ხელით შეგროვება. თუ გასტროპოდებმა შეავსეს საიტი, მაშინ მათ მოუწევთ ბრძოლა იმპროვიზირებული ხაფანგების დახმარებით. ამისათვის, საიტზე რამდენიმე ადგილას, თქვენ უნდა იჭრება პატარა ქილებში, რომლებიც ლუდით არის სავსე, მისი არომატი მოზიდავს დიდი ხალიჩების ხაფანგებს. თუ არსებობს საზამთრო ან გოგრა, მაშინ თქვენ უნდა გაჭრა იგი ნაწილებად, რომლებიც ნაგავსაყრელის ზედაპირზე დგახართ, დილით თქვენ უბრალოდ უნდა შეაგროვოთ მავნებლები, რომლებიც იკვებებოდნენ სადღესასწაულოზე თქვენს მიერ დატოვებულ "ტრაქტატებზე". თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეავსოთ ნაკვეთის ზედაპირი ხის ნაცარი, მტვრიანი სუპერფოსფატის ან ფიჭვის ნემსების ფენით.

მავთულხლართები

Wireworms სინამდვილეში არის მუქი მაკონტროლის ლარვები. მათ შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ არა მხოლოდ სტაფილო, არამედ კულტურები, როგორიცაა კიტრი, ნიახური, მარწყვი, კომბოსტო, პომიდორი და კარტოფილი. ზრდასრული ხოჭოს სიგრძე დაახლოებით 10 მმ; აქვს ყავისფერი-შავი ფერი, ხოლო მისი ელიტრა ღია წითელია. ქალი მაკნატუნა კვერცხის დადებას ქმნის, რომელშიც დაახლოებით 200 კვერცხია. მოყავისფრო-მოციმციმე ცილინდრული ლარვები მათგან იჭედება, ისინი სიგრძეში დაახლოებით 40 მმ აღწევს, მათი განვითარება დაფიქსირდა 3-5 წლის განმავლობაში. მავთულხლართების არეალის გასასუფთავებლად, ხაფანგებიც საჭიროა. ამისათვის, საიტზე, თქვენ უნდა მოაწყოთ არა ძალიან ღრმა ხვრელები, რომელშიც მოთავსებულია ნებისმიერი ძირეული მოსავლის ნაჭერი (კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი და ა.შ.) ან ნახევრად ზედმეტი ბალახი. შემდეგ შეავსეთ ხვრელი დედამიწასთან და ჩადეთ ბილიკი, ისე, რომ არ დაივიწყოს სად არის. რამოდენიმე დღის შემდეგ, ხვრელი უნდა გაიხადოს და სატყუარა, რომელიც მასში შეკრებილი მავნებლებით არის განადგურებული.

ზამთრის Scoop Caterpillars

Caterpillars of a Winter scoop - ისინი აზიანებენ ბუჩქის აერო ნაწილს, ასევე აზიანებენ გასროლას და ფესვებს და აზიანებენ მათ. მაინც ეს ქიაყელები აზიანებს პომიდორს, ოხრახუშს, ხახვს, კოლაბრაბს, ჭარხალს, კიტრს და კარტოფილს. ქიაყელებისგან თავის დასაღწევად, საწოლს ასხურებენ ინსექტიციდულ პრეპარატს, მასზე მიბმული ინსტრუქციის შემდეგ, მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ციანოქსი, რევიკურტი, ამბუში, ანომეტრინი ან ეტაფოსი.

სტაფილოს ფრენის გამოჩენის თავიდან ასაცილებლად, ხახვი დარგეს სტრიქონთან ერთად.

სტაფილოების მოსავალი და შენახვა

მოსავლის სტაფილო რამდენიმე ეტაპისგან შედგება. თავდაპირველად, ხდება კულტურების თანდათანობითი დათესვა; ამისათვის, სეზონის განმავლობაში, სტაფილო შეიძლება გამოიღოს სამზარეულოსთვის. შედეგად, დარჩენილი ბოსტნეული მიიღებს ბევრად მეტ საკვებს, ხოლო მათი მასობრივი მომატება უფრო აქტიური იქნება. ივლისში, ამ მცენარის ადრეული მომწიფების ჯიშები მიიღება. საშუალო სიმწიფის პერიოდის ჯიშების ფესვების მოსავალი აგვისტოშია გათხრილი. და გვიანი მომწიფების ჯიშების მოსავალი, რომელიც დიდხანს შეიძლება იყოს შენახული, ხორციელდება სექტემბრის მეორე ნახევარში.

მოსავალი ხორციელდება მზიან, მშრალ და თბილ დღეს. თუ ნიადაგი მსუბუქია, მაშინ სტაფილო შეიძლება გაიყვანოს, აითვისებს ტოპებს. და თუ ნიადაგი მძიმეა, მაშინ ფესვის მოსავალი უნდა გამოიღოს მისგან შეიარაღებული შოველ. გათხრილი ფესვების მოსავალი უნდა დაალაგოთ, ხოლო ყველა დაშავებული სტაფილო გამოიყოფა შემდგომი დამუშავებისთვის. იმ ფესვთა მოსავლისთვის, რომელიც შესაფერისია შესანახად, ყველა ფოთოლი უნდა მოიხსნას კერამდე, რის შემდეგაც ისინი ნაგვის ქვეშ იდება და გაშრეს. შემდეგ მოსავალი შეიძლება გაიწმინდოს საცავში. სარდაფი ან სარდაფი იდეალურია ასეთი ბოსტნეულის შესანახად; სტაფილო მოთავსებულია პლასტმასის ან ხისგან დამზადებულ ყუთებში და ის უნდა იყოს sprinkled ერთად მშრალი ქვიშა ისე, რომ root კულტურების არ შეეხოთ ერთმანეთს. თუ ქვიშა სასურველია შეცვალეთ ხავსით. ზოგი მებაღე ამ მიზნით იყენებენ დაქუცმაცებულ ცარცი და ხახვის ლერწებს, ამ ყვავილის წყალობით, მოსავალი დაცული იქნება ფესვის გარედან. სტაფილოების შენახვის კიდევ ერთი მეთოდია, რომელიც სტაფილოებს თიხისგან გაათბეთ. თიხა შერეულია წყალთან ერთად კრემისებრი თანმიმდევრულობისკენ, რის შემდეგაც ძირეული კულტურები მონაცვლეობით ჩაეფლო ამ სალაპარაკოში და იწვა მავთულის თაროს. როდესაც ისინი მშრალია, ისინი საგულდაგულოდ ალაგებენ საცავში. ასეთი სტაფილო, როდესაც მშრალ სარდაფში ინახება დაახლოებით 0 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, ინარჩუნებს თავის წვნიანს და სიახლეს გაზაფხულამდე.

სტაფილოების ტიპები და სახეობები ფოტოებით და სახელებით

ადამიანების უმეტესობას მიაჩნია, რომ სტაფილო უნდა ჰქონდეს ნარინჯისფერი-წითელი ფერი და ჰქონდეს კონუსის ფორმა, მაგრამ ეს შორს არის ამ შემთხვევაში. სტაფილო ნარინჯისფერი გახდა მხოლოდ მე -17 საუკუნეში, და სანამ ის სხვაგვარად იქნებოდა, მაგალითად, რომის იმპერიაში ასეთი ბოსტნეული იყო თეთრი, დასავლეთ ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაში - შავი, ხოლო ძველ ეგვიპტეში - მეწამური. ადრეულ ტილოებზე ჰოლანდიელ მხატვრებში შეგიძლიათ იხილოთ ყვითელი და მეწამული სტაფილოების სურათი. როდესაც პირველი ფორთოხლის სტაფილო გამოჩნდა, მას ძალიან მსუბუქი ფერი ჰქონდა, რადგან მასში შედიოდა მცირე რაოდენობით კაროტინი (თანამედროვე ჯიშებთან შედარებით 3-4 ჯერ ნაკლები). 2002 წელს მრავალფეროვანი მეწამული სტაფილო ხელახლა გადაიხადეს, მისი თავისუფლად შეძენა უკვე შესაძლებელია. მეწამული პიგმენტები ანთტოციანიდებია, გარდა ასეთი სტაფილოებისა, ამ ნივთიერებების ნაწილია ჭარხალი, მეწამული რეჰანი და წითელი კომბოსტო, ისინი ხელს უწყობენ ტვინის ფუნქციონირებას და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას, ხელს უწყობენ ცხიმების და ქოლესტერინის სისხლში გაწმენდას. ჯერ კიდევ მეცხოველეობის სამუშაოები ხორციელდება ფესვების მოსავლის ზომისა და ფორმის შეცვლის მიმართულებით, ასე რომ, დღესდღეობით არსებობს ჯიშები თითქმის მრგვალი, spindle ფორმის, კონუსური, აღნიშნა ფორმის და ასევე მომრგვალებული რჩევებით.

ამ ბოსტნეულის უმეტესობა ჯიშებად იყოფა. ძირითადი ჯიშებია:

1. პარიზის კაროტელი. ეს ძალიან ადრეული ჯიში მაღალმოსავლიანია, თუნდაც ის თიხაზე ან ცუდად გაშენებულ ნიადაგზე იზრდება, მებაღე კვლავ მოსავლის გარეშე არ დარჩება. ტკბილი და სატენდერო ფესვების ბოსტნეულს აქვს მომრგვალო ფორმა, რომელიც რადიშის მსგავსია, დიამეტრით ისინი 40 მმ-ს აღწევს.
2. ამსტერდამი. ეს ადრეული მწიფე ჯიში არ არის განკუთვნილი გრძელვადიანი შენახვისთვის. ტკბილი წვნიანი და სატენდერო ფესვების ბოსტნეულს აქვს პატარა ბირთვი და ცილინდრული ფორმა, მომრგვალებული დასასრულით, მათი სიგრძე 15-დან 17 სანტიმეტრამდეა, ხოლო დიამეტრით ისინი 20-25 მმ-ს აღწევს. ამასთან, უნდა აღინიშნოს, რომ ეს ბოსტნეული ძალიან მყიფეა და თუ მათ უყურადღებოდ გაუმკლავდებით, ისინი ადვილად დაშავებულან.
3. ნანტი. წვნიანი და ტკბილი ფესვების მოსავლის ფორმა ცილინდრულია მომრგვალებული დასასრულით, მათი სიგრძე დაახლოებით 22 სანტიმეტრია, დიამეტრით კი 30-40 მმ აღწევს. შესაფერისია ზაფხულში ჭამა, ასევე შენახვისთვის.
4. Berlicum Nantes. ცილინდრული ფესვების ნათესებს აქვთ მკვეთრი ბოლოები და უფრო დიდი ზომა აქვთ ნანტებთან შედარებით. ასეთი ფესვების მოსავალი კარგად ერგება გრძელვადიან შენახვას, მაგრამ მათი სიბრაზე ოდნავ დაბალია ვიდრე ზემოთ აღწერილი ჯიშები.
5. იმპერატორი. ფესვების მოსავლის სიგრძე დაახლოებით 25 სანტიმეტრია, მათ აქვთ კონუსის ფორმა მკვეთრი დასასრულით. ამ სერიის შემადგენლობაში შემავალი ჯიშები განსხვავდება გემოვნებით (ისინი ტკბილია და არც ისე კარგია), ფესვური მოსავლის შენახვის სისუსტე და ხარისხი, ზოგიერთ ჯიშში კი ისინი ადვილად დაშავდებიან უყურადღებო მოპყრობით.
6. ფლაქკა. ამ ჯიშში, ფესვების მოსავალი ყველაზე ძლიერი და გრძელია (დაახლოებით 0.3 მ). ფესვის მოსავლის მასამ შეიძლება მიაღწიოს 0,5 კგ ან მეტს. ამ ჯიშებში მზარდი სეზონი საკმაოდ დიდია, და ამ ძირეული კულტურები შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის, მაგრამ ისინი გემოვნებით არანაკლები არიან ამსტერდამისა და ნანტის სტაფილოში.

ასევე, ღია ნიადაგისთვის განკუთვნილი ყველა სახეობა იყოფა გაშენების მიზნის მიხედვით. შემდეგი სახეობები საკმაოდ ეგზოტიკურია:

1. F1 მეწამული ელიქსირი. თავზე, root ბოსტნეული აქვს მეწამული ფერი მეწამული ელფერით, ხოლო მათი ხორცი არის ნარინჯისფერი. სიგრძეში, ისინი 20 სანტიმეტრს აღწევენ. ეს სტაფილო შესაფერისია სალათებისთვის, ასევე მწნილისთვის.
2. რუსული ზომა. ეს ჯიში, რომელიც იმპერატორის ჯიშის წარმომადგენელია, დანარჩენთა შორის გამოირჩევა ძირეული მოსავლის ზომით. მსუბუქი ნიადაგით გაშენებისას, მათი სიგრძე შეიძლება მიაღწიოს 0.3 მ-მდე, ხოლო წონა - 1 კგ-მდე. ასეთი დიდი ფესვის ბოსტნეულს აქვს ძალიან წვნიანი და გემრიელი რბილობი, მდიდარი ფორთოხლის ფერი და პატარა ბირთვი.
3. პოლარული მოცვი. ეს ჯიში მიეკუთვნება პარიზის კაროტელის ჯიშს. გარეგნულად, ძირეული კულტურები, რომლებსაც თითქმის დამრგვალებული ფორმა აქვთ, მოცვის მსგავსია, მათში დიდი რაოდენობითაა შაქარი და მყარი ნივთიერებები. ვარგისია გრძელვადიანი შენახვისა და საკონსერვო მიზნით.
4. მინიკორი. ეს ადრეული მწიფე ჯიში ამსტერდამის ჯიშს მიეკუთვნება. მცირე წვნიანი ფესვების მოსავლის სიგრძე 13-დან 15 სანტიმეტრამდეა, მათ აქვთ ცილინდრული ფორმა და ნაზი გემო. ეს სტაფილო შესაფერისია მთელი კონსერვისთვის.

