მცენარეები

ცხელი ეგზოტიკური სანელებელი - კბილი. სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები

ძველი წელთაღრიცხვის III საუკუნეში, ჩინეთში ჩვეული იყო იმპერატორთან შეხვედრაზე წასვლა მისი პირის ღრუში დამწვარი მცენარის ნაჭრით. მას შემდეგ, ბევრი ადამიანი დაინტერესებულია ამ იდუმალი კბილიანი სანელებლით, სასარგებლო თვისებებით და უკუჩვენებით, რომლებიც წარმოიქმნება მისი ხშირი გამოყენებით. ყოველივე ამის შემდეგ, მაშინაც კი, ჩინელებმა ესმოდათ ამ მცენარის ქონება, რომ სუნთქავდნენ და ამოიღონ ცუდი სუნთქვა.

შუა საუკუნეებში ევროპელმა მკურნალებმა შენიშნეს ინფექციური დაავადებების დროს სხეულზე დადებითი გავლენის მოხდენის კბილი. მათ ურჩიეს მიხვიდეთ პატარა ზომის კბილი, გააკეთეთ ასეთი ყელსაბამი და მუდმივად აცვიათ იგი. და პაციენტებთან უშუალო კონტაქტში, მუდმივად საღეჭი სასწაულებრივი მცენარეა. დრომ აჩვენა, რომ კბილის სასარგებლო თვისებები და ადამიანის სხეულისთვის სანელებლების უკუჩვენება ნამდვილად ჩვენი ყურადღების ღირსია. რას ამბობს თანამედროვე მაგალითები და ფაქტები ამის შესახებ? შევეცადოთ გავეცნოთ ამ უნიკალურ საზღვარგარეთულ მცენარეს.

ხელმისაწვდომია ყველა საკვები ნივთიერების საგანძური

ბუნებრივ გარემოში, კბილი აღმოაჩინეს ფილიპინების კუნძულებზე. დღეს ის იზრდება მალაიზიაში, ისევე როგორც ამერიკის აღმოსავლეთ სანაპიროზე. ეგზოტიკური ხე 20 მეტრზე მეტ სიმაღლეზე აღწევს და მირტლის ოჯახს მიეკუთვნება. გარეგნულად, მცენარე ჰგავს მაღალ პირამიდას, რომელიც მორთულია პატარა რუხი ფოთლებით. მათ შორის "დამალვა" მინიატურული ყავისფერი კვირტები, რომლებიც მსგავსია კარნიზებით ქუდი. თითოეული მათგანი შეიცავს სიცოცხლის მომცემ ნივთიერებებს უძირო საგანძურს, რომელსაც ჭკვიან ადამიანებს იყენებენ რამდენიმე ათასწლეულის განმავლობაში.

იმის გათვალისწინებით, რომ ნახშირის სანელებლის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, ყველას შეეძლება თავად გადაწყვიტოს მისი გამოყენების ხარისხი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეგზოტიკური ხის გაუხსნელი ყვავილები საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში იყენებენ სამზარეულოში. მათ აქვთ საოცარი არომატი, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს გემოვნება თუნდაც საკმაოდ მარტივია კერძები:

  • თევზი მარინადით და სუნელებით;
  • ხელნაკეთი ძეხვი და სიმინდის ძროხა;
  • ხორცი, თევზი, სოკოსა და კარტოფილის სუპი;
  • ბოსტნეულის შესანარჩუნებლად შევსება;
  • ტკბილ დესერტებში (კომპოტები, pastries, pudding).

