სიმინდი არის ჯანსაღი პროდუქტი, რომელსაც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ზამთარში, ასევე ზაფხულში. იგი გამოიყენება მრავალი კერძის მოსამზადებლად, მათ შორის სალათებსა და გვერდით კერძებზე. თუმცა, კობოლზე სიმინდის ჭამა არც თუ ისე მოსახერხებელია და ყურებიდან მარცვლების გაწმენდის პროცესი ძალიან დიდ დროს მოითხოვს.
აქედან გამომდინარე, არც ისე დიდი ხნის წინ, ბაზარზე გამოჩნდა სახელმძღვანელო სახვევი (დასუფთავების მოწყობილობა), რომელიც საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მოჭრილი მარცვლეული სიმინდის კობრიდან. იგი იყენებს მკვეთრ დანა, რომელიც თავს სწრაფად ასრულებს თავის დავალებასთან. და დაჭრილი მარცვლეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძების დასამზადებლად. ზამთრისთვის შეგიძლიათ ასეთი სიმინდის შენარჩუნებაც კი, ისე, რომ არ შეიძინოთ მაღაზიაში.
სიმინდის გამწმენდის გამოყენება მარტივია. პირველი თქვენ უნდა საზ სიმინდი. მომზადების შემდეგ, ბოსტნეული ოდნავ უნდა გაცივდეს, ისე, რომ არ დაიწვას სიმინდის კობრის გაწმენდის დროს. შემდეგ სიმინდის ყური ვერტიკალურად უნდა ჩასვათ დიდ თასში. კობრის დასაწყისში, თქვენ უნდა მოათავსოთ ხელით შეკერილი საყრდენი და ნაზად დააჭიროთ მასზე, ამცირებთ მოწყობილობას ქვევით. როდესაც მთელი ყურის გაწმენდა, თქვენ უბრალოდ უნდა დაასხით მარცვლეული თეფში.
სიმინდის გამწმენდის უპირატესობები:
- სიმარტივე. ერთი მოძრაობით, თქვენ შეგიძლიათ გაასუფთაოთ მთელი კორნობა.
- სიჩქარე. რამდენიმე წუთში შეგიძლიათ ყველა მარცვალი გაჭრა რამდენიმე კილოგრამი ყურის სიმინდისგან.
- სისუფთავე. დაჭრილი მარცვლები არ უნდა შეგროვდეს მთელ სამზარეულოში, რადგან ისინი საგულდაგულოდ გროვდება მოწყობილობის შიგნით.
სახელმძღვანელო სიმინდის ნაკბენი არის სასარგებლო მოწყობილობა, რომელიც უნდა იყოს ყველა სამზარეულოში. მაგრამ რა ღირს? უკრაინასა და რუსეთში ონლაინ მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს მოწყობილობა 498 რუბლით. როგორც ჩანს, იაფია.
თუმცა, ალიექსპრესის ვებსაიტზე, სიმინდის გამწმენდის ყიდვა შესაძლებელია მხოლოდ 166 რუბლით. ეს არის ზუსტად 3 ჯერ იაფი, ვიდრე ის თანხა, რომელსაც ადგილობრივი მწარმოებელი გთავაზობთ.
ჩინური სახელმძღვანელოს სიმინდის ხანის მახასიათებლები:
- დანა მასალა - უჟანგავი ფოლადი;
- საქმის მასალა - პლასტიკური;
- დიამეტრი - 12 სმ;
- სიმაღლე - 5 სმ;
- მარცვლეულის მოცულობა - 200 გრამი;
- ფერი - ნარინჯისფერი და გამჭვირვალე.
როგორც ხედავთ, უმჯობესია შეუკვეთოთ სახელმძღვანელო მოწყობილობა დასუფთავების სიმინდისთვის ჩინური მწარმოებლისგან. მისი ფასები ყოველთვის რამდენჯერმე დაბალია, ვიდრე ადგილობრივი მწარმოებლის მიერ შემოთავაზებული ფასები. და პროდუქტის მახასიათებლები პრაქტიკულად არ განსხვავდება.
