მარტივი პომიდორი, რომელიც ჩვეულებრივ საკვებისთვის იზრდება, ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ სახლის ფანