ადრე გაზაფხულზე, ვიტამინს იმდენად უნდა, რომ წვნიანი ისპანახი გვქონდეს, რომ მზად ვიყოთ ზამთრისთვის შეწუხებული კილოგრამი ფორთოხლისთვის. მაგრამ შეგიძლიათ მიიღოთ ბუნებრივი პროდუქტი სახლში, ბაღის საწოლზე ისპანახის სხვადასხვა ტიპისა და სახეობის თესვა. ზოგი მათგანი გსიამოვნებს ადრეული წვნიანი ფოთლებით, ზოგი უზრუნველყოფს მოსავალს შემოდგომაზე, ზოგი კი ზოგადად მრავალწლიანი. გარდა ამისა, არსებობს ჯიშები, რომლებიც ასევე ემსახურებიან საიტის გაფორმებას. რომელია ყველაზე მეტად მოსინჯული ისპანახი და ყველაზე ხშირად გვხვდება ბაღის საწოლზე? თქვენს ყურადღებას მოვიყვანთ ისპანახის საუკეთესო ტიპებისა და სახეობების შერჩევა.
ადრეული ისპანახი
ადრეული მომწიფების ჯიშებს აქვთ მოკლე მზარდი სეზონი. ფოთლების მოჭრა უკვე შესაძლებელია თესლის თესვის შემდეგ 2 ან 3 კვირის შემდეგ. აღსანიშნავია, რომ თავად თესლი მწიფდება მხოლოდ 3-3,5 თვის შემდეგ.
ისპანახი ადრეულ ჯიშებს შორის, ისპანახი ყურადღებას იმსახურებს:
- გიგანტური;
- სპიროსი;
- ბოა;
- ცხიმიანი ფოთოლი.
ისპანახი ისპოლინსკი
ცივ მდგრადი კლასი ღია გრუნტში თესვისთვის. ასევე შესაფერისია სათბურის კულტივირებისთვის. ეს იძლევა კარგი სამკურნალო და დელიკატური ფოთლების კარგ მოსავალს, თესლის გადარგვის შემდეგ მესამე კვირიდან იწყება. ბუჩქები საკმარისად დიდია, დიამეტრი 40-დან 50 სმ-მდე, მოზრდილი ღია მწვანე ვარდისებურით.
ისპანახი ისპოლინსკი კარგია არა მხოლოდ სუფთა. იგი ასევე ინარჩუნებს თავის ტკბილობას შენარჩუნების დროს.
ისპანახი Spyros
ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდული ჯიში, რომელიც შეიძლება დათესეს როგორც ადრე გაზაფხულზე, ისე გვიან შემოდგომაზე. მცენარეები კარგად მოითმენს ყინვებს, ხოლო თესლი germinates თუნდაც 2 ° C სითბო. ვეგეტაციის სრული პერიოდი 35-დან 44 დღემდეა. ბუჩქები თავისთავად საშუალო ზომისაა, მოკლე მრგვალი, მუქი მწვანე და წვნიანი ფოთლებით მოკლე ბალიშებზე. ჯიში იძლევა მაღალ მოსავალს - მინიმუმ 3 კგ მყარ ხისგან 1 კმ კმ-ით. მ ფართობი. Spiros შეიძლება მოხმარებული როგორც ახალი და დაამატოთ სუპები ან მხარის კერძები.
ჰიბრიდი არაჩვეულებრივია არა მხოლოდ ამინდის პირობებში. ასევე არ არის განსაკუთრებით მოთხოვნა განათებაზე. თუმცა, თუ მზე საკმარისია, ბუჩქები უფრო დიდებული იქნება. მათ ურჩევნიათ გაიზარდოს საკვები და ტენიან ნიადაგზე, რომელიც მდიდარია ფოსფორით და აზოტით.
ჯიშის ისპანახის ფოთლები კარგად ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, გემოს დაკარგვის გარეშე.
ისპანახი Boa
ადრეული მომწიფების ისპანასის კიდევ ერთი ჰიბრიდი, Boa სრულ მზადყოფნაშია გასქვიდან 45 დღის განმავლობაში. მრავალფეროვნება უფრო მეტს ჰგავს, ვიდრე სხვები. მას აქვს მსგავსი, მომრგვალო და აღმართული ფოთლები, მაგრამ მხოლოდ მოკლე ბალიშებზე. ფურცლის ფირფიტა არის თანაბრად, სქელი და წვნიანი, შეღებილი ზურმუხტისფერი მწვანე.
Spiros- ის ისპანახთან შედარებით, Boa უფრო თერმოფილურია. Germination- სთვის თესლებს სჭირდებათ 4 ° C სითბო. თუმცა, ეს ხელს არ უშლის ჯიშს ცივი გამძლეობით - 6 ° C ყინვაც კი არ დააზარალებს მას.
