ნიახური აუცილებელი და ძალიან სასარგებლო კულტურაა. სალათების დასამზადებლად გამოიყენება ფესვის ჯიშის ხილი. ხახის და ფოთლის ჯიშების მწვანე მასა ასევე მოხმარებულია ახალს. გარდა ამისა, ეს უკანასკნელი უბრალოდ შეუცვლელია ზამთრის მოსავლისთვის. ყველა მებაღე არ მიაქვს ნიახურს, რადგან იზრდება საკმაოდ მზარდი სეზონი, ხოლო ადრეულ ჯიშებსაც კი მინიმუმ 80 დღე სჭირდება მოსავალი. უმეტეს სახეობებში, მთელი ციკლი იღებს 120-დან 200 დღემდე. ეს არ აშინებს კულტურის ნამდვილ მცოდნეებს და ნერგების მეთოდის წყალობით, მოსავალი ახერხებს მომწიფებას. თუ იცით, როდის უნდა დარგოთ ნიახური, სავსებით შესაძლებელია თქვენი ბაღიდან მწვანილის ან ძირეული ბოსტნეულის მიღება.
როდის დარგვა ნიახლებისთვის ნიახური?
ნიახური დათესეს ერთ – ერთი პირველი, ზამთარში. ეს უნდა გაკეთდეს თებერვლის შუა რიცხვებამდე. მარტის დაშვება ასევე ნებადართულია, მაგრამ პირველი ათწლეულის ბოლოსთვის არა უგვიანეს. მოგვიანებით თესვა ამცირებს მწიფე მოსავლის შანსს.
თანაბრად მნიშვნელოვანია თესლის მასალის არჩევანი. მაღალხარისხიანი ნერგების მისაღებად და კარგი მოსავლის მისაღებად, უმჯობესია დაიცვან რეკომენდაციები, კერძოდ:
- დათესვა მხოლოდ ახალი თესლი - მათ აქვთ მეტი პროცენტული ჩანასახები;
- თუ შესაძლებელია, შეიძინეთ იმპორტირებული თესლი (ისინი უკეთესი ხარისხისაა) ან უპირატესობა მიანიჭეთ დამტკიცებულ ადგილობრივ მწარმოებელს;
- შეარჩიეთ ადრეული მწიფე ჯიშები, რომლებსაც სიცივის დრო მოუნდებათ.
როდის დარგე ნიახურის ნერგები ბაღში?
ღია გრუნტში ნერგების დარგვა შესაძლებელია არა უადრეს, ვიდრე მიწა კარგად ათბობს და ყინვაგამძლე გაქრება. სამხრეთ რეგიონებში, ადრეული და თბილი გაზაფხულით, ტრანსპლანტაციის ჩატარება შესაძლებელია აპრილში. მიზანშეწონილია მიწის მომზადება კულტურისთვის წინასწარ შემოდგომაზე სასუქების გამოყენებით, თხრისთვის.
გადანერგვის დროს ნერგები უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 4 ფოთოლი და სიმაღლე 12 სმ.
მაგრამ არ ღირს ციმბირსა და ურალის მიახლოება. იქ გაზაფხული გვიან და ხშირად ცივა. ნიადაგი მზად არის მიიღოს ნერგები არა უადრეს მაისში, ან ივნისის დასაწყისში.
