კიტრის ვაშლის წვენში ზამთრისთვის: რეცეპტები და ნაბიჯ-ნაბიჯ აღწერა ადეკვატურად გთხოვთ, გთხოვთ მათი სიცხადით. რაზე ოცნებობს რაიმე მიმზიდველი და არაჩვეულებრივი, შეუდარებელი დებულებების ახალი შესაძლებლობები. სპეციალური კერძი მოამზადეთ, მთავარია კარგი განწყობა გაითვალისწინოთ, შთაგონებული უნდა იყოს შესრულებისთვის დეტალური ინსტრუქციები და გემრიელი შედეგი მოგეცემათ უკვე.
კიტრის შესახებ! და მხოლოდ კარგი!
გამომდინარე იქიდან, რომ კიტრი შეიცავს უამრავ წყალს, ეს არ აზიანებს პანკრეასს. ბოსტნეულის კიდევ ერთი უპირატესობა შიმშილის სწრაფი დაკმაყოფილებაა. ამიტომ, ნუტრიკოსები მის გამოყენებას ურჩევენ თავიანთ პაციენტებს. რეცეპტი ლამაზი ფიგურისთვის მარტივია: ჭამა კიტრი და მიიღეთ სრული სისრულის შეგრძნება მინიმუმ კალორიით. ქვეყნის ბოსტნეულის რეგულარული მოხმარება გავლენას ახდენს სხეულის გაწმენდას მავნე ნივთიერებებისგან.
როგორც სხეულის ნორმალიზების საშუალება, კიტრი მდიდარია მინერალებით და ვიტამინებით B, C, ასევე ფოსფორით, კალციუმით და რკინით. იოდი ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის სტაბილურობას და ემსახურება როგორც პრევენციული მედიცინა.
კიტრებში ნაპოვნი ფოლიუმის მჟავა სასარგებლო იქნება დიაბეტით დაავადებულთათვის, ეს ნორმალიზდება სისხლში შაქრის შემცველობით.
ვაშლის წვენი - ვიტამინების კოქტეილი
ვაშლი, ისევე როგორც კიტრი, მოქმედებენ როგორც დიეტური პროდუქტი. მათ უნდა ჭამოთ ანემია, ვიტამინის დეფიციტი, კუჭის დაშლა და მეტაბოლური დარღვევები. ვაშლის ხის ნაყოფი მოქმედებს როგორც ბარიერი რადიაციის მოქმედების ქვეშ. პექტინის არსებობა ხელს უწყობს ქოლესტერინის დაქვეითებას, ხოლო ანტიოქსიდანტები ორგანიზმიდან თავისუფალ რადიკალებს აცილებენ.
ვაშლის ჭამა აუცილებელია ყველა ადამიანისთვის, კერძოდ:
- გასტრიტით;
- ინფარქტის შემდგომი მდგომარეობა;
- ავადმყოფი - ბირთვები;
- ჰიპერტონიული პაციენტები;
- კუჭის დაავადებით;
- სიმსუქნით;
- ათეროსკლეროზით;
- სიცივისგან.
ვაშლის წვენში მწნილი კიტრი თქვენი სახლის დროდან რამდენიმე საათს მიიღებს. წყლით კიტრის შთანთქმის რამდენიმე საათში, მარინადის მომზადებისთვის 15 წუთი, ნახევარი საათის შენარჩუნების პროცესისთვის, თვით მოსამზადებელ და შუალედურ მუშაობას 20 წუთი დასჭირდება - ამრიგად, ჩვენ ვიღებთ 3 - 3.5 საათს. ეს ნიშნავს, რომ ასეთი გეგმის შესყიდვისთვის საჭიროა მხოლოდ ერთი საღამო.
ასეთი დებულებების შენარჩუნებისას არ არის საჭირო ძმარი. ვაშლის წვენის მჟავები ანაზღაურებს ძმრის არარსებობას.
უფრო მეტი კონსერვაცია
ვაშლის წვენში კიტრის გაკეთება ნიშნავს თქვენი სხეულის დამატებით ენერგიას დატკბით, როდესაც ეს აუცილებელია. ბუნების ორი ასე გამაგრებული საჩუქარი უბრალოდ საჭიროა ერთად გაერთიანდეს და ზამთარში საკვები ნივთიერებების მარაგი მოვახდინოთ. შედეგი შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც მთელი, ასევე სალათებში. ხრაშუნა ბოსტნეული ცხარე უჩვეულო არაჟნით გამოდის. სტანდარტული მარინადების დაღლის დროს, ზამთრისთვის ვაშლის წვენში კიტრის რეცეპტები სამაშველოში მოდიან.
კიტრის გასუფთავების შესაძლებლობის მისაცემად და თავიდან აცილების მიზნით, დარიცხვის თავიდან აცილების მიზნით, ბოსტნეული უნდა ინახებოდეს წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
კიტრის პიტნის ვაშლის წვენში სტერილიზაციით
ინგრედიენტები
- კიტრი - 1.2 კგ;
- ვაშლის წვენი - 1 ლიტრი;
- მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კამა, კბილი გემოვნებით;
- შავი წიწაკა - 3 ბარდა;
- მოცხარი - 1 ფოთოლი;
- პიტნა - 1 ყლორტი.
სამზარეულო პროცესი:
- დაასხით მდუღარე წყალი ბოსტნეულზე და გაჭერით ponytails ორი მხრიდან.
- მოცემული ინგრედიენტებით მიიღება ერთი 3 ლიტრიანი ქილა. პიტნის სანელებლები განათავსეთ წინასწარ სტერილიზებულ ქილაში.
- წამოაყენეთ კიტრი, სასურველია ვერტიკალური მოწყობით.
