რქა

რქის ბალახოვანი მცენარე (Brassica rapa) შეიძლება იყოს წლიური და მრავალწლიანი; ის კომბოსტოს კომბოსტოს გვარის წარმომადგენელია, ან Cruciferous. ასეთი ძალიან უძველესი კულტურა დასავლეთი აზიის ქვეყნებია. შექცევას მოშენება დაიწყეს დაახლოებით 4 ათასი წლის წინ. ასეთი ბოსტნეული ძველ საბერძნეთში და ძველ ეგვიპტეში მონებისა და ღარიბების მთავარ საკვებად ითვლებოდა, მაგრამ რომის იმპერიაში ყველა კლასი მზადდებოდა მისგან. რუსეთის ტერიტორიაზე, გლეხი მრავალი საუკუნის განმავლობაში ითვლებოდა ყველაზე მნიშვნელოვან საკვებად, თუნდაც ძველ ქრონიკებშიც კი ნახსენებია ასეთი კულტურა. მხოლოდ მე -18 საუკუნეში, ჯარიხები შეიცვალა ამერიკიდან შემოტანილი კარტოფილით.

Turnip არის ღირებული ბოსტნეულის მოსავალი, რომელსაც აქვს ძლიერი სამკურნალო თვისებები. ამ ფესვის მოსავალს იყენებენ გამოსაცხობად, სამზარეულოსთვის, ჩამოსასხმელად და ამას ემატება სალათებიც. მას აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ტკივილგამაყუჩებელი, ანტიმიკრობული, შარდმდენი და ჭრილობების სამკურნალო ეფექტები. და გრეხილი ხელს უწყობს მადის გაუმჯობესებას, აჩქარებს საჭმლის მონელებას და ზრდის ნაწლავის მოძრაობის უნარს.

ზრდის მოკლე აღწერა

1. სათესი. ზაფხულში მოხმარებისთვის ღია ნიადაგის გრუნტის თესლის დათესვა ხორციელდება თოვლის საფარის მდნარი დაუყოვნებლივ, ხოლო ზამთრის შენახვისთვის - ივლისში ან აგვისტოს პირველ დღეებში. ეს კულტურა შეიძლება დათესეს ზამთრამდე, ამის გაკეთება ცოტა ხნის წინ, სტაბილური ყინვის დაწყებამდე. მაყვალი თესავენ მარტის შუა რიცხვებში, ხოლო ნერგები ღია მიწაზე დარგეს მაისის შუა რიცხვებიდან მაისის ბოლოს.
2. განათება. შესაფერისი ტერიტორია კარგად უნდა იყოს განათებული.
3. ნიადაგი. გრეხილი კარგად იზრდება თიხის მსუბუქ ნეიტრალურ ნიადაგში.
4. მორწყვა. მორწყვა უნდა იყოს უამრავი და სისტემატური. 1 კვადრატულ მეტრზე საწოლებისთვის იღებენ 0,5-1 ქვაბ წყალს. საშუალოდ, საჭიროა 7 დღის განმავლობაში 1 ან 2-ჯერ წყალი მიირთვათ და ისინი ამას აკეთებენ დილით ადრე ან საღამოს, მზის ჩასვლის შემდეგ.
5. სასუქი. მზარდი სეზონის განმავლობაში, ასეთი კულტურა იკვებება 1 ან 2 ჯერ, ამისათვის ისინი იყენებენ ორგანულ სასუქებს ან მინერალურ კომპლექსს. უპირველეს ყოვლისა, ჯირკვალი ეხმიანება ზედა გასახდელი ხის ნაცარი.
6. მეცხოველეობა. თესლის გზა.
7. მავნე მწერები. Cruciferous fleas და bedbugs, კომბოსტოს ფრიალებს, კომბოსტოს moth, კომბოსტო aphid, კომბოსტოს scoop, კომბოსტო და turnip თეთრები, კომბოსტოს ღეროვანი weevil, ან საიდუმლოებითმი ჭია.
8. დაავადებები. კილა, ფიმოზი, ლორწოვანი და სისხლძარღვთა ბაქტერიოზი, შავი ფეხი და ნაცრისფერი ფესვი.