თუ მებაღე მნიშვნელოვანია ფესვების მოსავლის გემოვნებისთვის, ასევე მათში არსებული სასარგებლო ნივთიერებების რაოდენობით, მაშინ მან ყურადღება უნდა მიაქციოს შემდეგ ჯიშებს:

1. ჰელმასტერი. ეს ჯიში, რომელიც ფლაკას ჯიშს მიეკუთვნებოდა, ცოტა ხნის წინ შეიქმნა, იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბეტა-კაროტინს. თუ შევადარებთ სხვა ჯიშებს, მაშინ მასში შემავალი ეს ნივთიერება არანაკლებ 1/3. წითელი ჟოლოს გლუვი ფესვების მოსავალს აქვს ნათელი ფერის ბირთვი, სიგრძით ისინი საშუალოდ 22 სანტიმეტრს აღწევს.
2. შაქრის გურმანი. ეს ჰიბრიდი ეკუთვნის იმპერატორის დალაგების სახეობებს. მუქი ფორთოხლის ფესვების მოსავლის სიგრძე დაახლოებით 25 სანტიმეტრია, მათი ბირთვი მცირეა, ხოლო ზედაპირი გლუვი.
3. პრალინები. ჯიში მიეკუთვნება ჯიშის ნანტს. ფორთოხლის-წითელი ფესვების მოსავლის შემადგენლობაში შედის კაროტინის დიდი რაოდენობა, მათ პრაქტიკულად არ აქვთ ბირთვი, ხოლო მათი სიგრძე დაახლოებით 20 სანტიმეტრია. ასეთი სტაფილო ძალიან გემრიელია, ნაზი, ტკბილი და წვნიანი.
4. Losinoostrovskaya 13. საშუალო სიმწიფის ჯიში, შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის. ფესვის მოსავლის სიგრძე 15-დან 18 სანტიმეტრამდეა.

ზოგი მებაღე ურჩევნია ჯიშებს, რომლებიც მდგრადია დაავადებებისადმი, მოსავლიანობითა და შენარჩუნების კარგი ხარისხით. მათ ყურადღება უნდა მიაქციონ ისეთ სახეობებს, როგორიცაა:

1. სამსონი. საშუალო სიმწიფის მაღალი მოსავლიანობა, რომელიც წარმოადგენს ნანტის ჯიშის წარმომადგენელს. გაჯერებული ფორთოხლის ფესვების ბოსტნეულის ფორმა ცილინდრულია, მათი ხორცი არის ტკბილი, წვნიანი და ხრაშუნა.
2. მო. Emperor- ის ჯიშის გვიანდელი მრავალფეროვნება გამოირჩევა მაღალი პროდუქტიულობითა და კარგი შენარჩუნებით. გაჯერებული ფორთოხლის წვნიანი ფესვების ნათესების ფორმა კონუსურია, სიგრძეში კი დაახლოებით 20 სანტიმეტრს აღწევს.
3. ფლაქკა. ჯიშს საშუალო სიმწიფის პერიოდი აქვს, ის კარგად იზრდება მძიმე ნიადაგზეც კი. ძირეული კულტურების ფორმა ფუსფურია, მათ ძლივს შესამჩნევი თვალები აქვთ, ხოლო მათი სიგრძე დაახლოებით 30 სანტიმეტრია.
4. ფორტო. ეს შუა რიცხვებში ადრეული ჯიში მიეკუთვნება ნანტის ჯიშს. გლუვი გემრიელი ფესვების მოსავლის ფორმა ცილინდრულია, მათი სიგრძე 18-დან 20 სანტიმეტრამდეა. ეს ჯიში არის მაღალხარისხოვანი და შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ასევე, ამ კულტურის ჯიშები იყოფა სიმწიფის მიხედვით:

• ადრე თუ ადრე - მოსავალი ხორციელდება 85-100 დღის შემდეგ;
• საშუალო სიმწიფის პერიოდი - ფესვების მოსავალი მოსავალს აქვთ 105-120 დღის შემდეგ;
• გვიან - ძირეული კულტურები მწიფდება დაახლოებით 125 დღეში.

ყველაზე ადრეული მწიფე ჯიშები: ალენკა, ბელგიური თეთრი, დრაკონი, გართობა, ბანგორი, კინბი, ფერი, ლაგუნა და ტუშონი. საშუალო სიმწიფის პოპულარული ჯიშები: ვიტამინი, Altair, ვიკინგი, Callisto, კანადა, Leander, Olympian და Chanten Royal. გვიან მომწიფების საუკეთესო ჯიშები: შემოდგომის დედოფალი, Vita Longa, Yellowstone, Selecta, Perfection, Totem, Tinga, Olympus, Scarl.