პატისონი

Squash მცენარეული მოსავალი, რომელსაც ასევე უწოდებენ კერძი ფორმის გოგრა, არის ჩვეულებრივი გოგრის სახეობა. ასეთი ბალახოვანი წლიური მცენარე ბუნებრივ პირობებში ვერ ნახავთ, მაგრამ მებაღეეებს შორის ის ძალიან პოპულარულია. მე -17 საუკუნეში, squash ევროპაში შემოიტანეს ამერიკიდან, სადაც ისინი ძალიან პოპულარული გახდა, და მხოლოდ 200 წლის შემდეგ დაიწყეს კულტივირება ციმბირში. სახელწოდება squash მიიღება ფრანგული სიტყვიდან "pate", რომელიც ითარგმნება როგორც "pie", რომელიც პირდაპირ კავშირშია ნაყოფის უჩვეულო ფორმასთან. მცენარეების რუსული კლასიფიკაციისას, ეს კულტურა აღირიცხება, როგორც Cucurbita pepo var. Patisson, ხოლო საერთაშორისო დონეზე - როგორც Cucurbita pepo subsp. ovifera, var. ovifera.

ტიპების თვისებები

Patisson არის ბალახოვანი წლიური მცენარე, რომელსაც აქვს ბუჩქოვანი და ნახევრად ბუჩქოვანი ფორმა. შედარებით მყარი ფურცლის ფირფიტები დიდია. ყვითელი ერთჯერადი ყვავილები ერთფეროვანი და ერთსქესიანი. ნაყოფის ფორმა. გოგრის წარმოდგენა, მრავალფეროვნების მიხედვით, იგი შეიძლება იყოს ზარის ფორმის ან კერძი ფორმის, და იგი შეღებილია მწვანე, მეწამული, თეთრი ან ყვითელი, ხოლო გვხვდება აგრეთვე ნიშნის ფერი - ლაქებით ან ზოლებით.

ეს კულტურა დაფასებულია გოგრების საკმაოდ მაღალი პალატურობისთვის, რომლებიც შემწვარი, ჩაშუშული, მწნილი და დამარილებულია. მათი გემოვნებით მსგავსია zucchini, მაგრამ ის ძალიან დელიკატურია, ასე რომ, იგი შეიძლება შევადაროთ asparagus ან artichoke. ეს ხილი მიეკუთვნება დიეტურ პროდუქტებს და მისი ჭამა რეკომენდებულია ღვიძლის, კუჭის ან თირკმელების დაავადებების დროს, ასევე სასარგებლო იქნება ათეროსკლეროზის დროს. Patisson- ს აქვს ძლიერი შარდმდენი მოქმედება, ამიტომ ის ხელს უწყობს სხეულის ჭარბი სითხის ამოღებას და მარილის დაბანა.

თესლისგან იშლება მწვანი

ღია თესვა

შეგიძლიათ squash გამრავლდეს მხოლოდ თესლის გზით, ხოლო თესლი შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალიზირებულ მაღაზიაში ან დამოუკიდებლად მოაწყოთ, ამისათვის თქვენ უნდა ამოიღოთ იგი გოგრისგან, რომელიც ძალიან კარგად მომწიფებულია. ეს მცენარე შეიძლება გაიზარდოს როგორც ნერგების გარეშე, და ნერგების საშუალებით. მიუხედავად იმისა, თუ სად დარგავთ თესლს, მათ სჭირდებათ სავალდებულო წინასწარ დათესვა. ამისათვის თესლი 24 საათის განმავლობაში უნდა განთავსდეს პროდუქტის ხსნარში, რაც ხელს უწყობს ზრდის სტიმულაციას. მას შემდეგ, რაც თესლი კარგად გაირეცხეთ სუფთა წყლით, ისინი უნდა მოათავსოთ დამატენიანებელ გარსში და განათავსეთ თბილ ადგილას (20-დან 25 გრადუსამდე), სადაც 2 დღე გაატარებენ. თესლის მოსამზადებლად არსებობს კიდევ ერთი მეთოდი, ამისათვის ისინი ინახება 50-დან 60 გრადუსამდე ტემპერატურაზე 5-6 საათის განმავლობაში. თუ თესლის სწორად მომზადებამდე თესლი მზადდება, მაშინ მათში გაზრდილი ბუჩქები დაზარალდებიან ვირუსული განუკურნებელი დაავადებებით.

ასევე, ძალიან ხშირად მებოსტნეები მიმართავენ თესლის გამკვრივებას. პირველი, თესლი შეედინება ქსოვილის ჩანთებში, რომელიც მოთავსებულია თბილ ადგილას (18-დან 20 გრადუსამდე) 6 საათის განმავლობაში, შემდეგ ინახება 0-დან 1 გრადუსამდე ტემპერატურა 24 საათის განმავლობაში. ნუ დაივიწყებთ სათესლე მასალის დეზინფექციას, თესვამდე დაუყოვნებლივ, ამისათვის გამოიყენეთ კალიუმის პერმანგანატის ხსნარი (1%). ამის შემდეგ, ისინი უნდა დაიბანოთ სუფთა წყალში და დაველოდოთ სანამ არ გაშრება.

