ეგზოტიკური ანანასის კენკრა იზრდება ჰავაის კუნძულებზე, ბრაზილიაში, ინდოეთში, იმ მხარეში, სადაც ტროპიკული კლიმატი საშუალებას იძლევა ანანასის გაშენება. რუსეთში, ანანასი ადაპტირებულია ინდივიდუალური მოყვარულთათვის, როგორც ეგზოტიკური. ანანასი ბალახოვანი მცენარეა ბრომელიების ოჯახიდან. მას აქვს ხუჭუჭა ღერო და ხორციანი, გრძელი, შებერილი ფოთლები. ანანასის სარგებელი არის რბილყის ბიოლოგიური და ქიმიური შემადგენლობა.
რა არის სასარგებლო ანანასი
რთული კომპოზიციის დიდი კენკრა, რომელზეც სავალდებულო ტუფუნა აქვს დაწნული ფოთლები თავზე, უყვება მთელ მსოფლიოში. ტროპიკულ ქვეყნებში ის იზრდება ზომით თანაბარი ზონით, ბანანის და ციტრუსის პლანტაციებით. ზამთარში, ეგზოტიკური ხილი ხშირად მისასალმებელი დესერტია მაღალი მატერიალური შემოსავლის მქონე ოჯახებში და ის ყოველთვის იმყოფება ნებისმიერი ოჯახის სადღესასწაულო მენიუში.
ზამთარში არ არსებობს ბევრი მწვანე პროდუქტი, რომელიც ვიტამინ C- ს მაღალი კონცენტრაციით ინარჩუნებს. ადამიანს შეუძლია ამის მიღება მხოლოდ გარედან, ცხოველებისგან განსხვავებით. ანანასი არის მრავალი სასარგებლო ინგრედიენტის საკუჭნაო. ამავე დროს, პროდუქტის კალორიული შემცველობაა მხოლოდ 50 კკალ, რაც საშუალებას გვაძლევს განვიხილოთ იგი დიეტურად.
ანანასი 85% წყალია. აი რას შეიცავს ანანასი:
- ჯგუფები B, C, PP, A ჯგუფის ვიტამინები;
- მინერალების შემადგენლობაში შედის სულ 0.3% ნაცარი;
- ნახშირწყლების ნაწილი საქარარიდების ნაწილი 11.8%;
- ორგანული მჟავები და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები 1%;
- დიეტური ბოჭკოვანი 1%.
თარგმნილია კომპოზიციების მიკროდოზები, რომლებიც ადამიანს მოითხოვს, ეს არის მთელი აფთიაქი. რა არის ანანასის კარგი?
უნდა აღინიშნოს, რომ ახალი ხილის ეფექტი გაცილებით ეფექტურია, ვიდრე სითბოს მკურნალობა ან დაკონსერვებული. აქედან გამომდინარე, ჩვენ განვიხილავთ ტროპიკული ხილის სარგებელს ახალი ხილის სახით:
- პროდუქტი ღირებულია ბრომელინის არსებობით, რომელიც პროტეოლიზური ფერმენტების კომპლექსის ნაწილია. ეს არის ბუნებრივი ცხიმების დამწვრობა, მაგრამ ნივთიერება წარმოდგენილია მხოლოდ სუფთა პროდუქტში. ბრომელაინი შეიწოვება და მოქმედებს ცარიელ კუჭზე. ამიტომ, ანანასის გამოყენება ეფექტურია ინდივიდუალურად, როგორც საჭმლის მიღება.
- C ვიტამინის შოკური დოზების არსებობა ბრომელანთან ერთად აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობს შედეგად მიღებული ანთებითი პროცესების წინააღმდეგ ბრძოლას.
- ანანასი სასარგებლოა ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის, სისხლის მიმოქცევის სისტემაში პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის და გულის პათოლოგიებით. აქ, ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს ანანასში, აქტიურად ეხმარება. ესენია კალიუმი და მაგნიუმი, ისევე როგორც ორგანული კომპონენტები, რომლებიც სისხლს თხელდება, აზიანებს სისხლის შედედებას და ასუფთავებს ქოლესტერინის დაფების სისხლძარღვებს.
