ვის არ მოსწონს ჭუჭყიანი კიტრი სასადილო მაგიდასთან? ამ ბოსტნეულის მტკიცედ დაიკავა ადგილი ჩვენს მენიუში. მაგრამ აქ შეძენილი კიტრი ყოველთვის არ შეესაბამება ჩვენს მოთხოვნებს. სუფრასთან ჯანსაღი და გემრიელი კიტრი რომ იყოს, უმჯობესია მათ თავად გაიზარდოთ. მაგრამ ამ შემთხვევაში, ძალიან მნიშვნელოვანია სწორი ჯიშების შერჩევა.
კიტრი საკმაოდ სითბოს მოყვარული მცენარეა და ჩვენი ქვეყნის ზოგიერთ რეგიონში არ იზრდება ძალიან ნაზად. მაგალითად, ჩრდილო-დასავლეთში მზიანი და თბილი დღეების რაოდენობა გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე სამხრეთ რეგიონებში. აქედან გამომდინარე, მრავალფეროვნების არჩევანი ძალიან ფრთხილად მივუდგეთ. და რომელი კიტრი უკეთესია ჩრდილო – დასავლეთისთვის? მოდით გაერკვნენ.
მზარდი კიტრის თვისებები
კიტრი შეიძლება გაიზარდოს ნერგების გამოყენებით ან თესლის პირდაპირ მიწით დათესვით. პირველი ვარიანტი გამოიყენება, როდესაც საჭიროა ადრეული მოსავლის მიღება. ნერგების გაშენებისას, გასათვალისწინებელია, რომ კიტრისთვის ზრდის ადრეულ ეტაპზე საჭიროა მოკლე დღე. იმისათვის, რომ მცენარე აქტიურად გაიზარდოს, მას მსუბუქი მიღება უნდა მიეწოდოს დღეში 10-12 საათის განმავლობაში.
თუ თესლი პირდაპირ მიწაში დარგეს, მაშინ უნდა დაელოდოთ სტაბილურ თბილ ამინდს. თესვა ხორციელდება მას შემდეგ, რაც დედამიწა გაათბეთ 10-12 გრადუსამდე ტემპერატურამდე ნულამდე. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მიიღოთ გარანტირებული გასროლაც. ამავე დროს, ღამის ჰაერის ტემპერატურა არ უნდა იყოს დაბალი 10 გრადუსი. თესლის მიწაში დათესვის შემდეგ, იგი დაფარულია ფილმით, რათა შეიქმნას სასურველი მიკროკლიმატი.
ისე, რომ კიტრი უკეთესად გაიზარდოს, სასურველია აღმოფხვრა კანონპროექტების მოქმედება. აქედან გამომდინარე, ეგრეთ წოდებული ცოცხალი კულუარული დარგვა ხდება სამეზობლოში. დარგეთ სიმაღლის მცენარეები, როგორიცაა სიმინდი, მზესუმზირა და სუდანელი, მიმდებარე საწოლებში. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცენარეთა sealant, რომლებიც დარგეს იმავე ადგილას, როგორც თავად კიტრი. დათესეთ ჭარხალი, სტაფილო ან ლობიო ერთდროულად.
დასავლეთის ჯიშები
სელექციონერები დიდი ხანია არიან დაკავებული ჯიშის კიტრი. თითოეული რეგიონის და კლიმატის ზონისთვის შექმნეს საკუთარი ჯიშების მცენარეებიკარგი და გემრიელი მოსავლის მიცემა. ჩვენი ქვეყნის ჩრდილო-დასავლეთით, ექსპერტები რეკომენდაციას იყენებენ შემდეგი ჯიშების გამოყენებისთვის ღია გრუნტისთვის:
Petersburg Express F 1 ჰიბრიდია, ნაყოფის საშუალო ზომით (75 გრამდე). იგი გამოიყენება ექსკლუზიურად სუფთა სახით და სალათებში. დარგვა ხორციელდება მაისის ბოლოს, მოსავლის მოსავლის აღება შესაძლებელია მე -40 დღეს;- "ვირ 505" - ადრეული საშუალო, რომლის ნაყოფი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოსაწყობად, ასევე ახალი მოხმარებისთვის. კიტრი 11 სანტიმეტრამდე სიგრძით, რომლის მოსავლიანობა 4 კილოგრამია კვადრატულ მეტრზე. ხილის დათესვა იწყება დათესვიდან 50-ე დღეს. ეს ჯიში ითვლება ყველაზე პოპულარულ ჩრდილო – დასავლეთში;
- "სახელმწიფო მეურნეობა" - კიდევ ერთი საშუალო ადრეული ჯიშის კიტრი ხილით 120-160 გრამი. კიტრი მკვრივი და შესაფერისია მწნილისთვის. კარგად ინახავს;
- "ვიაზნიკოვსკი 37" - ადრეული კიტრი, ნაყოფიერი დარგვა იწყება 40 დღის შემდეგ (და ხშირად უფრო ადრეც). ხილი მცირე ზომისაა, ღია მწვანე ფერის პატარა ტუბერკულოზებით. მშვენივრად შეეფერება როგორც ახალ მოხმარებას, ასევე მარინადში ან მწნილებს.
Petersburg Express F 1 ჰიბრიდია, ნაყოფის საშუალო ზომით (75 გრამდე). იგი გამოიყენება ექსკლუზიურად სუფთა სახით და სალათებში. დარგვა ხორციელდება მაისის ბოლოს, მოსავლის მოსავლის აღება შესაძლებელია მე -40 დღეს;ჩამოთვლილი ჯიშები ითვლება ყველაზე პოპულარული ზაფხულის მაცხოვრებლებსა და ფერმერებს შორის, მაგრამ ბევრი სხვაა. თითოეული მებაღე ირჩევს კიტრებს მის გემოვნებასა და უპირატესობას. მთავარია გვახსოვდეს, რომ ნაყოფი ადრეული ან შუა რიცხვებში ნაყოფიერი ნაყოფიერებისთვის შესაფერისია ჩრდილო – დასავლეთისთვის.
ჯიშები იზრდება სათბურებში
ჩვენი ქვეყნის ჩრდილო-დასავლეთით კიტრი ხშირად იზრდება შინაგან სახლში. სათბურებში იქმნება აუცილებელი მიკროკლიმატი, რაც შესაძლებელს ხდის ადრეული მოსავლის მიღებას, გარდა ამისა, თავად ნაყოფიერებას დიდი დრო სჭირდება. აქედან გამომდინარე, დახურული გრუნტისთვის, თქვენ უნდა აირჩიოთ სპეციალურად შექმნილი ჯიშები ამისათვის.
ყველაზე პოპულარული სათბურებში გამოყენების მიზნით:
"Goosebump F 1" - კიტრის ადრეული მომწიფების თვით-დამაბინძურებელი ჯიში. მას აქვს მოკლე, ბარელზე ფორმის ხილი. პროდუქტიულობა კვადრატულ მეტრზე 7 კილოგრამს აღწევს. ეს ჯიში ითვლება ყველაზე გავრცელებული, როდესაც იზრდება ჩვენს სათბობებში, ჩვენი ქვეყნის ჩრდილო-დასავლეთით;- "მოხდენილი" კიდევ ერთი ადრეული მწიფე ჯიშია. კიტრი არ არის გამოყენებული pickling და marinade, მაგრამ გამოიყენება მხოლოდ სუფთა;
- "კუზია" ახალი მოხმარებისთვის კიდევ ერთი ჯიშია. კიტრი მცირე ზომისაა და იშვიათად აღემატება 8 სანტიმეტრს სიგრძეზე, მაგრამ განსხვავდება მათი შესანიშნავი გემოთი და ლამაზი გარეგნობით;
- "მაშა F 1" - ნაყოფი ხილით, რომელსაც გემოვნებით მცირე მწარე აქვს. კიტრი იშვიათად გამოიყენება სუფთა, მაგრამ ძალიან გემრიელი მარინადში და მწნილის დროს.
"Goosebump F 1" - კიტრის ადრეული მომწიფების თვით-დამაბინძურებელი ჯიში. მას აქვს მოკლე, ბარელზე ფორმის ხილი. პროდუქტიულობა კვადრატულ მეტრზე 7 კილოგრამს აღწევს. ეს ჯიში ითვლება ყველაზე გავრცელებული, როდესაც იზრდება ჩვენს სათბობებში, ჩვენი ქვეყნის ჩრდილო-დასავლეთით;სათბურებში გაშენების მიზნით, ძალიან მნიშვნელოვანია ჯიშების არჩევარომლებიც თვითმიზანი არიან. ამასთან, დიდი ყურადღება არ შეგიძლიათ მიაქციოთ ხილის ripening პერიოდს, რადგან სპეციალურად შექმნილ მიკროკლიმატში შეგიძლიათ მიიღოთ უფრო მეტი მოსავალი, ვიდრე ღია გრუნტში.
დასკვნა
მრავალი საუკუნის განმავლობაში, კიტრი დიდი პოპულარობით სარგებლობს ჩვენს ქვეყანაში. ამ ბოსტნეულის მოხმარებას იყენებენ როგორც სუფთა, ასევე მარინადში ან მწნილად. მაგრამ თქვენთვის საჭირო ყველა რეგიონისთვის აირჩიეთ თქვენი ჯიშები. კიტრი საკმაოდ whimsical მცენარეა, რომელიც მოითხოვს გარკვეულ პირობებს კარგი ზრდისთვის. ჩრდილო – დასავლეთისთვის სელექციონერებმა გამოავლინეს უამრავი ჯიში, როგორც ღია გრუნტში, ისე სასათბურე მეურნეობებში. ყველაზე პოპულარული და დადასტურებული ჯიშები ზემოთ ჩამოთვლილია, მაგრამ არ ვცხოვრობთ მხოლოდ მათზე. ჩაატარეთ ექსპერიმენტები და თქვენ ნამდვილად იპოვნით თქვენს საყვარელ და ნაყოფიერ მრავალფეროვან კიტრებს.
