ალუბლის ქლიავის ჩამოსხმა და მოვლა შუა ხაზის გადანერგვის რეპროდუქციაში

ალუბლის ქლიავი - გვარის ქლიავის კუთვნილი ხეხილის ხე. მისი სამშობლო სამხრეთ-დასავლეთ აზიის ტერიტორიაა (სირია, ირანი, თურქეთი, ინდოეთი). რუსეთში, ეს ხე გავრცელებულია სამხრეთ კავკასიის მთიან ტყეებში.

სამხრეთ წარმოშობა ქლიავს ეხმარება ადვილად მოითმენს გვალვას და სიცხეს. როდესაც მცენარე მოხვდა ქვეყნის შუა და ჩრდილოეთ განედებში, აღმოჩნდა, რომ ის ისევე კარგად გრძნობს თავს დაბალ ტემპერატურაზე.

ალუბლის ქლიავი არა მხოლოდ სწრაფად მოერგება სხვადასხვა კლიმატს, არამედ მდიდარ მოსავალსაც მოაქვს. სეზონზე ერთ დიდ ხეს შეუძლია 150 კგ-მდე ხილის წარმოება. მცენარე იწყებს ნაყოფის უხვად დარგვიდან ორი წლის შემდეგ.

ალუბლის ქლიავი ადვილად კვეთს ქლიავის უმეტესობას. მცენარის ეს თვისება სელექციონერებს ეხმარება ახალი ჯიშების განვითარებაში. ახლა 200 – ზე მეტი მოშენებულია. ისინი ყველა განსხვავდება ფერით, ფორმით და ზომით.

ალუბლის ქლიავის ჯიშები შუა ხაზისთვის

ალუბლის ქლიავის Kuban კომეტა - გაშლილი ხე, რომელიც იზრდება სამი მეტრამდე. მსხვილი წითელი ხილი ამ ხეზე იზრდება ქათმის კვერცხის ზომა - წონა 40 გრ. კუბის კომეტა ყოველწლიურად კარგ მოსავალს მოაქვს. ახალგაზრდა ჯიშებიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 10 კგ-მდე, ხოლო სექსუალურ ხეებს იძლევა 50 კგ ხილი. ქლიავი მღერიან ივლისის შუა რიცხვებში.

ალუბლის ქლიავის ოქროს სკვითები - წინწკლები ხე, სიმაღლით ორი მეტრს აღწევს. ეს ჯიში გამოიყვანეს კუბის კომეტის თესლიდან. მას აქვს იგივე ყვითელი ფერის ნათელი დიდი ხილი - წონა 35 გრ. საშუალო ხე იძლევა 30 კგ-მდე. ხილი მწიფდება და მოსავლისთვის მზად არის ივნისის ბოლოს.

ალუბლის ქლიავი - შუა სეზონის ხე, არ აღემატებოდეს ორი და ნახევარი მეტრი სიმაღლეზე. მოკლე ტოტებზე არის მრავალი დიდი ტკბილი ხილი, რომელსაც აქვს მუქი მეწამული ფერი - წონა 55 გ. ნაყოფიერი მრავალია, ყოველწლიურად აღმოჩნდება 60 კგ მოსავლის შეგროვება. ნაყოფი იხილა ივლისის დასაწყისში.

ალუბლის ქლიავი - ჯიში სწრაფად მწიფდება, აღწევს ორ და ნახევარ მეტრს სიმაღლეზე. ხე იწყებს ნაყოფის დარგვას მეორე წლის შემდეგ. გავრცელებულ ტოტებზე იზრდება პატარა ყვითელი ხილი - წონა 22 გ-მდე. სამეფო ალუბლის ქლიავი მოაქვს ტკბილი-მჟავე ხილების სტაბილურ და მდიდარ მოსავალს. ისინი ივნისის ბოლოს მღერიან.

ალუბლის ქლიავი

შუა სეზონის ჯიში იზრდება ოთხ მეტრამდე. ხე მოსავლის მიღებას მესამე წელს იწყებს. მეწამული ბუჩქის მქონე მსხვილი ყვითელი ხილი იზრდება ტოტებზე - წონა 30 გ-მდე. ხე ნაყოფს უხვად აძლევს, აძლევს 50 კგ ტკბილ და მჟავე ხილს. მოსავალი მოსავლის მისაღებად მზად არის ივლისის ბოლოს.

