დღემდე, სელექციონერებმა გამოყვანილი აქვთ მრავალი სახეობის სტაფილო. აქედან გამომდინარე, მებაღე არ იქნება რთული აირჩიოს შესაფერისი ჯიში. ზოგ ჯიშს ძირითადად ადრე გაზაფხულზე თესავენ, ზოგი კი ზამთარში თესვისთვის საუკეთესოა. არსებობს სახეობები, რომლებიც გრძელვადიანი შენახვისთვის გამოიყენება, ზოგი კი უფრო მეტ პროდუქტიულობას იძლევა. მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი არის შაქრისა და კაროტინის მაღალი შემცველობა, რადგან ადამიანების უმეტესობას მოსწონს გემრიელი და ტკბილი სტაფილო.
ქვემოთ მოცემულია სტაფილოების მრავალფეროვნება ფოტოებით და აღწერილობებით, რომლებიც რამდენიმე წლის განმავლობაში განსაკუთრებით პოპულარულია რუსი მებოსტნეების შორის:
- ნანტი.
- შანტანე.
- იმპერატორი.
- ლოსინოოსტროვსკაია.
- ვიტამინი.
- ტუჩონი.
- მოსკოვის ზამთარი.
ამ ჯიშებს აქვთ მაღალი გემოვნება, შეიცავს დიდი რაოდენობით შაქარს და კაროტინს და კარგად არის დაცული ზამთარში.
ნანტი სტაფილო
შუა სეზონის მაღალი მოსავლიანობის ჯიში (ხილის დამწიფება ხდება ნერგების გაჩენის დროიდან 78-112 დღეში). ძირითადი მახასიათებლები:
- ფესვების მოსავალი გრძელი, ცილინდრული ფორმისაა, ბლაგვი. ნაყოფი 14-16 სმ სიგრძისაა და წონაა 80-160 გ.წელი ზედაპირი გლუვი, არაღრმა გაშლილი თვალებით, ღია ნარინჯისფერი ფერით, რომელსაც მზარდი სეზონის ბოლოს შეიძლება ჰქონდეს მწვანე ან მეწამულის თავი.
- ნანტის სტაფილოების რბილობი არის გაჯერებული ნარინჯისფერი-წითელი ფერი, წვნიანი, ნაზი. ბირთვი არის პატარა, მრგვალი ან კუთხოვანი, მისი ფერი პრაქტიკულად არ განსხვავდება რბილობიდან.
- შაქრის შემცველობა 7-8,5%, კაროტინი - 14-19 მგ.
- პროდუქტიულობა 5-7 კგ;
- Nantes სტაფილო მდგრადია ადრეული stalking, მაგრამ მიდრეკილება Bloom. შესანიშნავია თესვისთვის როგორც ადრე, ისე გვიან გაზაფხულზე. ცივი წინააღმდეგობის გამო, ჯიში ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ზამთარში სათესი.
- თესვის ადრეულ ეტაპზე, ხარისხის შენარჩუნება კარგია ზამთრის შუა რიცხვებამდე. გვიან თესვით, იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გრძელვადიანი შენახვისთვის.
- ნანტის სტაფილო ითვლება უნივერსალურ ჯიშად.
შანტე სტაფილო
საშუალო სიმწიფის ნაყოფიერი ჯიში (ნერგებიდან დამთავრებამდე, 90-120 დღის განმავლობაში გადის). ძირითადი მახასიათებლები:
- Chantan სტაფილოების ძირეული კულტურები დიდია, თანაბრად, აქვთ დამახასიათებელი კონუსისებური ფორმა, ჩამონგრეული, ბლაგვი. ნაყოფი მთლიანად მიწაშია ჩაძირული, მაგრამ ადვილად იღლება. სიგრძე 13-15 სმ, წონა 75-200 გ .. ზედაპირი გლუვი, მცირე ზომის ოსპით.
- რბილობი არის მკვრივი, გაჯერებული ნარინჯისფერი-წითელი ფერით, სასიამოვნო არომატით. ბირთვი არის დიდი, გამოხატული, ღია ნარინჯისფერი ან ყვითელი.
- შაქრის შემცველობა 7%, კაროტინი - 12-14 მგ.