რქის მახასიათებლები

Turnip აქვს root, რომელიც ხორციანი სქელი root მცენარეული მცენარეა. სიმაღლის ღერო ძალიან ფოთლოვანი. მწვანე ბაზალური ხისტი ფერის ფოთლის ფირფიტებს გრძელი ბუდეები და ლეიბორჩხალიანი წვეტიანი ფორმა აქვთ. ღეროვანი სესილის ფოთლის ფირფიტებს აქვთ ოვალური ფორმა, ისინი ოდნავ პუბესცენტური ან შიშველია, ისევე როგორც მთლიანი ან დენტიტი. ზრდის პირველი წლის განმავლობაში ვითარდება მხოლოდ საკვები ძირეული მოსავალი და ფესვის ფოთლის ვარდნა. და ზრდის მეორე წელს, ფოთლოვანი ტოტი იზრდება ფესვზე, რომელზედაც წარმოიქმნება corymbose inflorescence, იგი მოგვიანებით გადაიქცევა რაზმისებურად. ყვავილებში, ფურცლები შეღებილი აქვს მოყვითალო ან ოქროსფერ ყვითელ ფერში. ნაყოფი არის აღმართი, მოკლე, ნაქსოვი ბოძი; ყავისფერი – წითელი ფერის თესლი, რომელსაც არარეგულარული ბურთის ფორმა აქვს, მასში მწიფდება.

რქის ყველა სახეობა იყოფა საკვებად და სასადილოებად. საკვების ჯიშებს გლეხები ეწოდება. ბურღული ითვლება შემდეგი ბოსტნეულის ნათესავი: თეთრი კომბოსტო, კოლლაბი, ბრიუსელის ყლორტები, წითელი კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, ჩინური კომბოსტო, რადიშ, რადიშ და ა.შ.

თესლისგან ყვავილის გადიდება

სათესი

ნერგებისთვის გრუნტის თესლის დათესვა ხორციელდება ღია ნიადაგში დარგვამდე 6-8 კვირით ადრე. თესვის დაწყებამდე უნდა დაალაგოთ თესლი და უნდა შეირჩეს ყველა დაშავებული, ღრუ და დეფორმირებული თესლი. შემდეგ იგი უნდა ჩაეფლო მარილის ხსნარში (5%), მისი მომზადებისთვის აუცილებელია ოთახის ტემპერატურაზე 100 მილიგრამი წყლის და 5 გრამი მარილის გაერთიანება. თესლი საფუძვლიანად უნდა იყოს შერეული, რაც ამოიღებს ჰაერის ბუშტებს მისი ზედაპირიდან. გამოჩნდება ცუდი თესლი, ხოლო დარგვისთვის შესაფერისი მას ბოლოში ჩაიძიროს.

ამის შემდეგ საჭიროა თესლის დეზინფექცია, რადგან დაავადებების 80 პროცენტი თესლით გადადის. უმჯობესია მათ კარგად გაათბოთ, ამისათვის ისინი იყენებენ ცხელ წყალს. თესლი შეედინება ქსოვილის ტომარაში, რომელიც მოთავსებულია ძალიან თბილ წყალში (52-დან 54 გრადუსამდე) საათის მესამედში, შემდეგ იგი დაუყოვნებლივ იშლება ძალიან ცივ წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში. ასევე, თესლის დეზინფექცია შესაძლებელია კალიუმის პერმანგანატის ხსნარში (2 გრამი ნივთიერება იღება 100 მილიგრამ ოთახში ოთახის ტემპერატურის წყალში), ჩაეფლო საათის მესამედში.