ალუბლის ქლიავი მარა - გვიან იწვება, აღწევს სიმაღლეს სამ მეტრამდე. ხე მოსავალს დარგვიდან ორი წლის შემდეგ მოაქვს. ტოტებზე საშუალო ზომის ყვითელი მრავალი ხილია - წონა 25 გ. ნაყოფიერი სტაბილურია, ყოველწლიურად ხე 40 კგ ტკბილ და მჟავე ხილს მოაქვს. მოსავლის მოსავალი შეგიძლიათ აგვისტოს ბოლოს.

ალუბლის ქლიავი ივლისი გაიზარდა - ადრეულ ასაკში იზრდება, იზრდება სამ მეტრამდე. ხე იწყება ხილის დარგვიდან ორი წლის შემდეგ. ტოტებზე იზრდება მუქი წითელი ფერის დიდი მაწონი-ხილი - წონა 35 გ-მდე. პროდუქტიულობა დაბალია, მაგრამ სტაბილური. ხიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 10 კგ-მდე ხილი. ისინი ripening ივნისის ბოლოს.

ალუბლის ქლიავის მოგზაური - წინწკლები ხე, სიმაღლით სამი მეტრს აღწევს. ტოტებზე იზრდება პატარა ხილი მეწამულ-ვარდისფერი ელფერით - წონა 25 გრ. ხილი სტაბილურად, ყოველ წელს მოაქვს 40 კგ ქლიავი. მოსავლის მოსავლის აღება შესაძლებელია ივნისის ბოლოს.

ნაპოვნია ალუბლის ქლიავი - შუა სეზონის ჯიში, სიმაღლეში სამი მეტრს აღწევს. პირველი ნაყოფი ხეში დარგვიდან სამი წლის შემდეგ იწყება. ტოტებზე იზრდება მუქი წითელი ფერის დიდი მაწონი-ხილი - წონა 35 გ-მდე. ჯიშს უხვი მოსავალი მოაქვს 60 კგ-მდე. ნაყოფი მომწიფებულია ივლისის შუა რიცხვებში.

ალუბლის ქლიავი ლამა - გვიან ripens, იზრდება ორ მეტრამდე. დათვს ხეხილის დარგვიდან მეორე წელს. ტოტებზე იზრდება წითელი-ყავისფერი ფერის დიდი მაწონი-ხილი - წონა 40 გ-მდე. ამ ჯიშს კარგი მოსავალი მოაქვს. 60 კგ-მდე ხილის მიღება შეგიძლიათ ხისგან. Ripipening ხდება აგვისტოს მეორე ნახევარში.

ალუბლის ქლიავი

შუა სეზონის ჯიში იზრდება ორ მეტრამდე. ხე პირველი მოსამზადებლად მზადაა დარგვიდან სამი წლის შემდეგ. ტოტებზე იზრდება წითელი-იისფერი ფერის დიდი ნაყოფი - წონა 45 გ-მდე. ეს ჯიში იძლევა უხვი მოსავალს. ხიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 50 კგ-მდე ტკბილი და წვნიანი ხილი. მოხსნის პერიოდი აგვისტოს შუა რიცხვებია.

ალუბლის ქლიავის კარავი - ადრეული მომწიფების ჯიში, რომელიც იზრდება ორ მეტრამდე. პირველი ნაყოფიერების პერიოდი დარგვიდან ოთხი წლის შემდეგ მოდის. მას აქვს წითელი და ყვითელი ფერის დიდი ტკბილი და მჟავე ხილი - წონა 35 გ-მდე. ამ ჯიშს 40 კგ მოსავალი მოაქვს. ნაყოფი იწყებს მომწიფებას ივნისის დასაწყისში.

ალუბლის ქლიავის ატამი - ადრეული მწიფე ჯიში, რომელიც იზრდება ხუთი მეტრამდე. ხე თავის პირველ მოსავალს დარგვიდან ხუთი წლის შემდეგ მოაქვს. დიდი და ტკბილი ფორთოხლისფერი წითელი ხილი იზრდება ტოტებზე - წონა 55 გ-მდე. სეზონზე დაახლოებით 60 კგ შეგიძლიათ შეგროვება. ნაყოფი მწიფდება ივლისის პირველ ნახევარში.