შემოდგომის მოსამზადებლად ნაკვეთი უნდა მომზადდეს შემოდგომაზე. და როდესაც გაზაფხულზე მაისის ბოლო დღეებში ნიადაგი კარგად ათბობს და გაზაფხულის დაბრუნების ყინვები დარჩა, საიტის ზედაპირი უნდა გაათანაბროთ საკიდით, რის შემდეგაც ყველა სარეველას ბალახი უნდა გაიშალოს და საწოლები გაკეთდეს. შემდეგ, 70x70 სანტიმეტრის საყრდენის ორმოები გათხრილია, ამ დარგვის შედეგად ზედმეტი სისქე არ იქნება, რაც ფუჭების კარგი პრევენციაა. რამდენიმე თესლი ითესება ერთ ხვრელში, ისინი ნიადაგში უნდა დაკრძალონ დაახლოებით 80 მმ-ით, შემდეგ ისინი დაფარულია ნიადაგით და ნაზად მორწყეთ. შემდეგ ხვრელებში ნიადაგი უნდა იყოს შეფუთული, ხოლო მისი ზედაპირი დაფარულია ფილმით, რომელიც ამოღებულია ნერგების გამოჩენის შემდეგ.

როგორ იზრდება ნერგების საშუალებით

ისე, რომ ხილი გამოჩნდება squash ბუჩქებზე შედარებით ადრე, ისინი უნდა გაიზარდოს ნერგების საშუალებით. ნერგების თესლის დათესვა ხორციელდება აპრილის მეორე ან მესამე დეკადაში. ამისათვის გამოიყენეთ ცალკე თასი, დიამეტრით 8-დან 10 სანტიმეტრამდე, რომლებიც ივსება სუბსტრატით, რომელიც შედგება ტყის მიწისა და ჰუმუსისგან. 2 თესლი ითესება 1 თასში, რომელიც უნდა დაკრძალეს სუბსტრატში 30-40 მმ-ით. კონტეინერები დაფარულია შუშის ან ფილმის თავზე და გაწმენდილი ძალიან თბილ ადგილას (28-დან 32 გრადუსამდე). როდესაც ნერგები იზრდება, თავშესაფარი უნდა მოიხსნას, ხოლო სათვალეები გადაკეთდეს გრილ ადგილას: დღისით დაახლოებით 22 გრადუსი, ხოლო ღამით - 18 გრადუსამდე. ჰაერის ტემპერატურის დაქვეითებით, მცენარეების გაჭიმვა თავიდან აიცილებს, ხოლო ისინი თავიანთ ძალას დახარჯავენ ფესვთა სისტემის და კოტილდონის ფოთლების ფირფიტების ზრდა-განვითარებაზე. 7 დღის შემდეგ, საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ ადრე გამოყენებულ ტემპერატურას.

ასეთი ნერგების მოვლა შედარებით მარტივია, ამიტომ საჭიროა წყალი და დროულად მიირთვათ. მას შემდეგ, რაც გასროლაც 1.5 კვირაა, მათ უნდა მიირთვათ მულტის ხსნარი (1:10), რომელშიც შეედინება სუპერფოსფატის ინფუზია. ასეთი ინფუზიის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა შეურიოთ 15 გრამი სუპერფოსფატი არანაკლებ დიდი რაოდენობით წყალში, 24 საათის შემდეგ თხევადი შეედინება mullein- ის ხსნარში, ხოლო კონტეინერის ძირში დარჩენილი ნალექი უნდა გამოიფინოს. სანამ ნიადაგში ნერგების დარგვას დაიწყებდეთ, ის კვლავ უნდა განაყოფიერდეს; ამისათვის გამოიყენება ნიტროფოსკის ხსნარი (50 გრამი ნივთიერება 1 კუბურ წყალში).

ჩაყვინთვის წესები

ბევრი მებოსტნეები გაინტერესებთ, როგორ სწორად უნდა დაიყოს ასეთი მცენარის ნერგები? თავდაპირველად, თესვის დროს, აუცილებელია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ შეუძლებელია საერთოდ ჩაყვინთვის. მას შემდეგ, რაც მცენარეებზე ნამდვილი ფოთლის ფირფიტები შეიქმნება, აუცილებელია თითოეულ თასში ერთი ნერგი დატოვოს, ხოლო მეორე უნდა გაიჭრას მაკრატლით ან დანით პირდაპირ სუბსტრატის ზედაპირზე მაღლა, ეს არ შეიძლება გამოყვანილი იყოს, ამის გამო, შესაძლებელია დარჩენილი კუჭის ფესვთა სისტემის დაზიანება.