მაგრამ ნიადაგის ჰიბრიდი, როგორც ისპანახის უმეტესი სახეობები, მოთხოვნადია. მაღალი მოსავლიანობა ნაყოფიერი მიწის გარეშე არ ჩანს, თუმცა საკმარისი ტენიანობის გარეშე.
ბუჩქების განვითარების ოპტიმალური ტემპერატურაა 15 ° C სითბო. უფრო მაღალი ტემპებით, ისევე როგორც იმ შემთხვევაში, თუ დღის შუქი გრძელია, ისპანახი გადადის ისარში.
ცხიმიანი ფოთლის ისპანახი
ძალიან პოპულარული ჯიში გაიზარდა არა მხოლოდ ღია ველში, არამედ სათბურებში. ფოთლები მზად არის გადარგვისთანავე მაქსიმუმ 28 დღის განმავლობაში. უვარგისი ბუჩქები მოითმენს ტემპერატურის მკვეთრ ვარდნას, რაც საშუალებას იძლევა ადრე თესვა (აპრილში). საშუალო ზომის მცენარეები, როზეტის დიამეტრით 28 სმ-მდე. მწვანე succulent ფოთლები ოდნავ აღმართულია, აქვთ ოვალური ფორმა. ფურცლის ფირფიტის მაქსიმალური სიგრძეა 12 სმ, ხოლო იგი თითქმის გლუვია, დამახასიათებელი "ბუშტების" გარეშე.
ჯიშის უპირატესობათაგან აღსანიშნავია:
- ადრეული სიმწიფე;
- იმუნიტეტი ჭარბწონიანად;
- ცივი წინააღმდეგობა.
შუა სეზონის ისპანახი ჯიშები
საშუალო სიმწიფის მქონე ისპანახი უფრო მზარდი სეზონია. ის ჩვეულებრივ დარგეს ადრეული ისპანახის შემდეგ, რათა მუდმივად ჰქონდეს ახალი ფოთლები. ასეთი ბუჩქები იძლევა პირველ მოსავალს დარგვიდან 4-5 კვირის შემდეგ.
შუა სეზონის ისპანახის ერთ – ერთი ყველაზე მაღალი მოსავლიან ტიპს მოიცავს შემდეგი სახეობები:
- ციხე;
- მატადორი.
ისპანახი ციხე
უცნაური და მუდმივი ნაირსახეობა, ციხე ნამდვილად იზრდება შედარებით მცირე, მაგრამ ძლიერი ბუჩქით. მისი სიმაღლე მაქსიმალურია 30 სმ. ამ ზრდის საშუალებით, სავსებით შესაძლებელია ყვავილების საწოლის დახაზვა ისპანახი მწკრივში. აყვავებული ბუჩქები მკვრივი ფოთლებით არა მხოლოდ მშვენივრად გამოიყურება, არამედ დიდ მოსავალს აღფრთოვანებთ. Succulent ფოთლები საკმაოდ "ცხიმია", სასიამოვნო დელიკატური გემოთი, ნუ მწარე. ისინი კვერცხის ფორმაში იზრდებიან და გამონაბოლქვიდან ოდნავ მაღლა დგანან. მწვანე ფოთლის ფირფიტა დაფარულია იდუმალი, მსუბუქი სიპრიალით დახვეწილი ბუშტებით.
ისპანახი ციხე არ მოსწონთ ადრეული მოსავლით - პირველი ფოთლების მოჭრა შესაძლებელია, სულ მცირე, ერთი თვის შემდეგ. მაგრამ მას აქვს მრავალი უპირატესობა სხვა მცენარეების მიმართ, კერძოდ:
- გააჩნია კლიმატურ პირობებთან ადაპტირების კარგი უნარი;
- მდგრადია დაბალი ტემპერატურით, ასე რომ შეიძლება გაიზარდოს ჩრდილოეთ რეგიონებშიც;
- იძლევა დიდ მოსავალს;
- აქვს იმუნიტეტი კულტურისთვის დამახასიათებელ დაავადებების უმეტესობას.
მცენარეზე მაქსიმალური დაბრუნების მიღება შესაძლებელია მისი რეგულარული მორწყვით და აზოტის განაყოფიერების დამატებით. ძლიერი ბიჭს უყვარს ტენიანობა და დამატებითი კვება.