საკმაოდ რთულია ყველა სახის კულინარიული შედევრების ჩამოთვლა, სადაც ისინი სხვადასხვა სანელებლებს დებენ ტენდერში მიწის კბილით. მაგალითად, სუნელთან ერთად, სუნელი ხორცპროდუქტებს დახვეწილ გემოს აძლევს. მატონიზირებელი სასმელების განსაკუთრებული პიკანტური გემოს მოსაპოვებლად მცენარე ემატება ყავას, პუნჩას, მულტიპრიანას ღვინოს, კაკაოს და კომპოტს. სუნელი ფართოდ გამოიყენება რუსეთის კვების ინდუსტრიაში. შესანიშნავი სასარგებლო თვისებების მისაღებად კბილი იდება სხვადასხვა სოუსებში და დაკონსერვებულ საკვებში, რაც ძალიან სასიამოვნოა ჩვენი თანამემამულეებისთვის.

შესანიშნავი კერძის მისაღებად, კბილი იქნებიან სამზარეულოს ბოლოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გრძელი სითბოს მკურნალობის დროს, ის მწარე სიმძიმეს ანიჭებს.

აღსანიშნავია, რომ მშრალი მიხაკის კვირტებს აქვთ გამოხატული არომატი. მათ შეუძლიათ კერძი დანარჩენი სანელებლების მოკვლა და მისი გემოვნების შეცვლაც კი. სუნი შეიცავს მინიატურული სანელებლების ქუდებს, ხოლო ცეცხლმოდებული გემო პიტოლიებში გვხვდება. განსაკუთრებით აფასებენ გურმანები - სამკურნალო თვისებებს, რომელსაც იგი ფლობს. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც სუნელი პოპულარულია მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში.

კვირტის ხარისხის შესამოწმებლად, იგი წყალში კონტეინერში ყრიან. თუ სანელებელი დაიხრჩო ან ვერტიკალურად იატაკს თავთან ერთად, მაშინ ის ახალია და გამოსაყენებლად გამოსაყენებლად. უმჯობესია შეიძინოთ იგი ბუნებრივი მთელი ფორმით. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ grind, მაგრამ დაუყოვნებლივ, სანამ მომზადება კულინარიული შედევრი. ამრიგად, მისი შინაგანი ორგანოების გავლენის უნარი შენარჩუნებულია.

კბილი და ჯანმრთელობა

იმისათვის, რომ გავიგოთ, თუ როგორ არის სასარგებლო მიხაკი სხეულისთვის, მნიშვნელოვანია იმის გაგება, თუ რა ღირებული ნივთიერებები შეიცავს მას. სხვა საკითხებთან ერთად, მინდა აღვნიშნო მხოლოდ რამდენიმე მნიშვნელოვანი ელემენტი:

  • ვიტამინები B, A (რეტინოოლი), E (ტოკოფეროლი) და K (ფილოქვინონი);
  • მცენარეული ბოჭკოვანი დიეტური ბოჭკოვანი ფორმით (თუ იღებთ 100 გრამ სანელებელს, მაშინ ის 30 გრამი ბოჭკოვანი იქნება);
  • ბუნებრივი ნაცარი (6 გრ ნაცარი ხარობს 100 გრ კვირტზე);
  • ეთერზეთი მდიდარია ღირებული ნაერთებით;
  • კვალი ელემენტების ნაკრები (მაგნიუმი, სელენი, რკინა, ფოსფორი, კალიუმი და თუთია);
  • გლუკოზა
  • ლორწოს ყველა სახის;
  • ბუნებრივი ტანინები;
  • ცხიმოვანი და არა ცხიმოვანი მჟავების სერია;
  • ნახშირწყლები;
  • ციყვი.

ეგზოტიკური სანელებლების კომპოზიციაზე ფიქრი, ნათელი ხდება, თუ როგორ არის კბილი სასარგებლო ორგანიზმისთვის. როგორც პრაქტიკა აჩვენებს, სანელებლების რეგულარული გამოყენება საკვებში ამგვარი პრობლემების მოგვარებას უწყობს ხელს:

  • ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი;
  • ანტისეპტიკური ეფექტი;
  • ამშვიდებს ნერვულ დაძაბულობას;
  • კლავს პათოგენურ მიკრობებს;
  • აძლევს განახლებას და ტონს სხეულს;
  • ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას;
  • შლის სითხეს სხეულიდან;
  • ათავისუფლებს შიდა სპაზმებს;
  • ეფექტურად ებრძვის ვირუსებს.

