ბაღი

კომშის და ცოტა რამ კლასების შესახებ

კომშის ეკუთვნის ბროწეულის ხილის კულტურები. ხეები დაბლა, ვიდრე ვაშლის ხეები და მსხალი, ყვავის ერთჯერადი ყვავილები. ბაღის კომშის ნაყოფი დიდია, შეიცავს 10-დან 70 თესლს. კომშის პროპაგანდა ხდება კალმები, ინოკულაცია, ფესვების შთამომავლობა, ზოგჯერ თესლი. კომშის ნაყოფიერი ასაკი 3-დან 4 წლამდე. ის მიეკუთვნება ძალიან ტენიანობის მოყვარულ კულტურებს. კომშის ფესვთა სისტემა ღრმად აღწევს ნიადაგში, ამიტომ არასაკმარისი მორწყვით, ნაყოფის ხარისხი მკვეთრად გაუარესდება. ისინი გახდებიან პატარა, რთული, ბევრი ქვის უჯრედები. კომში ყინვაგამძლეობის დროს მსხალია. მას შემდეგ, რაც ხე გვიან ყვავის, გაზაფხულის ყინვების არ ეშინია.

კომშის ფილიალი ფოთლებით

კომშის ხილი გამოიყენება ძირითადად დასამუშავებლად, რადგან ისინი ახალი ფორმით არ იკვებება. კომშის უპირატესობებში შედის ვიტამინების მაღალი შემცველობა, ძალიან დიდი ხილის ზომა, რომლის საშუალო წონაა 1 - 2 კგ. ბაღები, კომშის გამოიყენება როგორც ჯუჯა მარაგი მსხლისთვის.

კულტურულ კომში, არსებობს სამი სახეობა, რომელთაც აქვთ ხილის სხვადასხვა ფორმა. ეს არის ვაშლის ფორმის, მსხლის ფორმის, პორტუგალიური.

კომშის ყვავილი

თბილი კლიმატის მქონე რეგიონებში, ისევე როგორც სათბურებში, გამოიყენება შემდეგი ჯიშები.

იაპონური კომშის. სხვა სახელია ჰენომელესი. წარმოშობით იაპონიიდან. ბუჩქის ფორმა, იზრდება 3 მ-მდე, ძალიან ფოტომოგენური ჯიშია. ტენიანობის და ნიადაგის ხარისხზე ნაკლები მოთხოვნა, ვიდრე სხვა ჯიშები. ხილი უფრო მცირეა, ვიდრე სხვა ჯიშები და ბაღის კომშის ჩვეულებრივი ჯიშები, საშუალო წონა 70 გ-მდე, მოყვითალო – მწვანე ფერის. გამოიყენეთ ისინი დამუშავებისთვის.

ყირიმის უხვი. ხალხური შერჩევის მრავალფეროვნება. შედარებით ზამთრის სიმტკიცე, იგი შეიძლება გაიზარდოს ბაღებში, მაგრამ უკეთესი - თავშესაფარში. ხეები საშუალო მასშტაბისაა, ნაყოფიერების ასაკი 3-დან 4 წლამდე. ნაყოფის საშუალო წონაა 300 გ, ფერი არის ლიმონის ყვითელი, რბილობი მკვრივია, მშვენივრად შესაფერისი გადამუშავებისთვის. ჯიში ეხება თვით უნაყოფობას.

ყირიმის სურნელოვანი. ჯიში გამოყვანილია ნიკიტკის ბოტანიკურ ნაწილში. ხეები ენერგიულია, ნაყოფიერების ასაკი 2 - 4 წელია. ნაყოფის საშუალო წონაა 300 გ, ფერი არის ლიმონის ყვითელი, ხორცი არის წვნიანი, მჟავე. ხე შედარებით ყინვაგამძლეა, მაგრამ ყვავილები შეიძლება დაზიანდეს გაზაფხულის ყინვებით. ჯიში ეხება თვითპროდუქციას.

კომშის ხილი

© დიტრიხ კრეიგერი

სამყარო. ყირიმში მოპოვებული მრავალფეროვნება. ხეები საშუალო მასშტაბისაა, ნაყოფიერების ასაკი 2 - 4 წელია. ჯიში შედარებით ზამთარ-ჰარდულია, აქვს მაღალი რეგულარული მოსავალი. ნაყოფის საშუალო წონაა 500 - 600 გ, შესანიშნავია საკონსერვო. ჯიში ეხება თვითპროდუქციას.

შესანიშნავი სტუდენტი. ყირიმში მოპოვებული მრავალფეროვნება. ხეები საშუალო მასშტაბისაა, ნაყოფიერების ასაკი 3 წელია. ჯიში შედარებით ზამთარ-ჰარდიულია. ეხება თვითპროდუქციას.

პორტუგალიური. დაბალი ზამთრის სიმტკიცე, ხეები ენერგიულია, ნაყოფიერების ასაკი 4 წელია. ნაყოფის საშუალო წონაა 300 - 400 გრ, რბილობი ყვითელია, ტარტი. ჯიში შესანიშნავია საკონსერვო. ეხება სუფთა თვითპროდუქციას.

კომშის ხილის ჯვარი (კომშის ნაყოფი)