კარგად გარეცხილი თესლი უნდა მოთავსდეს წყალში რამდენიმე დღის განმავლობაში შეშუპებისთვის, ხოლო თხევადი დღეში 2-ჯერ იცვლება. რეკომენდებულია თესლის დათესვა საკმაოდ მჭიდროდ, მაგრამ ექსპერტები გვირჩევენ ამისათვის ტორფის ტაბლეტების გამოყენებას. დასაწყისისთვის, ტაბლეტები უნდა გაჟღენთილი იყოს შეშუპების წყალში, შემდეგ კი თითოეულში 2 ან 3 თესლი ვრცელდება. ტაბლეტები გაწმენდილია გამჭვირვალე გუმბათის ქვეშ და გადაყვანილდება კარგად განათებულ ადგილას, რომელიც დაცულია მზის პირდაპირი სხივისგან. როგორც კი ნერგები გამოჩნდება, თავშესაფარი უნდა მოიხსნას.

იზრდება გრუნტის ნერგები

ქუდის ქვეშ არის გაზრდილი ტენიანობა, რაც შესანიშნავია რწყვის ნერგებისთვის. გასროლაც გადააქვთ გრილ ადგილას (5-დან 15 გრადუსამდე), ამის გამო რეკომენდებულია მათი გაუთეთრებელ ვერანდაზე ან მოჭიქულ ლოგინზე. მას შემდეგ, რაც მცენარეებში cotyledons გაიხსნება, ისინი უნდა დაიხუროს, მაკრატლის გამოყენებით; ამისათვის სუსტი ნერგები იშლება სუბსტრატის ზედაპირის დონეზე, ამის გამო ისინი ვერ შეძლებენ ძლიერი მცენარეებისგან საკვებ ნივთიერებების ამოღებას. უზრუნველყოს გრუნტის ნერგები დროული მორწყვით, ზედა გასახდელით და სუბსტრატის ზედაპირის გასუფთავებით, რომელიც უნდა ჩატარდეს ძალიან ფრთხილად.

ჰარდენის ნერგები იწყება ღია ნიადაგში დარგვამდე ნახევარი თვით ადრე. ამის გაკეთება, იგი გადადის ქუჩაში ყოველდღე გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, ხოლო სხდომის ხანგრძლივობის გაზრდა აუცილებელია თანდათანობით. მას შემდეგ, რაც ნერგებს შეუძლიათ საათის განმავლობაში სუფთა ჰაერზე დარჩენა, მათ ბაღში დარგვა შეუძლიათ.

აირჩიე

არ არის რეკომენდებული რქის ნერგების კრეფა, რადგან ეს კულტურა უკიდურესად უარყოფითად რეაგირებს ტრანსპლანტაციაზე. ამასთან დაკავშირებით, რეკომენდებულია ტორფის ტაბლეტების გამოყენება თესვისთვის, როდესაც ნერგები იზრდება და გაძლიერდება, მათთან გადანერგვა ხდება ღია ნიადაგში, ხოლო მათ შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 0.3 მეტრი.

გარე გზის დარგვა

რა დროს დარგვა

რქის გაშენება შესაძლებელია ნერგების საშუალებით, მაგრამ პირდაპირ ნიადაგში დათესვა უფრო მეტი პოპულარობით სარგებლობს მებოსტნეებში. ბევრ მებაღეებს აინტერესებთ, როდის უნდა მოირწყონ გრუნტის შუალედები? ღია ნიადაგში ასეთი მოსავლის დათესვის დროს გავლენას ახდენს რეგიონის კლიმატური თვისებები, აგრეთვე მისი კულტივირების მიზანი. მაგალითად, მოსკოვის რეგიონში საზაფხულო გამოყენებისთვის, გრუნტები ითესება აპრილის ბოლო დღეებში, ან მაისის დასაწყისში, ან ივნისის პირველ დღეებში. თუ გრეხილი დათესეს ივნისის ბოლო დღეებიდან ივლისის შუა რიცხვებამდე, მაშინ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძების დასამზადებლად, ასევე ზამთრის შესანახად. იმისთვის, რომ გლეხები მიიღონ 15-20 დღით ადრე, ვიდრე ჩვეულებრივ გაზაფხულზე, ამისათვის გამოიყენება ზამთრის თესვა. ნერგები უკვე ჩანს 2-დან 5 გრადუსამდე ტემპერატურაზე, თუ ჰაერი ათბობს 18 გრადუსამდე და ზემოთ, მაშინ ნერგები შეიძლება გამოჩნდეს მხოლოდ სამი დღის შემდეგ.

