პომიდორი, ანუ პომიდორი - მცენარეა ღამის ოჯახში, რომელიც სამხრეთ ამერიკაშია. ევროპელები მას მხოლოდ ახალი სამყაროს გახსნის შემდეგ გაეცნენ და პომიდორი "გაიშალა", ისევე, როგორც ყველაფერი ახალი, რთულია და საკმარისად გრძელია. ამის მიუხედავად, ახლა პომიდორი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული და სასურველია ბოსტნეული მსოფლიოში. ძნელი წარმოსადგენია მინიმუმ ერთი ეროვნული სამზარეულო, სადაც პომიდორი არ გამოიყენებოდა. თქვენ ვერ წარმოიდგენთ რამდენიმე კერძს პომიდვრის გარეშე - უბრალოდ გახსოვდეთ უკრაინული ბორში, იტალიური პიცა, მექსიკური ჩილი, ამერიკული კეტჩუპი და მრავალი სხვა.
უხვი და მაღალი ხარისხის მოსავლის მისაღებად მნიშვნელოვანი პირობაა ნერგებზე ტომატის სწორი დარგვა. მხოლოდ ძლიერი და ჯანსაღი ნერგები სწრაფად და ადვილად მიიღებენ ფესვებს მიწაში ან სათბურში, და დიდი და გემრიელი ხილი ყვავის და გვაკავშირებს.
იმისათვის, რომ სახლში ტომატის ნერგები იყოს ჯანმრთელი და მაღალი ხარისხის, თქვენ უნდა დაიცვას მარტივი, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანი წესები:
- ნერგების ტომატის თესლის თესვის სწორი დრო.
- ტემპერატურის პირობების შენარჩუნება.
- სტაბილური წყლის ბალანსი.
- ნიადაგის კომპეტენტური შერჩევა.
- ჯიშების შერჩევა ღია გრუნტისა და სასათბურეებისთვის.
- მიწაში ტომატის სწორად დარგვა.
როდის დარგეთ პომიდვრის თესლი დარგვისთვის?
პომიდორი არის ადრეული, საშუალო სიმწიფის და გვიან. ამ სამ სახეობას შორის შუალედურია, რომელთა განსხვავებაა 5-15 დღის მომწიფებაში, მაგრამ ძირითადად ეს დაყოფა კომპეტენტური და სწორია.
- პომიდვრის ადრეულ ჯიშებს აქვთ ყველაზე მოკლე მზარდი სეზონი თესვამდე ყვავილობამდე, შესაბამისად, მათ მოაქვთ ყველაზე ადრეული და ძვირფასი მოსავალი. პომიდვრის ადრეული ნერგები უზრუნველყოფს გემრიელ სუფთა ბოსტნეულს, მაგრამ იზრდება მეტი ყურადღება და ძალისხმევა.
- საშუალო ხილის პერიოდის მრავალფეროვნება ნაყოფს იძლევა მაღალ სეზონზე, ისინი ყველაზე გემრიელი და ჯანმრთელები არიან. მზარდი სეზონი უფრო გრძელია, ვიდრე ადრეული პომიდორი.
- გვიანი პომიდორი ხილის ნაყოფს ზაფხულის მეორე ნახევრიდან გვიან შემოდგომამდე ახლოვდება; თბილ ამინდში, პომიდორი ბუჩქებამდე სუფთა რჩება ყინვამდე. ამ პომიდორებს აქვთ ყველაზე გრძელი მზარდი სეზონი.
როგორც წესი, ადრეული პომიდორი სუფრის სასიამოვნო დელიკატესია, გრძელი ზამთრის შემდეგ, სეზონის შუა რიცხვებში მათ საჭმელი თან ახლავს მთელი სეზონის განმავლობაში, ხოლო მოგვიანებით ისინი კონსერვაციისთვის და დამუშავებისთვის მიდიან.
როდის არის საუკეთესო დარგვა ტომატის ნერგები?
ეს არის ადრეული ჯიშები, რომლებიც ყველაზე შესაფერისია windowsill– ზე პომიდვრის ნერგების გასაშენებლად, რადგან ისინი გაზაფხულზე ადრეულ გაზაფხულზე საჭიროა ნერგების დარგვა, რათა დაბრუნების ყინვების შემდეგ მათ ნიადაგში დარგონ.
თუ ნაადრევებზე პომიდვრის დარგვა ძალიან ადრეა, ის სწრაფად იზრდება და ფორმირდება, ხოლო ამინდის პირობები არ დაუშვებს დარგვას მიწაში ან ფილმის ქვეშ. ასეთი ნერგები გაიჭიმება, გახდება მყიფე, ფერმკრთალი და მტკივნეული, ძნელად მიიღებს ფესვებს მიწაში და ცუდად მოიტანს ნაყოფს.
