ვაშლის ბაღში შემოდგომის ჯიშების ხეების აღწერილობა და ფოტოები

ვაშლის ხეხილის ჯიშების არჩევისთვის, ისინი მუდმივად ყურადღებას აქცევენ იმას, თუ რამდენად მალე ვაშლის ხე შედის ხეხილის პერიოდში, ხილის გემოვნება და ზომა, ჯიშის წინააღმდეგობა ყინვამდე და ტენიანობის, დაავადებების და მავნე ორგანიზმების ნაკლებობა. სელექციონერების ძალისხმევის წყალობით, მებოსტნეებს შეუძლიათ აირჩიონ სიმაღლისა და ჯუჯა ხეებს შორის. ამასთან, ვაშლის მოსავლის აღების დრო არანაკლებ მნიშვნელოვანია, რადგან მხოლოდ ამ კრიტერიუმის გათვალისწინებით შეიძლება შეიქმნას ბაღი, რომელიც ხალხს ვიტამინით ნაყოფით უზრუნველყოფს ზაფხულის შუა რიცხვებიდან მომდევნო გაზაფხულამდე.

ამავე დროს, ვაშლის ბაღში შემოდგომის ხეების ჯიშები უნდა შეადგენდეს დაახლოებით ყველა მესამედით. სექტემბერში მომწიფებული სურნელოვანი ძლიერი ვაშლი არა მხოლოდ სუფრასთან მიდის, როდესაც მომხმარებელთა სიმწიფე ხდება 12-15 დღეში, არამედ მშვენივრად ინახება ზამთრის შუა რიცხვებამდე.

ვაშლის ჯიშის აღწერა ურალის ნაყარი

ეს უცნაური და უხვად ნაყოფიერი შემოდგომის ვაშლის ნაირსახეობა მიიღეს ჩელიაბინსკში, ცნობილმა სელექციონერმა P.A. Zhavoronkov– მ, რომელიც პაპიროვსკის და რანეტკის წითელ კვეთაზე გადალახეს. 50-იანი წლებიდან ამ ჯიშის ვაშლის ხეებმა დარგვა დაიწყეს ვოლგა-ვიატკის რეგიონიდან შორეულ აღმოსავლეთის რეგიონში.

ადაპტაციის მაღალი სიჩქარის, ადრეული სიმწიფის და ზამთრის სიმტკიცეში, ისინი დღეს მოთხოვნილნი არიან უმეტესი რეგიონებში, განსაკუთრებით მძიმე კლიმატური პირობებით. სიცოცხლის მეორე წლიდან მოყოლებული, კულტივირებული მცენარე პირველ ვაშლს აძლევს, ხოლო მესამე წელს, პროდუქტიულობა უახლოვდება. ურალის ნაყარი ვაშლის ხისგან მიღებული მაქსიმალური მოსავალი 250 კგ-მდეა.

ამ ჯიშის ვაშლებს აქვს მოყვითალო წვნიანი რბილობი, რომელიც, როდესაც ზედმეტი ხდება, გახდება უფრო გახეხილი, ტკბილი გემო დახვეწილი მჟავიანობით და გამოხატული არომატით. ხილის სიმწიფე იწყება სექტემბრის შუა რიცხვებში, ხოლო მწიფე ვაშლი არ იშლება, ხოლო 2 თვემდე მოსავლის აღების შემდეგ შეინარჩუნეთ თვისებები და გემოვნება.

ურალისკის ნაყარი ვაშლის ხის მცირე მომრგვალებული ხილი არ აღემატება 60 გრამს, როგორც ეს აღწერილია. ვაშლებში, peduncle აქვს წაგრძელებული, როგორც რანეტკში, გლუვი მბზინავი კანი და ჯერ ყვითელი-მწვანე, შემდეგ კი ყვითელი ფერიც კი, რომელზეც მზე ჩასვლისას, ოდნავ, ძლივს შესამჩნევ ვარდისფერ ბუშტს ქმნის.

ვაშლის ხე დარიჩინი ახალი

კარგად ცნობილი გვიან შემოდგომის მომწიფების ჯიში შემუშავდა VNIIS im– ის საფუძველზე. ი.ვ. Michurin, ცნობილი სელექციონერი S.I. ისაევი. ჰიბრიდიზაციის საწყის მასალად შეირჩა დარიჩინის ზოლიანი ჯიშის ვაშლის ხე და უელსი ჯიში.

