წვნიანი და სურნელოვანი ზარის წიწაკა შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან გამოიყენოთ ახალი სალათების, ჩაშუშვის, კონსერვის მომზადებაში.
ამ ბოსტნეულის მოსავალს მაღალი მოსავლიანობა შეუძლია, თუ საფუძველი იყო ძლიერი და ჯანმრთელი ნერგები. გაიზარდოს იგი ყოველი ახალბედა მებაღე ძალაუფლების ქვეშ. საჭიროა მხოლოდ კულტივირების ადგილის დადგენა (სათბურში ან ღია საწოლებში) და მოთმინება.
ნიადაგის მომზადება წიწაკის გასაშენებლად
ტკბილი წიწაკის გასაზრდელად, შემოდგომის სეზონში უნდა მოამზადოთ სპეციალური ნიადაგის ნარევი. მისი მომზადებისთვის დაგჭირდებათ: ბაღის ნიადაგის და ნეშომპალის ერთი ათი ლიტრიანი ბუკეტი, ისევე როგორც ორი ჭიქა ხის ნაცარი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მეორე ვარიანტი: ბაღის ნიადაგის ორი ბუკეტი, ოდნავ ნაკლები, ვიდრე ერთი და ნახევარი თაიგულების მშვენიერი ხის ნახერხი, სამი ჭიქა ხის ნაცარი და რვა სუფრის კოვზი სუპერფოსფატი.
ნიადაგში მავნე მწერების და საშიში მიკროორგანიზმების განადგურების მიზნით, რეკომენდებულია ნიადაგის მომზადებული ნარევის შესანახად აივანზე. დაბალ ტემპერატურაზე ნიადაგი იყინება და ყველა მავნე ორგანიზმი იღუპება.
იანვრის ოციან წლებში ნიადაგი თბილ ოთახში უნდა შეიყვანოთ და წყლით (ან სუსტი მანგანუმის ხსნარით) ივსოთ ტემპერატურა დაახლოებით 70 გრადუსი. მორწყვისთანავე, ნიადაგის ნარევი უნდა დაიფაროს ნებისმიერი სქელი ფილმით და დატოვოს მთლიანად გაცივება. გაცივებული ნიადაგი კარგად უნდა მშრალი იყოს. მიზანშეწონილია, სანამ მას საფუძვლიანად გაუფერულებთ გამოყენებამდე.
ნერგების დარგვისთვის თესლის მომზადება
დარგვისთვის თესლის მომზადება უნდა დაიწყოს დეზინფექციის პროცესით. ამის გაკეთება, თქვენ გჭირდებათ გაჯერებული მანგანუმის ხსნარი. აუცილებელია გაჟღენთილი თესლი მასში და დატოვონ ოცი წუთის განმავლობაში. გაჟღენთის შემდეგ, თესლი კარგად უნდა გაირეცხოს გაშვებული წყლის ქვეშ.
ამის შემდეგ, თესლს დასჭირდება ბუნებრივი ინგრედიენტების მკვებავი ხსნარი. მაგალითად, შეგიძლიათ გაჟღენთოთ ისინი კარტოფილის წვენში (გაყინული ტუბერებიდან) მინიმუმ რვა საათის განმავლობაში.
შემდეგი ნაბიჯი იქნება გამკვრივება. კარტოფილის წვენის შემდეგ, თესლი გარეცხილია, დაასხით ისინი ნესტიან ქსოვილზე, დაალაგეთ და ნახევარ ლიტრიან ქილაში ჩადეთ. სათესლე კონტეინერი ინახება თბილ ოთახში დღის განმავლობაში, ხოლო ღამით მაცივარში. ქსოვილი არ უნდა გაშრეს, ის დროულად უნდა იყოს დატენიანებული. ეს პროცესი გრძელდება 6 დღის განმავლობაში. ჯანმრთელი და ძლიერი ნერგები გაიზრდებიან ამ გზით მომზადებული თესლიდან, ხოლო მომავალში - დიდი მოსავალი.
წიწაკის თესლის თესვა
წიწაკა არის დელიკატესი მცენარე, განსაკუთრებით ახალგაზრდა ნერგები. ისინი უარყოფითად რეაგირებენ ტრანსპლანტანტებზე. აქედან გამომდინარე, მიზანშეწონილია თესლის დაუყოვნებლად დათესვა არა ჩვეულებრივი ყუთში, არამედ მცირე ზომის ცალკეულ კონტეინერებში. როგორც კონტეინერები, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ სპეციალური ქოთნები ნერგებისთვის, არამედ საყოფაცხოვრებო იმპროვიზირებული მასალები (მაგალითად, თასები და ყუთები, რომლებიც დამზადებულია რძის პროდუქტებით, წვენებით, სასმელებით და დესერტებით). მთავარი ის არის, რომ თითოეულ კონტეინერს აქვს სადრენაჟო ხვრელი.