როგორ იზრდება სათბური

სათბურში დარგვისთვის ნერგების თესლის დათესვა ხდება აპრილის ბოლო დღეებში, მაშინ როდესაც თქვენ უნდა მიიღოთ ინდივიდუალური თასები, რომლებიც დიამეტრით 10 სანტიმეტრს აღწევს. ისინი ივსება სუბსტრატით, რომელშიც შედის ტურფის მიწა ან ტორფი, ჰუმუსი და ნახერხი ან ქვიშა 5: 4: 1 თანაფარდობით. სანამ შეავსეთ ნიადაგის ნარევი სატანკოში, თქვენ უნდა მოამზადოთ იგი. ამისათვის იგი გაერთიანდება 5 გრამი კალიუმის სულფიდთან, 6 გრამ ორმაგ სუპერფოსფატთან, 7 გრამ ამონიუმის ნიტრატთან და 6 გრამი ცარცით 10 ლიტრ სუბსტრატში, ყველაფერი საფუძვლიანად არის შერეული და მორწყულია. თესლი ითესება 2 ან 3 ნაწილად 1 თასში, ისინი დაკრძალეს სუბსტრატში დაახლოებით 30 მმ, შემდეგ კონტეინერები დაფარულია ფილმით ან შუშით თავზე და გაიწმინდება ისეთ ადგილას, სადაც დღის განმავლობაში ჰაერის ტემპერატურა 22-დან 25 გრადუსამდეა, ღამით კი - 17-დან 18 გრადუსამდე. პირველი ნერგების გამოჩენის შემდეგ, თავშესაფარი უნდა მოიხსნას, ხოლო ვენტილაციის დახმარებით, ჰაერის ტემპერატურა უნდა შემცირდეს: დღისით 18-დან 20 გრადუსამდე, ღამით კი 15-დან 17 გრადუსამდე. 7 დღის შემდეგ, თქვენ უნდა დაბრუნდეთ წინა ტემპერატურაზე.

სათბურში ამ კულტურის ნერგების ზრდის დროს, ის იშვიათად, მაგრამ უხვად მორწყვა დაგჭირდებათ. და მორწყვის შემდეგ, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნამდვილად უნდა მოხდეს სათბურის ვენტილაცია. ნერგების ასაკის მიღწევის შემდეგ 1.5 კვირას მიაღწევს, ისინი უნდა განაყოფიერდეს mullein- ის ხსნარით (1:10), რომელშიც ნიტროფოსკაა შეედინება (50 გრამი ნივთიერება 1 ხსნარის 1 ბუდეზე). თუ ნერგები ჯანმრთელია, მაშინ დაუყოვნებლად ღია ნიადაგში დარგვისთანავე, მას უნდა ჰქონდეს დაბალი ძლიერი ღეროვანი მოკლე შინაგანად, ისევე როგორც 2 ან 3 კარგად განვითარებული ნამდვილი ფოთლოვანი ფირფიტა. სათბურიდან, ნერგები ღია ნიადაგში ივნისის დასაწყისში დარგეს.

დარგე კანი მიწაში

რა დრო დარგეს ღია გრუნტში

Squash ნერგები, რომელიც იზრდება შინაგანად, მზად იქნება ღია ნიადაგში გადანერგვისთვის, როდესაც ის 20-30 დღის გახდება, ხოლო მცენარეებს უნდა ჰქონდეთ 2 ან 3 კარგად განვითარებული ნამდვილი ფოთლოვანი ფირფიტა. ასეთი ნერგების დადება ხორციელდება დაახლოებით მაისის ბოლო დღეებში ან პირველი - ივნისში. სანამ ბაღში squash– ის გასვლას აპირებთ, ისინი უნდა გამკაცრდეს. გამკვრივების მიზნით, მცენარე უნდა გადავიდეს სადენიან ვერანდაზე ან ოთახში, სადაც ისინი მდებარეობს, თქვენ უნდა გახსნათ ფანჯარა ყოველდღე, და ამ პროცედურის ხანგრძლივობა თანდათან უნდა გაიზარდოს. როდესაც დაშლამდე უნდა დარჩეს 1 ან 2 დღე, ფანჯრის დახურვა საერთოდ არ გჭირდებათ.

შესაფერისი ნიადაგი

ამ მოსავლის გასაზრდელად შესაფერისი მიწის ნაკვეთი უნდა იყოს კარგად განათებული და კარგი ქარისგან დაცული; ის უნდა მდებარეობდეს ბაღის სამხრეთ-დასავლეთ ან სამხრეთ მხარეს. ამ შემთხვევაში, მიწისქვეშა წყლები ამ ღრმა ღრუში უნდა იყოს. Patisson იდეალურად არის შესაფერისი თიხნარი ნეიტრალური რეაქციისთვის, ისევე როგორც ფხვიერი ჩერნოზემი. თუ ნიადაგი მჟავეა, მაშინ ასეთი მცენარე მასზე ძალიან ცუდად გაიზრდება, მისი გამოსწორების მიზნით, მას უნდა დაემატოს ხის ნაცარი. ამ მცენარის კარგი წინამორბედებია ისეთი კულტურები, როგორიცაა: მწვანე manure, კომბოსტო, რადიშ, სტაფილო, ხახვი, მწვანილი, პომიდორი, ბარდა, კარტოფილი და ადრეული ბოსტნეული. და იმ რაიონში, სადაც ადრე იყო გოგრა, squash, კიტრი ან zucchini, ეს კულტურა არ დარგეს.

