კენტავრი - პოვნა კენტავრისთვის

ჩვენ ზოგჯერ ვცურავთ მცენარეთა უგულებელყოფას, რისთვისაც ფასი არ არის. კენტავრის ჩვეულებრივი ეკუთვნის ასეთ (Centaurium erythraea), ან კენტავრული პატარა, ან ქოლგა, გენტელთა ოჯახიდან. ეს არის ორწლიანი (ზოგჯერ ყოველწლიური) ბალახოვანი მცენარე, რომელიც იზრდება წყალდიდობის მდელოებში და ტყის კიდეებში, გლეხების, ყვავილის გასწვრივ, ბუჩქებს შორის და ზოგჯერ ქმნის სამოსს. კენტავრი პრაქტიკაში ბევრ ბალახს იყენებს, მაგრამ აფთიაქებში ნედლეულის შეძენა თითქმის შეუძლებელია.

კენტავრი (კენტავრიუმი) - ოჯახის ბალახოვანი მცენარეების გვარი Gentian (Gentianaceae) გვარი მოიცავს დაახლოებით 20 სახეობას, გავრცელებულია ევრაზიაში, ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკასა და ავსტრალიაში.

Centaury ჩვეულებრივი (Centaurium erythraea). სინონიმები: კენტავრული პატარა, კენტავრული ქოლგა. © ჰანს ჰილუერტი

კენტავრული ყვავილია ივნის-აგვისტოში, თესლი მწიფდება აგვისტო-სექტემბერში.

კენტავრისთვის განკუთვნილი ნედლეული არის ბალახი, რომელიც აგროვებულია ყვავილის დასაწყისში, როდესაც ბაზალური ფოთლების როზეტი ჯერ კიდევ არ გამოირჩეოდა ყვითლად. გაჭრა მიწიდან 10-15 სმ სიმაღლეზე. კენტავრის გაშრობისას, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენიმე "ხრიკი". ნედლეული უნდა იყოს გამხმარი სხვენში, ჩრდილში, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ არის მზე - ის სწრაფად იწვება, ფერს კარგავს და მისი გარეგნობა არის "არა მდე ფარ."

მცირე რაოდენობით კენტავრის მოსავლის აღებისას შეგიძლიათ მცენარეების გაშრობა მტევნებში. მაგრამ საკუთარი გამოცდილებიდან შემიძლია გირჩიოთ: ჩალიჩები უფრო მცირე ზომის გახადოთ - ნედლეული დიდხანს მშრალი იყოს და დიდი ჩალიჩის შიგნიდან ყვითელი ხდება და ყავისფერი ხდება. შემდეგ უნდა გაიაროთ კენტავრის რამოდენიმე ყვავილი, დაალაგოთ ნედლეული და გადაყარეთ მოყვითალო მცენარეები. ნედლეული ინახება ქსოვილის ჩანთებში ან ქაღალდის ჩანთებში არა უმეტეს ორი წლის განმავლობაში.

კენტავრის ბალახი შეიცავს მწარედ, ასე რომ ინფუზია, თუნდაც განზავებით 1: 3500, მწარე გემო აქვს. გარდა ამისა, მცენარეთა ფისები და ოლეანოლური მჟავა აღმოაჩინეს.

ოთხფეხა კენტავური (Centaurium quadrifolium).

კენტავრის სამკურნალო თვისებები

კენტავრი - მცენარე ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში. ლეგენდის თანახმად, კენტავრი ქირონი იყო ის, ვინც განკურნა ჰერაკლეს მიერ შემთხვევით მიყენებული ჭრილობა. ბერძნები და რომაელები იყენებდნენ კენტავრას, ძირითადად, ადრეული სამკურნალო საშუალებად. შუა საუკუნეებში მათ მკურნალობდნენ უამრავ დაავადებასთან და სპეციალურ კოლექციაშიც კი შედიოდნენ - გველის ნაკბენების საწინააღმდეგო ანტიდოტი.

ამჟამად, კენტავრი ძირითადად გამოიყენება მადის გასაუმჯობესებლად, საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლების სეკრეციის სტიმულირებისთვის. იგი ინიშნება გასტრიტის, ღვიძლის დაავადებების, სანაღვლე გზების, პანკრეატიტის, ანემიის, შაქრიანი დიაბეტის დროს. ხალხურ მედიცინაში კენტავრი გამოიყენება როგორც აღმდგენი და მატონიზირებელი, ასევე ანტიჰელმინთური საშუალება.

კენტავრი არის იმ რამდენიმე მცენარედან, რომელიც გამოიყენება კუჭის წვენის მჟავიანობის გასაზრდელად. მაგალითად, გულძმარვასთან ერთად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ წმინდა იოანეს ვორტის და კენტავრის თანაბარი რაოდენობით (ნარევი 2-3 სუფრის კოვზი დაჟინებით მოითხოვს 2,5 ჭიქა მდუღარე წყალში, გაფილტრეთ და დალიოთ 4-5 დოზით დღის განმავლობაში).

