საკვები

როგორ საზ ზუკინის ხიზილალა მაიონეზით ზამთრისთვის?

რეცეპტი squash ხიზილალის ერთად მაიონეზი არის მხოლოდ ღვთიური საჩუქარი ზარმაცი ან დატვირთული დიასახლისები. არ არის საჭირო ყველა ბოსტნეულის ფრაის გაკეთება, რომელსაც ბევრი ძვირფასი დრო დასჭირდება, უბრალოდ საჭიროა ხორცის საფქველში გახვევა და საზ. როგორც ნათქვამია: "ერთი, ორი და კერძი მზად არის".

მე მიყვარს ეს რეცეპტი, ძირითადად, გემოვნებით, წარმოუდგენლად გემრიელია. სამზარეულოს სიმარტივისთვის.

მოდით გავაკეთოთ ეს იმისათვის.

რეცეპტი squash ხიზილალისთვის მაიონეზით

ინგრედიენტები

  • Zucchini - 3 კგ;
  • მარილი - 4 tsp;
  • შაქარი - 100 გრ;
  • მაიონეზი - 250 მლ;
  • ხახვი - 0,5 კგ;
  • ტომატის პასტა - 1 ჭიქა.
  • ძმარი 9% - 100 მლ.

სამზარეულო თანმიმდევრობა

ბოსტნეულის მოსავალს ვიღებთ თხელი კანით, დიდი ზომით. მათ უფრო მეტი რბილობი აქვთ.

ისინი უნდა დაიბანონ, რომ ამოიღონ თესლი.

კანი ხახვი.

ხახვი და zucchini დავჭრათ თვითნებური ცალი.

კვების პროცესორის გამოყენებით, ამ ორ ბოსტნეულს გახეხილი კარტოფილში გახეხეთ. ვისაც არ აქვს კომბაულის დამლაგებელი, ბლენდერი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს პროცესი ხორცის საფქვრით.

გააგზავნეთ ყველაფერი პანზე და აურიეთ.

დაუყოვნებლივ დაამატეთ პაკეტი მაიონეზი და მოხარშეთ ერთი საათის განმავლობაში.

შემდეგ დაამატეთ ტომატის პასტა, მარილი, შაქარი, მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი. სამზარეულოს დროს, არ უნდა დაგვავიწყდეს პერიოდულად შეურიოთ.

სამზარეულოს დასრულებამდე 5 წუთით ადრე დაასხით ძმარი.

წინასწარ საჭიროა ბანკების მომზადება. ისინი უნდა იყოს სუფთა და სტერილიზებული.

თქვენ უნდა დაიბანოთ იგი თბილ წყალში საპნით ან სოდათ, არ გირჩევთ გამოიყენოთ თანამედროვე სარეცხი საშუალებები სარეცხი კერძების დასაბანად, რადგან ისინი ცუდად ირეცხება წყლით, რაც შემდგომში შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს squash ხიზილალის გემოსა და შენახვაზე.

ლითონის ქუდები ასევე უნდა მოიხარშოს 5 წუთის განმავლობაში.

დაასხით სამუშაო ნაწილი ბანკებში, გააფართოვეთ. შეფუთეთ თბილ რამეში, მაგალითად, ძველი საბანი ან ბეწვის ქურთუკი, დატოვეთ ის, სანამ იგი სრულად არ გაცივება.

შეინახეთ სარდაფში ან მაცივარში.

ოთახის ტემპერატურაზე, ამ ტიპის სამუშაო ნაწილი ინახება ძალიან ცუდად, ხუფები შეშუპებულია.

ეს უნდა იქნას გათვალისწინებული ისე, რომ თქვენი ძალისხმევა არ დაგვრჩეს.

რეცეპტი squash ხიზილალის ერთად მაიონეზი საკმაოდ მარტივია!

საზ სიამოვნებით!

გემრიელი მცენარეული ხიზილალის დამზადების მეტი რეცეპტები, იხილეთ აქ