მცენარეები

ლეღვი - ღვინის კენკრა

რამდენი სახელი აქვს ამ მშვენიერ მცენარეს! ეს არის ლეღვის ხე, ლეღვის ხე და მხოლოდ ლეღვი. ლეღვს, შესაბამისად, უწოდებენ ლეღვს, ლეღვს და ღვინის კენკრას. და მაინც, ყველაზე გავრცელებული სახელი თავად ხე და მისი მშვენიერი ნაყოფი არის ლეღვი. იცით, რომ ლეღვი წარმატებით იზრდება შინაგან საქმეთა? უფრო მეტიც, ის წელიწადში ორჯერ ნაყოფს აძლევს! დახურული შიდა ლეღვის თავისებურებები, რომლებიც ჩვენ აღწერეთ ამ სტატიაში.

შიდა ლეღვი (Ficus carica).

ლეღვის კულტივირების ისტორია

ლეღვი, ლათინური - Ficus carica, ხალხური - ლეღვი, ლეღვი, ლეღვის ხე, ღვინის კენკრა. სუბტროპიკული ფოთლოვანი ficus. Carican ficus დაერქვა იმ ადგილს, რომელიც მიჩნეულია ლეღვის დაბადების ადგილად - უძველესი აზიის მთიანეთში, მცირე აზიის პროვინციაში. ცენტრალურ აზიაში, კავკასიასა და ყირიმში, ისინი იზრდება ღია გრუნტში, როგორც ღირებული ხილის მცენარე, რომელიც წარმოშობს ხილს - ღვინის კენკრას. ფართოდ არის გავრცელებული ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში, აზერბაიჯანში აბსერონის ნახევარკუნძულზე.

ლეღვი ერთ – ერთი უძველესი კულტივირებული მცენარეა. ბიბლიის თანახმად, ადამმა და ევამ, რომლებმაც დააგემოვნეს აკრძალული ხილი, აღმოაჩინეს მათი სიშიშვლე და გამოირჩეოდნენ მსხვილფეხა რქოსანი ტანსაცმლის ტანსაცმლისგან.

კულტურაში, ლეღვი პირველად გაიზარდა არაბეთში, საიდანაც მათ ისესხეს ფენიკია, სირია და ეგვიპტე. ძვ.წ. ე. იგი საბერძნეთში - საბერძნეთში მოიყვანეს და ამერიკაში მხოლოდ XVI საუკუნის ბოლოს მივიდნენ. სახელი "ficus" რუსულ ენაზე XVIII საუკუნეში მოვიდა და უკვე ოდნავ შეიცვალა - "ლეღვი", აქედან გამომდინარე - "ლეღვის ხე". ამ მცენარეს სხვა სახელებიც ჰქონდა რუსეთში - ლეღვის ხე, ლეღვი, ღვინის კენკრა.

ოთახის პირობებში მზარდი ლეღვის თვისებები

ლეღვის გადანერგვა

ლეღვი არის თერმოფილური, ნიადაგზე undemanding და კარგად ეგუება მშრალი ოთახის ჰაერს. ახალგაზრდა მცენარეები ყოველწლიურად ხდება გადანერგვის, ხოლო 4-5 წლის ასაკის ბავშვებში - როგორც იზრდება ფესვთა სისტემა. ზრდასრული ხეებისთვის, ჩვეულებრივ, ხის ყუთები მზადდება.

ციტრუსის ხესთან შედარებით, ლეღვი უფრო დიდ მოცულობას საჭიროებს, მაგრამ ნაყოფიერების წინ ის არ უნდა დაირგოს დიდ ქოთნებში: ის ძალიან გაიზრდება და ნაყოფიერების დრო შეფერხდება, ხოლო მსხვილი მცენარეების მოვლა ბევრად უფრო რთული იქნება. და როდესაც მცენარე იწყებს ნაყოფს, მისი ზრდა შენელდება.

