რა არის ვიტამინები სტაფილოში და რამდენად სასარგებლოა ეს

წვნიანი ტკბილი სტაფილო უყვართ არა მხოლოდ კურდღლები, არამედ პატარა ბავშვებიც კი, და ამის მიზეზი არსებობს. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანმრთელი ბოსტნეული, რომელსაც აქვს მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობა. უფრო მეტიც, შენახვისა და თუნდაც სამზარეულოს შედეგად, ძირეული მოსავლის სასარგებლო თვისებები თითქმის მთლიანად არის დაცული. რა არის სასარგებლო ამ მოსავლისთვის, რა ვიტამინებია სტაფილოში და როგორ გამოიყენოთ მისი სწორად გამოყენება?

ფორთოხლის ფესვის სასარგებლო თვისებები

დიეტაში სტაფილოების ჩათვლით, შეგიძლიათ დაიცვათ თქვენი სხეული ონკოლოგიიდან, თვალების დაავადებებიდან, გულისა და ბუშტისგან. ბოჭკოების მაღალი შემცველობის გამო, ხილი დადებით გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე. ისინი არეგულირებენ ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს, ასევე აქვთ რბილი დამამშვიდებელი ეფექტი. ბევრი სარგებელი მოაქვს სპეციფიკური "სტაფილოს" ვიტამინებით, რომელთა განხილვაც მოგვიანებით იქნება.

რა ვიტამინები გაქვთ სტაფილოში?

ნარინჯისფერი ან ყვითელი, გრძელი ხილი შეიცავს მთელ რიგ ვიტამინებს და მინერალებს. მათ შორისაა ვიტამინები:

1. A - ასტიმულირებს ზრდის პროცესებს, ანელებს დაბერებას, ხელს უწყობს მხედველობის შენარჩუნებას. ის ასევე დაიცავს ინფექციებისგან, გააძლიერებს ფრჩხილებსა და თმას და შეინარჩუნებს ჯანმრთელ კანს.
2. B - პასუხისმგებელია ნერვული სისტემის მუშაობაზე, ხელს უშლის გულის დაავადებებს, ჰიპერტენზიასა და თრომბოზს.
3. გ - აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უშლის კანის ადრეულ დაბერებას.
4. K - აღადგენს ჩონჩხის სისტემას, კუჭის, კუნთების, სისხლძარღვების მუშაობას. შლის ტოქსინებს.
5. E - იცავს კანცეროგენებისგან.

ბევრი შეიცავს სტაფილო და მინერალებს. მათ შორისაა კალიუმი, ბორი, სპილენძი, ფოსფორი, ნატრიუმი.

რა არის საუკეთესო გზა ჭამა სტაფილო?

პარადოქსი, მაგრამ ყველაზე სასარგებლო ხილი არის მოხარშული. მიუხედავად იმისა, რომ ახალია, სტაფილო სხეულს გაჯერებს ვიტამინებით, განსაკუთრებით წვენის სახით. მაგრამ გახეხილი სუფთა სტაფილოდან მაქსიმალური ნუტრიენტების მისაღებად, თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა მცენარეული ზეთი ან არაჟანი. ისინი ხელს შეუწყობენ კაროტინის უკეთეს ათვისებას.

მიუხედავად დიდი სარგებლობისა, ზოგიერთ შემთხვევაში სტაფილო არ შეიძლება მიირთვათ. ეს ეხება, პირველ რიგში, წყლულის არსებობას, ისევე როგორც წვრილი ნაწლავის ანთებას.

ფრთხილად გახეხეთ სტაფილო. დიდი რაოდენობით, ეს პროვოცირებს კანის მოყვითლებას, თავის ტკივილს, ძილიანობას და პირღებინებაც კი. ჯანმრთელი ადამიანისთვის სადღეღამისო დოზა არ აღემატება 200 გრ. ღვიძლის დაავადებების დროს რეკომენდებულია მისი გაზრდა.