ბაღი

სუდანის ვარდი - ჩაი და წამალი

როზელა, ვენეციური mallow, ფარაონის ყვავილი, სუდანის ვარდი არის საერთო სახელები Hibiscus sabdariff- ისთვის, რომელსაც ჰიბისკუსი ჰქვია. ახლახან ამ მშვენიერი ქარხნის ხმელი წითელი ფოთლების შემოტანა დაიწყო ჩვენს ქვეყანაში და ჩვენ გავეცანით სასმელს, რომელიც დიდი ხანია ცნობილია ბევრ ქვეყანაში. ეგვიპტეში ჰიბისკუსი ეროვნული სასმელია და ინდუსტრიულად იზრდება სუდანში (უმაღლესი ხარისხის ნედლეული), ინდოეთში, მექსიკაში, ტაილანდში, ჩინეთში, შრი ლანკასა და ჯავაში. ისინი წონაში ყიდიან ხმელ ფოთლებს, თასებსა და ჰიბისკუსის ვარდებს და აწყობენ ფერად ჩანთებს ან ჩაის მოსახერხებელ ჩანთებს.

სუდანური ვარდების გამოყენება

ჩვენი ჩვეულებრივი შეხედულებისამებრ, ამ სურნელოვანი ტკბილი და მჟავე ჩაი ამ მცენარის წითელი ფოთლებისგან მზადდება, რომელიც შეიძლება დალიოთ როგორც ცხელი, ისე ცივი. ცოტამ თუ იცის, რომ ისინი იყენებენ სუდანის ვარდს არა მხოლოდ ჩაის და დეკორქციის ფორმით, მისი ფოთლებისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ჯემი, ჟელე, კომპოტი, კონსერვები, გააკეთოთ ლაქა ან კოქტეილები. ფუძეთა, ახალგაზრდა გასროლაც, ფოთლები და ყვავილების ფურცლები ემატება სალათებს, პირველ და მეორე კურსებს, როგორც ბოსტნეულს. ჩაის დალევის შემდეგ დარჩენილი გაჟღენთილი ფოთლები სასარგებლო იქნება საჭმელად, რადგან ისინი შეიცავენ ბევრ ვიტამინს, ანტიოქსიდანტსა და ანტისეპტიკურ ნივთიერებებს. ეს მცენარე ენერგიას აძლევს სხეულს, არეგულირებს არტერიულ წნევას, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს, აუმჯობესებს მხედველობას, და აღმოსავლეთში ნამდვილად ითვლება ”ყველა დაავადების სამკურნალო საშუალება”.

და კარგი მიზეზის გამო, ჰიბისკუსი ახორციელებს ეპითეტს "ფარაონთა ყვავილი". ლეგენდის თანახმად, ეგვიპტის დედოფალმა კლეოპატრამ არა მხოლოდ დალია ჰიბისკუსის დეკორქცია, არამედ ასევე რეგულარულად იღებდა მისგან აბანოებს. სავარაუდოდ, სწორედ მან სწორედ მან მისცა კანს უნიკალური სპილენძის ელფერი. იყო თუ არა ასე, თუ არა, ჩვენ აღარ ვიცით, მაგრამ ჩვენმა თანამედროვეებმა დაიწყეს ამ ყვავილების ჯადოსნური თვისებების გამოყენება კოსმეტოლოგიაში:

  • სახის პრობლემური კანით, გაჟღენთილი ფოთლები გამოიყენება გამწმენდი ნიღბის სახით;
  • თვალების გარშემო შეშუპების მიზნით, სუდანის ვარდის ჩაის ფოთლები გამოიყენება, რომელიც გახვეული gauze ჩანთებით;
  • ცხიმიანი თმის პრობლემის მოგვარება შესაძლებელია პერიოდულად rubbing gruel საწყისი petals, რაც ამცირებს sebum სეკრეციას.