ახალგაზრდა მცენარეების თითოეულ გადანერგვისას, მოცულობა იზრდება დაახლოებით 1 ლიტრით. ასე რომ, ლეღვის 5 წლის ბუჩქისთვის საჭიროა 5-7 ლიტრიანი სიმძლავრე. მომავალში, თითოეული გადანერგვის დროს, მისი მოცულობა გაიზარდა 2-2,5 ლიტრით.

ლეღვის გადანერგვა ხდება ტრანსგენსირებით, თუმცა დაშვებულია დედამიწის სიმსუბუქის მცირედი განადგურება, ძველი ნიადაგის მოხსნა და მისი ახლით ჩანაცვლება. გადანერგვისას ნიადაგის ნარევი ამზადებენ ტურფის მიწას, ნეშომპალს, ტორფს და ქვიშას თანაფარდობით 2: 2: 1: 1; ამ ნარევის pH არის 5-7.

ლეღვი, ან ლეღვის ხე in vivo.

ლეღვის მოთხოვნები მზარდი პირობებისთვის

ლეღვი მსუბუქი და ჰიგიროფილური მცენარეა, ამიტომ, მზარდი სეზონის განმავლობაში უმჯობესია შეინახოთ იგი ნათელ ოთახში და უხვად გაათეთოთ წყალი. ტენიანობის ნაკლებობით, შეინიშნება ფოთლების გადახრა, შემდეგ კი მათი ნაწილობრივი ვარდნა; როდესაც დედამიწის კომა იშლება, ფოთლები შეიძლება მთლიანად დაიშალოს, და მიუხედავად იმისა, რომ ძლიერი მორწყვით ისინი შემდგომში კვლავ იზრდება, ამის გაკეთება დაუშვებელია.

დახურული ლეღვები წელიწადში 2-ჯერ ხილავს: პირველად ნაყოფი მარტში მწიფდება და იწურება ივნისში, მეორე - შესაბამისად, აგვისტოს დასაწყისში და ოქტომბრის ბოლოს. ზაფხულისთვის მიზანშეწონილია მცენარე ლგოგიასა თუ ბაღში წაიღოთ.

ზამთრის ლეღვი

ნოემბრის დასაწყისში, ლეღვის ფოთლები ჩამოაგდეს და გადადიან მიძინებულ მდგომარეობაში. ამ დროს, იგი მოთავსებულია გრილ ადგილას (სარდაფში, სარდაფში) ან ფანჯრის რაფაზე მოთავსებულია შუშასთან უფრო ახლოს და ოთახიდან შემოღობილია თბილი ჰაერით, პლასტიკური გადაფარვით.

ის ძალიან იშვიათად არის მორწყული, ხელს უშლის ნიადაგის სრულად გამოშრობას. მორწყვისთვის წყლის ტემპერატურა არ უნდა იყოს უფრო მაღალი, ვიდრე +16 ... +18 ° C, ისე, რომ არ მოხდეს თირკმლის ზრდაზე. თუ შემოდგომაზე ლეღვი დგას მწვანე ფოთლებით, მაშინ ხელოვნურად უნდა დაისვენოს პერიოდი: ფოთლოვან კულტურას დასვენება სჭირდება, თუნდაც უმნიშვნელო. სავალალო პერიოდის შესაქმნელად, შეამცირეთ მორწყვა და ნიადაგის ოდნავ გაშრობის საშუალება მიეცით - შემდეგ ფოთლები დაიწყებენ ყვითლად და გახეხვას.

თუ ზამთარში მცენარე იყო ოთახში, ის იწყებს ზრდას დეკემბერ-იანვრის დასაწყისში, თუ სარდაფში ან სარდაფში - თებერვალში.