- როგორც პროფილაქტიკური საშუალება, ანანასი გამოიყენება ონკოლოგიური პრობლემებისთვის, ვინაიდან დადგენილია, რომ პროდუქტის რბილში არსებობს მოლეკულები, რომელთაც შეუძლიათ დაბლოკონ კიბოს უჯრედების ცილა.
- ანანასის ერთი ნამცხვარი შეიცავს მანგანუმის ნახევარ სადღეღამისო დოზას, იშვიათ ელემენტს მცენარეულ საკვებში.
- ანანასის გამოყენება აუმჯობესებს განწყობას, ხელს უწყობს სეროტონინის გამომუშავებას, რაც ქმნის გაჯერების შეგრძნებას, ახალი ანანასის დაბალ კალორიულ შემცველობასთან ერთად, ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ეს ყველაფერი უფრო ეფექტურია, რადგან ცხიმის წვა ერთდროულად ხდება, მეტაბოლური პროცესები აჩქარებს და განწყობა გაუმჯობესებულია.
მოცემული არ არის ანანასის სწორად გამოყენების სასარგებლო შედეგების სრული სია. ანანასის მოთავსება მენიუში ბევრ პრობლემას აგვარებს და ხელს უწყობს ყველა შინაგანი ორგანოების ურთიერთქმედების სისტემის გამართვას. განსაკუთრებით საჭიროა გავითვალისწინოთ კითხვაზე, რა არის სასარგებლო ანანასი ქალებისთვის.
სამართლიანი ნახევრისთვის ყველაზე პრობლემური ყოველთვის მენსტრუაციის პერიოდია. მტკივნეული მოვლენები, დიდი სისხლის დაკარგვა, ნერვული დაძაბულობა უკავშირდება ამას. ამ დღეებში ანანასია, რომელიც ამსუბუქებს ქალბატონის მდგომარეობას. მისი მარეგულირებელი შესაძლებლობების წყალობით, ის პროცესს უფრო შრომატევადი და უმტკივნეულო გახდის.
ქალები აფასებენ რბილში არსებულ ვიტამინების კოსმეტიკურ ეფექტს. ანანასის რა ვიტამინები მოქმედებს კანზე? A, E, C კომპოზიციის შემადგენლობაში შემავალი პირები მოქმედებენ მომგებიანი, ეხმარება ეპიდერმისს გარედან. მაგრამ bromelain- ს განსაკუთრებული ეფექტი აქვს. ათავისუფლებს ანთებას, ნაზად ასუფთავებს კანს ცხიმიანი შინიდან. ანანასის მქონე ნიღბები აახალგაზრდავებს ეფექტს.
ამასთან, ცოტათი ცნობილია, რომ ანანასის ნაყენისგან დამზადებული კომპრესები, რომელიც ღამით სიმინდს მიმართავენ ღამით, საშუალებას მისცემს დილით უმტკივნეულო ზრდას მოხსნას და ფეხის აღდგენა მოახდინოს თავის ყოფილ სიმსუბუქესა და სილამაზეს. ეს არის ორგანული მჟავების ეფექტი ბრომელანთან ერთად. მრავალი ტონიკის შემადგენლობა ბუნებრივი ინგრედიენტებიდან შეიცავს ანანასის ექსტრაქტს.
არანაკლებ სასარგებლო ეფექტია ანანასი მამაკაცის ჯანმრთელობაზე. ახლად გაჟღენთილი წვენის ან ნაყოფის ნაყოფის რეგულარულმა მიღებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ძალა. იმ ქვეყნებში, სადაც ეს ხილი იზრდება, მამრობითი კოქტეილი არის კივის, მანგოსა და ანანასის ახალი ხილის ნაზავი. დადასტურებულია, რომ ეს ახანგრძლივებს სექსუალურ აქტივობას ძალზე სექსუალურ ასაკში. ანანასის სუნი ერთ-ერთი ძლიერი აფროდიზიაა.
