ბაღი

რუსული ბაღებისთვის ჩინური ქლიავის ჯიშები

შუა სამეფოს ბაღებში, loosestrife ან ჩინური ქლიავი გაიზარდა XI საუკუნეში. დიდი ხნის განმავლობაში, კულტურამ დაამტკიცა თავისი unpretentiousness, შესანიშნავი ზამთრის სიმტკიცე და პროდუქტიულობა. იმპერიის სხვადასხვა რეგიონისთვის, ჩინელები გამოყვანილ ჯიშებს ადაპტირებდნენ ჩრდილოეთ მთიან რეგიონებსა და სამხრეთის სუბტროპიკებზე.

თბილ პროვინციებში, ხეები იზრდება 8-12 მეტრამდე, ხოლო ჩინური ქლიავის ნაყოფი შეიძლება მიაღწიოს 80-100 გრამს. ჩრდილოეთით, მანჩურიაში, ჩამოყალიბდა საკუთარი ჯიშების საკუთარი საზოგადოება. Ussuri ქლიავის არ შეიძლება ეწოდოს დიდი fruited, მაგრამ ეს არც ისე მაღალია და მოითმენს ყინვაგამძლე ზამთარი დანაკლის გარეშე.

კულტურის უნარის წყალობით, მცენარეთა სხვა სახეობებთან ურთიერთობისას, ჯიშების ყურადღება მიიპყრო. დღეს მიღებულია ჰიბრიდები და ჯიშები, რომლებიც დაფუძნებულია ამერიკულ და ევროპულ ქვესახეობებზე, ალუბლის ქლიავის და სხვა ქვის ნაყოფებზე.

დააკვირდით, თუ როგორ ყვავის ქლიავი, შეუძლებელია მისი დეკორატიულობის შესამცირებლად. მას შემდეგ, რაც მასობრივად გახსნის კვირტები გროვდება მცირე ზომის inflorescences, გაზაფხულზე ხეები გამოჩნდება მთლიანად თეთრი ან ვარდისფერი. გამწვანების ქლიავი იჯდეს ტოტებზე ისეთივე მჭიდროდ, რაც, მრავალფეროვნებიდან გამომდინარე, შეიძლება იყოს ყვითელი, წითელი ან მკვრივი მეწამული.

ქლიავი მანჯურიული სილამაზე

გასული საუკუნის პირველ ნახევარში ამ ჯიშის ნერგები საბჭოთა შორეულ აღმოსავლეთში მოიყვანეს. მანჩურიის ხეები, რომლებიც აერთიანებს ჩინურ და უსსურას ქლიავის თვისებებს, კარგად დაამკვიდრა თავი. მათ აჩვენეს საშუალო ზამთრის სიმტკიცე, გვალვის შესანიშნავი ტოლერანტობა და ნაყოფის ღირსეული გემო.

1947 წლიდან მოყოლებული, ქლიავი რეკომენდებულია შორეულ აღმოსავლეთიდან დასავლეთ ციმბირის რეგიონის კერძო მეურნეობებისთვის. დღეს კი ჯუჯა ქლიავის ხეები მანჩურიული სილამაზეა მთელს ბაღებში, მის ევროპულ ნაწილში.

მცენარეები, რომელსაც აქვს პატარა ღეროვანი და მკვრივი, მოითხოვს გვირგვინის რეგულარულ მოჭრას, იწყებს ნაყოფის მიღებას დარგვიდან უკვე მესამე წელს. სანამ გლუვი მუქი მწვანე ფოთლები გამოჩნდება ტოტებზე, ბუჩქის ფილიალებზე ვლინდება პატარა თეთრი ყვავილები.

დალაგება ხორციელდება აგვისტოს ბოლოს ან სექტემბრის დასაწყისში. ამ ქერქის ამ ჯიშის ნაყოფს აქვს მრგვალი ფორმა, ხილული ფენის გარეშე, და წონა დაახლოებით 15 გრამი. მარგალიტის დროს ქარვისფერი კანი დაფარულია სქელი ჟოლოსებური ფენით და მოლურჯო ცვილის ფენით. ჯიში შეფასებულია როგორც უნივერსალური, რაც ადასტურებს სასიამოვნო ტკბილ და მჟავე გემოს და წვნიანი მომწვანო – მოყვითალო რბილობის მსუბუქ არომატს.

ქლიავის იზრდება, მანჯურიანმა სილამაზემ უნდა გაითვალისწინოს, რომ ჯიში არის ნაყოფიერი, ხოლო მიმდებარე ღირსეული მოსავლისთვის მას სჭირდება დამბინძურებელი ხეები.

გაზაფხულზე, ღეროზე გაზაფხულის წვეთების გაჩენის რისკი არსებობს. ისე, რომ პატარა ხეები არ გაყინოთ და ფესვები მიიღონ ჩრდილოეთ რეგიონებში, სასურველია გაზაფხულზე ქლიავის დარგვა.

