ბოსტნეულის ბაღი

აქტინიდიისა და უკუჩვენებების სასარგებლო თვისებები

Actinidia ეხება მცენარეებს, რომლებიც ეხმარება გაუმკლავდეს დაავადებების დიდ რაოდენობას. ადამიანების უმეტესობამ ეს იცის იმის გამო, რომ ხილი უწოდებენ კივის. ცნობილია, რომ ამ ხილებს აქვთ სასარგებლო თვისებები, მაგრამ რომელი მათგანი, ცოტამ თუ იცის. აქტინიდიის თვისებებზე და მის გამოყენებასთან დაკავშირებულ უკუჩვენებებზე ვისაუბრებთ ქვემოთ.

რას ჰგავს აქტინიდია?

ეს მცენარე გამოიყურება მცოცავიყურძნის მსგავსია. ძალიან ხშირად, ამ მიზეზით, იგი იჭრება, როგორც დეკორატიული ელემენტი სახლის ან საზაფხულო სახლის ინტერიერში. მცენარის ტოტი გრძელი და ხის მსგავსია, ხასიათდება მოქნილობით. მას შეუძლია მიაღწიოს დაახლოებით 25 მეტრს, ის გარშემორტყმულ ობიექტებს ისვრის საწინააღმდეგოდ.

აქტინიდიაზე უამრავი ნაოჭული ფოთოლია, მათი დამახასიათებელი თვისებაა ხშირი ფერის ცვლილება ზრდის დროს. ისინი შეიძლება თავდაპირველად ბრინჯაოს, და შემდეგ აქციოს თეთრი და კიდევ ნათელი წითელი ან მეწამული. ყვავილებს აქვს თეთრი ლაქი, ისინი დიდია და იზრდება პედიკელზე. აქტინიდიას ნაყოფს აქვს ოვალური ფორმა, აღწევს სიგრძე 3 სანტიმეტრამდე. ხილი არის რბილი, გემრიელი და აქვს სასიამოვნო სუნი. თავად მცენარეს აქვს ძლიერი სუნი, რომელიც გარკვეულწილად ახსენებს ჟასმინს.

ჰაბიტატი

In vivo ასეთი მცენარე აღმოჩენილია დედამიწის შემდეგ რეგიონებში:

  • ჰიმალაები;
  • სახალინი;
  • კურილის კუნძულები
  • სამხრეთ აზია;
  • ჩინეთი
  • სამხრეთ აფრიკა
  • Primorye;
  • ახალი ზელანდია

მსგავსი განაწილება მიიღება იმის გამო, რომ მცენარეთა ზოგიერთ სახეობას შეუძლია გაუძლოს მინუს ტემპერატურა 40 გრადუსამდე. ფილიალების სიგრძე ბუნებრივ პირობებში შეიძლება იყოს 100 მეტრამდე, ხოლო მცენარე თავად ხდება ბუჩქის სიგრძე 3 მეტრის სიმაღლეზე.

რა შეიცავს ხილებს?

როგორც უკვე მივხვდით, აქტინიდიის განაწილების გეოგრაფია ძალიან ფართოა. მცენარის ნაყოფებში შეიცავს უამრავ ვიტამინს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც შესაფერისია ყველა ამ რეგიონში და მის ფარგლებს გარეთ მცხოვრებ ადამიანებისთვის.

განსაკუთრებით აქტინიდიის ნაყოფი მდიდარია C ვიტამინით, ამიტომ ყურადღება უნდა მიაქციოთ უკუჩვენებებს, თუ მის მიმართ ალერგიული ხართ.

გარდა ამისა, აქტინიდიის ნაყოფი შეიცავს ასეთ სასარგებლო კომპონენტებს:

  • რამდენიმე ჯგუფის პროვიტამინები და ვიტამინები;
  • ბოჭკოვანი;
  • კალიუმი;
  • თუთია;
  • რკინა
  • კალციუმი
  • სპილენძი
  • მანგანუმი
  • შაქარი
  • ზეთები;
  • ორგანული ნივთიერებები;
  • ტანინისა და პექტინის კომპონენტები;
  • ნაცარი და მრავალი სხვა.

რა არის სასარგებლო აქტინიდიის სასარგებლო თვისებები?

Actinidia- ს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება, რაც ხელს შეუწყობს სხვადასხვა დაავადებების დიდი რაოდენობით განკურნებას. პირველ რიგში, აქტინიდია არის შესანიშნავი წამალი ვიტამინის დეფიციტის საწინააღმდეგოდ. საკმარისია მხოლოდ ორი ხილი, რომ დააკმაყოფილოს სხეულის ყოველდღიური მოთხოვნილება ასკორბინის მჟავაზე.

ამის გარდა, მისი თვისებები ასეთია:

  • შლის შხამებსა და ტოქსინებს;
  • მოქმედებს როგორც დაცვა რადიოაქტიური გავლენისგან;
  • მას აქვს დამამშვიდებელი, გამჟღავნებელი, დამამშვიდებელი და ჰემოსტატიკური მოქმედება;
  • მოქმედებს როგორც საანესთეზიო;
  • ეხმარება პერტუსისა და ტუბერკულოზის საწინააღმდეგოდ;
  • ათავისუფლებს ჭიებს;
  • გამოიყენება ბავშვებში კარიესის პროფილაქტიკასა და მკურნალობაში და არა მხოლოდ.