მოამზადეთ საიტი სადესანტოზე, უნდა გაკეთდეს წინასწარ, გააკეთეთ ეს შემოდგომაზე. ამის გაკეთება, თქვენ უნდა გათხრა ნიადაგი, რომელშიც თქვენ უნდა დაამატოთ დამპალი manure და მინერალური სასუქები:

• თუ ნიადაგი არის ტორფისებური, მაშინ მას უნდა დაემატოს 1 tsp მას თხრილის ქვეშ, 20-დან 25 სანტიმეტრამდე სიღრმეზე. კალიუმის სულფატი, 2 კილოგრამი ორგანული სასუქი, 2 სტადიის. ლ ხის ნაცარი და 1 tsp. სუპერფოსფატი 1 კვადრატულ მეტრ მიწის ნაკვეთზე;
• შემოდგომაზე თიხის ნიადაგი უნდა გათხრილიყო ბაიონეტის შოველის სიღრმეზე, მაშინ როდესაც მას უნდა დაემატოს 2-3 კილოგრამი ტორფი, რომელსაც ნახერხი და ჰუმუსი ემატება, და კიდევ 2 სტადიის. ლ ხის ნაცარი და 1 სტადიის. ლ სუპერფოსფატი 1 კვადრატულ მეტრ მიწის ნაკვეთზე;
• ქვიშიანი ნიადაგიც საჭიროა გათხრილი, მასში ჩაყაროთ 1 ქვაბი სოდის მიწა, 3 კილოგრამი ნეშომპალა, 1 ქვაბი ტორფის და 3 კილო ნახერხი 1 კვადრატულ მეტრ მიწისზე, და იგივე სასუქები უნდა იქნას გამოყენებული, როგორც თიხის ნიადაგისთვის;
• ჩერნოზემში ნიადაგი უნდა გაკეთდეს თხრიან თხრიან ქვეშ 1 სტადიის. ლ ფხვნილი სუპერფოსფატი, 2 კილო ნახერხი და 2 სტადიის. ლ ხის ნაცარი 1 კვადრატულ მეტრ მიწის ნაკვეთზე.

გაზაფხულზე, როდესაც 3-5 დღეში დარჩა ნერგები ღია ნიადაგში დარგვის წინ, საწოლი უნდა დაასხუროთ აგრიკოლა -5 ხსნარით (2 სტადიის. ნივთიერებით 1 ბუდის წყალში), ხოლო ამ ნარევის 3 ლ მიიღება ნაკვეთის 1 კვადრატულ მეტრზე. შემდეგ საწოლების ზედაპირი უნდა იყოს დაფარული ფილმით, იგი ამოღებულია მხოლოდ ღია ნიადაგში ნერგების დარგვამდე.

ნერგების დარგვის წესები

კალაპოტის ნერგების დარგვა საწოლზე კეთდება მშვიდი ამინდით საღამოს ან ღრუბლიან დღეს. პირველი თქვენ უნდა გააკეთოთ ხვრელები, რომელთა სიღრმე უნდა იყოს მინიმუმ 12 სანტიმეტრი, ხოლო მათ შორის მანძილი უნდა იყოს 70x70 სანტიმეტრი. ციყვის გაშენებამდე, გამწვანების ფოსო უნდა დაასხით მდუღარე წყლით, შემდეგ პლანტაცია საგულდაგულოდ დაასხით მასში, დედამიწის ნაპრალთან ერთად, ხოლო ბუჩქი უნდა იყოს განთავსებული ისე, რომ კოტილდონის ფოთლები განთავსდეს იმავე დონეზე, საიტის ზედაპირთან ერთად. შემდეგ, ხვრელში, თქვენ უნდა დაამატოთ ნიადაგის საჭირო რაოდენობა, რის შემდეგაც მისი ზედაპირი გახეხილია და დაფარულია მულჩის (ტორფის) ფენით. პირველი დღეები, გაშენებული ციხესიმაგრე, დაცული უნდა იყოს მზის პირდაპირი სხივებისგან.

Squash Care

Squash იზრდება ღია ნიადაგში, თქვენ უნდა წყალი, შესანახი და არ უნდა დაგვავიწყდეს სისტემატიურად ამოიღოთ სარეველების ბალახი. უმჯობესია სარეველების გაყვანა მას შემდეგ, რაც საწოლს წყალი მოირწყავენ ან წვიმს. დაჭრილი სარეველების გოგრა უნდა იყოს ძალიან ფრთხილად, რადგან მათ აქვთ ზედაპირული ფესვების სისტემა. მას შემდეგ, რაც ასეთი მცენარის ფესვები თითქმის ნიადაგის ზედაპირზე მდებარეობს, აკრძალულია მისი გასუფთავება, ასევე რეკომენდებულია საწოლის შევსება მულჩის ფენით (ნახერხი, ტორფი ან სხვა).