ალუბლის ქლიავი კლეოპატრა - გვიან იწვება, აღწევს ოთხ მეტრს სიმაღლეზე. მოსავალი მოაქვს გამწვანების შემდეგ მეოთხე წელს. ნაყოფი დიდია, მუქი მეწამული აქვს ტკბილი და მჟავე გემო - წონა 40 გრამდე. ამ ჯიშს ყოველწლიურად 40 კგ ხილი მოაქვს. მოსავალი მოსავალს სექტემბერში.

ალუბლის ქლიავი გლობუსი - მაღალი ხე მდგრადია ცივი ვადამდელი და ნებისმიერი დაავადების მიმართ. ამ ჯიშს მოსავალი აგვისტოს ბოლოს მოაქვს. ნაყოფი ძალიან დიდია - ზოგიერთი ნიმუში წონა დაახლოებით 90 გრამს. თუ მოსავალი მდიდარია, ნაყოფის წონა 50-60 გ-ზე ნაკლები ხდება. ისინი ripening აგვისტოს ბოლოს, იძენს შავი და მეწამული ფერი.

ალუბლის ქლიავი

ქლიავის ჯიშების საერთო სახელი წითელი ფოთლებით. მათ შორის არის დიდი ხეები და საშუალო სიმაღლის ბუჩქები. იგი გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც ბაღის დეკორატიული გაფორმება. ბევრ სახეობას აქვს დიდი და ტკბილი ხილი. წითელყურძნიანი ჯიშები იშვიათად იტანჯება დაავადებებით და კარგად მოითმენს ყინვებს.

ალუბლის ქლიავი მრავალფეროვანია - ხის დეკორატიული მრავალფეროვნება, რომელიც იზრდება ხუთი მეტრამდე. გვირგვინი ფართოვდება მუქი მეწამული გასროლით და ფოთლებით. ის კარგად მოითმენს ზამთარს და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ზრუნვას. ამ ჯიშს ყოველწლიურად დიდი და წვნიანი წითელი ხილი მოაქვს.

ალიჩა ნესმიანა - ადრეული მომწიფების ჯიში, რომელიც იზრდება ექვს მეტრამდე. მას აქვს იშვიათი და ყვავიანი გვირგვინი. პირველი მოსავალი დარგვის შემდეგ მეოთხე წელს იძლევა. საშუალო ზომის ხილი ღია წითელ ფერში - წონა 30 გრ. მოსავლის მოსავლის აღება შესაძლებელია ივნისის დასაწყისში.

ალუბლის ქლიავი ზოგადი - შუა სეზონის ჯიში, ექვს მეტრ სიმაღლეზე აღწევს. სჭირდება კარგი იზოლაცია ზამთრისთვის. მსხვილ წითელი იისფერი ხეხილი იზრდება ტოტებზე - წონა 50 გ-მდე. ხე 30 კგ მოსავალს მოაქვს. ნაყოფი მომწიფებულია აგვისტოს მეორე ნახევარში.

ალუბლის ქლიავი - გვიან მომწიფების ჯიში, რომელიც იზრდება ოთხ მეტრამდე. იწყებს ნაყოფს გამწვანების შემდეგ მეოთხე წელს. მუქი წითელი ფერის დიდი ხილი - წონა 30 გრ. მოსავლიანობა მცირეა, მაგრამ სტაბილურია 30 კგ-მდე. ხილის მიღება შეგიძლიათ სექტემბრის დასაწყისში.

ალუბლის ქლიავის ჩამოსხმა და მოვლა შუა ხაზში

გამწვანების მასალის არჩევისას, ყურადღებით შეამოწმეთ ნერგების სტრუქტურა. მაგისტრალური, გასროლაც და ფოთლები არ უნდა იყოს დაზიანებული, ნაოჭები, ლაქები და დეფორმაციები. ასევე ყურადღება მიაქციეთ ფესვს, რომელიც უნდა იყოს თეთრი და გრძელი მინიმუმ ათი სანტიმეტრით.

ალუბლის ქლიავის ნერგები შუა ხეივში უნდა გაშენდეს აპრილის დასაწყისში. შემოდგომაზე, ეს არ შეიძლება გაკეთდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ არ ექნებათ ზამთრის დალაგების დრო. შეარჩიეთ მზიანი ადგილი ზედაპირული მიწისქვეშა წყლით. შეინახეთ მანძილი ნერგებს შორის, რომელიც უნდა იყოს მინიმუმ ოთხი მეტრი.

