ტრადიციული მევენახეობის რეგიონებში, მაგალითად, ესპანეთში ან საფრანგეთის სამხრეთ ნაწილში, ვაზის ხარშვა ხდება მხოლოდ გაზაფხულზე და შემოდგომაზე. ამავე დროს, სროლის მოცილება მიზნად ისახავს ბუჩქის ფორმირებას, ვაზის გასუფთავებას და განახლებას. რაც უფრო სამხრეთით არის მზარდი ტერიტორია, მით უფრო მზე მიდის კენკრებში და უფრო გრძელია მცენარის მზარდი სეზონი. შუა ხაზში ყურძნის მოშენებისა და სიმინდის მოპოვების მთავარი პრობლემა სითბოს და შუქის ნაკლებობაა.
ნაწილობრივ ანაზღაურდეს რუსული ზაფხულის ქოშინი და შექმნას პირობები უმაღლესი ხარისხის მოსავლის მისაღებად, ხელს უწყობს ყურძნის საზრდოს. ის, გაზაფხულისგან განსხვავებით, არ ახდენს გავლენას ვაზის ლუწირებულ ნაწილებზე, მაგრამ გამიზნულია ექსკლუზიურად მწვანე გასროლაც, ფოთლები და საკვერცხე.
ამრიგად, ზაფხულის ოპერაციებს ხშირად უწოდებენ მწვანეს და მოიცავს ნარჩენების ნარჩენებსა და მინტაციას, სტეპონების მოცილებას, ზარის რეკონსტრუქციას, აგრეთვე მოსავლის რაციონაციას და ფოთლების გასქელება
როგორ მორთეთ ყურძენი ყვავილობამდე?
გაზაფხულზე მტევნის შემდეგ, მებაღის ყურადღება ყურძნის ბუჩქებზე არ უნდა დასუსტდეს, რადგან ხილის თვალებთან ერთად, ცხიმის გასროლაც მოდის ვაზის ძველ ნაწილებიდან ან ყლორტების ფუძიდან. როდის და როგორ უნდა მოჭრილი ყურძენი ზაფხულში ზედმეტი გასროლაც ამ ეტაპზე? ყურძენი გატეხილია, მაისის ბოლო დეკადაში ან ზაფხულის დასაწყისში, როდესაც ახალი მწვანე გასროლა 15-20 სმ სიგრძემდე აღწევს და ადვილად მოსაშორებელია.
ზაფხულში ბუჩქების და ყურძნის ყურძნის კომპეტენტური ფრაგმენტით შეგიძლიათ მიაღწიოთ:
- ყოფნა თითოეულ მცენარეთა რაოდენობა გასროლაცების რაოდენობა, რომლებიც შეესაბამება ბუჩქის სიძლიერეს;
- კარგი სარეზერვო საშუალება გასროლაც მთლიანი სიმწიფისა და უხვი მოსავლის დასარგავად;
- მოსავლის შენარჩუნება ყურძნის დაავადებებისა და მავნებლების შეტევებისგან;
- საჰაერო და მზის წვდომა საკვერცხეში;
- საკვების გადამისამართება პარაზიტული გასროლადან ხელებამდე;
- სათანადო ბუჩქის ფორმირება მომავალი წლისთვის.
თუ ტოპები დროულად არ იშლება, ისინი ვითარდება იმ საკვები ნივთიერებების გამო, რომლებიც აუცილებელია ყვავილობისთვის და ამ დროს საკვერცხის წარმოქმნა. გარდა ამისა, ცხიმოვანი გასროლა ფარავს ბუჩქს, ხელს უშლის ჰაერისა და მზის სხივების შეღწევას გვირგვინიში, და კიდევ ხელს უშლის მომავალი კენკრის წარმოქმნას.
ამავე დროს, ივლისში ან უფრო ადრე ყურძნის მორთვის დროს, ისინი ამოიღებენ ბუჩქის მიწისქვეშა ნაწილში მზარდ გარეულ კერებს, მაგრამ ტოვებენ კულტივირებულ ყლორტებს inflorescences– ის გარეშე, თუკი ისინი საჭირო იქნება მომავალში ყურძნის ფორმირებისთვის. რაც უფრო ძლიერია მცენარე, მით მეტია გასროლაც.
როგორ დავჭრათ ყურძენი ზაფხულში არასაჭირო გასროლებისგან
წინა სეზონში დაგროვილი საკვები ნივთიერებების რეზერვები ყურძნის ბუჩქების ფესვებში და ზედწერილი საჰაერო ნაწილების, გაზაფხულის დაწყებისთანავე, მიმართულია ზრდის წერტილებზე, მათ შორის გასროლაც და აყუჩების აპიკალურ ნაწილებსაც. თუ სროლის განვითარება უკიდურესად აქტიურია, სამომავლო ჯაგრისებს მკვებავი ნივთიერებები აკლიათ, ყვავილები იწყებენ დაშლას, ხოლო inflorescences შეიძლება იქცეს ანტენებად.
იმისათვის, რომ არ დაკარგოთ მოსავალი, დაახურეთ ტოპებს ფოთლები, რომლებიც ჯერ არ გახსნილა, რაც იწვევს გასროლის ზრდის შეწყვეტას, ხოლო ჩამოსხმული inflorescences ვითარდება და აძლევს საკვერცხეს. ზაფხულში ყურძნის მოჭრის შესახებ ვიდეოს ნახვის შემდეგ, დამწყებთათვის, მებაღეებისთვის, ამ პროცესის დახვეწილობა და გარკვეული მწვანე ოპერაციების შესაბამისობა გახდება. მაგალითად, სროლის ახალგაზრდა აპიკალური ნაწილების მოცილება შეიძლება კომბინირებული იყოს სტეპონების მოჭრით ან inflorescences ნორმალიზებით.
Pinch გასროლა internodes შუა პირველი inflorescence ზემოთ. ჩვენ გამოვიყენებთ მიღებას, თუ აუცილებელია ბუჩქის ზრდის რეგულირება. უძლიერესი გასროლების დასამაგრებლად, თქვენ შეგიძლიათ მიაღწიოთ უფრო მეტი inflorescences ფორმირებას მომდევნო წელს.
როგორ მორთეთ ყურძენი ყვავილობამდე და მის დროს?
5-8 ზედა გახსნის ფოთლებით სპიკების აპიკალური ნაწილების ამოღებას ეწოდება ვაზის ბუჩქის მოშლა. ახალგაზრდა ყლორტები იზრდება მაქსიმალურად აქტიურად, ერთდროულად ყურძნის შეყვანასა და ყვავილობის პერიოდში. ამავე დროს, მზარდი ზედა კვებავს ქვედა ნაწილში უკვე გახსნილი ფოთლებით.
შესაძლებელია თუ არა ზაფხულში ყურძნის მორთვა, როდესაც მცენარე ემზადება ყვავილობისთვის, ან უკვე ჩამოყალიბებულია საკვერცხე? დიახ, გასროლათ გამონაყარის გამოვლენით არა მხოლოდ ზიანს აყენებს მომავალ მოსავალს, არამედ ხელს შეუწყობს:
- კვირტების დაშლის თავიდან ასაცილებლად;
- მიიღეთ უხვი მოსავალი გასროლაზე;
- კენკრის სიმწიფის ხარისხის გაუმჯობესება;
- თავიდან აიცილონ დაავადებები, რომლებიც დაკავშირებულია ხალხმრავალ გარემოში, კვების ნაკლებობა, მსუბუქი და ჰაერი.
ეს ტექნიკა ყველაზე მოთხოვნადია მაღალმზარდ ჯიშებზე, ხოლო კომპაქტურ გვირგვინიანი ყურძენისა და სუსტი ზრდის ყურძენზე, სადაც დავარცხნის დროს თითქმის არ ხდება ფუნჯების ჩამოსხმა, ზაფხულში ყურძნის ამგვარი მოყვანა არ ხორციელდება.
ყურძნის სტეპონების საზაფხულო მორთვა
ყურძნისთვის, როგორც სხვა მრავალი მოსავლისთვის, დამახასიათებელია გვერდითი გასროლაც - სტეპსონები.
ამგვარი ზრდის მოცილება ან შემცირება აუცილებლად ხორციელდება ახალგაზრდა, მხოლოდ ჩამოყალიბებულ მცენარეებზე, ასევე შესაძლებელია უკვე ნაყოფიერ ბუჩქებზე. უფრო მეტიც, ოპერაცია უფრო ხშირად სასარგებლოა სუფრის ყურძნის ჯიშებზე, ხოლო საწარმოო მიზნებისათვის ყურძნის პლანტაციებზე იგი თითქმის არ გამოიყენება.