მრავალფეროვნება, რომელიც 1950 წელს ჩააბარა სახელმწიფო ტესტებში, 15 წლის შემდეგ დაირგო კულტივირებისთვის ქვეყნის ცენტრალურ და ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონში. რუსეთის არამშენებლო ზონაში ამ ჯიშის ძლიერი მზარდი ხეებისგან დარგული ვაშლის ბაღები დღეს აქტიურად გამოიყენება. ჯიში არის მაღალხარისხოვანი, აქვს კარგი გამძლეობა ქერცლის მიმართ, და გვიჩვენებს საშუალო ზამთრის სიმტკიცე რუსეთის ცენტრის პირობებში.

დარიჩინის ახალი ვაშლის ხე გვირგვინს აქვს ფორმა, რომელიც პირამიდთან ახლოსაა, მაგრამ იზრდება და იზრდება, როგორც იზრდება. საკვერცხეების უმეტესობა ხელთათმანზე იქმნება, ხოლო მხოლოდ მცირე ნაწილი წაგრძელებული მოქნილი ხილის წნევებზე. ნაყოფიერების დროს ვაშლის ხეები შედარებით გვიან შემოდის, მხოლოდ სიცოცხლის 6-7 წლის განმავლობაში, ხოლო მოზრდილ ხეებში, უხვი მოსავლის წლები ალტერნატიულია დასვენების პერიოდებით.

დარიჩინის ვაშლის ხეს ახასიათებს დიდი, მუქი მწვანე ოვატის ფოთლები აღმართული წაგრძელებული რჩევებით, შესამჩნევი წყობის და შებერილი კიდეებით. როდესაც მცენარე მაისის მეორე ნახევარში ყვავის, ხე დაფარულია დიდი ვარდისფერი და თეთრი ყვავილებით, რომლის ადგილას მოგვიანებით იქმნება ხილი, მასით იწონის 20-დან 180 გრამს. ამ ჯიშის მომრგვალო-კონუსური ან ოდნავ გაბრტყელებული ვაშლი დაფარულია მწვანედ მოყვითალო ფერის სქელი გლუვი კანით, წითელი ფერისმჭამელის შებუსვილი ან ბუნდოვანი ზოლებით.

დარიჩინის ახალი ხილი გამოირჩევა უმაღლესი კომერციული თვისებებით, ისინი წვნიანი აქვთ მჟავე-ტკბილი გემოთი და არავითარ შემთხვევაში არ ჩამორჩებიან სამხრეთ ჯიშების უმეტესობას. სექტემბრის დასაწყისში გადაღებული ვაშლი სრულად გამოავლენს გემოვნებას 3-დან 4 კვირის შემდეგ, და შეიძლება ინახებოდეს გრილ ოთახში ზამთრის დაწყებამდე.

ვაშლის ხე ურალის

ურალის სახეობის მკაცრად ყინვაგამძლე ვაშლის ხეა P.A.– ს შედეგი. დიბროვა. Sverdlovsk OSS- ში, გასული საუკუნის შუა პერიოდში, მეცნიერმა გადაკვეთა ვარდისფერი ზოლიანი ანისი ჩინელ ვოსკოვკასთან და სარატოვ უკრაინელთან.

მეცნიერის მიერ მიღებული მრავალფეროვნება ძლიერი პირამიდა გვირგვინით, რომელიც გაუძლებს 70 კგ-მდე ხილს მოსავლის წლებში, პოპულარული გახდა რუსეთის ბევრ ჩრდილოეთ რეგიონში და შუა ხაზში. მძიმე დატვირთვითაც კი, საშუალო ზომის ფოთლებით დაფარული ტოტები არ იშლება. ურალის ვაშლის ხეების ყვავილობა ხდება მაისში. კვირტები ვარდისფერია და ყვავილოვანი ყვავილები თეთრია. ამ ჯიშის თვითდაბინძურება არ ხდება, ამიტომ ვაშლის ბაღის მეპატრონეს შეუძლია ურალის ნაყარი ხეების დარგვა, როგორც დამბინძურებამ.

საკვერცხის განვითარება 2-3 წლის განმავლობაში გრძელდება გასროლებზე. მწიფე პატარა მომრგვალებული კონუსური ხილი შემოდგომის პირველი ნახევრიდან ხდება. ამ ჯიშის ტკბილი და მჟავე სურნელოვანი ვაშლის საშუალო წონა არ აღემატება 50-60 გრამს. ამავდროულად, წაგრძელებულ ღეროებზე მჭიდროდ მჯდომ ხილის ზედაპირული ფერი კრემისებრია მკვრივი ზოლიანი ბუჩქით. ცვილის საფარი აშკარად ჩანს კანზე.

ვაშლის ჯიშის ურალის ნაყოფიერების მიღება 4-6 წლიდან იწყება და ყოველწლიურად გადის, ხოლო მოსავალი მხოლოდ წლიდან წლამდე იზრდება, მიუხედავად ამინდის პირობებისა.