შესაფერისი ნიადაგი

ნეიტრალური მსუბუქი თიხის ნიადაგი იდეალურია ასეთი მოსავლის გასაზრდელად. ამასთან დაკავშირებით, მჟავე ნიადაგი აუცილებლად უნდა იყოს სიმსივნით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ფესვების შენახვის ხარისხი მნიშვნელოვნად გაუარესდება.

დარგვის დაწყებამდე უნდა ყურადღებით მოამზადოთ საიტი. არ აქვს მნიშვნელობა რა დროა დაგეგმილი თესვა, საიტის მომზადება შემოდგომაზე უნდა გაკეთდეს. ამ მცენარის კარგი წინამორბედებია პომიდორი, კარტოფილი, ლობიო და კიტრი. და შემდეგ ისეთი მოსავლის მიღების შემდეგ, როგორიცაა წყალგამტარი, დაიკონი, გორგოლაჭები, ნებისმიერი სახის კომბოსტო, რადიშ, რადიშ და გარგარი, არ შეგიძლია მოზრდილ ნაპრალს, რადგან ყველა ამ მცენარეს ერთნაირი მავნებლები და დაავადებები აქვს. საიტი ღრმად უნდა იყოს გათხრილი, ნიადაგში უნდა დაამატოთ 2 - 3 კილოგრამი კომპოსტი ან ჰუმუსი (არ შეიძლება გამოყენებული იქნას ახალი manure), 10-15 გრამი ფოსფატი და აზოტის სასუქები, ასევე 15-20 გრამი potash 1 კვადრატულ მეტრზე ნაკვეთი.

ღია გრუნტში ჩამოსვლის წესები

მომზადებული თესლი უნდა დაითესოს ორმაგი რიგის ლენტებით, ხოლო ხაზებს შორის მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 20 სანტიმეტრი. თესვისთანავე, მიდამოში ნიადაგი კარგად იშლება, შემდეგ კი შემოვიდა. მხოლოდ ამის შემდეგ ბაღში შეგიძლიათ გააკეთოთ ღარები, რომელთა სიღრმეა 10-დან 20 მილიმეტრამდე. თესლის სიმკვრივე უნდა იყოს დაახლოებით 2 ცალი 10 მილიმეტრამდე. ნაზად შეავსეთ ღარები და მორწყეთ კულტურები.

ზამთრის თესვა

ზამთარში ჯირკვლის თესვა ხორციელდება სტაბილური ყინვების დაწყებამდე ცოტა ხნით ადრე. ზამთრის პერიოდში, თესლი გაივლის ბუნებრივ სტრატიფიკაციას და გაზაფხულის დაწყებასთან ერთად ბაღში გამოჩნდება მეგობრული გასროლაც. ზამთრის თესვით, საჭიროა ღრმად ჩაძირვა ნიადაგში ოდნავ უფრო ღრმა, ვიდრე ზაფხულის ან გაზაფხულის პერიოდში თესლის დათესვისას. ღარები რომ შეავსოთ, აუცილებელია გამოიყენოთ ქვიშის ან ტორფის წინასწარ მომზადება. მიზანშეწონილია ჩამოკიდოთ საკიდები ბაღის საწოლის კიდეებზე, ისე, რომ გაზაფხულზე შეგიძლიათ ადვილად იპოვოთ ნაკვეთი კულტურებით. თოვლის დაცემის შემდეგ, მათ მოსავალი უნდა გადააგდონ, ხოლო ფენის შენარჩუნებას ცდილობენ.

