ნაჭდევები ნაჭდევებით დარიჩინთან "ტკბილი კატა"

ნაჭდევები ნაჭდევები დარიჩინით და შაქრის ტკბილი Sweet Cat. ბავშვები ნამდვილად აღფრთოვანებულნი იქნებიან ამ cookie- ით და ის არ დატოვებს გულგრილ მოზრდილებს. ამ რეცეპტში ნახავთ კატის ნახაზი, რეცეპტი ნაკლოვანი საკონდიტრო ნაწარმისა და შაქრის ცილის ჭიქურის შესახებ. გლაზურით მუშაობისთვის, დაგჭირდებათ საკონდიტრო ჩანთები კრემის რჩევებით.

მზა ნამცხვარი დარიჩინით "ტკბილი კატა" უნდა გაშრეს ოთახის ტემპერატურაზე 5 საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ შეინახოთ cookies ერთი თვის განმავლობაში ჩვეულებრივი ყუთში.

სამზარეულოს დრო: 1 საათი 25 წუთი
მომსახურებები თითო კონტეინერში: 2

Sweet Cat Cookie დარიჩინის შემადგენლობა

მაკარონი საკონდიტრო ნაწარმი:

წყალი 30 მლ
yolk 25 გ
დარიჩინი 7 გ
კარაქი (დარბილებული) 45 გრ
ხორბლის ფქვილი 175 გ
შაქარი 75 გ

შაქრის ჭიქურა:

ცილა 35 გ
ყაბაყის შაქარი 165 გ
საკვები ფერები: წითელი, ნარინჯისფერი ყავისფერი
შავი საკვები მარკერი

ინგრედიენტები Sweet Cat Cookies

ნამცხვრის მომზადების მეთოდი დარიჩინი "Sweet Cat"

კვების პროცესორში შეურიეთ შაქარი, კარაქი, yolk და წყალი. ნარევი დაუმატეთ დუშის შერეულ ფქვილს. დააცალეთ ცომი.

დააცალეთ ცომი

ცომი ჩადეთ ტომარაში. გახეხეთ თხლად და ჩანთა დადგით მაცივარში 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ღუმელი ათბობს 165 გრადუსამდე ტემპერატურას.

გააფართოვოს ცომი

ჩანართის ნაჭრები თხელი ფენით ჩანთაში გახვეული შეიძლება მილში შეიტანოს და შეინახოს საყინულეში. ცომის თხელი ფენა ძალიან სწრაფად იშლება.

კატის სქელი სქელი ქაღალდისგან ამოჭრა

ჩვენ ამოვიღეთ კატა სქელი ქაღალდიდან მითითებული ზომების მიხედვით.

ჩვენ გააფართოვოს რამდენიმე ცალი ფენა 7 მილიმეტრით. განათავსეთ ისინი საცხობი ფურცელზე. ჩვენ კატებს მკვეთრი დანით დავჭრათ შაბლონების გასწვრივ.

გამომცხვარ ნამცხვრებს ღუმელში

სამზარეულო ყინვაგამძლე

ნედლეული, წინასწარ გაფილტრული ცილა შეურიეთ შაქრის ფხვნილს. Triturate სანამ გლუვი. შემდეგ დაამატეთ საღებავები.

სამზარეულო ყინვაგამძლე

ყაბაყის შაქრის დიდი ნაწილი შერეულია ფორთოხლის საღებავით. ცხვირისა და ენებისთვის, მოამზადეთ ერთი ჩაის კოვზი წითელი და ყავისფერი საღებავი. ყურებზე, ფრჩხილებსა და მუწუკებზე, დატოვეთ დაახლოებით თეთრი 1/3 ჭიქურის დაახლოებით 1/3.

საღებავების გამოყენებით, ჩვენ ვქმნით სასურველ ფერებს ჭიქურს

შეავსეთ თეთრი ჩანთა შაქრის ქერქით. ჩვენ ყურებსა და კუდის წვერს ვხატავთ.

საკონდიტრო ჩანთის გამოყენებით ჩვენ ვხატავთ ყურებსა და კუდის წვერს

10 წუთის შემდეგ, ჩვენ ვხატავთ კატების ყველა ხვევსს ფორთოხლის შაქრის მინანქრით.

10 წუთის შემდეგ, კატა ხატავს ფორთოხლის შაქრის ჭიქით

კიდევ 10 წუთის შემდეგ, წაისვით ფორთოხლის მინანქრის დამატებითი ფენა კატების მუწუკზე.

კიდევ 10 წუთის შემდეგ, კატის სახეზე წაისვით ფორთოხლის მინანქრის დამატებითი ფენა

ჩვენ ყველა სხვა დეტალს თავის მხრივ ვხატავთ, დაახლოებით 10–15 წუთის განმავლობაში ვღებულობთ შესვენებებს, ისე რომ შაქრის მინანქრის ფენა ოდნავ აქრობს ლორწოს. ჩვენ ვხატავთ სახის, თვალების, მუწუკების, შემდეგ წითელი ენის და ყავისფერი ცხვირის თეთრი დეტალებს. ზურგზე ფორთოხლის ზოლები.