დაიმსხვრეთ ხვრელი 60 სმ სიღრმეზე და 70 სმ სიგანეზე. ჩამოაყარეთ კარგი ნიადაგი ერთ ადგილზე და სხვა ადგილას თიხა. დაამატეთ ორთქლის სოდა, ნეშომპალა ორმოში და აურიეთ ყველაფერი მიწასთან. გააკეთეთ სიღრმე ისე, რომ ხის ფესვის კისერი მიწის დონეზე იყოს.

კიდეებზე, ერთმანეთთან საპირისპიროდ გაატარეთ ორი კისერი. ისინი შეასრულებენ მაგისტრალის მხარდაჭერის ფუნქციას. ორმოს შუაგულში, დაირგეთ ნერგი, გაავრცელეთ მისი ფესვები და დამარხეთ დარჩენილი ნიადაგი.

შემდეგ დააკავშირეთ მცენარე ფსონებზე. ნერგების ჩატარებისას, მსუბუქად დაასხით მიწა მაგისტრალის გარშემო. გამწვანების დასრულების შემდეგ, თქვენ უნდა შეამციროთ ნერგების ძირითადი ფილიალები და ამოიღოთ მცირე გასროლაც.

ქლიავი იზრდება აგრეთვე ღია გრუნტში დარგვისა და მოვლის დროს უპრობლემოდ, თუ დაიცვან სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის წესები. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა საჭირო რეკომენდაცია ამ სტატიაში.

ალუბლის ქლიავის მორწყვა

მცენარის მორწყვის მიზნით, გააკეთეთ ხვრელი მაგისტრალური გარშემო. გაატარეთ პირველი მორწყვა დარგვისთანავე. შეავსეთ ხვრელი წყლის ორი ბუკეტით. განაგრძეთ მორწყვა ორ კვირაში ერთხელ ოცდაათი ლიტრით.

როდესაც შემოდგომა მოდის, აუცილებელია წყლის დატენვის მორწყვის ჩატარება. სექტემბრის შუა რიცხვებში მცენარეზე დაასხით უამრავი წყალი. ეს პროცედურა ხელს შეუწყობს ნერგი უკეთესად მოემზადოს ზამთრისთვის.

ალუბლის ქლიავის ზედა გასახდელი

თუ თქვენ დაამატეთ სასუქი გამწვანების ორმოს, მაშინ არ არის საჭირო პირველი წლის განმავლობაში ხის შესანახი. მომდევნო წლებში, ალუბლის ქლიავის განვითარების მიზნით, რეგულარულად განაყოფიერეთ ნიადაგი. დაამატეთ მკვებავი ნარევები გაზაფხულზე, ზაფხულში და შემოდგომაზე.

გაზაფხულზე: ყვავილობის დაწყებამდე (აპრილის მეორე ნახევარი), ნიადაგს დაამატეთ 40 გრ კალიუმის მარილი და 25 გრ ამონიუმის ნიტრატი. ყვავილობის დასრულების შემდეგ (მაისის მეორე ნახევარი), მოამზადეთ მულეინის ხსნარი 1: 3 თანაფარდობით და დაამატეთ 50 გრ სუპერფოსფატი 10 ლიტრიან ხსნარში. შედეგად მიღებული კომპოზიცია დაასხით ორი ლიტრი თითო ბარელზე.

ზაფხულში: ივნისის პირველ ნახევარში, ხე შესანახი შარდოვანას ხსნარით 20 გრამი 10 ლიტრ წყალზე. დაასხით ხუთი ლიტრი ხსნარი ერთი ბარელზე.

შემოდგომაზე: სექტემბრის შუა რიცხვებში გააკეთე ბოლო კვება, რომ დააჩქაროს ფოთლების ვარდნა და მოამზადოს ხე ზამთრისთვის. ამისათვის, გააკეთეთ ღარი ხეზე გარშემო და გაწურეთ კალიუმის ქლორიდი და ორმაგი სუპერფოსფატი, თითო სუფრის კოვზი ზედაპირზე. ღარი გაატარეთ ნიადაგით და წყლით კარგად.

ალუბლის ქლიავი უყვარს ნეიტრალურ მჟავე ნიადაგებში. თუ თქვენი ნიადაგის მჟავიანობა ძალიან მაღალია, მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ ცაცხვი ან ხის ნაცარი. შეასრულეთ ეს პროცედურა ყოველ ხუთ წელიწადში ერთხელ.

