ყვითელი ჟოლო ჩვენი ბაღების ერთ – ერთი ყველაზე საინტერესო კულტურაა. დიახ, ამას ხშირად ვერ შეხვდებით, თუმცა, თუ მის ზრდას შეეცდებით, მაშინ უარი თქვათ უკვე შეუძლებელია, რადგან ეს არა მხოლოდ დელიკატესი, არამედ სილამაზეცაა!
ყვითელი ჟოლოს სარგებელი
ყვითელ ჟოლოს აქვს ნაკლები მჟავები, რის გამოც ისინი, როგორც ჩანს, ტკბილს უფრო გემრიელობას უკეთებენ, ვიდრე წითელს.
სასარგებლო თვისებები
ანთოციანების მცირე რაოდენობა (საღებავები) საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ ისინი და ადამიანები ალერგიისკენ მიდრეკილნი, ორსული ქალები და მცირეწლოვანი ბავშვები. ფოლიუმის მჟავას გაზრდილი შემცველობა მას განსაზღვრავს, როგორც იმუნიტეტის გაძლიერების, სისხლის გაწმენდის, ჯანმრთელი მდგომარეობის ახალი უჯრედების შენარჩუნების საშუალება.
ყვითელი ჟოლო დალაგება "Folgold" (შემოდგომის ოქრო). © მონროვიაწითელი მეტოქის მსგავსად, ყვითელი ჟოლოს კარგი გამონაყარი და დიაფორიული და ანტიპრეზენტურია, აქვს უნარი გაათავისუფლოს სპაზმები დაღლილი ვოკალური ტვინისგან, ეხმარება ნაწლავების დარღვევებში, ხელს უწყობს ტოქსინების გამოდევნას სხეულიდან.
გამოყენება
ყვითელი ჟოლოს მარცვალი პირველ რიგში ჭამენ ახალს, მაგრამ ისინი არ არიან უარესი დამუშავებული, ვიდრე წითელი კენკრა. ისინი ამზადებენ მარმელადა, მარშალოვები, ჯემი, მურაბები, კომპოტები…
ყვითელი ჟოლოს თვისებები
ყვითელი ჟოლოს უმეტესობა ჯიშების ჯგუფს მიეკუთვნება. ყველა თანამედროვე ჯიში ხასიათდება მაღალი პროდუქტიულობით, თითო ბუჩქამდე 6 - 9 კგ-მდე, აქვს დიდი კენკრა, 5-დან 10-მდე და 12 გ-მდეც კი, გახანგრძლივებული ნაყოფიერება, გაზრდილი წინააღმდეგობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ, დაბალ ტემპერატურამდე.
არსებობს მოსაზრება, რომ ყვითელი ჟოლოს კენკრა არა მხოლოდ ტრანსპორტირდება, არამედ არ ინარჩუნებს მათ ფორმას. ეს განცხადება, სინამდვილეში, მართალია, მაგრამ მხოლოდ ძველ ჯიშებთან მიმართებით, თანამედროვე ჯიშებს აქვთ მყარი დრუპვები, შესანიშნავი პრეზენტაცია და კარგად ინახება.
ყვითელი ჟოლოს კლასის "ნარინჯისფერი სასწაული". © klubnichnakartaმზარდი ყვითელი ჟოლო
ყვითელი ჟოლოს სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია პრაქტიკულად არ განსხვავდება წითელი ჯიშების მზარდი სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიისგან.
სადესანტო ადგილი
ნერგები დარგეს ღია მზიან ადგილებში, ისეთ ადგილებში, სადაც ტენიანობის სტაგნაცია არ არის და დაცულია ცივი ჩრდილოეთით ქარისგან. უმჯობესია, თუ რიგები ჩრდილოეთიდან სამხრეთისკენ ან ჩრდილო – აღმოსავლეთიდან სამხრეთ – დასავლეთისკენ მდებარეობს, რადგან ამ გზით მცენარეებს აქვთ მაქსიმალური შუქის მიღების შესაძლებლობა, რაც განსაკუთრებით ეხება მოკლე ცივ ზაფხულს.
თუ თქვენ გაქვთ არჩევანი, მაშინ კენკრის დაშლის ყველაზე მისაღები ვარიანტია ბინა ფართობი ან ფერდობზე 8 ° C- მდე. ადგილი, ღამისთევის შემდეგ არ დაიშვება, კულტურების ამ ჯგუფის დამარცხების გამო ვერტიკალიუსის გაფუჭებით. ნუ დარგავთ ჟოლოს გაკეთების შემდეგ, დატოვეთ მიწა 5 წლის განმავლობაში.