ლეღვის გვირგვინის ფორმირება

საჭიროების შემთხვევაში (თუ ლეღვი მხოლოდ ზევით იზრდება, გვერდითი გასროლების გარეშე), მცენარის გვირგვინი წარმოიქმნება ცენტრალური მაგისტრალის ზედა ნაწილში. გვერდითი გასროლაც ასევე მოხატულია მომავალში, ხოლო გრძლები შემცირდება. ამრიგად, იქმნება გვერდითი გასროლების ზრდის პირობები.

დახურული შიდა ლეღვი

კარგი განვითარებისა და ნაყოფიერებისათვის, ლეღვი იკვებება ორგანული და მინერალური სასუქებით, მაგრამ არა დასვენების დროს.

როდესაც კვირტები იწყებენ ყვავის ზამთრის დასვენების შემდეგ, მცენარე იწვება manure ინფუზიით, ხოლო 10-15 დღის შემდეგ იკვებება თხევადი აზოტით-ფოსფორის სასუქით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი ხსნარი ლეღვის მორწყვისთვის: დაასხით 3 გრ ორმაგი სუპერფოსფატი 1 ლ წყალში და ადუღეთ 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ადუღებულ წყალს დაამატეთ თავდაპირველი მოცულობა და დაამატეთ 4 გრ შარდოვანა.

მზარდი სეზონის განმავლობაში, ლეღვი რეგულარულად (თვეში 2-ჯერ) იკვებება ორგანული სასუქებით (ნამცეცების ინფუზია, ხის ნაცარი, ბალახების ინფუზია). ისე, რომ ფოთლებს ნათელი მწვანე ფერი აქვთ, წელიწადში 2-ჯერ (გაზაფხულსა და ზაფხულში) მცენარე მცენარეა რკინის სულფატის ხსნარით (2 გ 1 ლიტრ წყალში) ან მთელი გვირგვინი მასთან ერთად იფურჩქნება. გაზაფხულზე და ზაფხულში, იგი იკვებება მიკროელემენტებით.

ლეღვის მავნებლები და დაავადებები

მთავარი მავნებლებია ლეღვის ბუდე, ლეღვის ფოთლების სამწყსო, საჭმლისმჭამელები. დაავადებებიდან ყველაზე გავრცელებულია ყავისფერი ლაქა და ნაცრისფერი ფესვი.

ლეღვის, ლეღვის, ან ლეღვის ხე, ან ლეღვის ხე ჩვეულებრივი.

ლეღვის გამრავლება

ლეღვის გამრავლების საშუალება შესაძლებელია თესლით და კალმებით. თესლის საშუალებით, ლეღვის გავრცელება ხდება ყველაზე ხშირად, როდესაც ახალი ჯიშის გამოყვანა ხდება. რეპროდუქციის ამ მეთოდით, პირველ რიგში, დიდი დროა საჭირო და დიდი მოთმინებაა საჭირო სამოყვარულო ადამიანისთვის, რადგან ნერგები 4-6 წლის ასაკამდე არ ქმნიან inflorescences; მეორეც, რთულია, სექსუალურ ნაყოფს არ სცადოს, განსაჯოს მისი ხარისხი. მაგრამ შემდეგ, მხოლოდ ლეღვის გამრავლების თესლის მეთოდით, შესაძლებელია ოთახის კულტურისა და უხვად ნაყოფიერი ჯიშების ყველაზე შესაფერისი არჩევანის მიღწევა.

ლეღვის გავრცელება თესლების მიხედვით

მიზანშეწონილია ლეღვის თესლის აღება სუფრიდან, ადრეული მომწიფების, ორმხრივი ჯიშებისგან, რომლებშიც ნაყოფი პარენაკარკულად იქმნება.

ლეღვის თესლი ძალიან მცირეა (მხოლოდ 0,3-0,5 მმ დიამეტრით), ღია ყვითელი, ზოგჯერ ღია ყავისფერი, მრგვალი, გარკვეულწილად არარეგულარული ფორმის.