თუ ბუჩქები აქტიურად იზრდება ფოთლები, მაგრამ ძალიან ცოტაა ხილის საკვერცხეები, მაშინ დილით მზიან ამინდში მცენარედან უნდა ამოიღოთ 1 ან 2 ფოთლის ფირფიტა, 4-5 დღის შემდეგ ისევ გააკეთეთ ეს. უნდა გვახსოვდეს, რომ ამის გამო, დამაბინძურებელი მწერები აუცილებელია საკვერცხეების ფორმირებისთვის, როდესაც ბუჩქები ყვავის. თუ მცენარეები მაინც არ დამბინძურებულა, მაშინ უნდა ჩატარდეს ხელოვნური დამბინძურება. ამის გაკეთება, დილით, თქვენ უნდა გაჭრა რამდენიმე მამრობითი ყვავილი გრძელი ფეხი, ისინი ფრთხილად უნდა იქნას შედგენილი ქალი ყვავილებით მოკლე ფეხი. მაგრამ პირველი, შეამოწმეთ ყვავილები, თუ ისინი შეიცავს წყლის წვეთებს, რომლებიც დარჩა მორწყვის ან წვიმის შემდეგ, მაშინ მათი გამოყენება ამ პროცედურისთვის არ შეგიძლიათ, რადგან ამ შემთხვევაში pollination არ მოხდება. რაც უფრო ნაკლები მამრობითი ყვავილია აღებული ქალი ყვავილის ხელოვნური დამბინძურებლებისთვის, უფრო ნაკლები თესლი იქნება ნაყოფებში.

როგორ წყალი

ღია ადგილზე ნერგებით დარგული უნდა უზრუნველყოს რეგულარული ხშირი და უხვი მორწყვა, სანამ ის ახალ ადგილზე არ მიიღებს ფესვებს. ხილის ფორმირების დროს, ბუჩქებსაც სჭირდებათ უხვი მორწყვა.

მორწყვისთვის წყალი კარგად მოწესრიგებული და რწყილივით (22-დან 25 გრადუსამდე) გამოიყენოთ. სანამ ბუჩქები ყვავის, ისინი უნდა იქნას მორწყული ყოველ 5 ან 6 დღეში ერთხელ, ნაკვეთის 1 კვადრატულ მეტრზე 6-დან 8 ლიტრ წყალში აღებული. ყვავილობის პერიოდში და საკვერცხეების წარმოქმნის დროს, ბუჩქების მორწყვა ხდება 3-4 დღეში ერთხელ, ხოლო ნაკვეთის 1 კვადრატულ მეტრზე 8-დან 10 ლიტრ წყალში. ბუჩქები საგულდაგულოდ გაათეთეთ ისე, რომ თხევადი წვეთები არ მოხვდეს ყვავილებზე, ფოთლებზე და საკვერცხეებზე, ამისათვის წყალი უნდა დაასხით ფესვის ქვეშ ან ღარებში, რომლებიც წინასწარ მზადდება თითოეული კვადრატის გარშემო. უნდა აღინიშნოს, რომ ხშირი და უხვი მორწყვა ხელს უწყობს ბუჩქების ფესვების გამოვლენას, რის გამოც მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში, საწოლების ზედაპირი, საჭიროების შემთხვევაში, დაფარულია მულჩის ფენით.

თუ ფორმირების ხილი მიწის ნაკვეთის ზედაპირზე დევს, მაშინ რეკომენდებულია მათ ქვეშ დაფის ნაჭრის დადება, რაც თავიდან აიცილებს გაფუჭების განვითარებას ტენიან ნიადაგთან კონტაქტის გამო.

იკვებება squash

მწვანილი გაიზარდა ღია ნიადაგში, მთელი მზარდი სეზონის განმავლობაში, საჭიროა მხოლოდ 2 სასუქი. სანამ ბუჩქები ყვავის, ნიადაგს უნდა დაემატოს 20-30 გრამი ამონიუმის სულფატი და კალიუმის სულფატი, აგრეთვე 15-25 გრამი ორმაგი სუპერფოსფატი 1 კვადრატულ მეტრზე. ჩამოყალიბებული ხილის სიმწიფის დროს ბუჩქები კვლავ უნდა იკვებებოდეს, ამისათვის ისინი იყენებენ შემდეგ მკვებავ ხსნარს: 1 ქვაბ წყალში დაასხით 20-25 გრამი ამონიუმის სულფატი, 40-50 გრამი კალიუმის სულფატი და იგივე რაოდენობა სუპერფოსფატი. თუ სასურველია, მინერალური სასუქები შეიძლება შეიცვალოს ორგანულით, ამისათვის საუკეთესო გამოსავალია ქათმის წვეთები (1:20) ან მულეინი (1:10).

Squash მავნებლები და დაავადებები ფოტოებით და სახელებით

დაავადებები

ყველაზე ხშირად, squash განიცდიან ascochitosis, ჭრაქი, ანტრაქნოზი, თეთრი rot და შავი MOLD.ეს დაავადებები არის სოკოვანი, და მათზე დაზარალებული მცენარის განკურნების მიზნით, აუცილებელია მისი დროულად დამუშავება, ამისათვის კი თქვენ უნდა იცოდეთ ბუშტის დაზიანების ნიშნები ამა თუ იმ სხვა დაავადებით.