ნიადაგი ყვითელი ჟოლოსთვის
საუკეთესო შედეგის მიღწევა შესაძლებელია ქვიშიან და მსუბუქ თიხნარ ნიადაგებზე ყვითელი ჟოლოს დარგვით. ქვიშიან ნიადაგებზე დარგვა უფრო მტკიცე ზრუნვას საჭიროებს. მაგრამ მძიმე მჟავე ნიადაგებზე უმჯობესია ჟოლოს საერთოდ არ გაანადგუროთ (თუ ნიადაგის pH არის <5.5 - ეს ჟოლოს დარგვისთვის არ არის შესაფერისი).
ყვითელი ჟოლო. © Justin Case Photoსადესანტო დრო
წითელი ჟოლოს მსგავსად, ყვითელი ჯიშები დარგეს შემოდგომაზე - სექტემბრის ბოლოს და ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე (სამხრეთ რეგიონებში რამდენიმე კვირის შემდეგ ან გაზაფხულის დასაწყისში).
გამწვანების ყველაზე ეფექტური მეთოდია თხრილის მწკრივი დაშორება 1.2 - 1.6 მ (და სიმაღლის ჯიშებისთვის და 2 მ), თხრილის სიგანე 0.5 - 0.6 მ. მწკრივში მცენარეების სიმკვრივე ორიენტირებულია ჯიშის გასროლის უნარზე, მას შეუძლია იყოს 0.4 მ ან მეტი.
დარგვის დროს ნერგები არ გაღრმავდება.
ყვითელი ჟოლოს მოვლა
სასუქები
იმისათვის, რომ ყვითელმა ჟოლომ კარგი მოსავალი მოგვცეს (მითითებულია ჯიშის აღწერილობაში), ამისთვის აუცილებელია კომპეტენტური ზრუნვა. და პირველი, რაც თქვენ უნდა დაიწყოს, არის კვების.
თუ მოსავალი დარგეს თხრილის მეთოდით, შეგიძლიათ დაივიწყოთ განაყოფიერების გაკეთება რამდენიმე წლის განმავლობაში. სხვა შემთხვევებში მას სჭირდება აზოტი, ფოსფორი, კალიუმი, ბორი, რკინა, მანგანუმი.
უამრავი სტატია დაიწერა, თუ როგორ სწორად უნდა მოხდეს ჟოლოს კვება და მრავალი რეკომენდაცია გაკეთდა, მაგრამ მეცნიერებს აქვთ იგივე მოსაზრება: ამ მოსავლის მოსავლიანობა დიდწილად დამოკიდებულია ბუჩქის ზრდის სიძლიერეზე, ცხოვრების საწყის ეტაპზე. აქედან გამომდინარე, ჟოლოს უნდა მიეწოდოს აზოტი უხვად, პირველი სამი წლის განმავლობაში. ამ მიზნით, თებერვალ-მარტში, მის ქვეშ გამოყენებულ იქნა აზოტის სასუქები, რომლებიც ბუჩქების მახლობლად მიახლოებით მოახდინეს პირველი ორი წლის განმავლობაში, შემდეგ კი ზედიზედ გაანაწილეს.
ზოგჯერ დოზა ორ ნაწილად იყოფა, პირველად ჟოლოს შემოდგომაზე იკვებება. ამავე დროს, შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში, აზოტის ნაწილი გარეცხილია, მაგრამ, მეორეს მხრივ, საგაზაფხულო კვება ახდენს ჟოლოს სტიმულირებას, რათა ჩამოყალიბდეს დიდი რაოდენობით ჭარბი წონა, რაც ასევე არ არის ძალიან კარგი.
ყვითელი ჟოლოს კლასის "დილის dew" (Porana Rosa, Porana Rosa). © შონითქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ შემდეგი სქემა: მცენარის სიცოცხლის პირველ წელს, განაყოფიერება გაყავით აზოტით და სამ ნაწილად - პირველი უნდა ჩატარდეს მაისის დასაწყისში, მეორე და მესამე ორ კვირაში, ორი კვირის ინტერვალით. შემდეგ წლებში დატოვეთ მხოლოდ საგაზაფხულო განაყოფიერება.
ამ შემთხვევაში, საუკეთესო აზოტის სასუქი არის შარდოვანა, მაგრამ არა მშრალი ფორმით, მაგრამ წყალში განზავებულია (50 გრ 10 ლ). ბუჩქის ქვეშ, ასეთი გამოსავალი საკმარისია მოცულობით 1 ლიტრი.
