სოკოს მოწამვლის შესაძლო შემთხვევები და დაზარალებულისთვის პირველადი დახმარება
სოკოების მოწამვლის მთავარი მიზეზი არის საკვები და შხამიანი სოკოების ამოცნობის შეუძლებლობა, ასევე ზოგიერთი საკვები სოკოდან კერძების არასათანადო მომზადება.
შხამიანი სოკოების ტიპები შედარებით ცოტაა, და სასიკვდილო შხამიანი - მხოლოდ ფერმკრთალი მწვანილი.
Toadstool ფერმკრთალი (Amanita phalloides)ფერმკრთალი მოწამვლის ნიშნები გამოჩნდება მისი გამოყენებიდან მხოლოდ 8-12 საათის შემდეგ: ძლიერი მუცლის ტკივილი, ხშირი დიარეა უწყვეტი ღებინებით, ძლიერი წყურვილით, თავის ტკივილი, ცივი ოფლი. ადამიანის სხეულის ტემპერატურა 36-35 ° -მდე ეცემა, პულსი სუსტი ხდება, კიდურები გახდება ცივი. ცნობიერება უმეტეს შემთხვევაში შენარჩუნებულია.
ფრენის აგრარული მოწამვლის ნიშნები (წითელი, პანტერა, სუნი), ისევე როგორც კლიტოციბის გვარის ზოგიერთი სოკო, ჩნდება მათი გამოყენებიდან 1.5 – დან 2 საათის შემდეგ: მუცლის ტკივილი, გულისრევა, ღებინება, ძლიერი salivation, ოფლიანობა. შემდეგ იწყება სიგიჟე, ჩნდება ბოდვები და ჰალუცინაციები, ადამიანი კარგავს შესაძლებლობას გააკონტროლოს თავისი მოქმედებები და ზოგჯერ დაქვემდებარდეს სახელმწიფოში, რომელიც ესაზღვრება გიჟებს. სიკვდილი იშვიათად ხდება, ძირითადად ბავშვებში.
Amanita smelly (განადგურება ანგელოზი)
Amanita Muskaria (Amanita Muskaria)
- Amanita პანტერა (Amanita pantherina)
გაზაფხულზე არის მოწამვლის და მეტწილების მოწამვლის შემთხვევები.
სტიჩი (Gyromitra esculenta)Morels შეიძლება მოხმარებული იქნას მხოლოდ წინასწარი მკურნალობის შემდეგ. ხაზები, მრავალი ექსპერტის აზრით, ზოგადად არ შეიძლება ეწოდოს საკვები სოკო. ორივე ეს სახეობა შეიცავს საშიში შხამს - გელველური მჟავას, რაც იწვევს ელენთის განადგურებას. უფრო მეტი მოწამვლის პირველი ნიშნები ჩნდება 4-6 საათის შემდეგ: მუცლის ტკივილი, გულისრევა, ღებინება, თავის ტკივილი. დიარეა იშვიათია. თუ მოწამვლა მძიმეა, მაშინ მეორე დღეს ხდება სიყვითლე, ზოგჯერ შეიძლება მოხდეს სიკვდილი. შხამს განსაკუთრებით ძლიერი გავლენა აქვს ბავშვთა სხეულზე.
მორელს (მორჩელა)ყველაზე ხშირად მოწამვლა პირობითად საკვები სოკოებით (ღორები, მღელვარება, რიგები) წარმოიქმნება მათ არასწორი მომზადების გამო. მოწამვლის ნიშნები - გულისრევა, ღებინება, დიარეა - სოკოების ჭამის შემდეგ მალევე ჩნდება (1-4 საათის შემდეგ). აღდგენა ჩვეულებრივ ხდება დღეში.