ნიადაგის ნარევი უნდა შეავსოს ავზებს დაახლოებით სამოცდაათი პროცენტით. თითოეულ მათგანში 2-3 თესლი ითესება. სადესანტო სიღრმე მცირეა - არაუმეტეს 2 სანტიმეტრით. ყველა პატარა ქოთანი, ჩანთა ან ქილა შეიძლება ჩაყაროთ დიდ ყუთში ადვილი ტრანსპორტირებისთვის, შემდეგ კი დაფარეთ მათ სქელი ფილმი და გადაიტანეთ თბილ ოთახში მაღალი ტენიანობით.
ნერგების მოვლის წესები: მორწყვა და ზედა გასახდელი
დაახლოებით ერთი კვირის შემდეგ, პირველი გასროლაც იწყება. ეს ნიშნავს, რომ დროა ამოიღონ ფილმის ყდა. ახალგაზრდა ნერგებს სჭირდება მსუბუქი და სითბო, ასე რომ თქვენ უნდა გადაიტანოთ ისინი თბილ და კარგად განათებულ ადგილას.
განვითარების ამ ეტაპზე მცენარეებს სჭირდებათ განაყოფიერება. ისინი მოჰყავთ მორწყვის დროს. დიდი სარგებელი ნერგები იძლევა ხის ნაცარი. ნაცარი ხსნარის დამატება რეკომენდებულია სარწყავ წყალში. იგი მზადდება სამი ლიტრი წყლისა და სამი კოვზი ნაცარიდან. ასევე ამ პერიოდის განმავლობაში, მცენარეებს სჭირდებათ მანგანუმი. ამ პრეპარატის სუსტი ხსნარი შეიძლება მორწყათ ახალგაზრდა წიწაკით, ნაცარი ინფუზიის ნაცვლად.
მორწყვა ხორციელდება უშუალოდ მცენარის ქვეშ და მცირე რაოდენობით.
როგორც ნერგები იზრდება, ამ ბოსტნეულის მოსავლის ძლიერი წარმომადგენლები უფრო და უფრო გამოირჩევიან, სუსტი მცენარეები სატანკოდან უნდა მოიხსნას. მას შემდეგ, რაც მეექვსე ფოთოლი გამოჩნდება ნერგებზე, გამოცდილი მებოსტნეები რეკომენდაციას იძლევიან ზედა. ეს ხელს შეუწყობს გვერდითი ღეროების ჩამოყალიბებას, რომელზედაც მომავალში ნაყოფი ჩამოყალიბდება.
წიწაკის ნერგების გაზრდისას რეკომენდებულია მისი შესანახი სუპერფოსფატის ხსნარით (პრეპარატის 2 სუფრის კოვზი 2 ლიტრი ცხელი წყლით). მომზადებული ხსნარი მორწყვის დროს წყალს ემატება. ეს სასუქი ასტიმულირებს საკვერცხეების და ხილის წარმოქმნას.
წიწაკის ნერგების ნიადაგში გადანერგვა და მასზე ზრუნვა
წიწაკის ნერგები შეიძლება გაიზარდოს სათბურის პირობებში ან ჩვეულებრივ ღია საწოლებში. ნერგების დარგვამდე აუცილებელია ხვრელების მომზადება და მათი შევსება ჰუმუსის, ხის ნაცარის, ერთი კოვზი სუპერფოსფატის და მცირე რაოდენობით ფრინველის წვეთების სპეციალური მკვებავი ნარევით. ყველა კომპონენტის საფუძვლიანად შერევის შემდეგ, ჭები უხვად არის მორწყული.
ნერგებს შორის მანძილი მინიმუმ 30 სანტიმეტრია, მწკრივების დაშორება დაახლოებით 70 სანტიმეტრია. მცენარეები ინდივიდუალური კონტეინერიდან გადააქვთ საწოლებით, თიხის მუწუკებით, მათი განცალკევების გარეშე.
მცენარეების მოვლის ძირითადი წესებია: რეგულარული და უხვი მორწყვა, ნიადაგის მუდმივი შესუსტება და დროული ზედა ჩაცმა.
