კულინარიულ ხელოვნებაში საპატიო ადგილი ოხრახუშია. თითქმის ყველა დიასახლისს უყვარს ამ სურნელოვანი, ლამაზი და ჯანმრთელი მცენარის გამოყენება. ცხარე მწვანილი ძალიან აფასებს მათ მდიდარ კომპოზიციას, რომელშიც არის მრავალი ვიტამინი, კვალი ელემენტები და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები. წლის ნებისმიერ დროს, ოხრახუში მისასალმებელი სტუმარია მაგიდაზე, როგორც სანელებელი ან როგორც დეკორაცია კერძისთვის. იმისათვის, რომ დაზოგოთ ოჯახის ბიუჯეტი და არ დახარჯოთ ბევრი ფული ზამთრის სეზონზე და ადრე გაზაფხულზე გამწვანების შეძენაზე, შეგიძლიათ ის გაიზარდოთ windowsill– ზე ჩვეულებრივი ბინაში. ბევრი დიასახლისი ამას აკეთებს დიდი ხნის განმავლობაში, იყენებენ თესლის ან ძირეული მოსავლის გასაზრდელად.
შინაარსის მოთხოვნები
ორწლიანი მწვანე კულტურა ორ სახეობად იყოფა. ზოგი ჯიში იზრდება მწვანილის მოსაპირკეთებლად, ზოგი კი - მცენარეთა მოსავლის მისაღებად. თესლი შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთებს, რომლებიც ანელებს germination პროცესს, ის გვხვდება მხოლოდ 15-20 დღის განმავლობაში დათესვიდან.
ოხრახუში მოითხოვს ნაყოფიერი და მკვებავი ნიადაგის ნარევი. შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა, განკუთვნილია ბოსტნეულის ნერგების გასაშენებლად ან ყვავილების მოსავლის მოსავლისთვის.
მცენარე მდგრადია დაბალი ტემპერატურით და მათი განსხვავებებით. ოხრახუში კარგად იზრდება ტემპერატურა 3-4 გრადუსი ცელსიუსით და შეუძლია გაუძლოს ყინვებს ნულამდე 10 გრადუსამდე. მაღალი ტემპერატურის ინდიკატორებში მწვანილი უფრო სურნელოვანი ხდება, მაგრამ იწყება უფრო ნელა იზრდება.
კულტურა უარყოფითად რეაგირებს ჭარბი ტენიანობის და სინათლის ნაკლებობაზე.
თესლისგან ოხრახუში იზრდება
იმისათვის, რომ სათესლე ჯირკვლის პროცესი რაც შეიძლება მალე დაიწყოს, რეკომენდებულია დადასტურებული მეთოდების გამოყენება, რაც ხელს შეუწყობს ამაში.
გაჟღენთილია
თქვენ დაგჭირდებათ პატარა ქსოვილის ტომარა, რომელშიც ოხრახუშის თესლი მოთავსებულია და ჯერ 30 წუთის განმავლობაში დატოვეთ გაშვებული წყლის ქვეშ, შემდეგ კი ერთი დღის განმავლობაში წყლით ჭურჭელში. ამის შემდეგ ხორციელდება მარტივი საშრობი, ხოლო თესლი მზად არის სათესი. ახლა ნერგების გამოჩენა დაიწყება ორჯერ ადრე.
ვერნალიზაცია
თესლები მოთავსებულია სველი ბამბის ქსოვილის ორ ფენას შორის და დატოვონ ოთახში 18-20 გრადუსიანი ტემპერატურა, სანამ პირველი გასროლაც გამოჩნდება. ეს მოხდება მეექვსე დღეს, რის შემდეგაც ისინი დაუყოვნებლივ გადადიან მაცივარში ქვედა თაროზე ან გრილ ოთახში, რომლის ტემპერატურაა 1 გრადუსი ყინვაგამძლე 2 გრადუსამდე სითბოზე და ტოვებენ 10-დან 30 დღის განმავლობაში. ამ დამუშავების შემდეგ, თესლი დაფერდება დათესვიდან პირველი კვირის ბოლოს.