რქის მოვლა

თქვენს საიტზე რეპტილიის ზრდა ძალიან მარტივია. ნერგების გამოჩენის შემდეგ აუცილებელია მათი გასქელება, მაშინ როდესაც აუცილებელია ყველა სუსტი მცენარის ამოღება. შემდეგ საიტის ზედაპირი უნდა იყოს დაფარული ხის ნაცრის ფენით, ეს დაიცავს კრუნჩხვას ჯვარცმული რწყილისგან.

საწოლთან ახლოს, რომელზედაც იზრდება რქა, ექსპერტები გვირჩევენ ბარდა ან ლობიო. როდესაც საიტი დაფარულია ნაცარით, ის უნდა იყოს გაფცქვენით მულჩის ფენით (ჩალის ან თივის), ეს შეამცირებს საწოლზე ნიადაგის ზედაპირის შესუსტების რაოდენობას. მაგრამ მულჩის მიუხედავად, საიტი მაინც დაგჭირდებათ სისტემატურად უნდა გაიზარდოს, ისევე როგორც სარეველები. პირველი შეწვის დასრულების შემდეგ, მეორე ხორციელდება ნახევარი თვის შემდეგ.

როგორ წყალი

ასეთი კულტურა არის წყლის მოყვარე, ამ მხრივ, ის უნდა იქნას მორწყული სისტემატიურად და უხვი, განსაკუთრებით გახანგრძლივებული გვალვის დროს. საშუალოდ, იგი 7 დღის განმავლობაში 1 ან 2-ჯერ არის მორწყული. წყლის რაოდენობა, რომელიც ნაკვეთის 1 კვადრატულ მეტრზეა აღებული, პირდაპირ დამოკიდებულია გრუნტის განვითარების ეტაპზე, ასევე ამინდის პირობებზე და ის მერყეობს 5-დან 10 ლიტრ წყალამდე. თუ მცენარეებს არ აქვთ საკმარისი წყალი, მაშინ ძირეული კულტურები უხეში და მყარი იქნება, ხოლო ხორცი შეიძენს მწარე გემოს.

სათესლე ჯირკვლის დროს, კულტურას ყველაზე მეტად დროულად მორწყვა სჭირდება, ისევე როგორც ნამდვილი ფოთლოვანი პირების წარმოქმნისას და ფესვური კულტურების აქტიური ზრდის ეტაპზე. მას შემდეგ, რაც ფესვების მოსავალმა მიაღწიეს საჭირო მოცულობას, უნდა შემცირდეს მორწყვისთვის გამოყენებული წყლის რაოდენობა, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ შეიძლება დაეწყოთ გახეთქვა.

მიზანშეწონილია მბრუნავი წყლის დილაადრიანად, დილით ადრე თუ საღამოს. ცივი წყალი არ შეიძლება გამოიყენოთ სარწყავად. საიტზე, რეკომენდებულია მოცულობითი კონტეინერის დაყენება, რომელშიც ონკანის წყალს შეუძლია სწორად დადგეს და გაათბეთ მზე. ახალგაზრდა ბუჩქების გასათეთრებლად გამოიყენეთ მორწყვის ქილა შესანიშნავი ზის საშუალებით, მოზრდილ მცენარეებს უნდა მიეყოთ შლანგები.

რქის გასახდელი

მზარდი სეზონის განმავლობაში მცენარეები უნდა იკვებებოდეს 1 ან 2 ჯერ. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინერალური კომპლექსი, და მხოლოდ ორგანული სასუქებით შეგიძლიათ იკვებოთ. მებოსტნეების უმრავლესობა დარწმუნებულია, რომ შეჯვარება საუკეთესოდ ეხმიანება ხის ნაცარით კვებას. ამიტომ, გრუნტისათვის საწოლების მომზადებისას, მასზე ცეცხლი იქმნება. დარჩენილი chared მორები უნდა იყოს მიმოფანტული საიტის გარშემო, რის შემდეგაც ისინი მათთან ერთად იჭრება.

მას შემდეგ, რაც პირველი ნამდვილი ფოთლის ფირფიტები მცენარეებზე გამოჩნდება, რეკომენდებულია მცენარეული ორგანული სასუქით მათი შესანახი.

დაავადებები და მავნებლები

ოჯახის ყველა წარმომადგენელი კომბოსტოს დაავადებები და მავნე მწერები ერთნაირია, ამ მხრივ, ძალიან არასასურველია მათი ზრდა ერთმანეთთან ახლოს ან ახლოს. ყველაზე ხშირად გრუნტებს აზიანებენ ისეთი მავნე მწერები, როგორებიცაა: ხრტილოვანი რწყილები და შეცდომები, კომბოსტოს ბუზები, კომბოსტოს ბუდე, კომბოსტოს ფეხი, კომბოსტოს ფსკერი, კომბოსტო და რქის თეთრები, კომბოსტოს ღეროვანი ცხოველი ან კრიპტოვალუტა. ამ მცენარემ შეიძლება გავლენა მოახდინოს keel, phomosis, ლორწოვანის და სისხლძარღვთა ბაქტერიოზის, შავი ფეხი და ნაცრისფერი rot.

რქის დამუშავება

ამ მცენარის მავნე მწერებისგან და დაავადებებისგან დასაცავად, აუცილებელია დაიცვან მოსავლის როტაციის წესები. ასევე, ასეთი მოსავლის დარგვისა და გაშენებისას არ უნდა დაივიწყოს გრუნტის აგროტექნიკური წესები:

• თესლს სჭირდება სავალდებულო წინასწარ დათესვა, აგრეთვე ჩაცმა;
• ნერგები უნდა დაიხუროს;
• დროულად განახორციელოს სარეველები;
• შემოდგომაზე, ადგილზე უნდა გაიწმინდოს მცენარეული ნამსხვრევები, რომლებიც უნდა დაიწვას;
• მოსავლის აღების შემდეგ საწოლს კარგი გათხრა სჭირდება.

თუ, მიუხედავად ამისა, ბუჩქები დაზარალდნენ სოკოვანი დაავადებით, მაშინ დაავადებული მცენარეები უნდა დაიხუროს რაც შეიძლება მალე, ხოლო ხალხური საშუალებები უნდა იქნას გამოყენებული, რომ დარჩენილი ჭრილობის დასამუშავებლად. თუმცა, თუ ბუჩქები ძალიან ავადდება, მაშინ საიტი უნდა გაიფურცოს ფუნგიციდური პრეპარატებით, მაგალითად: ტოპსინი, ფუნდაზოლი ან სხვა მსგავსი საშუალებები. მავნე მწერების განადგურების მიზნით, ასევე რეკომენდებულია ხალხური საშუალებების გამოყენება, მაგალითად, კარტოფილის ან პომიდვრის მწვერვალების დეკორქცია. მისი მომზადების მიზნით, ტოპსი შერწყმულია წყლით და მოხარშული 30 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც გაფილტრული ბულიონი უნდა განზავდეს წყლით 1: 3 თანაფარდობით. შემდეგ 1 ქვაბ წყალში აუცილებელია დაითხოვოს 40 გრამი გახეხილი საპნის on grater. ეს ინსტრუმენტი დაგეხმარებათ მოშორება სხვადასხვა მავნე ორგანიზმებისგან, მათ შორის თეთრებისგან, ბუზებისგან, სკუპიდან და თუთისგან. თუ გრუნტი ძალიან დაზარალებულია მავნებლებთან, მაშინ ბუჩქები დაგჭირდებათ ინსექტიციდული საშუალებებით, მაგალითად: Actellik, Karbofos, Metaphos და ა.შ.

