Dandelion არის სამკურნალო მცენარე, რომელიც გამოიყენება ალტერნატიულ მედიცინაში სხვადასხვა პათოლოგიების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. Dandelion სალათი ითვლება ძალიან გემრიელი და სამკურნალო. Dandelion შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს, ანტიოქსიდანტებს და არასტაბილურ ნივთიერებებს. სწორედ ამიტომ რეკომენდებულია ასეთი კერძი გარკვეული დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის.
Dandelion სალათის სარგებელი და ზიანი
Dandelion ფოთოლი სალათი ითვლება სასარგებლო საკვები მათთვის, ვინც დაავადებულია შემდეგი დაავადებებით:
- სისხლძარღვთა დაავადება. Dandelion წვენი ეფექტურად ასუფთავებს სისხლძარღვებს ათეროსკლეროზული დაფებიდან და აუმჯობესებს სისხლის თვისებებს.
- ღვიძლის ან თირკმელების პათოლოგია. ეს პროდუქტი შლის ტოქსინებს, გამორიცხავს puffiness და აქვს რეგენერაციული ეფექტი.
- ოსტეოქონდროზი, საჯინიბო, ართრიტი. ბუნებრივი ანტიბიოტიკი და ანტიოქსიდანტები აღადგენს დაზიანებულ ერთობლივ ქსოვილს.
- ანემია და ვიტამინის დეფიციტი. სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც სამკურნალო მცენარეს ქმნიან, ზრდის იმუნური სისტემის თავდაცვას.
- შაქრიანი დიაბეტი და სხვა ენდოკრინული დაავადებები. Dandelion სალათის ხშირი გამოყენებით, რეგულირდება ნახშირწყლების შემცველობა.
- კანის დაზიანებები. ინსტრუმენტი ხელს უწყობს გამონაყარის აღმოფხვრას ალერგიული რეაქციის, დუღილისა და მეჭეჭების შედეგად.
გარდა ამისა, ასეთი პრეპარატის ყოველდღიური მიღებით, პათოგენური მიკროორგანიზმების რეპროდუქცია და ზრდა მცირდება. ასევე რეკომენდებულია ჰელმინთისით ამ სალათის ჭამა.
მისი შემადგენლობის გამო, dandelion ზრდის დედის რძის წარმოებას, ამიტომ გირჩევთ გამოიყენოთ იგი ძუძუთი კვების დროს.
Dandelion სალათი ეფექტური საშუალებაა კიბოსა და დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის. ასევე რეკომენდებულია წონის დაკლების მსურველთათვის.
მცენარის გამოყენების უკუჩვენებაა ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა და გასტრიტი, კუჭის წყლული ან თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული. გარდა ამისა, მცენარის გამოყენება ნებადართულია ნაღვლის ბუშტის დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის.
როგორ გააკეთოთ dandelion სალათი
მცენარის ფესვებიდან, ფოთლებიდან და ყვავილებიდან დიდი რაოდენობითაა რეცეპტები. სალათის მომზადება შეგიძლიათ სხვა მწვანილის დამატებით (ოხრახუში, კამა, პიტნა, ჭინჭარი), ხილით და ბოსტნეულით, ყველით და ხაჭოთი, ასევე მოხარშული ხორცით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთი კერძი იქნება არა მხოლოდ ჯანმრთელი, არამედ ძალიან გემრიელი.
სეზონური სალათი სასურველია არაჟანი, თაფლი, ლიმონის წვენი ან არარაფინირებული ზეთი. ამ ინგრედიენტებთან ერთად dandelions- ის კომბინაცია ხელს უწყობს ნუტრიენტების უკეთეს ათვისებას.
ვიტამინ დენდელიონის სალათის რეცეპტი
ეს დიეტური სალათი აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. გააკეთეთ იგი მცენარის ფოთლებიდან. კალორიული შემცველობა არ არის 50 კალორია მეტი 100 გრამ საკვებზე.
სამზარეულოსთვის, მიიღეთ შემდეგი პროდუქტები:
- 100 გრ dandelions (ფოთლები);
- ხახვის ყვავილი;
- 1-2 კიტრი;
- ნიახური (გემოვნებით);
- სანელებლები (სურვილისამებრ).
