ბაღი

ასეთი განსხვავებული ბრძენი

სიტყვა Sage მოდის ლათინური სიტყვიდან Salvia, რომელიც ითარგმნება როგორც "ჯანმრთელი". არაბებმა და ძველმა რომაელებმა იცოდნენ ბრძენი სამკურნალო თვისებების შესახებ და იყენებდნენ მის ფოთლებს, როგორც ანთების საწინააღმდეგო, სადეზინფექციო და ინსტინგენტი. ევროპის ქვეყნებში და აშშ – ში კლერი და სამკურნალო სამკურნალო მცენარეები გაშენებულია, როგორც არომატული მცენარეები. ისინი არომატს ატარებენ წყალს, საკვებს და ღვინოს. სხვადასხვა ერების სამზარეულოებში, გამხმარი და სუფთა ხბოს ფოთლების ნაციონალურ კერძებს იყენებენ.

Sage (Salvia)

სალბი გავრცელებულია დედამიწის თბილ და ზომიერ ადგილებში. სალბის ყველაზე ცნობილი სახეობა სამკურნალო ბრძენად ითვლება. ეს ხელს უწყობს კბილის ტკივილს და ნაკადად - გაჟღენთვას. Sage ფასდება არა მხოლოდ როგორც სამკურნალო მცენარე, არამედ ითვლება, რომ მას აქვს ჯადოსნური ძალა - ეს აღფრთოვანებს საყვარლების სიყვარულსა და სიმპათიას. ცენტრალურ ევროპაში, ბრძენი ცნობილია შუა საუკუნეებიდან, ხოლო ჩრდილოეთ ევროპაში ბენედიქტელი ბერები მათ ბაღებში საცოდავად იზრდებოდა.

ახლა არ არსებობს ქვეყანა, სადაც ეს სამკურნალო, სანელებელი, არომატული და ორნამენტული მცენარე ერთდროულად არ არის ცნობილი და იზრდება. ინდუსტრიული ბრძენი პლანტაციები მდებარეობს კავკასიაში, ყირიმსა და შუა აზიაში. Sage მშვენივრად აბინძურებს. მისი stamen ჰგავს უფრო ძლიერი მკლავი, რომლის ზედა ნაწილში არის anther ერთად polen, და ქვედა ნაწილში - სტერილური, კოვზი ფორმის thimble. Stamens არიან მოძრავი ბერკეტები. ნექტარის მისაღებად, მწერი თავის თავში მიდის კოროლის მილში, კოვზი ფორმის ნაწილს უბიძგებს შინაგანი ნაწილისკენ, ხოლო ზედა anther ანებივრებს მწერების ნაწილს, მწერების უკანა ნაწილზე. ადამიანები და პეპლები წარმოქმნიან დამაბინძურებელს ამერიკულ ბრძენებში. დეკორატიულ მებაღეობაში პოპულარულია ბერგგარტის ჯიში, რომელსაც ძალიან ლამაზი რუხი – მწვანე ფოთლები აქვს. ასევე პოპულარულია ჯიშები Purpurascens ერთად მეწამული-იისფერი ფოთლებით და მრავალფეროვანი ჯიშები Crim de la Crim და Tricolor - თეთრი-ყვითელი ფოთლები იისფერი შეზავებით.

Sage (Salvia)

Sage შუა ხაზში იზრდება ნერგები, როგორც ყოველწლიური. სალბის ყველა ნაწილი, ფერის მიუხედავად, კარგი სუნი აქვს. მათი მწარე გემო და სასიამოვნო სუნი იძლევა დახვეწილ და დელიკატურ გემოს ხორცი, განსაკუთრებით ცხვრის. Sage- ით მოხარშული ქათმის ღვიძლი ასევე ითვლება დელიკატესი. მას შემდეგ, რაც ბრძენი აქვს ძლიერი სუნი, სანელებლები უნდა დაემატოს საკვებს. ევროპულ ქვეყნებში მიმდინარეობს მუშაობა დეკორატიული სალბის შერჩევაზე. Sage გადაიქცა ფოთლოვან ბუჩქებად, რომლებიც ძალიან ლამაზია. Sage– ს უმეტესობა წითელია, მაგრამ არსებობს ჯიშის სურებიც ვარდისფერი, თეთრი, მეწამული ფერის. ორი ტონიც კი არსებობს. Sage- ს სხვადასხვა ჯიშებიდან არის ყვავილების ბაღები, ნახატები, რომლებიც მშვენივრად გამოიყურება ივნისიდან პირველ ყინვამდე. ზოგჯერ ყვავილების საწოლში შეგიძლიათ იხილოთ სალბის სახეობები, რომლებიც ძალიან განსხვავდება ჩვეულებრივი სალბიდან. მაგალითად, სალბი არის ნათელი წითელი - ბალახოვანი მრავალწლიანი ნარგავები, რომელიც გაშენებულია როგორც წლიური. ბრაზილიაში ველურია და იზრდება 50-70 სმ სიმაღლეზე. არსებობს წითელი ფერის სალბის ჯიშის ქალბატონი, რომელსაც აქვს წითელი წითელი ყვავილები 34-40 სმ სიმაღლით. ბრძენი ტიპები. ბრძენის უმეტესობა შეიცავს ეთერზეთებს, რომლებიც გამოიყენება პარფიუმერულ და მედიცინაში. არაბებმა თქვეს: "რატომ მოკვდებოდა ადამიანი, თუ მისი ბაღში ბრძენი იზრდება".

Sage (Salvia)