არ აქვს მნიშვნელობა, რამდენად დიდია ანანასის ჭამის დროს თქვენი ჯანმრთელობის მოწესრიგება, ზიანი ან არასათანადო ჯანმრთელობა შეიძლება გამოწვეული იყოს პრობლემების მქონე პირთათვის:
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, გასტრიტით მაღალი მჟავიანობით, პეპტიური წყლულით;
- ორსულ ქალებში ორსულობის დროს შეიძლება მოხდეს ორსულობის დარღვევა;
- 6 წლამდე ასაკის ბავშვებმა საჭიროა პროდუქტის შეზღუდვა მცირე დოზით და არ მიიღონ ცარიელი კუჭის შესახებ;
- სიფრთხილე გამოიყენეთ პროდუქტის თემებზე. ვისაც აქვს ალერგიული რეაქციები;
- ჭამის შემდეგ, აუცილებლად გაიხეხეთ კბილები, რადგან ანანასის წვენი ზიანს აყენებს კბილების მინანქარს.
როგორ ავირჩიოთ სწორი ანანასი
მოუმზადებელი ან დამპალი ხილი გემოვნებით სარგებლობის ნაცვლად შეიძლება უამრავ პრობლემას შეუქმნას. ამიტომ, თქვენ უნდა შეძლოთ ანანასის არჩევა. ხილი ჩვენს მაღაზიებში გრძელი გზით მიდის, უფრო ფრთხილად უნდა აირჩიოთ თქვენი არჩევანი. არჩევის დროს ყურადღება უნდა მიაქციოთ უცხოელი სტუმრის გარეგნობას. ტოპების მწვერვალი უნდა იყოს სქელი და მწვანე. რაც უფრო ნაკლები ფოთლებია დარჩენილი, ნაყოფი უფრო ძველია. ქერქი თითების ქვეშ ოდნავ უნდა მოხვდეს დაჭერისგან. ზედაპირზე არ უნდა იყოს ლაქები და დენტები. სუნი უნდა იყოს ჰარმონიული და სასიამოვნო, ყოველივე ამის შემდეგ აფროდიზიული.
აზრი არ აქვს ხილის შენახვას მაცივარში 10 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში. სასარგებლო ნივთიერებები განადგურებულია როგორც +10, ასევე 5-ე ზემოთ.
ნაჭრებად დაჭრა ხორციელდება სხვადასხვა გზით, მაგრამ ჯერ ზემოდან იჭრება, საიდანაც მოგვიანებით შეგიძლიათ შეეცადოთ ანანასის მოშენება თავს. კანი ამოღებულია, სანამ დაჭრილი არ არის, ან კანი კონუსების პაკეტში არის ბეჭედი, რომელიც ემსახურება წარმოსახვას.
როგორ ეხმიანება გამხმარი ანანასი
კონცენტრირებული მშრალი მასა პროდუქტის გაშრობის დროს რამდენჯერმე ზრდის მის კვების მნიშვნელობას, პროდუქტის 100 გრ შეიცავს 347 კალორიას. მაგრამ მშრალ პროდუქტმა შეინარჩუნა სასარგებლო B. მინერალები, ბოჭკოვანი და ვიტამინები, გამხმარი ანანასის გამოყენება გაცილებით მეტია ვიდრე ტკბილეული. გარდა ამისა, ისინი მხიარულობენ და ათავისუფლებენ შეშუპებას, სხეულისგან ჭარბი წყლის ამოღებას. კუიტერებმა ნიკოტინისადმი მიდრეკილება სცადეს მშრალი ანანასის ჭამა. უნდა განვასხვავოთ შაქრის სიროფიდან გაჟღენთილი მშრალი ანანასი და დაშაქრული ხილი. ისინი ხშირად ნატურალური პროდუქტის მაქნების ქვეშ იყიდება. შაქრის სიროფში გაჟღენთილი ანანასის ნაჭრები ყოველთვის რბილია, ხოლო მშრალი, ბუნებრივი პროდუქტი მძიმე, მსუბუქი და ძალიან ყვითელია.
დაკონსერვებული ანანასის აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა, მაგრამ ასევე ცოტა კარგი. როგორც ტკბილი ფუნთუშებისა და ტკბილეულის ალტერნატივა, მისი გამოყენება შესაძლებელია ტკბილი კბილის საშუალებით. ამისგან მცირე სარგებელი მოაქვს, ზიანი მინიმალურია და ეს დაკავშირებულია იმასთან, რომ კონსერვაციის დროს ქიმიურ ნაერთებს ყოველთვის იყენებენ.