ლეღვის თესლი თესავენ თებერვლის ბოლოს და მარტის დასაწყისში ყუთებით ნიადაგში 0.5-0.8 სმ სიღრმეზე დაშორებით 5-8 სმ ღობეებს შორის. თესლი საუკეთესოდ ითესება 1,5-2 სმ დაშორებით, რაც შემდგომ ხელი შეუწყოს ნერგების კრეფას. თესვის შემდეგ, ღარები დაფარულია დედამიწით და დედამიწა ოდნავ კომპაქტურია ხის მმართველით ან სხვა საგნით.

თესვის შემდეგ, ნიადაგი უხვად იწვება წყლით, ბაღის მორწყვის ან სპრეის იარაღით, ხოლო ყუთები განთავსებულია თბილ და ნათელ ადგილას.

უმჯობესია დედამიწა ყუთებში გაატაროთ ლეღვის თესლის დათესვის შემდეგ და პირველი მორწყვა, რათა დაიცვას ნახშირის მტვრისგან (წვრილად გახეხილი ნახშირის )გან ჩამოსხმის ფორმირებისგან, მმ 3-5 ფენით.

ლეღვის ნამსხვრევები გამოჩნდება 15-20 დღის განმავლობაში თესვის შემდეგ, ნიადაგის ტემპერატურაზე, +18-დან + 20 ° С- მდე დიაპაზონში. ზოგიერთ შემთხვევაში, როდესაც ნიადაგი არის ჰიპოთერმული, ნერგები შეიძლება გამოჩნდეს უფრო გრძელი პერიოდის შემდეგ.

მას შემდეგ, რაც ლეღვის თესლი გაიშალა და ნერგები ნიადაგის ზედაპირზე გამოჩნდა, ახალგაზრდა მცენარეები უნდა გამოირჩევიან, რათა მზის პირდაპირი სხივებისგან დამწვრობა თავიდან აიცილონ. თუ ზედიზედ თესლი მთლიანად დაითესეს, მაშინ ნერგები დაუყოვნებლად უნდა დაიყრიან, გროვის სწორხაზოვან სანტიმეტრზე არაუმეტეს ერთი ან ორი ნერგების დატოვება.

მას შემდეგ, რაც ლეღვის ნერგებში მესამე ფოთოლი ჩნდება (კოტილდონებს არ ითვლიან), მცენარეები პიკს უნდა მიაღწიოს. ჩვეულებრივ, ნერგები ჩაყრიან თესვას 1-1,5 თვის შემდეგ, ან წინასწარ მომზადებულ ყვავილების ქოთნებში (თავზე 10-12 სმ დიამეტრით), ან უფრო დიდ ყუთებში. დაკრეფის წინ ნერგები უხვად მორწყეთ. ლეღვის ნერგები ამოღებულია, რათა თავიდან იქნას აცილებული ახალგაზრდა ფესვების დაზიანება, ყურადღებით, ხის სპატულიების გამოყენებით. ძირითადი ფესვი მცირდება 1 / 4-1 / 3-ით, ხოლო ნერგები დარგეს მოხარშულ კერძებში.

ლეღვის ნაჭრები.

ლეღვის გამრავლება კალმების მიხედვით

კალმების მიერ ლეღვის გამრავლების მეთოდი ყველაზე ხელმისაწვდომი, სწრაფი და საიმედოა. კალმები აგენტირებენ ჯიშებს, რომლებიც ყველაზე მეტად ადაპტირებენ ოთახის პირობებში, უკვე გამოცდილია მოყვარულთა მიერ და იძლევა ყველაზე მაღალ მოსავალს გემრიელი და დიდი ხილით.

საშვილოსნოს მცენარე, რომლისგანაც ნაჭრებია გაჭრილი, ნაყოფი უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 5 წლის განმავლობაში, იყოს კარგად განვითარებული, მიეცი კარგი ხარისხის და გემოს დიდი ხილის თესლი, უხვად მოიტანოს ხილი და, დაბოლოს, შედარებით მცირე (ჯუჯა) ზრდა.