ალუბლის ქლიავის მორთვა

ალუბლის ქლიავი სწრაფად იზრდება, ამიტომ საჭიროა მისი გაჭრა ყოველწლიურად. რას იძლევა ეს? Pruning ქმნის გვირგვინის სწორ ფორმას, ხელს უწყობს დიდი და წვნიანი ხილის ზრდას, შეინარჩუნებს ხის ჯანმრთელობას. ასეთი პროცედურა ტარდება გაზაფხულზე და შემოდგომაზე.

ფორმირდება საგაზაფხულო მორწყვა. ამ პერიოდის განმავლობაში უნდა შემცირდეს წლიური ზრდა და მოიხსნას ფილიალები, რომლებიც გვირგვინს ან გასქელდება.

საშემოდგომო მორწყვა სანიტარულია. ეს იწყება, როდესაც ხე ფოთლებს ანყებს. მშრალი და დაავადებული ტოტები ამოღებულია. თუ არსებობს უნაყოფო ფილიალები, ისინი ასევე უნდა მოიხსნას.

ალუბლის ქლიავის ყვავილი

ალუბლის ქლიავი ყვავის აპრილის ბოლოს ან მაისის დასაწყისში. ყვავილები ყვავის ადრე. ეს ლამაზი სანახავი 8-11 დღეს გრძელდება. ყვავილებს აქვს ხუთი petals თეთრი ან ღია ვარდისფერი.

ხე ერთჯერადი ყვავილებით ყვავის, მაგრამ ზოგჯერ ორი ქოლგა ერთბაშად ჩნდება. ყვავილობას თან ახლავს სასიამოვნო სუნი.

ალუბლის ქლიავის ხილი

ხის ტიპზე დამოკიდებულებით, ალუბლის ქლიავის ხილი სხვადასხვა დროს ჩნდება. ყველაზე ადრეული მომწიფება ივნისის დასაწყისშია, ხოლო სექტემბრის ბოლოს.

ალუბლის ქლიავის ტოტებზე დიდი ხილი იზრდება 60 გ-მდე, ხოლო მცირე ხილი 30 გ-მდე. ისინი სხვადასხვა ფერებში მოდის: ყვითელი, წითელი, წითელი იისფერი, შავი-იისფერი. მათი რბილობი წვნიანი და ტკბილი და მჟავეა.

ალუბლის ქლიავის გადანერგვა

ალიჩას აღარ მოსწონს გადანერგვა. მაგრამ ზოგჯერ ამის გაკეთება სჭირდება. ამ პროცედურის შესაფერისი დროა გაზაფხული. გადანერგვის ორი მიზეზი არსებობს.

პირველი: თქვენ დარგეთ ხე, მაგრამ ადგილი ცუდი იყო - ნერგი არ იზრდება. იმისათვის, რომ მცენარე არ გაანადგურონ, ის ფრთხილად უნდა გათხრილიყო და გადანერგილიყო.

მეორე: თქვენ დაკავებული ხართ ალუბლის ქლიავის ძვლისგან რეპროდუქციით. თქვენი ხე გაიზრდება და ძლიერდება წელიწადში. შემდეგ მისი გადანერგვა შესაძლებელია მუდმივ ადგილზე.

ალუბლის ქლიავი ზამთარში

ამ ტიპის ქვის ხილი სრულყოფილად მოითმენს სიცივეს და ყინვას. ალუბლის ქლიავი წარმატებით იზრდება შუა შესახვევში, სადაც ყინვები -25 ° C- მდეა და ჩრდილოეთით, სადაც ტემპერატურა -30 ° C- მდე ეცემა. იმისათვის, რომ მცენარემ გაუადვილოს ამ ყინვების გადარჩენას, მისი მომზადება საჭიროა.

სექტემბრის შუა რიცხვებში, თქვენ უნდა იჭრება ნიადაგი ხის და წყლის უხვად (50-100 თაიგულების) გარშემო. ოქტომბერში, გაათეთრეთ მაგისტრალური ფესვი კისრის მხრიდან პირველი ჩონჩხის ფილიალამდე. შემდეგ გაათბეთ ფესვთა სისტემა 10 სმ სისქის მულჩის ფენით. ამისათვის გამოიყენეთ ჰუმუსის და კომპოსტის ნაზავი.