- შანტინის სტაფილოების მოსავლიანობაა 4-8.2 კგ.
- კარგი წინააღმდეგობა ადრეული stalking და დაავადებები, სტაფილო არ ყვავის და არ ბზარი. იგი აქტიურად გამოიყენება სამრეწველო კულტურებში. შესანიშნავია გარე კულტივირებისთვის.
- ხარისხის შენარჩუნება კარგია.
- შანტინის სტაფილო მრავალფეროვანია უნივერსალური გამოყენებისთვის.
სტაფილოს იმპერატორი
გვიან-მწიფე მრავალფეროვანი სტაფილო (ხილის დამწიფება ხდება germination 110-135 დღის შემდეგ). ძირითადი მახასიათებლები:
- ფესვიანი კულტურები დიდი, გლუვი, აქვს ცილინდრული ფორმის პატარა გაშენებული, ბლაგვი. სტაფილოს ხილის სიგრძეა Emperor 25-30 სმ, წონა 90-200 გ. ზედაპირი გლუვი, არაღრმა თვალებით.
- რბილობი გაჯერებულია ნარინჯისფერი-წითელი ფერით, მკვრივი, წვნიანი, სასიამოვნო არომატით. ბირთვი არის პატარა, თითქმის იგივე ფერი, როგორც რბილობი.
- სტაფილოს იმპერატორი შეიცავს დიდი რაოდენობით კაროტინს. მას აქვს კარგი გემო და სასიამოვნო არომატი. შაქრის შემცველობა 6.6-11%, კაროტინი - 16-25 მგ.
- პროდუქტიულობა 2-5 კგ.
- ჯიში მდგრადია აყვავებული და ნაადრევი stalking. კარგ მოსავალს იძლევა მსუბუქი თიხნარი და ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგზე. შესაფერისია ზამთრის თესვისთვის.
- ის კარგად არის ტრანსპორტირებული და დიდხანს ინახება. შენახვის დროს, იმპერატორის სტაფილო აუმჯობესებს მათ თვისებებს.
- გამოყენება უნივერსალურია.
სტაფილო Losinoostrovskaya
საშუალო სიმწიფის ჯიში (მზარდი სეზონი 80-120 დღე). ძირითადი მახასიათებლები:
- სტაფილო Losinoostrovskaya აქვს ცილინდრული ფორმა, ზოგჯერ მცირე გარბენით ბაზამდე, ბლაგვიანი დასასრულით. ნაყოფი ნიადაგში თითქმის მთლიანად არის ჩაძირული, აქვს მრავალი გვერდითი ფილისებური ფესვი.მხილის სიგრძეა 15-20 სმ, წონა 100-155 გ. სტაფილოების ზედაპირი არის ნარინჯისფერი, გლუვი, არაღრმა ოსპით.
- რბილობი არის ნარინჯისფერი, წვნიანი, ნაზი. ბირთვი არის მრგვალი, პატარა, თითქმის იგივე ფერის, როგორც რბილობი.
- სტაფილო Losinoostrovskaya- ს აქვს მაღალი შაქარი და კაროტინი, რაც შენახვის დროს იზრდება. შაქრის შემცველობა 7-9%, კაროტინი - 21-28 მგ.
- პროდუქტიულობა 4.9-6.5 კგ.
- კარგი წინააღმდეგობა ადრეულ სტელინგებსა და დაავადებებზე. ჯიში ცივი მდგრადია, ამიტომ მისი გამოყენება ზამთარში შეიძლება სათესი.
- სტაფილოების შენახვის ვადა Losinoostrovskaya კარგი, შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის.
- მრავალფეროვნება უნივერსალური გამოყენებისთვის, ხშირად გამოიყენება ბავშვთა საკვებისა და წვენების მოსამზადებლად.
სტაფილო ვიტამინი
საშუალო სიმწიფის ჯიში (მზარდი სეზონი 78-110 დღეა). ძირითადი მახასიათებლები:
- ვიტამინის სტაფილოების ძირეული კულტურები ცილინდრულია, ოდნავ გასქელებული, ბლაგვი დაბოლოებით, თითქმის მთლიანად ჩაეფლო მიწაში. ხილის სიგრძე 13-15 სმ, წონა 60-170 გ. სტაფილო ზედაპირი ფორთოხალია, გლუვი, არაღრმა ოსპით.