ანთრაქნოზი

მცენარეში, რომელიც ანტრაგნოზით არის დაავადებული, ფოთლებზე ღია ყვითელი ფერის დიდი წყლიანი ლაქები, ვენების ზედაპირზე ჩნდება ვარდისფერი სოკოების სპორი. ამის შემდეგ, ვარდისფერი მუწუკები იქმნება ნაყოფებზე, გასროლებზე და petioles, რომლებიც შემოდგომაზე პერიოდის დაწყებისთანავე შავდება. ასეთი სოკოვანი დაავადება ყველაზე აქტიურია წვიმიან ამინდში.

ასციტიტოზი

ყვავილის ასკოციტოზის დამარცხებით ღეროებზე, გასროლების კვანძებში და ფოთლის ფირფიტებზე, იქმნება შავი ფერის ლაქები. როგორც დაავადება ვითარდება, ბუშის დაზარალებული ნაწილები იშლება, რამაც შეიძლება მთელი მცენარის სიკვდილი გამოიწვიოს.

თეთრი ფესვი

თუ მცენარე დაზარალებულია თეთრი ფესვით, მაშინ ღია ყავისფერი ლაქები იქმნება ფოთლებზე და გასროლაცზე, მათ ადგილას გარკვეული პერიოდის შემდეგ იქმნება ღრმა წყლულები, რომლებიც ივსება ვარდისფერი ლორწოთი. ასეთი ლაქები შეიძლება ნაყოფზეც ჩამოყალიბდეს. დაავადება ყველაზე აქტიურად ვითარდება მაღალი ტენიანობის პირობებში.

ფხვიერი

როდესაც squash დაზარალებულია ფხვნილისებური ჭრაქით, ფოთლის ფირფიტების წინა ზედაპირზე თეთრი ფერის ფორმების ფხვიერი ფხვიერი ფენით, დროთა განმავლობაში, დაზარალებული ფოთლები იწყებენ გამოშრობას. კიდევ ერთი ასეთი დაფა შეიძლება გამოჩნდეს ბუჩქების ნაყოფებსა და გასროლებზე. მაღალი ტენიანობა ხელს უწყობს დაავადების უფრო აქტიურ განვითარებას.

შავი ჩამოსხმა

მოყავისფრო-მოყვითალო ლაქები ჩნდება ფოთლის ფირფიტების ვენებს შორის შავი ჩამოსხმის შედეგად დაზარალებულ ბუჩქებზე, გარკვეული პერიოდის შემდეგ მათ ადგილზე მუქი დაფარვა წარმოიქმნება, რომელიც შეიცავს სოკოების სპორებს. შემდეგ ეს ლაქები იშლება და ხვრელები გამოჩნდება ფირფიტებზე. ის ხილი, რომელსაც შავი ჩამოსხმა აქვს დაზარალებული, არსებობს განვითარების შეწყვეტა და მათი ნაოჭა.

მავნებლების

ასეთი კულტურისთვის ყველა მავნე ორგანიზმიდან ყველაზე საშიშია: ზამთარი და ბაღის ქანები, ისევე როგორც ნესვის აფსიდები. Slugs ასევე შეიძლება ზიანი მიაყენოს ბუჩქებს.

სკუპები

Scoops ააწყობენ კვერცხუჯრედის ბუჩქებს, საიდანაც ქიაყელები გარკვეული დროის შემდეგ ჩნდება. მათ gnaw ნაწილები ბუშის მდებარეობს დედამიწის ზედაპირზე, ისევე როგორც gnaw ფესვები.

გურული აფსიდები

ნესვი აფსილი აგვარებს ასეთი მცენარის ყვავილებს, ღეროებსა და საკინძებს, აგრეთვე ფოთლის პირას მის ზემოთ, რის გამოც ისინი გახეხილია და ნაოჭდება. ასეთი მავნებელი ყველაზე აქტიურია თბილ ამინდში მაღალი ტენიანობით.

გლუვი

შლაკები ყველაზე დიდ საფრთხეს უქმნის ახალგაზრდა ბუჩქებს, რადგან მათ შეუძლიათ შეჭამონ მთელი ფოთლები, ან ძალიან დიდი ხვრელები გააკეთონ მასში.

დამუშავება

რეკომენდებულია squash ბუჩქების სისტემატიურად დამუშავება, რათა თავიდან იქნას აცილებული სხვადასხვა დაავადებების განვითარება ან მავნე მწერების გამოჩენა. თუ ასეთი მკურნალობა ხორციელდება სისტემატურად და სწორად, მაშინ ყველა დაავადება და მავნე ორგანიზმი გადალახავს კაკალს. კიდევ ერთი მკურნალობა უბრალოდ დაზარალებული მცენარისთვის აუცილებელია.

ასევე უნდა გახსოვდეთ პრევენციული ზომების შესახებ:

1. მოსავლის როტაციის წესები. დარგე squash მხოლოდ იმ ადგილებში, სადაც კარგი წინამორბედები გაიზარდა (იხ. ზემოთ).
2. სოფლის მეურნეობის წესები. დაიცავით ამ კულტურის ყველა აგროტექნიკური წესი. მაგალითად, დათესვამდე, არ უნდა დაგვავიწყდეს თესლის მომზადება ყველა წესის მიხედვით, და ასევე დარწმუნდით, რომ საწოლზე ბუჩქები არ გაიზარდოს მკვრივი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, տարածքում ტენიანობა ზედმეტი მაღალი იქნება.
3. პროფილაქტიკური მკურნალობა. იგი ხორციელდება ბუჩქების ყვავის წინ.