ქლიავი ალიონუშკა

ეს ჯიში წითელი ხილით, რომელიც განკუთვნილია შავი დედამიწის ცენტრალური რეგიონისთვის და უფრო სამხრეთ რეგიონებისთვის, მიიღება ქლიავის ჯიშის წითელი ბურთისა და ჩინელი ქალის გადალახვის შედეგად.

2.5 მეტრამდე სიმაღლის ხეები გაცილებით დაბალია, ვიდრე მათი წინაპრები ჩინეთიდან, მაგრამ არა ისეთი მკვრივი, როგორც მათი უსურიური ნათესავები. თეთრის გაკვრა, რომელიც გროვდება სამმაგი კვირტის inflorescences, წინ უწევს ღია მწვანე ფოთლების გამოჩენა და მოდის პირველი მაისს. მოგრძო, ობოლი ფოთლები გლუვი, პრიალა ზედაპირით ვითარდება საკვერცხეების წარმოქმნის ეტაპზე.

ქლიავის ჯიში ალიონუშკა აღიარებულ იქნა სასადილოს. მუქი წითელი კანით მომრგვალებული ხილი 35 გრამს აღწევს და აგვისტოს შუა რიცხვებში მზად არიან. ფორთოხლის რბილს აქვს საშუალო მკვრივი ტექსტურა, წვენის მაღალი შემცველობა და მსუბუქი არომატი. გემო არის ტკბილი და მჟავე, სასიამოვნო. თუ ზაფხული თბილია და მზიანი, ხოლო ქლიავის მოვლა ხეს აძლევს ყველაფერ საჭიროდ, ნაყოფის სიმშრალე მნიშვნელოვნად გაუმჯობესებულია. მზის ნაკლებობის გამო, ადრეული კლასის ხორცი არ იძენს საკმარის შაქარს და როგორც ჩანს, წყლიანი.

სხვა ჯიშების მსგავსად, ეს ჩინელი ქლიავი ნაყოფი მალევე იწყებს ნაყოფს. პირველი საკვერცხეები ხეზე წარმოიქმნება სიცოცხლის მესამე წელს, მაგრამ დამბინძურებლების გარეშე ერთდროულად ყვავის, მოსავლის მოლოდინი არ შეიძლება.

თვით სტერილიზაცია ერთადერთი ნაკლი არ არის. ალიონუშკა ამ ქვესახეობის ყველა ქლიავიდან უფრო ხშირად და უფრო ფართოდ არის დაზარალებული, ვიდრე აფსიდები.

ქლიავი Skoroplodnaya

დესერტის ადრეული ნაირსახეობა არის წარმოშობის ამერიკული წარმოშობის Klimaks ქლიავის და Ussuri წითელი შიდა შერჩევის შედეგი. ზრდასრული Skoroplodnaya ქლიავის ხე აქვს საშუალო სიმაღლე და გვირგვინი არ არის მიდრეკილი ჭარბი სიმკვრივისკენ. გაზაფხულზე, მაისის მეორე კვირაში, ყვავილობა იწყება. საკვერცხეები იქმნება ბუკეტის ტოტებზე. მათთან ერთად ჩანს წაგრძელებული, ლატის გარეშე, ღია მწვანე ფოთლები.

აგვისტოს პირველ ნახევარში მომრგვალო, ყვითელი კანი და კაშკაშა წითელი ყავისფერი ხილი მწიფდება. თუ მკვრივი დაიხრჩო ქლიავი, რომლის წონაა დაახლოებით 25-30 გრამზე, მზეზე მოდის, მათ ფერში ვარდისფერ-წითელი ფერი უპირატესობა ხდება. თხელი კანის ქვეშ ხორცი მოყვითალო ფერისაა და საშუალო-მკვრივი, წვნიანი. ჩინეთის ქლიავის ჯიშს აქვს სწრაფი კომპლექტი შაქარი და ხილის ნათელი არომატი.

გემრიელი ქლიავი კარგად არ არის შენახული და ტრანსპორტირებული, მაგრამ შესანიშნავია სუფთა სახით. სამწუხაროდ, ეს ჯიში არა მხოლოდ მოითხოვს ჯვარედინი pollination, არამედ არარეგულარულად სასიამოვნოა ნათესები. მაგრამ უკვე მესამე წელია, ნერგები იწყებენ ნაყოფს და არ ასაკის მეტი 20 წლის განმავლობაში.

ქლიავი Skoroplodnaya კარგად მოითმენს შუა სეზონის ზამთარს, არ ეშინია გვალვისა და მრავალი ჯიშისთვის, ჰიბრიდულ ალუბლის ქლიავთან ერთად, საუკეთესო დამაბინძურებელია.

ქლიავის აღთქმა

ქლიავი მანჯურიული სილამაზე - შესანიშნავი მასალა სელექციონერებისათვის. მისი საფუძველზე, მრავალი სახეობა იქნა მიღებული რუსეთში გაშენებისთვის. 2004 წელს აღთქმის ქლიავი შეიტანეს სახელმწიფო რეესტრში, რომელსაც იგივე წარმოშობა ჰქონდა და რეკომენდებულია ვოლგა-ვიატკის რეგიონის რეგიონებში.