ვაშლის ხე Auxis

გრაფენშტეინის წითელი და მაკინტოშის ყურძნის კვეთის შედეგად, ლიტველმა სელექციონერებმა მიიღეს Auxis ვაშლის ჯიში, საშუალო ზომის გასქელება და შემოდგომის სიმწიფის ნაყოფი კომპაქტური მომრგვალებული გვირგვინით.

ვაშლის ბაღში ამ შემოდგომის ჯიშის ხეების ყვავილობა მაისის ბოლოს იწყება, მაშასადამე, ყვავილების დამბინძურებისთვის საჭიროა სხვა ჯიშების ახლომდებარე ვაშლის ხეები. შედეგად, ჩამოყალიბებულია საშუალო ზომის ხილი, რომლის წონა 90-დან 180 გრამდე მერყეობს. ცხიმიანი, გლუვი კანის მქონე ვაშლებს აქვთ თანაბარი, გაბრტყელებული-მომრგვალო ფორმა და მომწვანო-მოყვითალო, მოსახსნელი სიმწიფის ეტაპზე, ფერი, რომელზედაც გამოიყოფა მდიდარი, კარმინი ან წითელი ბუჩქები, რომელიც მოიცავს ნაყოფის თითქმის მთელ ზედაპირს. ტკბილი და მჟავე გამაგრილებელი ვაშლი, რომელიც ripening სექტემბრის შუა პერიოდში, აქვთ მკვრივი ყვითელი ხორცი, რომელიც არ კარგავს თავის სტრუქტურას შენახვის დროს ზამთრის ბოლომდე.

Auxis- ის ვაშლის ხის პირველი ნაყოფი ხშირად გვხვდება დარგვიდან 4-5 წლის შემდეგ. ამ შემთხვევაში, შუა ჯგუფში არსებული მრავალფეროვნება გვიჩვენებს საშუალო ზამთრის სიმტკიცე და იგივე წინააღმდეგობა ქერქის მიმართ. გარდა ამისა, დაუცველი ხილი დროულად მოდის.

ვაშლის ხე ანის სვერდლოვსკი

ვაშლის ჯიში ანის სვერდლოვსკი, რომელიც მოსავალს გვიან შემოდგომაზე იძლევა, არის სვერდლოვსკის ექსპერიმენტული მებაღეობის სადგურის სელექციონერების მუშაობის ნაყოფი, L.A.- ს ხელმძღვანელობით. კოტოვა. მცენარე გაიზარდა მელბასა და ანისის პურპურას გადაკვეთის გამო, ხოლო ფორმის ვაშლის ხე გვირგვინს უახლოვდება ოვალურ ან ფართო პირამიდასთან. ხე საშუალო ზომის ნაყოფიერი ნაყოფიერებით არის ნაყოფი. მიუხედავად იმისა, რომ ორწლიანი ქოლიპიდების მჭიდროდ გაფანტულ ტოტებზე, ვარდისფერი ყვავილების უმეტესი ნაწილი იქმნება, შემდეგ კი საკვერცხე.

ვაშლის ხის სწორი მრგვალი ან ოვალური ნაყოფი ანის სვერდლოვსკის საშუალო წონა აქვს 100-დან 120 გრამდე. ვაშლებს აქვთ ღია, გლუვი, საშუალო სისქის კანი ღია ყვითელი ერთიანი კომპოზიციური ფერი, რომელიც ზოგჯერ თითქმის შეუმჩნეველია ღრმა წითელი ფერის დაბინდვის ქვეშ. მწიფე ხილზე, აშკარად ჩანს ლურჯი ცისფერი ცვილი.

ვაშლებს აქვს წვნიანი წვრილმარცვლოვანი რბილობი თეთრი ან ზოგჯერ მომწვანო ელფერით. სექტემბრის დასაწყისში ანის სვერდლოვსკის ვაშლის ხედან აღებული მწიფე ხილის გემო ტკბილი და მჟავეა, რომელიც იმსახურებს მაღალ ექსპერტთა რეიტინგებს. თუმცა, ამ შემოდგომის ჯიშს ტყუილი არ შეიძლება ეწოდოს. მაქსიმალური შენახვის ვადაა დეკემბრამდე. ხე პირველი საკვერცხეს აძლევს ვაქცინაციის შემდეგ უკვე მეოთხე წელს, კარგად მოითმენს ზამთარს და ინდივიდუალური გასროლების დროს ყინვების დაზიანების შემდეგაც კი სწრაფად აღდგება, მაგრამ წვიმიან სეზონებში მას ხშირად აზიანებენ სკაბი.