ჟოლოს ბუჩქების სრულფასოვანი განვითარების მტკიცებულება იქნება (არა გადაჭარბებული და არა ინჰიბირებული) 10 - 12 ძლიერი ჩანაცვლების გასროლა, 1.5 - 2 მ სიმაღლეზე (დამოკიდებულია ჯიშზე), ინტეროდის სიგრძით (გასროლის შუა ნაწილში) დაახლოებით 8 - 10 სმ. .
საჭირო ელემენტებს ემატება დანარჩენი ელემენტები, რომელთა დადგენა შესაძლებელია ლაბორატორიული მეთოდით, ან გარეგნულ ნიშნებზე ფოკუსირებით: ფოთლების ფერი და ზოგადი მდგომარეობა, ინტეროდების სიგრძე და გასროლის ფორმირების ინტენსივობა.
თუ თქვენ არ იყენებთ tuki თქვენს ნაკვეთზე, შემოდგომაზე, 2-3 წლის განმავლობაში, დაამატეთ ძროხის ან ცხენის manure, ჟოლოს ქვეშ 2-3 წელში, კვადრატულ მეტრზე 2.5–3 კგ ოდენობით, ასევე მოაწყეთ კვება ნაცარი.
ყვითელი ჟოლო. © ხილის კაკალიყვითელი ჟოლოს მორწყვა
კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელიც პირდაპირ გავლენას ახდენს მოსავლის მოსავალზე, არის მორწყვა. სამხრეთით, ჟოლოს მორწყვა მზარდი სეზონის განმავლობაში: ინტენსიური სროლის ზრდის პერიოდში, აყვავებამდე, მწვანე საკვერცხის წარმოქმნის ფაზაში და მოსავლის აღების შემდეგ. შუა ზონაში საკმარისია 2-დან 4 მორწყვა: ინტენსიური სროლის ზრდის პერიოდში და მოსავლის აღების შემდეგ.
შეგიძლიათ ჟოლო მოაწყოთ ბეწვებზე ან ასხურებით.
ჯანჯაფილის ჟოლოს გარსი
თუ შერჩეული ჯიში მოითხოვს გარტერს, მაშინ გამწვანების შემდეგ მეორე წლის განმავლობაში, ჟოლოს მწკრივის რიგებში, აუცილებელია პოსტების დაყენება და მათზე საყრდენების დახატვა. მავთულის პირველი რიგი გაყვანილია ნიადაგის ზედაპირიდან 1.2 - 1.5 მ სიმაღლეზე (მცენარეების სიმაღლეზეა დამოკიდებული), მწკრივის ორივე მხრიდან ორი ქვედა მწკრივია რიგების ორივე მხრიდან 0.6 - 0.7 მ სიმაღლეზე. გარტერი მზადდება კვირტების გაშლამდე.
მტევნის ყვითელი ჟოლო
გჭირდებათ ყვითელი ჟოლო და სწორი მორწყვა. ჯიშების გამოსწორება ხდება ნაყოფიერების შემდეგ დაუყოვნებლივ, მოხსნის მხოლოდ განაყოფიერებული გასროლაც, ან შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე ადრეულ პერიოდში, მთლიანად გაწყვეტს ბუჩქს. პირველ ვერსიაში, ეს შესაძლებელს გახდის ახალი გასროლების გაძლიერებას და შემოდგომის სრულ მოსავალს. მეორეში - ის მცენარეთა გამოტოვებას პირველ რიგში, მაგრამ აძლევს უფრო მნიშვნელოვან მეორე მოსავალს.
არა მუდმივი ჯიშები იჭრება ერთ ან ორ ეტაპზე, პირველი და მეორე რიგის განშტოების გასაზრდელად.
გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ყვითელი აღმდგენი ჯიშები არ მოსწონს გასქელება, მასზე რეაგირება მოსავლის რაოდენობისა და ხარისხის შემცირებით. ამიტომ, ჟოლოს გაზაფხულზე გაზაფხულზე საჭიროა გამხდარი, გარეთ დატოვონ 4-დან 7-მდე კარგად ჩამოყალიბებული გასროლა ბუჩქზე.
ყვითელი ჟოლო. © tyler_jსარეველების კონტროლი
ჟოლოს კულტივირების მნიშვნელოვანი მხარეა აგრეთვე სარეველების კონტროლი და ნიადაგის შესუსტება.