სოკოვანი დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში ყველაზე დიდი ეფექტურობა გამოიჩინა ბორდოს ნარევის ხსნარამ (1%), ასევე სოკოციდულმა პრეპარატებმა, როგორიცაა ტოპსინი ან ფიტოსპორინი. შლაკების მოსაცილებლად, სატყუარა მზადდება ადგილზე, ამისათვის, ნესვის, გოგრის ან ქერქის საზამთროს ნაჭრები მის ზედაპირზე იდება რამდენიმე ადგილას. მას შემდეგ, რაც შლაგები ჭამას ჭამენ, ისინი გროვდება ხელით და ანადგურებენ. აფსიდებისგან თავის დასაღწევად, ბუჩქების მკურნალობა უნდა მოხდეს საპნის წყლით (300 გრამი საპონი 1 ბუდის წყალში). კანაფის ქიაყელებისგან თავის დასაღწევად საჭიროა მცენარეების მკურნალობა გომელინის (0.5%) ან ბიტოქსიბაცილინის (1%) ხსნარით.

არსებობს სხვა ქიმიკატები, რომლებიც ხელს შეუწყობენ მავნე მწერების და დაავადებების მოშორებას. მაგრამ გამოცდილი მებოსტნეები ურჩევნიათ არ დაივიწყონ პრევენციული ზომები და ეს ხელს უწყობს ციყვს ჯანმრთელად.

Squash შეგროვება და შენახვა

Squash ხილი მხოლოდ მოსავლის მიღებით მიიღება მათ, რომლებმაც მიაღწიეს ტექნიკურ სიმწიფეს: ისინი უნდა იყოს დაფარული რბილი ცვილის კანით, ხოლო შიგნით თესლი უნდა იყოს საკმაოდ რბილი და მცირე. Squash, ისევე როგორც zucchini, ისევე როგორც კიტრი შეჭამეს გაუაზრებელი. ბიოლოგიურ სიმწიფის ეტაპზე (სრული სიმწიფის) ნაყოფი აქვს მყარი და მკვრივი კანი, იგივეა, რაც მწიფე გოგრა და დიდი, უხეში თესლი. ეს ხილი შესანიშნავია თესლის შეგროვებისთვის.

იმისათვის, რომ squash გაიზარდოს ბუჩქზე ყოველდღიურად, შემოდგომის პერიოდის დაწყებამდე, თქვენ უნდა გაამშრალოთ ისინი 2 ან 3 ჯერ 7 დღეში პედუნკთან ერთად. ხილი არ უნდა გაიზარდოს ბუჩქებზე, ამის გამო, ციყვის ბირთვი იკარგება და მცენარეები ნაკლებად ხდება. ყინვის პირველი ჩამოსვლის წინ, ყველა ხეხილი უნდა ამოიღო ბუჩქებიდან. თუ მცენარე ჯანმრთელია, მაშინ შეიძლება ჩაყოს კომპოსტი.

მწვანილის ხილი ჩაშუშული და შემწვარია, ხოლო ახალგაზრდა პატარა გოგრებს იყენებენ კომბოსტოსა და მწნილის შესაქმნელად. სხვათა შორის, შენიშნა, რომ მწნილი ან დამარილებული ციყვი zucchini ბევრად უფრო გემრიელია. ტექნიკური სიმწიფის ეტაპზე ხილი შეიძლება ინახებოდეს არა უმეტეს 1.5 კვირის განმავლობაში გრილ ადგილას (დაახლოებით 10 გრადუსი). და ნაყოფი ბიოლოგიური მომწიფების ეტაპზე ინახება ისე, როგორც გოგრა ან zucchini, ისინი ასახული მშრალი, მუქი, გრილი და კარგად ვენტილირებადი ოთახში, ისე, რომ ისინი არ შეეხოთ ერთმანეთს. შენახული ხილის შემოწმება უნდა ჩატარდეს სისტემატურად, ეს საშუალებას მისცემს გაფუჭებული ხილის დროულ იდენტიფიცირებას, რაც ხელს შეუწყობს ჯანმრთელი ციხის ინფექციისგან დაცვას.

ტირიფის სახეობები და სახეობები

Squash განკუთვნილია ღია ნიადაგში, ხოლო სათბურში, როგორც წესი, იზრდება მხოლოდ მათი ნერგები. თუ სასურველია, ბუჩქები შეიძლება გაიზარდოს სათბურში, რომ მომწიფდეს, მაგრამ ეს უაზრო ვარჯიშია. ღია გრუნტისთვის განკუთვნილი ჯიშები იყოფა ნახევრად ბუჩქნარად და ბუჩქნარად, აგრეთვე საშუალო სიმწიფემდე და ადრეულ მომწიფებად. ჯიშები კვლავ იყოფა ხილის ფორმისა და ფერის ქერქის მიხედვით. მათი ფორმით, squash მსგავსია თასი, ფირფიტა, დისკი ან ზარი, ხოლო მათგან განასხვავებული კიდეები არის serrated, wavy და თანაბრად. როგორც წესი, ხილის ქერქი მომწვანო ან თეთრია, მაგრამ დღეს, შერჩევის დროს, იისფერი, ნარინჯისფერი-ყვითელი ან მუქი მწვანე ქერქის ჯიშები იბადება.