გრუნტის გაწმენდა და შენახვა

თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, როდესაც დარგეთ და იზრდება გრუნტები, ეს საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ამ ძირეული მოსავლის მდიდარი მოსავალი. ზემოთ უკვე ნათქვამი იყო, რომ ზამთარში შენახვისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ ყვავი, რომელიც დათესეს ივნისის ბოლოდან ივლისის ბოლო დღეებამდე. რუსეთში, ეგზალტაციაზე, კერძოდ, 27 სექტემბერს, იყო მოსავლის აღების ტრადიცია. თუ დიდი ხნის განმავლობაში იღებთ შეჯვარებას, მაშინ ფესვი მოსავალი გაიწვება და კარგავს თავის გემოვნებას.

მოსავლის მიღება უნდა დაიწყოს მშრალ მზიან დღეს, მაშინ როდესაც უნდა შეეცადოთ არ დააზარალოთ გრუნტი, რადგან დაზიანებული ფესვების მოსავალი ყველაზე ხშირად იშლება შენახვის დროს. თხრიან ჯალათებს უნდა დაადოთ ტოპების მორთვა, ხოლო დარჩენილი petioles- ის სიგრძე უნდა იყოს დაახლოებით 10-20 მმ, შეწყვიტეთ ხის ყველა ფესვი. ამოიღეთ დარჩენილი ნიადაგი ფესვიდან და მოათავსეთ დაჩრდილულ ადგილას, სადაც გაშრობა მოუწევთ.დახარისხების შემდეგ, ისინი პირველად ინახება შესანახად ჩალის ფენის ქვეშ, რომელიც შერეულია ნიადაგით, ფენის სისქე უნდა იყოს დაახლოებით 10 სანტიმეტრი, შემდეგ ყრილობა მოთავსებულია სარდაფში ან სარდაფში, სადაც ისინი უნდა ინახებოდეს 0-3 გრადუსზე ტემპერატურაზე. მათ სარდაფში მოთავსებამდე, ზრუნვები უნდა ჩამოყაროს ყუთში, რომლებიც ივსება ტორფის ნამსხვრევებით ან მშრალი ქვირით, ხოლო ისინი ისე უნდა იყოს მოწყობილი, რომ ბრუნვები არ შეეხო ერთმანეთს. თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, მაშინ გვიანდელი რქა შეინარჩუნებს სიახლეს რამდენიმე თვის განმავლობაში. თუ ფესვების მოსავალი ცოტაა, მაშინ ისინი შეიძლება შეფუთული იყოს პლასტმასის გადაფარვით და შეინახონ შესანახად მაცივრის თაროზე. პლასტმასში შეფუთული რქის შენახვა შესაძლებელია აივანზე. აივანზე და მაცივრებში გაშენებული ფესვების მოსავლიანობა შეძლებს შეინარჩუნოს სიახლე დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში. ოთახის ტემპერატურაზე, გრუნტები ინახება ნახევარმთვარის გარშემო, შემდეგ მისი ხორცი იძენს მწარე გემოს. ფესვების მოსავალი, რომელიც მინიმუმ 50 მმ-ს აღწევს, საუკეთესოდ ინახება ახალი შენახვის დროს.

გრუნტის ტიპები და სახეობები

დანიშნულებისამებრ შპრიცის ყველა სახეობა იყოფა საკვებად და სასადილოებად. უფრო მეტიც, სუფრის ჯიშებს შორის არის სალათის ჯიშების ჯგუფი. მათი თავისებურება ის არის, რომ მხოლოდ ძირეული კულტურები გამოიყენება სუფრის ჯიშებისთვის, ხოლო სალათის ჯიშებისთვის ფესვის მოსავალი და ფოთლები. აგრეთვე, სიმწიფის ყველა ჯიში იყოფა:

• ადრეული მომწიფება - მომწიფება 40-60 დღეში;
• საშუალო სიმწიფე - მოწიფული 60-90 დღეში;
• გვიან მომწიფება - მომწიფება 90 დღეში ან მეტხანს.