ვარდისფერი ვილები (Lactarius torminosus)
ღორები (Paxillus)საკვები სოკო ასევე შეიძლება მოიწამლოს. ძველ სოკოებში, სასარგებლო ნივთიერებებთან ერთად, ხშირად გვხვდება ცილის დაშლის პროდუქტები, რაც უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის სხეულზე. აქედან გამომდინარე, მხოლოდ შედარებით ახალგაზრდა სოკოა შესაფერისი საკვები. გარდა ამისა, მოწამვლის მიზეზი შეიძლება იყოს არასწორად მომზადებული ან გაფუჭებული გამხმარი და დაკონსერვებული სოკო. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა ავთქვიფოთ მარილი სოკოთი გალვანზებულ კერძებში - ეს შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა.
ყალბი აგურის წითელი ყალბი (Hypholoma sublateritium)ნებისმიერი, თუნდაც რბილი, სოკოთი მოწამვლისას, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ექიმს ან დაზარალებულს საავადმყოფოში წაიყვანოთ. ექიმის მოსვლამდე პაციენტს უნდა კუჭის დაცლა, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ საწოლში მოათავსოთ, წაისვით გათბობის ბალიშები მის ფეხებსა და მუცელზე. აუცილებელია ცივი მარილიანი წყლის დალევა მცირე ზომის გზავნილებში (ერთი ჩაის კოვზი მარილი თითო ჭიქა წყალში) - ეს გარკვეულწილად ასუსტებს გულისრევა და ღებინება. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიეცით ძლიერი ჩაი, შავი ყავა, თაფლი და რძე. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს ადამიანი, რომელიც მოწამლული იქნა სოკოებით, სვამს ალკოჰოლს, რადგან ალკოჰოლი ხელს უწყობს ორგანიზმში სოკოების შხამების სწრაფ შეწოვას. სოკოების ნაშთები, რამაც გამოიწვია მოწამვლა, ექიმს უნდა გადაეცეს კვლევისთვის - ეს ხელს შეუწყობს შემდგომ მკურნალობას.
ზოგიერთი რჩევა დამწყებთათვის სოკოს ამომრჩევლისთვის
1. შეაგროვეთ მხოლოდ ის სოკოები, რომლებიც დანამდვილებით იცით, რომ მათი საკვებია.
2. დაუყოვნებლივ გადაყარეთ სოკო.
3. ჭამის წინ, ყურადღებით გადახედეთ თქვენს მიერ შეგროვებულ სოკოებს, უგულებელყოფთ ძველ, მატულებსა და საეჭვოებს.
4. Lamellar სოკო, განსაკუთრებით Russula, შეეცადეთ ფეხი მოჭერით, რომ დარწმუნდეთ, რომ მას მემბრანული რგოლი არ აქვს. გახსოვდეთ, რომ საკვები ლამელარული სოკოებს შორის, მხოლოდ ღივები, შამპინიონები და მრავალფეროვანი სოკოები აქვთ ასეთი ბეჭედი.
5. სოკოების შეგროვებისას განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ფირფიტების ფერს. ეს უნდა იყოს ვარდისფერი – თეთრიდან ყავისფერ – ყავისფერი (მაგრამ არა თეთრი!).
6. არასოდეს სცადოთ ნედლეული სოკო, რომელსაც ეჭვი ეპარება.
7. უმჯობესია სოკო აირჩიოთ დილით ადრე. ამ დროისთვის შეგროვებული, ისინი სუფთა, ძლიერი და კარგად არის შემონახული.
8. იყავით მზრუნველი მეპატრონეები ტყეში. არ გამოიღოთ სოკოები "ფესვით", მაგრამ გაჭერით ისინი დანით, რათა არ დააზიანოთ მიცელიუმი - სოკოს ძალიან სატენდერო მიწისქვეშა ნაწილი. გახსოვდეთ, რომ ერთი მიცელიუმი იძლევა რამდენიმე ნაყოფიერ ორგანოს, ხოლო მისი განადგურება იწვევს ამ ადგილას სოკოების ზრდის შეწყვეტას.