ალუბლის ქლიავის გამრავლება

კალმები - ჩვენი ქვეყნის შუა ზონაში ის ტარდება ივნისის ბოლოს. დავჭრათ კალმები მიმდინარე წლის ზრდისგან თირკმელების ქვემოთ ერთი სანტიმეტრით. კალმების სიგრძე უნდა იყოს 12 სმ. დატოვე პირველი ორი ფოთოლი და დანარჩენი ამოიღე.

მოჭრილი ფსკერის ფესვის ზრდის სტიმულატორთან მკურნალობა. დარგეთ კალმები სავსე საკვებ სუბსტრატში სავსე კონტეინერში. დარგვის სიღრმე 3 სმ, ხოლო კალმებს შორის მანძილი 8 სმ.

დააკვირდით ზომიერი ნიადაგის ტენიანობას. დააფარეთ კალმები კილიტაზე და განათავსეთ კონტეინერი თბილ ადგილას, სადაც ტემპერატურა არ დაბალია +25 ° С- ზე. ფესვები გამოჩნდება თვე-ნახევარში. გაშენებული კალმები უნდა გაიზარდოს ერთიდან ორ წლამდე.

სადესანტო ძვალი - აიღეთ უდიდესი, მწიფე ხილი და გამოაცალეთ თესლი რბილობიდან. ჩამოიბანეთ თესლი კარგად და მშრალი. განათავსეთ ისინი ქილაში და განათავსეთ მშრალ ადგილას შუქიდან.

ყინვის დაწყებამდე, თესლი გაშალეთ ღია ადგილზე. თესლს შორის დაშორეთ 6 სმ მანძილი. კარგად დაასხით წყალი და დაადეთ თავზე ხის ნახერხის ან ტორფის მულჩის ფენა.

ყინვების და თოვლის წარმოქმნა უზრუნველყოფს სტრატიფიკაციას. გაზაფხულზე, თესლი დახვრიტეს. ერთი წლის შემდეგ, შეგიძლიათ გაანერგოთ ნერგები მუდმივ ადგილზე ან დარგოთ ისინი სხვა ჯიშებში.

ალუბლის ქლიავის დაავადება

ჰოლიის spotting - დაავადების პირველ ეტაპზე, ყავისფერი ლაქები გამოჩნდება ფოთლებზე. შემდეგ დაზარალებული ქსოვილი ქრება და ხვრელები გამოჩნდება. ასეთი ლაქები ნაყოფებსა და ტოტებზე ჩანს. მცენარის განკურნების მიზნით, ამოიღეთ ყველა დაზიანებული ფოთოლი, ხილი და ფილიალი. ყვავილობიდან 14 დღის შემდეგ, მკურნალობა გვირგვინი ბორდოს სითხეში.

მონლიოზი - ტოტების ქერქი ყავისფერი ხდება, დამწვარი ცეცხლივით იქცევა. ხილი rot და ხდება ნაცრისფერი დაფარული. ბრძოლის მეთოდია დაზარალებული ტოტების და ნაყოფების ფიზიკური მოცილება. შემდეგ აუცილებელია მცენარის მკურნალობა ბორდოს თხევადით ყვავილობამდე და მის შემდეგ.

უნაყოფო - ამავე ჯიშის ალუბლის ქლიავი იზრდება ბაღში და არ შეუძლიათ ერთმანეთში დაბინძურება. იმისათვის, რომ ხილი გამოჩნდეს, საჭიროა სხვა დამაბინძურებელი ჯიშები. რაც უფრო მეტი ჯიში იზრდება ბაღში, მით უფრო სტაბილური იქნება ნაყოფიერი.

ალუბლის ქლიავის მავნებლები

ყვითელი კრემისებრი ხერხი - პატარა თეთრი მუხლუხა, რომელიც შედის ნაყოფში და ჭამს ძვალსა და რბილს. მავნებლის მოსაკლავად, მკურნალობა გვირგვინი Fufanon ან Novaction ინსექტიციდებით. Spray ადრე და შემდეგ აყვავებული.

აღმოსავლეთ კოდირების თუთია - პატარა ქიაყელი, რომელიც ჭამს ახალგაზრდა გასროლების ბირთვს. იგი ასევე იკვებება ხილის რბილობიდან. მავნებლის მოსაკლავად, გააკეთეთ ნატრიუმის ქლორიდის გამოსავალი - 0,5 კგ 10 ლიტრ წყალზე. მკურნალობა გვირგვინი ყვავილობის შემდეგ და მოსავლის აღების შემდეგ.

