ჯუჯუბი, სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები, რომელთა შესახებაც დღეს ჩვენ განვიხილავთ, არის ხე და აქვს წევრობა კრუზინოვის ოჯახში. ასევე, მცენარე ცნობილია სახელწოდებით "unabi", "jujuba", "jujub", "ჩინური თარიღი". მისი ზომები 5-7 მ სიმაღლეზე აღწევს. დისტრიბუციის დიაპაზონი მოიცავს ევროპას, ავსტრალიას, აზიას, იაპონიას. საყვარელი ადგილებია ბორცვები და მთის ფერდობები.
შემოდგომის დაწყებისთანავე, მომრგვალო ან წაგრძელებული ხილი, პრიალა წითელ-ყავისფერი კანით, ხეებიდან იღებენ. ისინი ხორციანი, წვნიანი და გემოვნებიანი არიან.
ლეგენდის თანახმად, ჯუჯუბი სამოთხეში იზრდება და მის ფოთლებზე დაწერილია პლანეტაზე მცხოვრები ყველა ადამიანის სახელი. ყველაზე გასაოცარი ის არის, რომ გველი არასდროს სცდება ხეზე და ბევრ ხალხს მცენარეც კი ინახავს და მას წმინდად თვლის. სასარგებლო თვისებების გამო უნაბი ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური სამკურნალო მცენარე. განვიხილოთ, რა არის სასარგებლო ჯუჯუბი
მოლეკულური ქიმია
ჯუჯუბი მდიდარია ნუტრიენტებით. იგი შეიცავს მინერალურ კომპონენტებს, მაგალითად, სპილენძს, კალციუმს, კალიუმს, ფოსფორს, თუთიას, მანგანუმს, იოდს, რკინას, სტირენსებს, ორგანულ მჟავებს, ფლავონოიდებს, ვიტამინებს (B6, C, A, B1), ტანინები, პექტინები.
რაც შეეხება კალორიულ შემცველობას, მაშინ 100 გრ ხილი შეიცავს 287 კკალს. კვების პროდუქტის 100 გრამი საკვები ღირებულებაა 3.7 / 1.1 / 73.6 გ (შესაბამისად, ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები). მაგრამ გლიკემიური ინდექსი ძალიან მაღალია - 110 ერთეული.
ჩინური თარიღის შემადგენლობისა და სასარგებლო თვისებების წყალობით განისაზღვრება:
- ცილა არის სამშენებლო მასალა ყველა სახის ქსოვილისთვის. გარდა ამისა, ეს ხელს უწყობს დაზიანებული ტერიტორიების სწრაფ რეგენერაციას.
- ამინომჟავები ორგანიზმს იყენებენ სასიცოცხლო პროცესებში. ასე რომ, ისინი საჭიროა ცილების სინთეზისთვის, რომლის ნაკლებობითაც სხეული იწყებს ასაკის მატებას, პრობლემები წარმოიქმნება ნერვული სისტემის და ტვინის ფუნქციონირებაში.
- მინერალური კომპონენტები აკონტროლებენ თაღლითობის პროცესებს.
- ფლავონოიდები არა მხოლოდ აახალგაზრდავებს სხეულს, არამედ აღმოფხვრის მავნე რადიკალების მოქმედებას.
- ასკორბინის მჟავა იცავს იმუნურ სისტემას.
- ვიტამინები მნიშვნელოვანია მთელი სხეულის სწორი ფუნქციონირებისთვის.
- ცხიმები ორგანიზმს არა მხოლოდ იყენებენ, როგორც საწვავს, არამედ ისინი ასევე სამშენებლო მასალას იყენებენ ფრჩხილების, თმისა და კანისთვის.
- ორგანული მჟავები აკონტროლებენ მჟავა-ფუძის ბალანსს.
სასარგებლო თვისებები
ძველ ჩინეთშიც კი აღწერილი იყო ჯუჯუბის სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები. ისინი საუბრობენ მასზე, როგორც საჩუქარს გულის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის, მიუთითებენ სასარგებლო გავლენას საჭმლის მომნელებელ, სისხლსა და ნერვულ სისტემაზე.
მცენარის ყველაზე მნიშვნელოვანი სამკურნალო თვისებაა წნევის დაქვეითების უნარი. ამიტომ, იგი აქტიურად გამოიყენება ჰიპერტონიისთვის. მართალია, ხილი უნდა მოხმარდეს კურსის მიხედვით.
მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ უნაბი არამარტო აძლიერებს იმუნურ სისტემას, არამედ ეხმარება მეძუძურ დედებს რძის წარმოებაში.
ხრტილის დეკორქცია რეკომენდებულია უძილობის, მძიმე ოფლიანობის, ნერვული მდგომარეობის, გულის პალპიტაციის, ნევრალგიის დროს.
ჩინური ვადები jujube ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ქოლესტერინის ორგანიზმიდან გამოდევნას.
მომზადებულ ინფუზიას აქვს სამკურნალო თვისება, ამიტომ კარგად არის გამოყენებული წყლულების, ძველი ჭრილობების სამკურნალოდ. ასევე, ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პირის ღრუში, თმის გამაძლიერებელი აგენტი.
ჩინეთის თარიღმა კარგად დაამტკიცა დიარეასა ან ყაბზობასთან ბრძოლაში, აგრეთვე კუჭ-ნაწლავის პრობლემებთან, კერძოდ გასტრიტთან მიმართებაში.
სამკურნალო ნაყოფებზე დაფუძნებული მოხარშული მალამოები, ისევე როგორც decoctions, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩირქოვანი ჭრილობების, კანის წყლულების, დამწვრობების, ჭრილობის სამკურნალოდ.
შარდმდენი თვისებების გამო, უნაბი არის შარდმდენი, ამიტომ ხშირად ინიშნება თირკმელების გასუფთავება ან შედის დიეტაში, ვინც წონის დაკლებას ცდილობს.
მხოლოდ მცირე რაოდენობით ჭამეთ ხილი, ბუნებრივი შაქრის დიდი შემცველობის გამო.
ჯუჯუბი ეფექტური საშუალებაა ღვიძლის, გულსისხლძარღვთა სისტემის, კიბოს, რესპირატორული სისტემის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის.
სამკურნალო მიზნით გამოიყენეთ მცენარის ყველა ნაწილი: ხილი, ფესვები, ფოთლები და თესლიც კი.
უკუჩვენებები
მიუხედავად ჯუჯუბის სასარგებლო თვისებების მასისა, უკუჩვენებები და მავნე მოქმედებებიც გვხვდება. ასე რომ, მკაცრად იკრძალება ჰიპოტონიის გამოყენება. ასევე არ არის რეკომენდებული ფეხმძიმე ქალების დასალევად ან ხილის ჭამა ორსული ქალებისთვის. მთელი მცენარეთა სამყაროს მსგავსად, არაბისი სხეულში შეიძლება შეუწყნარებელი იყოს. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია მკურნალობის დაწყება ან კენკრის ჭამა მცირე დოზებით. თუ ყველაფერი მოწესრიგებულია, შეგიძლიათ გაზარდოთ დოზა.
ახლა თქვენ იცით, რა არის სასარგებლო ჟუჟევისთვის. მას შემდეგ რაც შეიტყო, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ სხვადასხვა სამკურნალო წამლები jujube- დან, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დატკბეთ წვნიანი ხილის გემოთი, არამედ აუმჯობესოთ ჯანმრთელობა.