- რბილობი სატენდეროა, შაქარია. ბირთვი არის პატარა, მრგვალი ან ვარსკვლავისებური, თითქმის იგივე ფერი, როგორც ხორცი.
- ვიტამინი სტაფილო ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე საყვარელ ჯიშად. შაქრის შემცველობა დაახლოებით 11%, კაროტინი - 17-22 მგ.
- პროდუქტიულობა 4-8 კგ.
- კარგი წინააღმდეგობა აქვს ნაადრევ ღეროზე, ოდნავ ყვავის, მაგრამ აქვს მიდრეკილება ნაყოფების გახეხვისკენ. შესაფერისია მინერალური და კანალიზირებული ტორფის ბუჩქების ნიადაგებზე. ცივი მდგრადი ჯიში, ამიტომ შესაფერისია ზამთარში სათესი.
- ის კარგად არის შემონახული მთელი ზამთრის პერიოდში.
- სტაფილო ვიტამინი არის უნივერსალური ჯიში, შესანიშნავია ბავშვთა საკვებისთვის.
ტუშონ სტაფილო
ადრეული მომწიფების ჯიში (მზარდი სეზონი 80-95 დღეა). ძირითადი მახასიათებლები:
- ფესვების მოსავალს აქვს ცილინდრული ფორმა, თხელი, გლუვი. სტაფილოს ხილის სიგრძე ტუშონი 15-20 სმ, წონა 150 გ. ზედაპირი ბრტყელია პატარა თვალებით.
- სტაფილოების რბილობი მდიდარია ფორთოხალი, წვნიანი. ბირთვი თითქმის იგივე ფერია, რაც რბილობი.
- შაქრის შემცველობა 5.5-8.2%, კაროტინი - 11.9-17.8 მგ.
- სტაფილო ტუშონის მოსავალი არის 3.6-4.5 კგ.
- მას აქვს კარგი წინააღმდეგობა დაავადებებისადმი, ფლაკონი და კრეკვა. ის კარგად იზრდება ღია ქვიშიან ნიადაგზე.
- გვიან თესვით, თუუშონის სტაფილო შესაფერისია ზამთარში ხანგრძლივი შენახვისთვის.
- მრავალფეროვანი უნივერსალური დანიშნულება.
მოსკოვის ზამთრის სტაფილო
შუა სეზონის მაღალი მოსავლიანობის ჯიში (ნერგებიდან დამთავრებამდე, 70-100 დღის განმავლობაში გადის). ძირითადი მახასიათებლები:
- წაგრძელებული-კონუსური ფორმის ფესვი, ბლაგვი. მოსკოვის ზამთრის სტაფილოების ხილის სიგრძეა 15-18 სმ, წონა 100-170 გ. ზედაპირი გლუვი, ნარინჯისფერია.
- რბილობი წვნიანი, ნაზი, სასიამოვნო არომატით გამოირჩევა. ბირთვი არის პატარა, მრგვალი ან არარეგულარული ფორმის.
- მოსკოვის ზამთრის სტაფილოს აქვს შესანიშნავი გემო. შაქრის შემცველობა 7.6-8%, კაროტინი - 10-12 მგ.
- პროდუქტიულობა 5-7 კგ.
- დაავადებებისადმი წინააღმდეგობა საშუალოა. მოსკოვის ზამთრის სტაფილო ხშირად გამოიყენება ზამთარში სათესი.
- შენახვის ვადა კარგია, სტაფილოების ერთ – ერთი საუკეთესო სახეობა გრძელვადიანი შენახვისთვის.
- იგი უნივერსალური ჯიშია.
ყველა სახის სტაფილოთი ფოტოებით და აღწერილობებით, უმჯობესია აირჩიოთ ის, რომლებიც სრულად შეესაბამება მებაღის საჭიროებებს და მზარდი პირობებს. თესვისთვის რეკომენდებულია რამდენიმე სახეობის შერჩევა ტექნიკური სიმწიფისა და გემოვნების სხვადასხვა პერიოდის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ უგემრიელესი ფესვის მოსავლით, მთელი წლის განმავლობაში.