ისპანახი მატარორი
ღია გრუნტისთვის ისპანახის ერთ-ერთი საუკეთესო ტიპი და სახეობა. ფოთლები მზად არის გასაშრობიდან უკვე 30 დღის განმავლობაში. კულტივირების რეგიონიდან გამომდინარე, ეს პერიოდი შეიძლება გაიზარდოს 50 დღემდე. ბუჩქები პატარაა, მოზრდილი ფოთლოვანი გასასვლელით, რომლის სიგრძეც 22 სმ – მდეა. ფოთლები სქელი, წვნიანი, ოვალური ფორმისაა, აქვს რუხი – მწვანე ფერი. ისინი გემოვნებით გამოიყურება მჟავე, მაგრამ მსუბუქი მჟავე ნოტით. ჯიშის მოსავლიანობა კარგია: 1 კვადრატში. მ შეგიძლიათ მიიღოთ 3 კგ მდე succulent ფოთლები.
თესლი უნდა გაჟღენთილიყო თესვის წინ, რათა გაიზარდოს ჩანასახები.
ისპანახი მოითმენს დაბალ ტემპერატურას, მაგრამ საჭიროებს რეგულარულ მორწყვას. იგი იზრდება თესლის ყოველწლიური თესვით. შესაძლებელია დათესვა როგორც გაზაფხულზე, აპრილში, ასევე ზამთარში. შემოდგომის დარგვა საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ რამდენიმე მოსავალი. აღსანიშნავია, რომ მატადორს შედარებით წინააღმდეგობა აქვს სროლისას. თუ ტემპერატურის ფასები არ აღემატება 20 ° C სიცხეს, ბუჩქები აქტიურად იზრდება ფოთლები.
უფრო მაღალ ტემპერატურაზე ეს სტაბილურობა ქრება. ასევე, ჯიში გადადის ისარი, თუ დღის შუქზე მეტია 15 საათზე მეტი.
საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა Spinach Matador– ში გვხვდება ახალ ფოთლებში. ის ასევე შეიძლება გაყინული ან დაკონსერვდეს. მართალია, ამ ფორმით, ფოთლები ნაკლებად სასარგებლოა.
გვიანი მწიფე ისპანასის სახეობები და სახეობები
ფოთლების გასაზრდელად, ასეთი მცენარეების დასჭირდება 4-დან 8 კვირამდე, დამოკიდებულია კონკრეტული ჯიშის მიხედვით. მათ ახასიათებთ დაბალი ტემპერატურისა და სროლისადმი წინააღმდეგობის გაზრდა და ნაკლებად ავადდებიან.
ასეთი გვიანი ისპანახის ჯიშებმა კარგად დაამტკიცა:
- ვიქტორია
- სპოკანე.
ისპანახი ვიქტორია
ბუჩქები მოხარშული ხეხილით გაიხარებს მხოლოდ თესლის გამოყვანის შემდეგ 5 კვირის შემდეგ. მაგრამ ისპანახი პრაქტიკულად არ ჰყავს მსროლელი - ჯიში გამძლეა სროლის მიმართ. გარდა ამისა, მცენარეები ასევე იშვიათად განიცდიან მტვრიან ჭუჭყს, კულტურის ჭექა-ქუხილს. ისინი იწყებენ ისპანცის დათესვას გაზაფხულის ბოლოდან და ამას აკეთებენ შემოდგომის ბოლომდე. ეს საშუალებას გაძლევთ მოსავალს ტალღებში, თითქმის მუდმივად.
ბუჩქები თავად ძალიან კომპაქტურია, 14-დან 19 სმ დიამეტრამდე, მაგრამ სქელი, დაჭერით, ფოთლოვანი გასასვლელით. ფოთლებს საინტერესო შეფერილობა აქვთ: ისინი მუქი მწვანეა, ოდნავ მოლურჯო ელფერით, დაფარულია გამოხატული „ბუშტებით“. ფოთლის სიგრძე მხოლოდ 10 სმ-ია, სიგანე დაახლოებით 7 სმ. ფოთლის სიგრძე ფოთლის სიგრძის თითქმის ნახევარია.
ვიქტორიას აქვს ნიადაგის მაღალი მოთხოვნები და უყვარს წყალი. უხარისხო, მშრალი ნიადაგი და ფოთლები იქნება "მჭლე", მაგრამ ნაყოფიერი ტენიანი ნიადაგი გააუმჯობესებს მოსავლის ხარისხს.
ისპანახი Spokane
ერთ-ერთი საუკეთესო მაღალშემცველი ჰიბრიდი. ნერგიდან 65 დღეს გადის პირველი მოსავალი, ამიტომ ის დათესეს გაზაფხულზე ან ზაფხულის შუა რიცხვებში. იგი ძირითადად გამოიყენება გარე კულტივირებისთვის.
ბუჩქები პატარაა, 15 სმ სიგრძემდე, სიგანე არა უმეტეს 11 სმ. თითოეულში მაქსიმუმ ათი ბროშურა ვითარდება, მაგრამ დიდი. მათ მოხატული აქვთ ღია მწვანე ფერი და აქვთ ოვალური ფორმა. ფოთლების ზედაპირი დაფარულია მცირე ტალღებით, ხოლო თვითონ გამოსასვლელი ოდნავ იშლება.