ალუბლის ქლიავის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

ხილი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ვიტამინები დიდი რაოდენობით შეიცავს: A, E, C, PP, B1, B2. და ასევე მინერალები: რკინა, ფოსფორი, მაგნიუმი, კალციუმი. ისინი მაცივარში დიდხანს იკავებენ სამკურნალო თვისებების დაკარგვის გარეშე.

ხილი რეკომენდებულია ბავშვებისთვის, ორსული ქალებისთვის და მოხუცებისთვის. რეგულარული მიღება ათავისუფლებს სიცივეს, ვიტამინის დეფიციტს, კუჭისა და ნაწლავების დაავადებებს. ეს ასევე აძლიერებს გულის კუნთებს და ხელს უშლის არითმიის განვითარებას.

მისი სამკურნალო თვისებების მიუხედავად, ალუბლის ქლიავი შეიძლება ჯანმრთელობისთვის საზიანო იყოს. დიდი რაოდენობით ხილის ერთ სხდომაზე ჭამა იწვევს დიარეას, გულძმარვას და გულისრევა. სისხლში გლუკოზის დონე და კუჭში მჟავიანობა მატულობს, გასტრიტი და წყლული უარესდება.

ალუბლის ქლიავი ტყემალი

ინგრედიენტები

• ალუბლის ქლიავი - 1 კგ;
• cilantro, პიტნა, კამა - თითოეული 30 გრ;
• hops-suneli, ადგილზე ქინძი - 1 სტადიის. ლ .;
• ჩილის წიწაკა - 1 ცალი;
• ნიორი - 4 კბილი;
• მარილი, შაქარი - გემოვნებით.

სამზარეულო:

ჩამოიბანეთ ხილი და დაასხით ტაფაში. ჩაასხით ალუბლის ქლიავი ჭიქა წყლით და დადგით ნელ ცეცხლზე. მოხარშეთ ხილი ოცი წუთის შემდეგ.

როდესაც ალუბლის ქლიავი მოხარშული იქნება, მოათავსეთ ლითონის საცობი სხვა პანზე. გაიყვანეთ ნაყოფი ამის მეშვეობით. Sieve უნდა დარჩეს კანი და ძვლები. დაამატეთ მარილი - 1 ჩ / კ შაქარი; შაქარი - 4 სტადიის. ლ დადგით ცეცხლზე და ადუღებამდე მიიყვანეთ.

გახეხეთ ნიორი, გააცალეთ თესლი ჩილის წიწაკისაგან და წვრილად დაჭერით, წვრილად დაჭერით კილანტრო, პიტნა და კამა, გახეხეთ მწვადები და გახეხეთ ქინძი. დაამატეთ ყველა ეს ინგრედიენტი სოუსში და ათი წუთის განმავლობაში მოხარშეთ. ტყემალის სოუსი მზად არის!

ალუბლის ქლიავის ჯემი ორმოებით

ინგრედიენტები

• ალუბლის ქლიავი - 1 კგ;
• შაქარი - 1.5 კგ;
• წყალი - 3 ჭიქა.

სამზარეულო:

კარგად ჩამოიბანეთ ხილი და მოათავსეთ ცხელ წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში. სანამ ხილი დნება, მოამზადეთ სიროფი. ამისათვის აიღეთ პანში, დაასხით სამი ჭიქა წყალი მასში და დაამატეთ ერთი და ნახევარი კილოგრამი შაქარი. კარგად აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

ამოიღეთ ორთქლის ნაყოფი და თითოეულში გააკეთეთ ჭრა, რომ უკეთესად გაჯერდეს სიროფი. განათავსეთ ისინი ცხელ სიროფში ოთხი საათის განმავლობაში. როდესაც ეს დრო გავიდა, ხილი სიროფის ცეცხლზე დადგით და ორმოცი წუთის განმავლობაში მოხარშეთ. კეთდება მარტივი ჯემი!