იზრდება სუდანური ვარდები სახლში

სახლის მცენარეების მოყვარულებს, ისევე როგორც სასიამოვნო და ჯანმრთელ სასმელს და ნატურალურ კოსმეტიკურ საშუალებებს შეუძლიათ ამ შესანიშნავი ყვავილების გაშენება სახლში. ბაღის სანერგეებში და "ყველა ბაღის ბაღის" მაღაზიებში, ძნელად თუ იპოვნეთ ფესვებიანი ფესვები ან ახალგაზრდა ჰიბისკუსის ნერგები. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა დაიწყოთ სუდანური ვარდების მოშენება. შემდგომში, კალმები შეიძლება მოსავლის აღებას მათი lignified მცენარედან, ფესვი მათ ჩვეულებრივი გზით, ანუ. ზრდის სტიმულატორში გაჟღენთილი და ნიადაგში ან ქვიშაში შუშის ქილაკის ქვეშ დარგვა.

თესლის დაწერა შეგიძლიათ ინტერნეტში ან, უფრო ადვილიც კი, მოძებნოთ ისინი შეძენილ პაკეტში ჰიბისკუსით. გაჟღენთეთ ისინი, და სატენდერო ყლორტის გაჩენის შემდეგ, დარგეთ მათ პატარა ქვაბში, რომელიც, როგორც მცენარეები გაიზრდებიან, უფრო დიდი კონტეინერით უნდა შეიცვალოს (კუბიკი 100 ლ). ნიადაგის ახალგაზრდა გასროლებისთვის საჭიროა მსუბუქი მომზადება. უმარტივესი გზაა მზა ნიადაგის სუბსტრატის პაკეტის შეძენა დეკორატიული ბუჩქებისთვის, რომელშიც შედის ფოთლოვანი და ცხენის მიწა, ტორფი, ქვიშა და ნეშომპალა. როგორც მცენარე იზრდება უფრო მძიმე და იზრდება (ორ მეტრამდე სიმაღლეზე), ის გადანერგილია ქოთანში უფრო მძიმე ნიადაგით, ხოლო თუ ქოთნის მოცულობა საშუალებას იძლევა, და ყვავილის გადანერგვის საშუალება არ არის, მაშინ უბრალოდ დაასხით ახალი ნიადაგი.

სახლის მოვლა სუდანის ვარდი

ჰიბისკუსის ყლორტს ძალიან უყვარს მორწყვა და შუქი, მაგრამ არა პირდაპირი მზის, და არ მოითმენს მონახაზებს. როდესაც ტემპერატურა ან ნამუშევარი იცვლება, კაპრიზული მცენარე ყვავილობს, რაც, სხვათა შორის, დარგვიდან 5 წლის შემდეგ გამოჩნდება. ის თავს კომფორტულად გრძნობს დაახლოებით + 20 ° C ტემპერატურაზე (ზამთარში ის უფრო მაღალია, ვიდრე + 15 °, ხოლო ზაფხულში 25 ° - მდე). ტენიანობის ნაკლებობით, ფოთლების რჩევები მშრალი ხდება და ამის თავიდან აცილება შესაძლებელია წყლით გაჟღენთილით. მოზრდილთა lignified ბუჩქში, საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ მორთვა გვირგვინი, ჭრილობები ჭრილობაზე ბაღის var. სუდანის ვარდების მოვლა ასევე მოიცავს მცენარეების საკვებს, განსაკუთრებით ზრდის პერიოდში, თხევადი ბაქტერიული სასუქებით. ისინი უნდა იქნას გამოყენებული შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად.

სუდანის ვარდი მგრძნობიარეა გარკვეული დაავადებებისადმი (ბაქტერიული კიბო, ანთრაკნოზი) და დაავადებულია მავნებლებისგან (აფთები, ობობის ტკიპები). ზოგიერთ შემთხვევაში, სპეციალური პრეპარატებით სპრეის და დამუშავება ან მწერების ფიზიკური განადგურება ხელს უწყობს, მაგრამ განსაკუთრებით რთულ შემთხვევებში მცენარე კვდება.