რა ვიტამინები ხალიჩაზე - მჟავე ხილის შემადგენლობა და სარგებელი

ზამთარი არ არის მხოლოდ ფორთოხლის და მანდარინის დრო. მზის ფერის კიდევ ერთი ხილი ამ დროისთვის არანაკლებ პოპულარულია. რბილი ფორთოხლის ხილი სოკოვანი რბილობით და მსხვილი ძვლებით ხრაშუნა გემრიელ ჭურვში ... ალბათ ამ ხილებს თითქმის ყველას უყვართ და არა უშედეგოდ, რადგან ხურმა არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანმრთელია. იგი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, რომელიც დადებითად მოქმედებს სხეულზე. ვიტამინების მთელი საწყობის წყალობით, ხურმა ეხმარება ბევრ შინაგან ორგანოს მუშაობაში, აუმჯობესებს მას. გარდა ამისა, კომპლექსურ თერაპიაში, მას შეუძლია დაეხმაროს გარკვეული დაავადებების მკურნალობაშიც. ასე რომ, როგორ არის ეს სასარგებლო და რა ვიტამინები ხურმაში გახადეს იგი ასე უნიკალური?

რთული ნიუანსები, თუ როგორ უნდა გახადოთ "უგემრიელესი" ხურმა გემრიელი

თქვენ უნდა აირჩიოთ ხურმა სწორად, უპირატესობა მიანიჭეთ მწიფე ხილს. ისინი უფრო გაჯერებული ფერი და რბილია. გამოუსწორებელ ხურმებში, გამოხატულმა ინსტინქტაციამ შეიძლება თავი დააღწიოს მას პატივისცემისგან. ასტინგენციისგან თავის დასაღწევად, ნაყოფი უნდა გაყინოთ. გაყინული ხამანწკა უფრო ტკბილი ხდება, და ინსტინქტაცია თითქმის არ იგრძნობა.

თუ თქვენ შეიძინეთ უვარგისი tart ხურმა - ნუ ჩქარობთ მას გადაყაროთ, მაგრამ ვაშლით წაისვით ჩანთა. მათ მიერ გაზავებული გაზი დააჩქარებს ხილის დამწიფებას.

რა არის ვიტამინები ხურმაში?

ყველა ფორთოხლის ყვითელი ხილის მსგავსად, ხურმა შეიცავს ბევრ ვიტამინ C- ს. მისი შემცველობა 100 გ წვნიან რბილობიდან ყველაზე მეტია - 15 მგ-მდე. ასევე აქვს უამრავი ვიტამინი A - 1.2 მგ-მდე.

მაგრამ B ვიტამინების რაოდენობა ოდნავ ნაკლებია:

• ყველაზე მეტად ხურმაში ვიტამინი B3 - 0.2 მგ;
• ვიტამინები B1 და B2 თითქმის ერთნაირი რაოდენობითაა, მაგრამ არაუმეტეს 0.03 მგ.

გარდა ამისა, ბევრი ხურმა და სასარგებლო მინერალია. მათ შორის, კალიუმი ლიდერია - ის შეიცავს 200 მგ. ცოტა ნაკლები, მაგრამ ასევე წესიერად ხილსა და კალციუმში - თითქმის 130 მგ. მაგრამ ფოსფორის და მაგნიუმის მარაგი არ აღემატება 52 მგ (ფოსფორი კიდევ 10 ერთეულია კიდევ ნაკლები). ბოლო ადგილებში ნატრიუმი და რკინაა - მათგან ძალიან ცოტაა (შესაბამისად, 15 და 2.5 მგ, შესაბამისად).

რა არის ხურმის გამოყენება?

მოგეხსენებათ, ფორთოხლის ხილი და ბოსტნეული სასარგებლო გავლენას ახდენს მხედველობაზე, და ხურმა არ არის გამონაკლისი. გარდა ამისა, tart ხილის შეუძლია გაცილებით მეტი, კერძოდ:

• ნერვული დაძაბულობის განმუხტვა;
• იმუნიტეტის გაზრდა;
• დახმარება ცივებთან ბრძოლაში;
• გაწმენდის ტოქსინები და ტოქსინები;
• ასტიმულირებს გულ-სისხლძარღვთა და სასქესო სისტემის დაავადებებს;
• განავლის განთავისუფლება;
• საჭმლის მონელების დაჩქარება.