ისპანახი Spokane, თავისი მოკრძალებული ზომით, მოგვწონს მაღალი მოსავალი. ერთი ბუჩქის წონაა 40 გ, ხოლო 1 კვადრატით. მ) შეგიძლიათ შეაგროვოთ 3 კგ-მდე ფოთოლი. მათი ჭამა შესაძლებელია როგორც სუფთა, ასევე სითბოს საშუალებით.
ჰიბრიდის უპირატესობაა:
- კარგი მოსავალი;
- მტვრიან მტვრის, კიტრის მოზაიკის, ღეროვანი და მავნებლების წინააღმდეგობა;
- მოგვიანებით სროლა.
აღსანიშნავია, რომ მცენარის მოსავლიანობა და იმუნიტეტი მცირდება არასწორი მორწყვით და განათების ნაკლებობით.
ბასელა - სახლის მზარდი უნივერსალური მცენარეა
აქვე უნდა აღვნიშნოთ curly ისპანახი. ასე ხშირად უწოდებენ Malabar spinach or basella - მშვენიერი ხუჭუჭა ვაზი. მისი გასროლების სიგრძე 1.5 მეტრს შეიძლება მიაღწიოს. გულის ფორმის ფორმის ნაოჭებიანი ფოთლები განლაგებულია მთელი სიგრძის გასწვრივ. ბასელა სწრაფად იზრდება, ყვავის შეუმჩნეველი ვარდისფერი და თეთრი პატარა ყვავილებით და ნაყოფიც კი მიაქვს. ნაყოფი პატარა შავი კენკრის მსგავსია.
Curly ისპანახი ყველაზე ხშირად იზრდება ღია გრუნტში, როგორც წლიური, გამწვანების დარგვის მიზნით. ასევე შეგიძლიათ ზამთრის ბუჩქების გადატანა ქოთნებში და გაითვალისწინოთ ისინი სახლში.
გარდა ლამაზი დეკორატიული იერსახისა, ლიანა ასევე სასარგებლოა. ახალგაზრდა ფოთლები ისეთივე კარგია, როგორც ჩვეულებრივი ისპანახი, რომელიც იზრდება ბაღში. მაგრამ ბასელას აქვს ის, რაც ამ უკანასკნელს არ აქვს - მიწისქვეშა გასროლებზე ჩამოყალიბებული გემრიელი ტუბერები. მართალია, ისინი იზრდება მხოლოდ tuberous basella.
ისპანახი მრავალწლიანი - დარგეს და დაავიწყდა
ისპანახის ჯიშებს შორის არის ისეთი სახეობა, რომელიც მოსავალს მოგვცემს და არ გამოიწვევს პრობლემებს. მრავალწლიანი ისპანახი Uteush - არაჩვეულებრივი კულტურა, რომელიც მიიღება სელექციონერების მიერ ფართო ფოთლის მჟავის საფუძველზე. ეს გამოიყურება და გემოვნებით უფრო მოსწონს sorrel. ბუჩქებს შეუძლიათ 1.5 მეტრზე მეტი სიმაღლე და ერთ ადგილას გაიზარდონ 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ფოთლოვანი მასის ასეთი სიჭარბე არ მოგვწონს სურნელოვანი მრავალფეროვნება. მისი ფოთლები დიდია, გრძელი სამკუთხედების მსგავსი, სასიამოვნო მჟავე გემოთი.
მრავალწლიანი ისპანახი სწრაფად იზრდება და დარგვიდან 25 დღეში პირველ მოსავალს მისცემს. საგაზაფხულო ყინვები მას არ ეშინია, მცენარე ნიადაგი და განათება არ ითხოვს. ტენიანობის ნაკლებობამ ვერ შეძლო მცენარის განადგურება. მაგრამ მოსავლის ამოღება შესაძლებელია სეზონზე 3 ჯერ. და ეს არის დამატებითი განაყოფიერების გარეშე. მთავარია, არ გაუშვათ ის მომენტი, როდესაც ფოთლები ახალგაზრდაა. ამასთან, ძველი ფოთლები, რომელიც ხალხისთვის მკაცრია, სიამოვნებით შეჭამენ ფერმაში შემავალ ცხოველებს.
როგორც ხედავთ, ისპანახის ტიპები და სახეობები განსხვავებულია. თუ საწოლების მორწყვის დრო და შესაძლებლობა გაქვთ, აირჩიეთ წლიური ისპანახი თქვენთვის. მათთვის, ვინც ქვეყანაში იშვიათად ხდება, Uteush ისპანახი უფრო შესაფერისია. დარგე და მიირთვი ვიტამინი მწვანილით!