ხეები 4 მეტრამდე სიმაღლის ყვავილისთვის პირველად ოთხი წლის ასაკში, შემდეგ კი ყოველწლიურად 30 წლის განმავლობაში უხვი მოსავალს წარმოქმნიან. ამასთან, ამის მისაღწევად, დაბერების საწინააღმდეგო ნაყენი უნდა მოხვდეს ქლიავის მოვლის საშუალებებში და იქვე დარგეს pollinator– ის ჯიშები. კულტურა მდგრადია დაავადებისადმი, მაგრამ მოითხოვს მავნებლებისგან დაცვას.

გვიან ყვავილობა, მაისის ბოლო ათწლეულში იწყება, ხდება არა მხოლოდ ყვავილის, არამედ ზრდის გასროლაცზე. საკვერცხეებთან ერთად ჩნდება ჩინური ქლიავის დამახასიათებელი გლუვი მუქი მწვანე ფოთლები. მომრგვალო ყვითელი ხილის წონა, რომლის წონაა 30 გრამამდე, იწყება აგვისტოს ბოლოს. ქლიავებზე დაცემული მზე ხატავს კანს ვარდისფერ და კარმულ ტონებში, აშკარად ჩანს მსუბუქი ცვილისებრი საფარის ქვეშ. წვნიანი მკვრივი რბილობი აქვს ყვითელი ფერი და, მოსავლის დროს, იძენს ჰარმონიულ ტკბილ და მჟავე გემოს.

სურნელოვანი ქლიავი აღთქმის შენახვა და ტრანსპორტირება შეიძლება, მოხმარებული ხასხასა და გამოყენებულ იქნას ხელნაკეთი პრეპარატების ან საკონდიტრო ნაწარმის დასამზადებლად.

ქლიავი სიზი

სუფრის მრავალფეროვანი დანიშვნები, სასიამოვნო წითელი წვნიანი ხილით, მიიღეს ჩინური ჯიშის და Skoroplodnaya ქლიავის გადაკვეთის შედეგად.

სხვა ჩინური ქლიავისგან განსხვავებით, სიისი ნაყოფიერ სეზონში შემოდის მხოლოდ მეხუთე წელს და ამავე დროს არის ნაწილობრივ თვითპროდუქტიული.

თეთრი ბუჩქები, რომლებიც 5 ნაჭრის inflorescences- შია შეგროვებული, ბამბის ფილიალებით მკვრივია. ყვავილობა ხდება მაისის შუა რიცხვებში, ხოლო ხილის დამწიფება იწყება აგვისტოს მესამე კვირაში. სისის თითქმის მრგვალი ქლიავი დაფარულია თხელი წითელი კანით, რომლის ქვეშაც იმალება ყვითელი ფერის დელიკატური, დნობის ხორცი. სრულად მწიფე ხილიც კი არ იბზარება, რაც ამარტივებს მათ ტრანსპორტირებას და აუმჯობესებს მოსავლის ხარისხს. 25-35 გრამი ქლიავის წონა კარგია ახალი და კომპოტების დამზადება და კონსერვები.

ჩინური ქლიავის ამ ჯიშის უპირატესობა არის ყლორტების მაღალი ზამთარი. თუ ყინვაგამძლეა და იმოქმედებს ხეზე, მაშინ ყვავილი და ზრდის კვირტები განიცდიან.

ქლიავის ჯიშის წითელი თასი

ყველა მებაღეს სურს, რომ ქლიავზე ნაყოფი იყოს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი, დიდი. ქლიავის ჯიში წითელი თასი არის ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ.

2-3 მეტრის სიმაღლის ხეები ნაყოფიერ სეზონში ძალიან ადრე მოდის. ნერგები ყვავის და აყალიბებს პირველ საკვერცხეებს მეორე ან მესამე წელს, შემდეგ კი ყოველწლიურად უზრუნველყოს საზაფხულო ხაჭო კარგი მოსავლით წითელი მომრგვალებული ხილით, რომლის წონაა 30-დან 40 გრამდე. ცვილის საფარით დაფარული კანის მქონე მიმზიდველი ქლიავი და ყვითელი, წარმოუდგენლად წვნიანი რბილობი აქვთ სუფრის განლაგებას, შესაძლებელია ტრანსპორტირება და დიდხანს არ ინახება.

ადრეულ ჯიშებს შორის, ამასთან ერთად, ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს ოქროს ბურთის ქლიავი, რომელიც წითელ-ხახუნისგან განსხვავდება ხეების უფრო მაღალი გავრცელებით და მრგვალი ხილის ნათელი ყვითელი-ქარვისებური ფერით. ქლიავის წონა ასევე აღწევს 40 გრამს, თუმცა, მასიური ნაყოფიერებით, საკვერცხის ნაწილმა შეიძლება დაიმსხვრა, ხოლო დანარჩენი ხილი უფრო წვრილფეხა. მოსავლის აღება ხორციელდება აგვისტოს შუა რიცხვებში. შუა ხაზში დიდია ახალგაზრდა ყლორტებისა და კვირტების გაყინვის რისკი.