ყვითელი ჟოლოს თავშესაფარი ზამთრისთვის
უმეტეს შემთხვევაში, ყვითელი ჟოლოს ჯიშები საკმარისად მდგრადია დაბალი ტემპერატურით, მაგრამ იქ, სადაც ზამთარია ცივი, უმჯობესია დარწმუნდეთ, რომ ძლიერი ყინვები არ ანგრევს ჟოლოს. ამისათვის, სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის ბოლოს, ჟოლოს ტოტები მწკრივის გასწვრივ არის დახრილი და მიბმული ისე, რომ ისინი არ უნდა იყოს უფრო მაღალი, ვიდრე ნიადაგიდან 0,4 მ სიმაღლეზე არიან.მას ადგილებში, სადაც განსაკუთრებით დაბალი ტემპერატურა ფიქსირდება თოვლის არარსებობის პირობებში, მიწაზე მოხრილი ჟოლო დამატებით არის დაფარული ჩალისგან ან მიწა.
ყვითელი ჟოლოს პროპაგანდა
ყველაზე ხშირად, ყვითელი ჯიშების ჟოლო გამრავლებულია ნერგებით. ამასთან, თუ გსურთ, ან გამწვანების მასალის მიღების უუნარობა, შეგიძლიათ სცადოთ მცენარეების მიღება თესლიდან. ეს არ არის მარტივი საკითხი - ჟოლოს თესლი მოითხოვს სპეციალურ შენახვის პირობებს, თესვის სათანადო მომზადებას და აქვს ცუდი გამწვანება, მაგრამ თუ თქვენ მას თინჯავთ, შეგიძლიათ მიიღოთ საკმარისი შედეგი, დამაკმაყოფილებელი ან თუნდაც მაღალი მოსავლიანობის პოტენციალით.
ყვითელი ჟოლოს თესლით გამრავლების მიზნით, აუცილებელია რბილობიდან მწიფე კენკრის გარეცხვა, თესლის გაშრობა და შესანახად ქაღალდის ტომარაში. სექტემბრის ბოლოს, თესლი მოათავსეთ ჩანთაში (ეს შეიძლება გაკეთდეს ნეილონის მარაგიდან) და გაჟღენთილი 24 საათის განმავლობაში წყალში. შემდეგ, სწორად, ტომარაში, შეფუთეთ, აუცილებელია ჩაყვინთვა, დარგოთ ახალგაზრდა მცენარეები ინტერვალით 5 სმ ხავსიანი სფაგნუმით (ფენით 3 - 5 სმ) და განათავსეთ გრილ ადგილას, ტემპერატურული რეჟიმით 2 - 3 ° C. თუ ხავსი ძნელია იპოვოთ - ჩასვით სველი ქვიშის კონტეინერში. აპრილის პირველ ათ დღეში, თესლი დაყარეთ მწკრივებით მწკრივებს შორის 40 სმ მწკრივებს. გასროლების შემდეგ ისინი წამოიჭრება.
ზაფხულში, ნერგებს ჩვეულებრივ იზრუნებენ: ისინი წყლავს, ფხვიერდება, იხსნება სარეველები. შემოდგომაზე, ახალგაზრდა ჟოლო გადანერგვა ხდება მუდმივ ადგილზე. ამავე დროს, უარყოფილია მუქი ლაქების მქონე მცენარეები - ჟოლო ყვითელი კენკრით არ გაიზრდება მათგან.
ყვითელი ჟოლოს ჯიში "ყვითელი გიგანტი". © შონიჰპირდება ჯიშების ყვითელი ჟოლო
ყვითელი გიგანტი. ჯიში ნახევრად მუდმივია. ადრეული შუა რიცხვებში. გაიმეორა შემოდგომის ნაყოფიერება. სუფრის ერთ – ერთი ყველაზე ტკბილი. კენკრა ქარვა ყვითელი, ძალიან დიდი, წონა დაახლოებით 9 გრ, მკვრივი, სურნელოვანი, პრაქტიკულად არ იშლება, შესაფერისია ტრანსპორტირებისთვის. პროდუქტიულობა, სათანადო ზრუნვით, არის 4-დან 8 კგ-მდე თითო ბუშით. ბუჩქი არის სიმაღლის, ძლიერი, გავრცელებული, კარგად ქმნის გვერდითი გასროლაც, აღწევს სიმაღლე 2.5 მ (უსქესო გასროლაც). ის მოითხოვს garter to trellis. იგი ძალიან გამძლეა მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ. ზამთარი-ძლივს.