გვიან თესვა - მიიღეთ პატარა ნერგები, რომლებმაც ფორმა არ მიიღეს. თესლის დარგვის დრო დამოკიდებულია იმ ტერიტორიის ამინდის პირობებზე, სადაც იგეგმება ნერგების გაშენება, ჩვეულებრივ, ტომატის ნერგების გაშენებას 1,5-2,5 თვე სჭირდება.
ზრდის ტიპის მიხედვით, ყველა პომიდორი იყოფა ორ დიდ ჯგუფად:
- განმსაზღვრელი (სუსტი).
- განუსაზღვრელი (ენერგიული).
სათბურებში ზრდისთვის, ჩვეულებრივ, შერჩეულია მაღალი და ძლიერი ტომატის ჯიშები, რადგან დახურული გრუნტის პირობებში ისინი ყველაზე პროდუქტიულია და იძლევა დიდ მოსავალს.
თუ გეგმავთ პომიდვრის გაშენებას ღია გრუნტში, შეგიძლიათ იზრდება ტომატის კარგი ნერგები დაბალი მზარდი ჯიშებისგან, ისინი ნაკლებად ემუქრება გაჭიმვის და გადაჭარბებას. ასეთი მცენარეები ქმნიან squat, გამძლე ბუჩქებს, ხშირად მათ არ სჭირდებათ შემდგომი მიბმა trellis ან stakes.
როგორ დარგე ტომატის ნერგები ოთახში?
კარგი ნერგების მისაღებად, თქვენ უნდა აირჩიოთ ჯანსაღი გამწვანების მასალა, შეარჩიოთ სწორი ნიადაგი და შესაძლებლობები გამწვანებისთვის, დაიცვან სწორი ტემპერატურა და მორწყვა.
დარგვისთვის, ჯანსაღი კალიბრირებული თესლებია შერჩეული, ნაყარი და დაზიანებული პირები ყრიან. თესლის თესვის ორი გზა არსებობს - საერთო კონტეინერში შემდგომი კრეფით და დაუყოვნებლივ ინდივიდუალური თასებით.
იმის გამო, რომ პომიდორი მოითმენს კრეფას და კარგად გადანერგვას, ფულის და სივრცის დაზოგვის მიზნით, შეგიძლიათ პომიდორი დათესოთ ყუთებში ან სხვა შესაფერისი კონტეინერებში. შემდეგ, ნერგები პირველად ჩაყვინთება, დარგეს უფრო დიდ მანძილზე და შემდეგ გადანერგეს ცალკეულ კონტეინერებში, სადაც ნერგები და რჩება მიწაში დარგვამდე.
მეორე განსახიერებაში, თესლი ითესება 2-3 ქოთანში ან თასში, შემდეგ სუსტი მცენარეები, უბრალოდ, ამოღებულია. ეს მეთოდი უფრო ძვირია, დარგვა მნიშვნელოვან ადგილს დაიკავებს, ბინის პირობებში ნერგების დიდი რაოდენობა ვერ შეძლებს გაშენებას.
თითქმის ნებისმიერი არამჟღავნური კონტეინერი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კონტეინერები ნერგების გადანერგვისთვის. სამოყვარულო მებოსტნეები წარმატებით იყენებენ ხის და თანაბრად მუყაოს კოლოფებს, რომლებიც გაფორმებულია პლასტმასის შესაფუთი, ერთჯერადი პლასტმასის ან ქაღალდის თასებით, კონტეინერით არაჟანი და იოგურტი, წვენის ყუთები ან რძის ჩანთები ამ მიზნებისათვის. გამოყენებული კონტეინერებისათვის მნიშვნელოვანია ნარჩენი შინაარსის ფრთხილად გაწმენდა, წინააღმდეგ შემთხვევაში შესაძლოა ის გაფუჭდეს, აინთოს მიწა და გაანადგუროს ნერგები.
როდესაც გადაწყვეტთ როგორ სწორად გაიზარდოს ტომატის ნერგები, უნდა გახსოვდეთ, რომ ეს მცენარე ძალიან მოთხოვნადია ოთახის ტემპერატურაზე, განათებასა და მორწყვაზე. ტენიანი ჰაერი პომიდვრისთვის საზიანოა, ამიტომ, როდესაც ჩვენ ვთესავთ პომიდვრის ნერგებს, აუცილებელია რეგულარულად ვენტილაცია ოთახი, სადაც ისინი იზრდებიან, ტემპერატურის მკვეთრი ცვლილებების თავიდან ასაცილებლად და კანონპროექტებით, რომლებიც საზიანოა ამ მცენარისთვის. არ არის აუცილებელი კულტურების დალევა წყლით; ისინი ადვილად ავადდებიან და იღუპებიან.
პომიდორი ითესება უჯრებში ან ყუთებში, მსუბუქად ასხამენ მკვებავი მკვებავი ნარევი და უხვად იფურჩქნებიან, ფილმთან ერთად იფარება. ტენიანობა საჭიროა მხოლოდ თესლის გამწვანებამდე, შემდეგ კი ფილმი ამოღებულია.