- მოამზადეთ მარინადი: მოხარშეთ ვაშლის წვენი და დაამატეთ მასში მარილი.
- მოათავსეთ ქილა ქვაბში, დააფარეთ სახურავი და შედგით 10-15 წუთის განმავლობაში.
- გააფართოვოს სახურავი და დატოვეთ გაგრილება მთლიანად, გახვეული თბილი.
კიტრი ვაშლის წვენში სტერილიზაციის გარეშე
ინგრედიენტები
- კიტრი - 1 კგ;
- ვაშლის წვენი - 0.7 ლ (1 კგ ვაშლით);
- კამა - 5 ქოლგა;
- მარილი და შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი
სამზარეულო პროცესი:
- კიტრის სუფთა მწვანე ფერის შესანარჩუნებლად, ისინი უნდა მოათავსოთ ჩაძირვაში, გაირეცხოს მდუღარე წყალში და დაუყოვნებლივ გახსნათ გაშვებული ცივი წყალი და გაცივდეს ბოსტნეული.
- ბოსტნეული მჭიდროდ დაასხით ქილებში, აურიეთ კამა.
- ვაშლის მარინადი მოჰყავთ ადუღებამდე და დაასხით მარილი შაქრით. ადუღეთ ნაყარის სრულ დაშლამდე.
- დაასხით შუშის კონტეინერები მდუღარე მარილწყალთან, 5 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ. გაწურეთ და გაიმეორეთ პროცედურა ორჯერ.
- დაასხით marinade შევიდა jar და გამკაცრდეს სახურავი. ჩართეთ, გადაიტანეთ 24 საათის განმავლობაში. მეორე დღეს გადაბრუნდით და ჩადეთ საკუჭნაოში.
უნგრული მწნილი კიტრი - ვიდეო
კიტრი ვაშლისა და კიტრის წვენში
როდესაც კიტრი ოდნავ ჩაახშო, დიდხანს იწვა, დიდი ხნით ელოდება მათ დაკონსერვებას, საკუთარი კიტრის წვენი ხელს შეუწყობს მათ გამოცდილი წვნიანით გაჯერებას. ეს რეცეპტი უჩვეულოა ვაშლისა და კიტრის წვენების შერევით.
ინგრედიენტები
- კიტრი - 1 კგ;
- კიტრის წვენი - 1 ლიტრი;
- ვაშლის წვენი - 1 ლიტრი;
- მარილი - ნახევარი სუფრის კოვზი;
- შაქარი - ნახევარი სუფრის კოვზი.
სამზარეულო პროცესი:
- გარეცხილი ბოსტნეული ადუღებს 3 წუთის განმავლობაში.
- მოხარშეთ ახლად გაჟღენთილი წვენების ნარევი რბილის გარეშე და დაასხით კიტრი მასთან ერთად, მოდით, 5 წუთის განმავლობაში აურიეთ.
- არომატიზებული წყალი ისევ თასში გადაასხით, დაამატეთ შაქარი და მარილი და კვლავ ადუღეთ. შემდეგ კვლავ შეავსეთ ბანკები. შემდეგ უნდა გაიმეოროთ პროცედურა მესამედ.
- დაასხით კიტრი მწნილით და გააფართოვოს კალის სახურავი. გადააკეთეთ კიტრი და გადააფარეთ საბანი. მეორე დღეს, ჩართეთ ჩვეულებრივი პოზიცია. Bon appetit!
თუ არ არსებობს წვნიანი, შესაფერისია ხორცის საფქვავი, რის შემდეგაც დაჭრილი ხილის გაფილტვრა დაგჭირდებათ გავლით.
კიტრი ვაშლის წვენში: რეცეპტი სანელებლებით და ძმარი
ინგრედიენტები
- კიტრი - 2 კგ;
- ვაშლი - 4 კგ (მიიღება დაახლოებით 2 ლიტრი წვენი);
- მარილი, შაქარი, სანელებლები - გემოვნებით;
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები
სამზარეულო პროცესი:
- მოცემული ინგრედიენტებით მიიღეთ 3 ცალი ერთ ლიტრიანი ქილა წვენი. აქედან გამომდინარე, დაუყოვნებლივ ღირს ტანკების მომზადება, მათი გარეცხვა და სტერილიზაცია.
- ამ დროს, ბოსტნეული შეედინება წყლით და გაჟღენთილია 2 საათის განმავლობაში.
- ორივე მხრიდან კიტრის კუდები მორთეთ.
- შუშის კონტეინერის ფსკერზე დადეთ სანელებლები, შემდეგ კი მჭიდროდ დავალეთ ბოსტნეული. დაასხით მდუღარე წყალი და მოდით ის 10 წუთის განმავლობაში აურიეთ.
- მიუხედავად იმისა, რომ კიტრი მდუღარე წყალში იჟღინთება, ისინი მარინადს ამზადებენ. ვაშლები არის კანი, დაჭრილი და გადის juicer.
- შედეგად დაასხით მარილი შაქრით მიღებული ვაშლის წვენში. ნარევი ადუღდება და ემატება ვაშლის სიდრი ძმარი. დაასხით ქილა, შედეგად მიღებული მარინადით და გადააფარეთ კალის სახურავები. გურმანის კიტრი მზად არის!
ზამთრის ვაშლის წვენში კიტრისთვის მოწოდებული რეცეპტები მოქმედებს და ზოგადად მიიღება. თქვენს წარმოსახვას შეუძლია მეტი დაშვება. მაგალითად, ვაშლის წვენის ნაცვლად, წაისვით გოგრის წვენი, ან აერთიანეთ ეს ყველაფერი.