აღწერილობა და ფოტოები ვაშლის ხის შემოდგომაზე ზოლიანი

მრავალფეროვანი ძველი ხალხური სელექცია შეექმნა რუსეთის შუა ზონას ბალტიის ქვეყნებიდან, ამიტომ შემოდგომის ზოლიან ვაშლის ხეებს უწოდებენ Streifling ან Strefil. სახელის სხვა ვარიანტებიც არსებობს. ვაშლის ხის სიმაღლე 8 მეტრს აღწევს, ხოლო ხის მრგვალ, მკვრივ გვირგვინს აქვს 7 მეტრის დიამეტრი. გასროლები განლაგებულია მსხვილი ოვალური ფოთლებით, შესამჩნევი ვერცხლისფერი წყობის და გაწერილი კიდეებით. მწიფე მოსავლის წონის ქვეშ, ტოტები შეიძლება დაეშალოს მიწას.

საშემოდგომო ზოლიანი ვაშლის ხის აღწერილობისა და ფოტოს მიხედვით, ეს ხეები ნაკლებად განიცდიან სკაბს და საკმაოდ ზამთარმჭამელია. უფრო მეტიც, ხეებზე წლიური ზრდა მცირეა, ხოლო პირველი ხილი მხოლოდ მეხუთე ან მეექვსე წელს არის მიბმული. მოსავალი ასევე ნელა იზრდება. 25-30 წლის შემდეგ, ამ ჯიშის ვაშლის ხე, რომელსაც იღებს საკმარისი რაოდენობით ტენიანობა და მკვებავი ნივთიერებები, შეუძლია 300 კგ ხილის წარმოება.

კვირტების დაბინძურების შემდეგ, საკვერცხე აქტიურად იზრდება, ნაყოფი შეჰყავთ მხოლოდ აგვისტოში და მწიფდება სექტემბრის შუა რიცხვებში. მსხვილი ყვითელი-მწვანე ვაშლის ფორმა, ვაშლის გამონაყარის არარეგულარულად მომრგვალო, ზოგჯერ კონუსური, ზედა ნაწილთან შედარებით შესამჩნევია ნეკნები. რბილობი თეთრი ელასტიურია, სასიამოვნო გამაგრილებელი გემოთი.

Zhigulevskoe კლასის ვაშლის ხეები

1936 წელს მიღებული იქნა სამარას ექსპერიმენტულ სადგურზე, მაღალხარისხოვანი ჯიში დიდი ხანია უწოდა და წარმოუდგენლად წარმოშვა. Zhigulevskoye ვაშლის ხეები შედეგია Borovinka- ს და პრიზი Wagner- ის გადაკვეთის შედეგი. ჯიში აღმოჩნდა საკმაოდ ზამთრიანი და ძლიერ გამოჯანმრთელდა ძლიერი ყინვების შემდეგ.

შედარებით დაბალი, მაგრამ ვაშლის ბაღში ამ შემოდგომის ჯიშის კარგი ზრდის ხეების გაშენება შეიძლება გამოირჩეოდეს იშვიათი ფართო პირამიდა გვირგვინით, პირველი ვაშლები, რომელზედაც დარგვიდან ხუთი წლის შემდეგ ჩნდება. ამავდროულად, მცენარეები ყოველწლიურად ნაყოფს ატარებენ, წვნიანი ხილის წვენს ამწვანებულ წიწაკასთან აძლევენ, წონა 130 – დან 200 გრამდე. ვაშლი ინახება ზამთრის მეორე ნახევრამდე.

ვაშლის ხე Bessemyanka Michurinskaya

ძლიერი ჯიშის, რომელიც მოპოვებულია თუნდაც I.V. Michurin- ის მიერ, Bessemyanka Komsinskaya- სა და ჯიშის Skrizhapel- ის გადაკვეთის შედეგად, აქვს ძლიერი გავრცელებული გვირგვინი და იწყებს ნაყოფის მიღებას დარგვიდან 5-დან 7 წლამდე. Bessemyanka Michurinskaya ჯიშის მათი ხეების მიერ გაშენებული ვაშლის ბაღის საშუალო მოსავლიანობა მცენარეთა 130 კგ.

ყვავილობა მაისის მეორე ნახევარში იწყება, ხოლო სექტემბერში ხილი მწიფდება 110-130 გრამს და გამოირჩევა შესანიშნავი გემოთი. Bessemyanka Michurinskaya ჯიშის ვაშლს აქვს ღია ყვითელი მთლიანობა და ფორთოხლის და წითელი ზოლების გაერთიანება მთელს კანს, რომელიც ნაყოფს ახალ დეკემბრამდე ინარჩუნებს. ვაშლის ხეები კარგად იშლება შუა შესახვევში და იშვიათად განიცდიან სკაბს. ჯიშის ერთადერთი ნაკლი ის არის, რომ მწიფე ვაშლი თანაბრად არ მწიფდება.