თეთრი squash– ის ჯიშები

1. თეთრი 13. საშუალო სიმწიფის ამ ნახევრად ბუჩქის ან ბუჩქის ნაირსახეობას აქვს საშუალო ზომის ან მცირე, თეთრი ან მომწვანო ხილი, ოდნავ თავზარიანი ზღვარით. ხუჭუჭა თესლი მოყვითალოა.
2. გამგზავრება. ამ ადრეული მომწიფების ჯიში თხელი ნაყოფიანია. ხილის მასა დაახლოებით 0,35 კგ-ს შეადგენს, მათი რბილობი არის დაუცხრომელი და არა წვნიანი.
3. პური. ეს ადრეული მწიფე ნაყოფი ნაყოფიერია, მას განსაკუთრებული ზრდის პირობები სჭირდება. ხილის მასა დაახლოებით 270 გრამია.
4. ქოლგა. ადრეული მწიფე ჯიშისთვის დამახასიათებელია მაღალი პროდუქტიულობა, ხილის მასა დაახლოებით 1,5 კგ, მათ აქვთ ზარის ფორმის ან თასმის ფორმის ფორმა.
5. როდეო. ეს ადრეული ჯიში ნაყოფიერია. მცირე ხილებს არ აქვთ ძალიან წვნიანი მკვრივი რბილობიანი ცხარე გემო.
6. ჩებურაშკა. ასეთი ადრეული მომწიფების ჯიში მდგრადია ყინვების მიმართ. თხელი ქერქის ნაყოფი დაახლოებით 0.4 კგ-ს შეადგენს, რბილობი წვნიანია, ისინი მწიფდება 35-40 დღეში.

სახის squash ფორთოხლის-ყვითელი კანით

1. ტობოლინსკი. ასეთი საშუალო, საშუალო სიგრძის ბუჩქის მომწიფება მრავალფეროვანია, დაავადების გამძლეა. გლუვი ფორთოხლის ნაყოფს აქვს ფორმა მსგავსია ფირფიტაზე, ისინი იწონის 220-300 გრამს.
2. მზე. ჯიშის საშუალო სიმწიფის პერიოდს ახასიათებს პროდუქტიულობა, ხილის მასა დაახლოებით 0.3 კგ. ხორცი კრემისებრი ფერისაა. ახალგაზრდა ხილში ქერქი მდიდარი ყვითელი ფერისაა, ხოლო ბიოლოგიური სიმწიფის ეტაპზე იგი ხდება ნარინჯისფერი.
3. ფუტე. ეს ადრეული ჯიში ძალიან კარგად ინახება. თეთრი ხორცი აქვს სასიამოვნო გემო. ნაყოფის წონა მერყეობს 0.25-დან 0.3 კგ-მდე.
4. უცხოპლანეტელები. ამ ადრეული მომწიფების ჯიში, თუნდაც არახელსაყრელ პირობებში, ძალიან germinated. ნაყოფი არ არის ძალიან წვნიანი, ისინი იწონიან 0.28 კგ-ს. ქერქი და ხორცი ფორთოხალია. რბილობიან შემადგენლობაში შედის მაგნიუმი, რკინა, ასევე C ვიტამინი საკმაოდ დიდი რაოდენობით.

იასამნისფერი ფერის ქერქით ყველა სახეობის ყველაზე პოპულარულია ბინგგო-ბონგო: ამ ადრეული ჯიშის მომწიფების დრო დაახლოებით 40 დღეა, ნაყოფის წონა დაახლოებით 0,45 კგ, ხოლო ხორცი წვნიანი.

ციყვის სახეობები მუქი მწვანე ხილით

1. გოშ. ასეთი ადრეული ჯიშია, აქვს რძის ხორცი და მუქი, თითქმის შავი ფერის ქერქი.
2. ჩუნგ ჩანგმა. საშუალო სიმწიფის ჯიშს ახასიათებს პროდუქტიულობა. დელიკატური და წვნიანი ხილი აქვს მუქი ფერის, მათი წონა დაახლოებით 0,7 კგ.

ჰიბრიდული ჯიშები, რომლებიც შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა

1. Chartreuse F1. ნაყოფის ფერი მუქი მწვანეა, თითქმის შავი. რბილობი ძალიან სატენდეროა.
2. მზის აფეთქება F1. ამ ადრეული მწიფე კომპაქტური ბუჩქის ჯიშს აქვს მდიდარი ყვითელი პატარა ხილი, რომლის წონა დაახლოებით 100 გრამს შეადგენს. მკვრივი რბილობი აქვს კრემის ფერი, ასევე თესლის არც თუ ისე დიდი რაოდენობა.