მასალის გასაშლელად მასალა იღებენ მას შემდეგ, რაც ფოთლები იწყებენ ყვავის, მაგრამ შეგიძლიათ ფესვების კალმების ფესვი გაზაფხულის და ზაფხულის ბოლოს. გახეხილი ან მწვანე კალმები 10-15 სმ სიგრძით უნდა ჰქონდეს 3-4 კვირტი.

კუჭის ქვედა ჭრილობა თირკმლის ქვემოთ გაკეთებულია 1-1,5 სმ-ით, ზედა კი უფრო მაღალია 1 სმ-ით. ღეროვანი უკეთესობისთვის, გრძივი ნაკაწრები გამოიყენება ქვედა ნაწილზე. მოჭრის შემდეგ, ლეღვის კალმები 5-6 საათის განმავლობაში ინახება გრილ, მშრალ ადგილას, ისე, რომ მოჭრილი ადგილზე გამოშვებული რძიანი წვენი გაშრეს, შემდეგ კი 10-12 საათის განმავლობაში მოათავსეთ ჰეტეროოქსინის ხსნარში (1 ტაბლეტი 1 ლიტრ წყალში) და დარგეს ქოთნებში.

წვრილი გაფართოებული თიხა იწვება ქოთნის ძირში 1 სმ ფენით, შემდეგ წინასწარ გახეხილი მკვებავი დედამიწის ნაზავი (ფოთლის ჰუმუსი - 2 ნაწილი, ტურფა - 1 ნაწილი, ქვიშა - 1 ნაწილი) ფენით 6 სმ-ით. დედამიწის ნაზავის თავზე სუფთა კალციუმის მდინარის ქვიშა იდება 3-4 ფენით. სმ, კარგად ატენიანეთ და გააკეთეთ ხვრელები მასში 3 სმ სიღრმეზე ერთმანეთისგან 8 სმ დაშორებით.

თითოეული ლეღვის კალმების ქვედა ნაწილი ხის ფერფლშია ჩაძირული. კალმები ხვრელია. კალმების გარშემო, ქვიშა დაჭერით მჭიდროდ თქვენი თითებით, შემდეგ კი ქვიშა და კალმები წყლით გაჟღენთილია. ქოთნებში დარგული მცენარეები დაფარულია შუშის ქილათ, ხოლო ყუთებში სპეციალური მავთულის ჩარჩოებით, რომელიც დაფარულია გამჭვირვალე პლასტიკური გადაფარვით.

ყუთებში და ქოთნებში ქვიშა მუდმივად ზომიერად ტენიანი უნდა იყოს. ოთახში ტემპერატურა შენარჩუნებულია + 22 ... + 25 ° C ტემპერატურაზე. როგორც წესი, 4-5 კვირის შემდეგ, კალმები იღებენ ფესვს, და კიდევ ერთი თვის შემდეგ ისინი ყუთში გადადიან ცალკეულ ქოთნებში, 10–12 სმ დიამეტრით.

კალმების მიერ დარგული ლეღვი ჩვეულებრივ იწყებს ნაყოფს 2 წლის განმავლობაში. ზოგჯერ გასროლაც იზრდება ფესვიდან - ისინი შეიძლება განცალკევდეს და დარგეს ცალკეულ ქოთნებში, რომელზედაც გამჭვირვალე პლასტიკური ტომარაა ჩადებული. ჩვეულებრივ, 3-4 კვირის შემდეგ პროცესი ფესვებს იღებს. შემდეგ ფილმი გარკვეული ხნით იხსნება, მცენარე მიეჩვია გარე ჰაერს. თანდათანობით, ამ პერიოდში იზრდება.