დილის გვარი (პოლონური სახელი - პორონა როზა). სამრეწველო კლასი. ერთ-ერთი ყველაზე სურნელოვანი. კენკრა მრგვალი, ქარვა, მკვრივია, მასით 5-დან 10 გ-მდე, ტკბილი და მჟავე გემოთი. პროდუქტიულობა 3 კგ-მდე თითო ბუჩქზე. აქვს საშუალო ზომის ბუჩქი, მდე 1,8 მ სიმაღლის, აღმართული, ძლიერი გასროლა. ეს არ არის გამოვლენილი მზარდი პირობების შესახებ, მაგრამ კარგავს შაქრის შემცველობას სითბოს დროს. მას აქვს დაბალი წინააღმდეგობა სოკოვანი დაავადებების მიმართ. ნაყოფიერების პერიოდია ივნისის პირველი ნახევარი, აგვისტოს მეორე დეკადა - ყინვების წინ. ყველაზე მაღალი მოსავალი იძლევა ერთჯერადი ნაყოფიერების მიღებას.
ტკბილი ყვითელი. ჯიში საშუალოზე ადრეულია, არ არის remontant. იგი ძალიან გამძლეა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ, ზამთრის საშუალო სიმტკიცე. კენკრა ყვითელი და თეთრი – ყვითელი, მოგრძო, საშუალო და დიდი, წონაა 3 – დან 6 გ, სურნელოვანი, დესერტის არომატი, არ იშლება, მაგრამ არ არის შესაფერისი ტრანსპორტირებისთვის. პროდუქტიულობა, სათანადო ზრუნვით, 3-დან 8 კგ-მდე თითო ბუშით. ბუჩქი საშუალო სიგრძისაა, 1,5 მ-მდე სიმაღლის, ყვავიანია. სროლის ფორმირების უნარი ზომიერია. Spikeless ურტყამს.
იაროსლავნა, ყვითელი ბრუზვიანა ან როზიატნიცა. ჯიში შუა სეზონია. რემონტი. უფრო შესაფერისია სამხრეთისაკენ. მას აქვს ნაყოფიერების ორი პერიოდი - ივნისის მეორე დეკადადან და აგვისტოს მეორე დეკადადან ყინვამდე. კენკრა არის ღია ყვითელი, დიდი, ტკბილი და მჟავე, მასით 10 - 12 გ. საშუალო ტრანსპორტირება. პროდუქტიულობა 4 კგ ბუჩქიდან. Shtambovy ტიპის ბუჩქი, საშუალო სიმაღლის, 1,7 მ სიმაღლეზე. არ სჭირდება გარსი. გასროლაც სუსტია. რამდენიმე ეკლებია.
ყვითელი ჟოლო დალაგება "Folgold" (შემოდგომის ოქრო).
დაეცემა ოქრო (Foldold), ოქროს შემოდგომა, ზოგჯერ ითარგმნება როგორც ოქროს წვიმა. ჯიში შეკეთებულია. მან გაიზარდა წინააღმდეგობა მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ. კენკრა ოქროსფერი ყვითელი, კონუსური, სურნელოვანი, ძალიან ტკბილი, დესერტი გემოვნებით, მასით 4-დან 7 გ-მდე იწონის, ბუჩქიდან 7 კგ-მდე მოსავალია. გაჭიმული ნაყოფი. ბუჩქი ძლიერი, ყვავის, 2,5 მ-მდე სიმაღლისაა.
ნარინჯისფერი სასწაული. ჯიში გამოსწორებულია, მაგრამ რეკომენდებულია ერთჯერადი ნაყოფიერებისთვის. ძალიან unpretentious, მზის მოყვარე, ზამთარი-hardy. იგი ძალიან გამძლეა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ. კენკრა არის ნათელი ფორთოხალი, წაგრძელებული კონუსური, მკვრივი, წონა 4.5 – დან 6 გ – მდე, არ იშლება და აქვს მაღალი ტრანსპორტირება. საშემოდგომო მოსავალი 2-დან 2.5 კგ-მდე ბუჩქში. ბუშის სიგრძე 1.5 მ სიმაღლეზე, ნახევრად გავრცელებად, საჭიროა გარსი.
სულელი ოქრო (Fulgodl), ან ოქროს Jester. ჯიში გამოსწორებულია, მაგრამ რეკომენდებულია ერთი მოსავლის მისაღებად. გამძლეა სითბოსა და დაბალ ტემპერატურაზე. კენკრა მსუბუქი ქარვაა, ძალიან ტკბილი, სურნელოვანი, წონა 4-დან 9 გ-მდე ტრანსპორტირება. ბუჩქი სიმაღლისა, 1.6 მ-მდეა.