დამოკიდებულია მამინაცვალთა რიცხვიდან, ფორმირების არჩეული მეთოდით და მცენარის სიმტკიცით, ივლისში ყურძნის ანალოგიური ხეხილი მეორდება ორჯერ ან სამჯერ სეზონურად და შესაძლებელია მისი კომბინაცია ვაზის დევნასთან ან გამონაყართან.
ივლისის ყურძნის მორთვა
შესაძლებელია და როგორ ყურძნის ყურძნის დაგროვება, ისე, რომ მტევანი, რომელიც მიიღებს მეტ მზის სინათლეს, ქარისგან იფეთქებს და არ აკლია კვება? ამ მიზნების მიღწევა ხდება უკვე ჩამოყალიბებული კენკრის გასუფთავება, აგრეთვე ფოთლების ნაწილის ამოღება იმ პერიოდის განმავლობაში, როდესაც ყურძენი იწყებს მომწიფებას.
5-დან 10 ქვედა ფოთლების ამოღება გასროლებზე, სადაც კენკრა მწიფდება, საშუალებას გაძლევთ:
- უზრუნველყოს ბუჩქის უკეთესი ვენტილაცია;
- შეამციროს ჩრდილის რაოდენობა, რომელიც ხელს უშლის ფუნჯის შევსებას;
- მკვეთრად შეამციროს კენკროვანზე ნაცრისფერი ფესვისა და ყურძნის სხვა დაავადებების განვითარების რისკი.
შუა ზოლების მაგარი მოკლე ზაფხულის პირობებში, ყურძნის ასეთი საზაფხულო მორწყვა შეიძლება რეგულარულად განხორციელდეს, ხოლო სამხრეთ რეგიონებში, სადაც უფრო მეტი მზეა, ფოთლების დათესვა ხელს უწყობს სველ წლებში, ისევე როგორც ძლიერ მცენარეებზე, სადაც მომწიფება გვიან ხდება. ფოთლების მოხსნისგან ყველაზე თვალსაჩინო შედეგის მისაღწევად, ამავე დროს, როდესაც ამ ოპერაციის გაკეთება მაღალ ბუჩქებზე, ყურძენი ყვავილდება ზაფხულში ყვავილობის შემდეგ, შეამცირებს აქტიურად მზარდი გასროლების მწვერვალებს.
სუფრის ჯიშებზე, სადაც ძალზე მნიშვნელოვანია მკვრივი ჯანსაღი ჯაგრისების მიღება დიდი კენკრით, ხდება საკვერცხის დაშლა.
ინ სტადიის შედეგად, როდესაც კენკრა ჯერ კიდევ არ დაუწყია ripen, ნორმალიზება ხდება იშვიათი ჯაგრისებით. მაგრამ უფრო ხშირად მკვეთრი მაკრატლით, ცდილობენ არ შეუშალონ კენკრა, ისინი ამცირებენ თაიგულს. ზოგიერთ შემთხვევაში, ამ ეტაპზე, ამოღებულია კენკრის ნახევარზე მეტი, რომელიც დაყენებულია, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის საკვები ნივთიერებების რაოდენობას, რომლებიც შედიან დანარჩენ საკვერცხეში.
ზაფხულში ყურძნის მორთვა ყვავილობის შემდეგ
კიდევ ერთი ტექნიკა, რომელიც ხელს უწყობს ადრეული მაღალი ხარისხის მოსავლის მიღებას, ეწოდება banding და შედგება თხელი რგოლის 1-დან 3 მმ სისქემდე ამოღებისგან, ქერქის ხილის გასროლადან. ამ შემთხვევაში, საკვები გადაკეთებულია მტევნებზე და გასროლის იმ ნაწილებზე, რომლებიც აღმოჩნდა უფრო მაღალი ვიდრე ჭრილი.
ზაფხულში ყურძნის ამგვარი მორწყვის შედეგად ყვავილის შემდეგ, ასევე გაუმჯობესებული კვების გამო, უფრო დიდი ყურძნის მიღება შესაძლებელია თითქმის ორი კვირით ადრე, ვიდრე ზარის გამოყენების გარეშე.
ამასთან, ოპერაცია საკმარისად მტკივნეულია მცენარისთვის და არ უნდა იქნას გამოყენებული ყოველწლიურად ისე, რომ არ გაისვრის ვაზის ბუჩქი და არ გააფუჭოს მისი ფესვთა სისტემა.
