Horseradish არის ტრადიციული რუსული ბოსტნეული, რომელიც მდიდარია ეთერზეთებით. მრავალი საუკუნის განმავლობაში, იგი ცნობილია, როგორც ერთ-ერთი სამკურნალო მცენარე, რომელიც "ყოველთვის ხელთ არის" - რა რუსული ბაღია მიწისძვრის გარეშე!
ბიოლოგიის თვალსაზრისით, ეს არის მრავალწლიანი, აბსოლუტური ზამთრის სიმტკიცე. მებოსტნეებს და მებოსტნეებს არ მოსწონთ ეს იმის გამო, რომ კარგად გაშენებული მცენარე იწყებს იმდენად ზრდას, რომ ის სწრაფად იქცევა შემაშფოთებელ სარეველებად, რომლის აღმოფხვრა საკმაოდ რთულია.
თუმცა, ბაღში მყოფი მწვანილი იზრდება, ზამთრისთვის შეგიძლიათ ჯანსაღი და გემრიელი სუნელები გააკეთოთ. იგი განსაკუთრებით სწრაფად იზრდება ჰუმუსის მდიდარ და თბილ ნიადაგზე, აკმაყოფილებს საკვებ ნივთიერებების საჭიროებას კომპოსტის ან მინერალური სასუქის დამატებით.
ყოველწლიურ კულტურაში, დიდი სირთულის გარეშე, შეგიძლიათ მიიღოთ გლუვი და სწორი, კარგად ჩამოყალიბებული ფესვი. დარგვისთვის საჭიროა გამოიყენოთ ე.წ. "ღეროვანი" - ეს არის ფესვი დაახლოებით 30 სმ სიგრძისა, რომელიც შემოდგომაზე გათხრილია და ქვიშაში ინახება გრილ ადგილას.
Landing ხორციელდება აპრილში. დარგვამდე ეს ღერო უნდა გაიწმინდოს ნესტიანი ქსოვილით შუა ნაწილში, ამოიღოს ახალი კვირტები და ამით თავიდან აიცილოს განშტოება. შემდეგ მზა ფესვების გაშენება საჭიროა ერთმანეთისგან 50 სმ დაშორებით. დარგვა ხორციელდება სავალდებულოა, ხოლო ზედა ნაწილის გაღრმავება 5 სმ-ით, ხოლო ქვედა, საიდანაც ახალი ფესვები გაიზრდება, 10 სმ-ით.
როდესაც ახალგაზრდა მცენარეები ჩნდებიან, ისინი უნდა გამოიკვლიონ, რათა შემდგომში მხოლოდ საუკეთესო დატოვონ. ამის გაკეთება, მიზანშეწონილია, რომ ივლისში, ფრთხილად დაითრიეთ, აწიეთ და ამოიღეთ გვერდითი ფესვები ფესვის ზედა ნაწილიდან (25 სმ – მდე). ამ პროცედურის შემდეგ, თქვენ უნდა განათავსოთ ფესვები მათ თავდაპირველ ადგილას. და ისე, რომ ეს პროცედურა მათ არ დააზარალებს, თქვენ უნდა შეავსოთ ფესვები დედამიწით, გაწურეთ მათ და კარგად გააცხელეთ წყალი.
ფოთლების გარდაცვალების შემდეგ, დროშის მოსავლის დროა. შემოდგომაზე, სანამ ფესვები გრილ ადგილას შეინახეთ შესანახად, კიდევ ერთხელ უნდა გაამშრალოთ ყველა ფესვი. ის, ვინც ფანქრისგან ისეთივე სქელია, შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომდევნო გაზაფხულზე horseradish.