მკურნალობის ზოგიერთი უკუჩვენების მიუხედავად, მიხაკის სანელებელის სასარგებლო თვისებები ბევრად აღემატება მის ნაკლოვანებებს. ასე რომ, მცენარე გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. მოდით განვიხილოთ ზოგიერთი მათგანი.

სხეულის პარაზიტებისგან გაწმენდა

ვერავინ შეძლებს დარწმუნებით თქვას, რომ პარაზიტები არ ცხოვრობენ მის შიგნით. მიკროსკოპული არსებები, როგორიცაა pinworms, gardardia ან roundworms, ნელა შეუძლიათ "კოროზირებული" ჩვენი სხეულის. საბედნიეროდ, მათ წინააღმდეგ ძლიერი იარაღი არსებობს - დამწვარი კბილი. ევგენოლის წყალობით, რომელიც მისი ნაწილია, პარაზიტები ჯერ ანეიტრალებენ, შემდეგ კი ექსკრეტით გამოდიან.

გამხმარი მიხაკი ყვავილები ეფექტურად კლავს პარაზიტის კვერცხს და ლარვას, ხელს უშლის მათ აქტიურად განვითარებას.

მაგრამ ბუნებრივი კითხვა ჩნდება: როგორ ავიღოთ კბილი პარაზიტებისგან, რომ ნახოთ დადებითი ეფექტი? ამისათვის, სანელებლების კვირტები გაანაწილეთ ფხვნილში და გადაყლაპეთ დღეში 3-ჯერ, თითო ჩაის კოვზი. "წამლის" დალევა მნიშვნელოვანია სუფთა წყლით, რაც მნიშვნელოვანია დააჩქაროს მავნებლების განეიტრალების პროცესი. მკურნალობის ვადაა 21 დღე.

ხშირად, ექსპერტები გვირჩევენ "წამლის" მომზადებას მცენარეების ნაზავიდან, როგორიცაა კბილი, გარუჯვა და ჭიაყელა. დაქუცმაცებული მწვანილი ერთგვაროვან ფხვნილშია შერეული და საღამოს ჭამის წინ მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი. ასეთ ტანდემში, პარაზიტებისგან კბილი იმოქმედებს ბევრად უფრო სწრაფად, რაც ხელს უწყობს სხეულის ეფექტურ გაწმენდას.

იმის გამო, რომ ბევრი სასარგებლო ნივთიერება იკარგება სუნელის მაღალ ტემპერატურაზე ზემოქმედების დროს, კბილი საუკეთესოდ გამოიყენება მშრალი. გარდა ამისა, სამკურნალო მცენარეების დეკორქცია წვრილ ნაწლავში შეიწოვება, არ აღწევს პარაზიტების დაგროვების ადგილს.

ცხარე ყელის მკურნალობა

ხშირად, სხეულის ჰიპოთერმიის გამო, ყელში უსიამოვნო ტკივილი ჩნდება, რომლის თავიდან მოცილებაც გსურთ. დამწვარი ეგზოტიკური სანელებელი გადარჩება. იგი იყიდება ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში გამხმარი ყავისფერი კვირტის სახით.

კბილი მკურნალობისთვის კბილი გამოიყენეს, ბევრმა შენიშნა დადებითი ეფექტი. ამისათვის მზადდება მარტივი ტინქტურა. ჭიქა ადუღებულ წყალში დადეთ 3 ან 4 კბილი. დააფარეთ მჭიდრო სახურავით, გადაიტანეთ პირსახოცით და დაჟინებით მოითხოვს საათნახევრის განმავლობაში. მზა tincture თქვენ უნდა gargle ყელის ტკივილი. გარდა ამისა, ბულიონი უნდა იყოს მთვრალი მცირე ნაწილებში 3 საათის განმავლობაში. ასეთი მარტივი რეცეპტი კბილი ყელის ტკივილისგან, საკმაოდ ადვილია სახლში მომზადება.