ტომატის ნერგებისთვის ნიადაგი არ უნდა იყოს ძალიან მჟავე, ანუ სუფთა ტორფი ამ მცენარისთვის აბსოლუტურად არ არის შესაფერისი. სახლში, ყველაზე ადვილია ნიადაგის გაწმენდა ნერგების დაავადებებისგან და მავნებლებისგან გაყინვით. ამისათვის დატოვეთ ჩანთა ან ყუთი მიწასთან ღია ცის ქვეშ, სადაც ყინვაგამძლე სწრაფად კლავს ნერგებს მავნე ყველაფერს. მიწისქვეშა ავზი უნდა დაიფაროს ნალექებისგან, რომელსაც შეუძლია გარეცხილი საკვები ნივთიერებები მიწიდან.
ჯანმრთელი თესლი კბენს ძალიან სწრაფად და ყლორტებს და 2-5 დღის განმავლობაში "მარყუჟები" პირველად გამოდიან ნიადაგიდან, შემდეგ კი ტოტილდონის სრული ფოთლებით. ამ დროს, ოთახის ტემპერატურა არ უნდა დაეცეს 25 გრადუსზე დაბლა, შემდეგ კი იგი ოდნავ შეუფერხებლად იკლებს. დაბალი ტემპერატურა საშიშია ამ მცენარისთვის, უკვე 10 გრადუსზე იწყება სერიოზული დაზიანება - ის ყვითელი ხდება, კვირტები და საკვერცხეები იშლება, ზრდა ჩერდება.
იმისათვის, რომ windowsill ნერგები windowsill იყოს ძლიერი და მწვანე, მას სჭირდება ბევრი შუქი. ბუნებრივი შუქის ნაკლებობით, პლანტაციების გაშუქება მოუწევს, ზოგჯერ ამის გაკეთება საათის განმავლობაში საჭიროა. პომიდორს უნდა მიეწოდოს სტაბილური და ერთგვაროვანი მორწყვა წყალგაუმტარი და გაშრობის გარეშე, რაც მცენარისთვის ერთნაირად საზიანოა.
ტომატის ნერგების გაშენება პირველად ჩაყვინთვის ხდება, ხოლო ნამდვილი ფოთლების წყვილის გამოჩენის შემდეგ, მეორე კრეფა ნერგებში ხორციელდება. ამ ოპერაციის შესრულებისას, ახალგაზრდა პლანტაციები საგულდაგულოდ დაკრძალეს კოტილდონის ფოთლების გასწვრივ. არ ღირს დააზიანოთ ან თუნდაც კოტილედონების კრეფა - ისინი მცენარეების საკვები ნივთიერებების წყაროა, რომლებმაც დაიწყეს განვითარება. მოგვიანებით, ისინი თავს დაეშვებიან, როდესაც მათ აღარ სჭირდებათ.
პიქსის გამოყენებით, შეგიძლიათ ოდნავ შეამციროთ მცენარის გაჭიმვის ეფექტი ადრეულ ეტაპზე - ნერგების გაღრმავებით და შუქის დამატებით, შეგიძლიათ ნერგები უფრო ძლიერი და ჯანმრთელი გახადოთ. ღეროს ნაწილი, რომელიც მას შემდეგ, რაც ჩაყვინთვის იქნება მიწაში, მისცემს ფესვებს და დამატებით საზრდოს მცენარეს. ისე, რომ ყვავიანი ნერგები სწრაფად და სწრაფად დაკარგოს ფესვი, ნიადაგი უნდა იყოს საკმარისად თბილი, ხოლო მორწყვა უნდა იყოს ერთგვაროვანი, წყალდიდობის გარეშე. თუ სწორად ვთესავთ ტომატის ნერგებს, საბოლოო ჯამში ვიღებთ მცენარეებს ძლიერი მდგრადი ღეროვანი, წვნიანი მწვანე ფოთლებით და ჯანსაღი გარეგნობით.
ხშირად ჩნდება კითხვა: როგორ იკვებოთ ტომატის ნერგები? ზრდის პერიოდის განმავლობაში მცენარეებს სჭირდებათ რთული სასუქები აზოტის უპირატესობით და კვალი ელემენტების სავალდებულო შინაარსით. მოზრდილ ნერგებს უფრო ჭირდებათ კალიუმი, ამ ელემენტის ნაკლებობით, მცენარე ლაქდება, იჭიმება, ფერმკრთალდება და ცუდად ხდება.
პომიდვრის სწორად გაშენებული ნერგები სწრაფად იშლება ნიადაგში, აყალიბებს ძლიერ მწვანე მცენარეს, იწყებს ყვავის და ნაყოფს ამ ჯიშისათვის დადგენილ დროში.