ადიკა ალუბლის ქლიავიდან ზამთრისთვის

ინგრედიენტები

• cilantro, მწვანე ხახვი, ოხრახუში - თითო 40 გრ.
• ალუბლის ქლიავი - 2 კგ;
• ქინძი - 1 სტადიის. ლ .;
• ჩილის წიწაკა - 3 ცალი .;
• ნიორი - 10 კბილი;
• turmeric - 1 tsp;
• შაქარი - 1 სტადიის. ლ .;
• მარილი - 4 სტადიის. ლ

სამზარეულო:

კარგად ჩამოიბანეთ ალუბლის ქლიავი, გადაიტანეთ პანში და შეავსეთ წყლით. დადგით ცეცხლი. ადუღების შემდეგ, ათი წუთის განმავლობაში მოხარშეთ. სამზარეულოს დასრულების შემდეგ, ხილი აიღეთ sieve - ამოიღეთ კანი და თესლი.

სხვა ინგრედიენტები: ჩილის წიწაკა (კანიდან ამოღებული), სანელებლები, შაქარი, მარილი, ნიორი, გახეხეთ ბლენდერში და ხილის მწვადი. მიღებული ჰომოგენური მასა დადგით ცეცხლზე ათი წუთის განმავლობაში. გაგრილების შემდეგ, ადიკა შეიძლება ზამთარში ქილებში გადაყრიან.

ზეთისხილივით ალუბლის ქლიავი

ინგრედიენტები

• გაუაზრებელი ალუბლის ქლიავი - 1 კგ;
• ხმელი რეჰანი - 2 tsp;
• დაფნის ფოთოლი - 6 ფოთოლი;
• გამხმარი კბილიანი inflorescences - 8 ცალი ;;
• ძმარი 9% - 100 მლ;
• მარილი - 100 გ;
• შაქარი - 50 გრ.

სამზარეულო:

კარგად ჩამოიბანეთ კერა და ხუთი წუთის განმავლობაში შეავსეთ ცხელი წყლით. სანამ ისინი გაცხელდებიან, მოამზადეთ ქილა. სეზონი სეზონური რეჰანით, ლავრუშკით, კბილით. როდესაც სითბოს მკურნალობა დასრულდა, ხილი ჩასვით ქილაში.

ახლა შედუღეთ შევსება. ამისათვის დაასხით ერთი ლიტრი წყალი ჩასაფრებულ სალაში და დაამატეთ მარილი და შაქარი. საფუძვლიანად შერევის შემდეგ, დადგით ცეცხლზე. როდესაც შევსება ადუღდება, დაამატეთ ძმარი და ამოიღეთ ქვაბი სითბოსგან. დაასხით ალუბლის ქლიავი, ხუთი წუთის განმავლობაში სტერილიზაცია და დახურეთ ქილა.

ალუბლის ქლიავის ღვინო სახლში

ინგრედიენტები

• ალუბლის ქლიავი - 3 კგ;
• ქიშმიში - 150 გრ;
• წყალი - 4 ლ;
• შაქარი - 300 გრ თითო ლიტრი წვენი.

წაიღეთ უვარგისი ხილი და ბადაგი, რომ არ მოხდეს ხორცი. ძვლები ხელუხლებელი უნდა დარჩეს. ჩაასხით წყალში, დაამატეთ ქიშმიში და აურიეთ. კონტეინერი გააცალეთ გარსით და მოათავსეთ ბნელ ადგილას, სადაც +25 ° C. ყოველდღე აურიეთ, გახეხეთ რბილობი, გააცხელეთ.

სამი დღის შემდეგ, ფერმენტაცია დაიწყება - გამოჩნდება hissing, ქაფი და მჟავე სუნი. გაფცქვენით მიღებული წვენი დიდი ბოთლში, დარჩენილი რბილობი, გაწურეთ. დაამატეთ შაქარი 300 გრ თითო ლიტრი წვენი, კარგად აურიეთ და კისერზე რეზინის ხელთათმანი წაისვით - გაჭერით მასში ხვრელი. ბოთლი ბნელ ადგილას გადაიტანეთ +25 ° C ტემპერატურა.

დაელოდეთ სანამ წვენი დუღდება - 20-50 დღის შემდეგ. ამას გააცნობიერებთ, როდესაც ხურმა გაჩერდება, ნალექი ეცემა და ხელთათმანი ააფეთქებს. დაასხით წვენი მილის მეშვეობით სხვა ბოთლში დანალექის გარეშე. კონტეინერი უნდა იყოს შევსებული ზღვარზე ისე, რომ wort არ შევიდეს კონტაქტში ჟანგბადთან. მჭიდროდ დახურეთ ბოთლი და განათავსეთ გრილ ადგილას + 10 ° C ტემპერატურა. სამი თვის შემდეგ, ღვინო მზად იქნება.