ყველა ჯიშის გემოვნებასაც იზიარებს. შემდეგი პოპულარობები ყველაზე პოპულარულია:

1. პეტროვსკაიას -1. ეს შუა რიცხვებში ადრეული ჯიში ხასიათდება კარგი შენარჩუნების ხარისხით, unpretentiousness და პროდუქტიულობის. წვნიანი ყვითელი ფესვის ბოსტნეულს აქვს მომრგვალო ოდნავ გაბრტყელებული ფორმა და ტკბილი გემო.
2. თეთრი ღამე. ჩეხური საშუალო სიმწიფის ჯიში ნაყოფიერია. ფესვების მოსავალი დაახლოებით 0,5 კგ წონაა, ისინი, წვნიანი რბილობის მსგავსად, თეთრია შეღებილი.
3. გეიშა. იაპონური სალათის რქის კოკაბუს ადრეული ჯიში ყინვაგამძლეა და პროდუქტიული. მრგვალი ფორმის თეთრი ფესვის ბოსტნეულს აქვს დაახლოებით 200 გრამი მასა, მათ არ აქვთ მკვეთრი მწარე გემო, რაც ამ მცენარისთვისაა დამახასიათებელი, ხოლო სალათების მოსამზადებლად იყენებენ დელიკატური ფოთლის ფირფიტებს.
4. თოვლი ქალწული. სალათის ჯირკვლის ადრეულ მაღალხარისხოვან ჯიშს აქვს პატარა, მრგვალი თეთრი ფესვების მოსავალი, წონა დაახლოებით 60 გრამი, ისინი დაფარულია თხელი კანით, ხოლო მათი ხორცი არის ნაზი და წვნიანი. ვიტამინის ფოთლები სალათებისთვის გამოიყენება.
5. შეიძლება ყვითელი მწვანედ. ასეთი ადრეული მომწიფების ჯიში არ არის შესაფერისი შესანახად, მის ძირტულ კულტურებს აქვთ რბილი და წვნიანი ხორცი.
6. საფირონი. ასეთი სალათის ჯირკვლები ყველაზე მეტად ფასდება წვნიანი, გლუვი და დელიკატური ფოთლის ფირფიტებისთვის.
7. თოვლი თეთრი. ეს არის ადრეული ჩრდილის ტოლერანტული და ყინვაგამძლე მდგრადი სალათი. მრგვალი ფესვების მოსავლის მასა დაახლოებით 80 გრამია, ისინი თეთრია, მათი ხორცივით, ძალიან გემრიელია, წვნიანი, მკვრივი და ნაზი.
8. ოქროს ბურთი. საშუალო პერიოდის სიმწიფის სტაბილურად ნაყოფიერი ჯიში ხასიათდება ყინვის გამძლეობით და არაპრესიულობით. მრგვალი ფორმის ყვითელი ფესვების მოსავალი დაახლოებით 150 გრამია, ისინი დაფარულია ნაზი გლუვი და თხელი კანით, მათი ხორცი წვნიანი და მკვრივია.
9. ადრეული მწიფე მეწამული. ეს ჯიში ძალიან პოპულარულია. თეთრი ფესვების ბოსტნეულს აქვს მრგვალი ფორმა, დიამეტრით ისინი 8-დან 12 სანტიმეტრამდე აღწევს, ხოლო მათი მასა 65-90 გრამს შეადგენს. მათი ზედაპირი არის მეწამული ფერის, ხოლო ხორცი არის ტკბილი წვნიანი და აქვს თეთრი ფერი.

შემდეგი რქის მსგავსი ჯიშები ასევე ძალიან პოპულარულია მებაღეებს შორის: Crunch, Tokyo Cross, Pull-push, Pull-pull, Snowball, თოვლის გლობუსი, რუსული ზომა, რუსული ზღაპარი, Orbit, Presto, Rattle, Moon, May May, Red Riding Hood, Lira, თორთილა, მედდა, კომეტა, დუნიაშა, დამწვარი შაქარი, ჰოლანდიელი თეთრი, გრიბოვსკი, ბაბუა, შვილიშვილი და ა.შ.