გარჩევა
გირჩევის პროცედურა რეკომენდებულია ყველა მცირე თესლისთვის, ოხრახუშის თესლების ჩათვლით. Dragee თესლი გაცილებით მოსახერხებელია თესვა, ისინი არ იკვებება ერთად და თანაბრად ნაწილდება დედამიწის ზედაპირზე.
პირველ რიგში, გამწვანების მასალა უნდა მოირწყას, შემდეგ დაასხით ქილაში სავსე ქვიშა ან ნებისმიერი სხვა კონვერტი მასალა და დახურეთ მჭიდრო სახურავით. რამდენიმე წუთის განმავლობაში კონტეინერის შერყევით, ხედავთ, რომ თესლი დაფარულია ქვიშით. წვრილი თესლის ჩასადებად, ის მათ გადააქცევს "დრაჟედ" 2-3 მმ დიამეტრით. შემდეგი ეტაპი არის საშრობი.
თესლის თესვა
გამწვანების ხვრელების სიღრმე დაახლოებით 5 მმ, მწკრივის ინტერვალია 4-5 სმ, პლანტაციებს შორის მანძილი 2 სმ. თესვის შემდეგ ნიადაგის ზედაპირი ოდნავ უნდა იყოს კომპაქტური. ზრდის იდეალური ადგილია windowsill, და მას სადესანტო კონტეინერები ან ყუთები უჭირავს. პირველი მოსავლის მიღება შესაძლებელია ნერგების გამოჩენის შემდეგ დაახლოებით 40-50 დღის განმავლობაში.
ოხრახუშის ძირას მოსავლის მიღება
სამკურნალო მცენარეების ეს მეთოდი მოსახერხებელი და მოკლეა, ვიდრე წინა. ახალი ოხრახუში მოსავლის მიღება შეგიძლიათ ყოველთვიურად. ეს ვარიანტი იდეალურია მათთვის, ვინც კულტურას იყენებს, როგორც პროდუქტი, რომელიც სასარგებლო და მოთხოვნილ იქნება მთელი წლის განმავლობაში.
გამწვანების მოსაშენებლად აუცილებელია ფესვის მოსავალი, რომელიც არ შეიძლება გაიზარდოს მიწის ნაკვეთის გარეშე სოფლის სახლზე ან ბაღში. თესვისთვის დაგჭირდებათ თესლი ჯიშის ფესვი ოხრახუშისაგან, რომელიც შემოდგომის შუა რიცხვებამდე გადაიქცევა სრულფასოვანი ფესვების მოსავლებად. გამწვანების ბოლო მოსავლის შეგროვებით, ფესვიანი ბოსტნეული ამოღებულია მიწიდან, ჩაყრილია ხის ყუთებში და დაფარულია ქვიშებით. რეკომენდებულია გრილ პირობებში შენახვა (მაგალითად, სარდაფში ან სარდაფში). მეორე შენახვის ვარიანტია პლასტიკური ჩანთები და მაცივრის ქვედა თარო.
საჭიროების შემთხვევაში, ძირეული კულტურები დარგეს სხვადასხვა კონტეინერებში და იზრდება მწვანეებზე. პლანტაციებს შორის მანძილი 4-5 სმ, რიგის ინტერვალი დაახლოებით 10 სმ. მორწყვა უხვი, მაგრამ არა უმეტეს ერთჯერად 7 დღის განმავლობაში.
თითოეული ფესვის მოსავალი საშუალებას გაძლევთ შეაგროვოთ ახალი მწვანილი 3-4 ჯერ. თუ ისინი დარგეს არა ერთსა და იმავე დროს, არამედ ინტერვალით 7-10 დღის განმავლობაში, მაშინ სუფთა ოხრახუშის ფოთლები მუდმივად ჩამოდიან სუფრაზე და დიდხანს მიაწვდიან მთელ ოჯახს ვიტამინებით.