მიზანშეწონილია პროცედურის გაკეთება არაუგვიანეს 18 საათისა, რადგან decoction აქვს მატონიზირებელი ეფექტი. მკურნალობის კურსი 6 დღეა.

ზოგჯერ დაავადება ქრონიკული ხდება და მისი მოშორების მიზნით შეიძლება მეტი ძალისხმევა დასჭირდეს. მოზრდილებში კუჭის გახეხვისას კუჭის გამოყენება, დადებით შედეგს იძლევა. ჩაასხით მდუღარე წყალი ჩაის კოვზ დაჭრილი სანელებლებზე, დაამატეთ ნაყენი ზღვის მარილი და გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში. გამონაყარი გამხსნელ ყელთან ერთად დღეში ორჯერ ჭამის შემდეგ. პროცედურა არ უნდა შეწყდეს, სანამ დაავადება სრულად არ გამოირიცხება.

კბილი და ორსულობა

ყველა ქალი, რომელსაც ბავშვი ელოდება, ცდილობს აკონტროლოს მისი დიეტა. დიდი რაოდენობით ვიტამინი და მინერალები არასდროს არის ზედმეტი. შესაძლებელია თუ არა სიამოვნება კბილი გემოვნებით ორსულობის დროს? ზოგიერთი ექსპერტი ამაში ვერაფერს ხედავს, მთავარია ზომიერად გამოყენება. სხვა ექიმების თქმით, სანელებელი გავლენას ახდენს ქალის ნერვულ სისტემაზე, იწვევს აგიტაციას და შფოთვას. ვინაიდან მოსაზრებები განსხვავდება, გადაწყვეტილება ინდივიდუალური საფუძველზე ხდება.

არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი სპეციალისტის რჩევა. ყოველივე ამის შემდეგ, კბილი არის სანელებლების ანთება და შეიძლება არ იყოს შესაფერისი ყველასთვის, განსაკუთრებით ორსული ქალისთვის.

Carnation და chic ფიგურა

ჩვენი ელექტრონული ტექნოლოგიის ხანაში ადამიანები ბევრს არ მოძრაობენ, ამიტომ ისინი ჭარბ წონას იძენენ. წონის დაკარგვის შესანიშნავი საშუალება - კბილი - აზიის სანელებელი. იგი გამოიყენება როგორც არომატული ჩაი, ძლიერი ტინქტურა ან ეთერზეთი. როდესაც მას ემატება საკვები, ის უკეთესად შეიწოვება. დაბალკალორიული საკვები მიიღებს შესანიშნავი გემოთი, რაც დიეტას სასიამოვნო გამოცდილებას ხდის.

გარდა ამისა, თუ თქვენ იცით, როგორ უნდა მიიღოთ კბილი სხეულის სასარგებლოდ, წონის დაკლების პროცესი დაჩქარებულია. სანელებლების ზომიერი მოხმარება ხელს უწყობს ცხიმების უკეთეს მონელებას და დაშლას. ეს არის საიმედო გზა წონის დასაკლებად.

ბუნებრივი საღეჭი რეზინი შესანიშნავი გემოთი

ალბათ, ყველა ადამიანი ერთხელ მაინც მის ცხოვრებაში ცდილობდა საღეჭი რეზინის. გამოდის, რომ ბუნებაში არის დამწვარი და ჯანმრთელი მცენარე. შეიძლება ზოგიერთმა იკითხოს: რატომ საღეჭი ხმელი კბილი? პასუხი მარტივია - ის მნიშვნელოვან სარგებელს მოაქვს სხეულს.