ეტაპობრივად სამზარეულო:
- მცენარის ფოთლები ნახევარი საათით გაცივებულ მარილიან წყალში დატოვეთ, რომ მწარე ამოიღონ. ამის შემდეგ, ისინი წვრილად უნდა დაჭრილი.
- დაჭრილი კიტრი და მწვანილი. დაამატეთ dandelions.
- კარგად აურიეთ, სუნელი ნებისმიერი მცენარეული ზეთით.
- გაფცქვენით წვრილად დაჭრილი მწვანილებით. ასეთ სალათას შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი.
- შეგიძლიათ სეზონი არაჟნით.
როდესაც მცენარის ფოთლები ახალგაზრდაა, გაჟღენთვა არ არის საჭირო, რადგან მათში მწარე არ არის.
ეს სალათი რეკომენდებულია მძიმე დაავადებების დროს. გარდა ამისა, ეს ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ღვინის ძმარი, მდოგვი ან თაფლი ამ უკეთესი კერძისთვის. სალათი გემრიელი იქნება, თუ ის გახეხილია მზესუმზირის თესლით, კრეკერებით ან ნუშით.
ჭინჭრის და დენდელიონის სალათი
სალათი dandelions და ჭინჭრის ციება ითვლება სასარგებლო საჭმლის მიღება მათთვის, ვინც სხვადასხვა დაავადებით არის დაავადებული. მისთვის, თქვენ უნდა საზ ასეთი პროდუქტები:
- 0.5 კგ ჭინჭარი;
- 200 გრ მჟავე;
- 20 გრ dandelion (ყვავილები და ფოთლები);
- 30 გრ მცენარეული ფოთლები;
- 20 გრ მწვანე ხახვი;
- ნახევარი კვერცხი;
- 10 გრ რადიშ;
- 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
ამ სალათის მოსამზადებლად გჭირდებათ:
- გახეხეთ ყველა მწვანილი ხორცის საფქვრით.
- მიღებული მასა დაამატეთ დაჭრილი კვერცხი.
- სეზონი დაასხით მცენარეული ზეთით და სლაიდს მოათავსეთ კერძში.
- მიზანშეწონილია დაამშვენოთ კერძი რადიშის წრეებით.
ასეთი სალათი ითვლება გემრიელი და მკვებავი. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ნებისმიერი დაავადება, რომელიც დაკავშირებულია დასუსტებულ იმუნურ სისტემასთან.
ამ სალათის დამზადების საუკეთესო დრო გაზაფხულია. ამ დროს, ინგრედიენტები უფრო წვნიანი და უფრო მკვებავია.
სალათის მომზადება ფრანგულ ენაზე, თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა შაქარი, დაჭრილი ნაჭერი პური და სხვა სამკურნალო მცენარეები ძმარით infused.
ჩინური სალათი
ჩინური dandelion სალათი არის სასარგებლო საკვები, მათთვის, ვინც ცხოვრების ჯანსაღ წესს უტარებს ცხოვრებას.
ამის გასაკეთებლად საჭიროა შემდეგი პროდუქტები:
- 0.5 კგ dandelion (ფოთლები);
- 1 კბილი ნიორი;
- 1 სტაფილო;
- 2 სუფრის სოიოს სოუსი;
- ნებისმიერი მცენარეული ზეთი.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციები სამზარეულოსთვის:
- Dandelion ფოთლები კარგად უნდა დაიბანოთ და გამხმარი.
- გახეხეთ სტაფილო და ნიორი გაცერით. ინგრედიენტებს დაამატეთ დაჭრილი dandelion.
- თქვენ უნდა შეავსოთ სალათი მცენარეული ზეთით. ამის შემდეგ, რეკომენდირებულია დატოვოს იგი გარკვეული დროით, სანამ წვენი გამოჩნდება.
უნდა იქნას გამოყენებული ქარხანა, რომელიც იზრდება გზებისა და სამრეწველო მცენარეებისგან. რეკომენდებულია ფოთლების შეგროვება მზიან და მშრალ ამინდში.
Dandelion არის სამკურნალო მცენარე, რომელიც გამოიყენება ღვინის, კონსერვებისა და სხვა კერძების დასამზადებლად. ყველაზე სასარგებლოა სალათი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთი მადანი სასარგებლოა და ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულ მედიცინაში მრავალი დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის.