Actinidia ხილი კარგად ეხმარება შემდეგი დაავადებებით და სიმპტომებით:

  • საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები;
  • კუჭის დაავადებები;
  • ფილტვების პრობლემები
  • ბრონქიტი;
  • სასწორი;
  • ანემია
  • სახსრების დაავადებები;
  • თავბრუსხვევა
  • თავის ტკივილი
  • დამბლა
  • სისხლჩაქცევები, გულძმარვა ან დამარხვა.

აქტინიდია და ტრადიციული მედიცინა

Actinidia ხილის გამოყენება შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევათუ დღეში 5 ცალი კივი გაქვთ. სიცხით, მიიღება დეკორქცია და წვენები. თუ პაციენტი აწუხებს სველი ეგზემით, მაშინ საჭიროა ლოსიონების ჭრილობებზე მოთავსება კანიდან და კივის წვენიდან რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება არა მხოლოდ აქტინიდიის ნაყოფი, არამედ მისი სხვა ნაწილები:

  • ფოთლები;
  • ქერქი;
  • ყვავილები
  • კენკრა ვაზზე.

მათ საფუძველზე ხდება მალამოების, ინფუზიებისა და დეკორქციების გაკეთება. ისინი ასევე გამოიყენება ცხელი სასმელების დასამზადებლად, რომელთა თვისებები შედარებულია ლიმონთან.

ფოთლოვანი ინფუზიები კარგია ფუტკრის, რადიკულიტის, რევმატიზმის ან სახსრების სხვა დაავადებების დროს. ისინი მზადდება მშრალი ფოთლებისა და ყვავილების საფუძველზე. ასევე, ინფუზიები მიიღება პერორალურად, ჭიქის მესამედი დღეში სამჯერ.

და აქტინიდიას კენკრას აქვს აღდგენითი ეფექტი, თუ მათ საფუძველზე მოამზადეთ decoction, მიიღეთ კოვზი კენკრის ჭიქა ჭიქა ადუღებულ წყალში და მიიღეთ ნახევარი ჭიქა დღეში ორჯერ. ეს განსაკუთრებით კარგია იმ შემთხვევაში, თუ ტვინში სისხლის მიმოქცევა დარღვეულია. მშრალი ფორმით, კენკრა გამოიყენება დეკორქციის მოსამზადებლად, რომელიც ეხმარება დაავადებებს, როგორიცაა ანემია და საჭმლის მომნელებელი დაავადებები.

აქტინიდიას კენკრის ინფუზია კარგია კიბოს პროფილაქტიკისთვის მასში იშვიათი ნივთიერების არსებობის გამო, რაც ხელს უწყობს კიბოს უჯრედების დათრგუნვას. მისი მიღება უნდა მოხდეს ჭამის შემდეგ და ძალიან შეზღუდულ დოზებში.

ასევე კენკრის ახალი წვენი, რომელიც საკუთარი ხელით არის გაჟღენთილი, ხელს უწყობს მადას და გადავლახოთ სეზონური ჰიპერვიტამინოზი. უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, ისინი შეიძლება ჭამა სუფთა როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებში.

თუ პირის ღრუს პრობლემები გაქვთ, მაშინ აქტინიდიას ქერქზე დაფუძნებული გოჯა დაგეხმარებათ. მაგრამ ფესვზე დაფუძნებული ინფუზია აქტიურად გამოიყენება ქალი დაავადებების დუჟენისთვის.

ქერქის დეკორქცია გამოიყენება პირის ღრუს დაავადებების სამკურნალოდ, ხოლო მისი ფესვებისგან მომზადებული ინფუზია შესანიშნავი საშუალებაა სამედიცინო ტამპონებში სამკურნალოდ და ქალის სასქესო ორგანოს დაავადებების სამკურნალოდ.

აქტინიდიაზე დაფუძნებული რეცეპტები

ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტის სიარომლებიც შესაფერისია გარკვეული დაავადებების სამკურნალოდ:

  • იმისათვის, რომ გააკეთოთ ინფუზია რევმატიზმისა და სტენოკარდიის საწინააღმდეგოდ, საჭიროა მცენარის ფოთლებისა და ყვავილების 20 გრამი დაქუცმაცებული ფორმით, შეავსოთ ისინი ჭიქა მდუღარე წყალში და 15 წუთის განმავლობაში დააყენოთ წყლის აბაზანაში. მაგარი და დაძაბული. მიიღეთ ჭიქის მესამედი დღეში სამჯერ;
  • decoction მოამზადოს ანემია, მეტაბოლური დარღვევები და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები, თქვენ უნდა მიიღოს ორი კოვზი კენკრა მშრალი ფორმით და დაასხით მათ ლიტრი მდუღარე წყალი. ღამით თერმოსში ვტოვებთ, შემდეგ ჭამამდე დღეში სამჯერ ვიღებთ ჭიქას;
  • ღრძილების დაავადებით და სტომატიტით, რეკომენდებულია აქტინიდიის ფესვების ინფუზიის მიღება. ჩვენ ვასუფთავებთ ფესვებს, გავრეცხოთ და დავასხათ მდუღარე წყალი, შემდეგ ავთქვიფოთ იგი წყლის აბაზანაში. იგივე ინფუზია შესაფერისია ლოსიონების, ტამპონების ან დუჟინგის დროს ქალებში ანთების სამკურნალოდ;
  • მოტეხილობების შემდეგ, მწარე აქტინიდიის ნაყოფებზე დაფუძნებული მალამო შეიძლება გამოყენებულ იქნას მასაჟებისთვის. ისინი უნდა იყოს მიწაში და აურიეთ ღორის ან სხვა ცხიმებისგან, ასევე დაამატეთ მდოგვის თესლი დაქუცმაცებულ ფორმაში ნარევი;
  • ქერქზე დაფუძნებული უნივერსალური decoction მზადდება 20 გრამი ქერქიდან დამსხვრეული ფორმით, რომელიც შეედინება ჭიქა მდუღარე წყალში და გაჟღენთილია წყლის აბაზანაში ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, იგი უნდა გაცივდეს და გაფილტრულიყო. მიიღეთ decoction სამჯერ 2 დიდი კოვზით სამჯერ დღეში;
  • ცერებროვასკულური უბედური შემთხვევების დროს რეკომენდებულია კენკრის ინფუზია. სუფრის კოვზ კენკრას ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალში და იღებენ ნახევარ ჭიქაში დღეში ორჯერ.

Actinidia in სამზარეულო

კივის ხილი ყველაზე ხშირად მოხმარებული სუფთა. ზოგჯერ ისინი გამოიყენება ისეთი სასმელების და კერძების მოსამზადებლად, როგორიცაა:

  • წვენი;
  • ჟელე;
  • კომპოტი;
  • სიროფი;
  • ჯემი;
  • მარმელადი;
  • მუსი;
  • ჟელე;
  • პასტილი და მრავალი სხვა.

ისინი ასევე გამოიყენება. როგორც სადღესასწაულო კერძების გაფორმება. ზოგიერთი სახეობის აქტინიდიის ნაყოფი ძალიან იწვის, ამიტომ მათი საჭმელი რთულია. რეგიონებში, სადაც გვხვდება ასეთი კივი, არა ხილი იღებენ საკვებს, არამედ აქტინიდიას ფოთლებსა და გასროლას. ეს ეხება იაპონიასა და ჩინეთს.

თქვენს ყურადღებას აქცენტიდიაზე დაფუძნებულ რამდენიმე გემრიელ კერძს მოვიყვანთ:

  • ჯემის დასამზადებლად, აიღეთ კილოგრამი ხილი, გაათბეთ და დაიძინეთ ორი კილოგრამი შაქრით. ჩვენ ჩაბნელებულ ბანკებში ვაყენებთ ყველაფერს მათი მოცულობის ნახევარი და სამი მეოთხედი. ჩვენ ბნელ და გრილ ადგილას ჩავსვით. მზა ჯემი შეიძლება გაგრძელდეს 3 წლამდე;
  • ჟელე რომ გავამზადოთ, ჩვენ ასევე გავრეცხოთ კივი და დავფაროთ იგი შაქრით, ერთი პროპორციით. ყველაფერი კარგად ავურიოთ და გავაცივოთ, სანამ ნარევი ბლანტი გახდება;
  • და კომპოტისთვის ნათესავების მოსაწონებლად, ხილი ჩასვით ქილაში, ზემოდან დაასხით და მდუღარე სუფთა სიროფით დაასხით შაქარი და წყალი. პასტერიზაცია 10 წუთის განმავლობაში 80 გრადუსზე ტემპერატურაზე;
  • შეგიძლიათ გააკეთოთ აქტინიდია შაქრით, როგორც დესერტი. ჩვენ ვიღებთ კილოგრამ ხილს, ვასხამთ საცელს და ვურევთ 0,5 კგ შაქარს. ჩვენ ვიწექით ნაპირებზე და ვფარავთ პერგამენტთან. ამის შემდეგ, განათავსეთ კერძი ცივ ადგილას.

უკუჩვენებები

პრაქტიკულად არ არსებობს რაიმე უკუჩვენება აქტინიდიას გამოყენებასა და მის ნაყოფებზე. ამასთან, არსებობს გამონაკლისები:

  • ვარიკოზული ვენები;
  • შეუწყნარებლობა და ალერგია;
  • თრომბოფლებიტი;
  • გაზრდილი სისხლის კოაგულაცია.

ასევე ღირს დაიცვან ნორმები ამ პროდუქტის გამოყენებისას, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება საჭმლის მომნელებელი პრობლემების პროვოცირება.

ახლა ჩვენ შევიტყვეთ, რა არის აქტინიდია და რატომ არის კარგი ისეთი ხილი, როგორიცაა კივი. მათი გამოყენება თითქმის ყველას შეუძლია, მათ ასევე შეუძლიათ მრავალი დაავადების დაძლევას.