ნაღვლის ბუშტის ანთებით, იყენებენ კენტავრის ბალახის, calamus ფესვისა და ქვიშიანი immortelle ყვავილების თანაბარი ნაწილების ნარევის დეკორქციას. მცენარეების ნაზავი (1 სავსე სუფრის კოვზი) შეედინება 2 ჭიქა ცივი წყლით და დაჟინებით მოითხოვს ღამით, დილით 5-7 წუთის განმავლობაში მოხარშული, გაფილტრული და გადაღებულია ცარიელ კუჭზე ერთი ჭიქა, ხოლო დარჩენილი თანხა - დღის განმავლობაში 4 დოზით.

მადის გასაუმჯობესებლად გამოიყენება ან ინფუზია ან ალკოჰოლური ლაქა. და თუ გინდათ, რომ ოდნავ მაინც გაამდიდროთ მწარე, ისინი მოამზადებენ თეთრ ღვინოს თეთრეულზე: 50 გრ კენტავრის ბალახს დაასხით 1 ლიტრი თეთრი სუფრის ღვინო, დატოვეთ 48 საათის განმავლობაში, გაფილტრეთ და მიიღეთ 1 ჭიქა ჭამის წინ.

დაბოლოს, ხალხურ მედიცინაში კენტავრი მწვავე პროსტატიტის სამკურნალოდ გამოიყენება.

Centaurium scilloides. © Ghislain118

კენტავრის გაშენება და მოვლა

კენტავრის თესლი ბუნებაში ყველაზე ადვილად შეგროვებაა, რადგან მაღაზიაში ასეთი "ეგზოტიკური" ვერ მოიძებნება. ფრთხილად მოამზადეთ ნიადაგი ამისათვის, ახალგაზრდა ნერგები ძალიან მცირეა, იზრდება ნელა, და მიუღებელია მრავალწლიანი სარეველები, განსაკუთრებით ხორბლის ბალახი და თესლი. კენტავრი ნიადაგებზე არ გამოირჩევა, მაგრამ, როგორც ნებისმიერი მცენარე, ის უკეთესად ვითარდება ნაყოფიერ ნიადაგებზე. მისი თესლი ძალიან მცირეა, ამიტომ უმჯობესია დათესოთ ისინი ქვიშასთან შერევის შემდეგ 1: 4-5 თანაფარდობით.

კენტავრის თესლი ითესება ზედაპირულად, ოდნავ გამკვრივებულ და წინასწარ მორწყვულ ღარებში ადრე გაზაფხულზე, არ არის sprinkled დედამიწაზე. თესვის შემდეგ, რამდენიმე დღის განმავლობაში დაფარავს საწოლს პლასტიკური გადაფარვით ან აგრილით - ასე რომ, გასროლაც უფრო სწრაფად გამოჩნდება. როგორც კი კულტურების ღარები "აღმოჩნდა მწვანე", დაფარვის მასალის ამოღება შესაძლებელია.

კენტავრის გასროლაც ისეთი მცირეა, რომ ძნელია შეუიარაღებელი თვალით ნახო და ძალიან ნელა იზრდება. ამიტომ, ნუ დაიწყებთ მოსავალს, სარეველებს უფრო ხშირად. ძლიერი გვალვის დროს მიზანშეწონილია მათი მორწყვა. მთელი ზაფხული მოგიწევთ ბავშვების მოვლა, დიდი სიფრთხილით მოვლა და მხოლოდ შემდეგ წელს შეგიძლიათ დაიწყოთ მოსავლის აღება. პირველი წლის ზამთრისთვის კენტავრი მხოლოდ ფოთლების პატარა ვარდს ქმნის.

ზოგჯერ, იმისათვის, რომ ჩემი ცხოვრება გამარტივდეს, მე ვზრდი კენტავრული ნერგებს - თესლს თესავს თესლის ბოლოს - მარტის დასაწყისში, ხოლო მაისის ბოლოს მე ვზრდი რამდენიმე ზრდასრულ მცენარეს მწკრივებში, ზედიზედ 5-10 სმ მანძილზე.

კენტავრი ჩვეულებრივი.

მეორე წელს, კენტავრის ნედლეულის გათიშვისას, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თესლისთვის რამდენიმე მცენარე დატოვოთ. და გახსოვდეთ, რომ ნედლეულის მოჭრა ყოველწლიურად, თქვენ უნდა გქონდეთ ორი საწოლი - პირველი და მეორე წლის მცენარეებით.

ავტორი: ე. მალანკინა, სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა დოქტორი, VILAR