იმის გამო, რომ სანელებამ შეიძლება გაანადგუროს პათოგენური მიკრობები პირის ღრუში, იგი გამოიყენება სხვადასხვა სტომატოლოგიური დაავადებების სამკურნალოდ. კბილის ტკივილის შემთხვევაში, ღრძილები მცენარეთა მიწის კვირტიდან ფხვნილდება. კიდევ ერთი ვარიანტია სუნელი თქვენს პირში ჩადოთ და ნელა საღეჭი. დროთა განმავლობაში, ტკივილი უნდა წავიდეს. გასაკვირი არ არის, რომ მათ, ვინც არ გამოიყენეს ეს მეთოდი, გაინტერესებთ: სასარგებლოა კბილის საღეჭი სანელებლებით, სტომატოლოგიური დაავადებებისთვის? ეს მარტივია - თქვენ უნდა სცადოთ ეს თქვენთვის.

კბილის გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად, ზოგიერთი მცენარეული გულშემატკივარი რეგულარულად საღეჭია მშრალი კბილი. მისი კომპონენტების წყალობით, სხეული იღებს საჭირო ვიტამინებს, ზეთებს და კვალი ელემენტებს.

გამხმარი კბილი სასარგებლო თვისებები ხელს უწყობს კბილების გაძლიერებასა და გათეთრებას. შედეგად, შეგიძლიათ იპოვოთ ლამაზი ღიმილი და დაივიწყოთ პირის ღრუსგან უსიამოვნო სუნი.

სანელებლების სასარგებლო თვისებების და ზიანის ობიექტური შეფასება

ხშირად ადამიანებს აქვთ განსხვავებული მოსაზრებები კბილის ჯანმრთელობისა და სასარგებლო თვისებების შესახებ. საქმე ის არის, რომ ჩვენ ყველანი განსხვავებულები ვართ. ამიტომ, ერთი და იგივე მკურნალობა შეიძლება ვინმესთვის ეფექტური იყოს და საერთოდ არ დაეხმაროს. ეს ასევე ეხება კბილი კვირტებს, რომლებიც უზარმაზარ რაოდენობას შეიცავს მნიშვნელოვან ელემენტებს.

ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა სანელებლების შემადგენელი კომპონენტების მიმართ ხშირად იწვევს ზიანს სხეულს. კბილი და უკუჩვენებების სასარგებლო სამკურნალო თვისებების მიუხედავად, იგი ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში. ამის მიუხედავად, საკვების მიღება ფრთხილად უნდა მოხდეს გასტრიტის მქონე პაციენტებისა და მათ მიერ, ვისაც კუჭის მჟავიანობა აქვს გაზრდილი.

არ არის რეკომენდებული სანელებლების საღეჭი კუჭის წყლულისთვის.

იგი უკუნაჩვენებია ბავშვის ბუნებრივი კვების დროს სანელებლების დაწვის გზით. კბილი გავლენას მოახდენს დედის რძის გემოთი და გამოიწვიოს ბავშვში ბავშვის დიათეზის გამოჩენა. კიდევ უარესი, მან შეიძლება უარი თქვას ძუძუს წოვაზე, რაც უარყოფითად იმოქმედებს მის ჯანმრთელობაზე.

არ არის მიზანშეწონილი მცენარის მიცემა ბავშვებისთვის, რომლებმაც არ მიაღწიეს სამი წლის ასაკს. აკრძალულია მისი ჭამა ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის და ფსიქიური აშლილობის მქონე პირებისთვის. ამ სიტუაციაში, კბილი სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები ადამიანს მცირე სარგებელს მოუტანს. მხოლოდ მკურნალობის მეთოდებისა და ჯანმრთელობის დაცვის შესახებ გონივრული მიდგომის გამოყენებით შეგიძლიათ მიიღოთ სრული ცხოვრება. მოდით ეგზოტიკური სანელებელი გამოამჟღავნოს თავისი დაუსაბამო არომატი ბუნებრივი საჩუქრების ყველა მოყვარულთან დაკავშირებით.