ლეღვის ნაჭრები ასევე შეიძლება ფესვოდეს წყალში, მაგრამ ეს მეთოდი იშვიათად გამოიყენება, როდესაც თებერვალ-მარტში არ არის მომზადებული ნიადაგი ან ქვიშა. კალმები მოთავსებულია ქილა წყალში, ხოლო მათი ბოლოები წყალში ჩაყრილ უნდა იქნას დაახლოებით 3 სმ. ყოველ 2-3 დღეში ერთხელ იცვლება წყალი. თუ ეს გაკეთდება ნაკლებად ხშირად, კალმები rot. 3-4 კვირის შემდეგ, როდესაც არსებობს კარგი ფესვები, კალმები დარგეს ქოთნებში 0.5-0.7 ლ სიმძლავრით და თავზე დაფარულია პლასტიკური ჩანთებით.

თუ შეუძლებელია ნაყოფიერების ლეღვისგან კალმების შეძენა, მაშინ ისინი თესლიდან შეიძლება გაიზარდოს. ლეღვის თესლი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში (2 წლის შემდეგაც კი) ინარჩუნებს თავის ჩანასახს. თესლი ითესება ქოთნებში ერთმანეთისგან 1.5-2 სმ-ის დაშორებით 2-3 სმ სიღრმეზე. ნიადაგის ნაზავი თანაბარ ნაწილად ჰუმუსის და ქვიშისგან შედგება.

ლეღვის თესლის დათესვის შემდეგ, დედამიწა კარგად არის moistened და ქოთნები დაფარულია მინის ან გამჭვირვალე პლასტიკური გადაფარვით. დედამიწა მუდმივად უნდა იყოს ტენიანი. ჰაერის ტემპერატურა ოთახში უნდა იყოს + 25 ... + 27 ° С. გასროლაც ჩანს 2-3 კვირის შემდეგ. ყოველთვიური ნერგები დარგეს ცალკეულ ქოთნებში, 9-10 სმ დიამეტრით.

ნერგები მე -4-მე -5 წელს იწყებს ნაყოფს, თუმცა არის ადრეული ნაყოფიერების შემთხვევები. მცენარეულობის დაწყებამდე უკეთესია ლეღვის გადანერგვა.

სექციური ლეღვის ნაყოფი

ლეღვის სასარგებლო თვისებები

გამხმარი და გამხმარი ხილი კონცენტრატს ჰგავს და არა მხოლოდ ნახშირწყლებს. ხმელი ლეღვის ზოგიერთი სახეობა შეიცავს 6 გრ ცილას, 1,5 გრ ცხიმს (წარმოდგენილია უჯერი ცხიმოვანი მჟავებით) და 70 გრ შაქარი. ენერგეტიკული ღირებულება 340 კკალ პროდუქტზე 100 გრ. გამხმარი, გამხმარი ფორმით, ლეღვი, პირველ რიგში, უაღრესად მკვებავი საკვები პროდუქტია.

ლეღვი განსაკუთრებით სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების დროს. ნაყოფი შეიცავს ფერმენტ ფიცინს, რომელსაც აქვს სასარგებლო ეფექტი სისხლძარღვთა თრომბოზის სამკურნალოდ. გამხმარი ლეღვის ნაყოფს დიდი ხანია იყენებენ, როგორც დიაფორიტიკულ და ანტიპრიეტურს, ცივებისთვის. ლეღვი გამოიყენება ზომიერი საფაღარათო (სიროფის სახით). რძეში ხილის დეკორქცია გამოიყენება ხალხური ხველის, ხველას, ხმის ტვინის შეშუპების მიზნით.

ამ მცენარის ხილის უჩვეულო გემო, რომელსაც დიდი ხნის განმავლობაში დაამახსოვრებთ. და თუ თქვენ მოახერხებთ მის გაზრდას სახლში, რაც განსაკუთრებით რთული არ არის, დიდი ხნის განმავლობაში ისიამოვნებთ ლეღვის არომატით და გემოთი. ველოდებით თქვენს რჩევებსა და კომენტარებს!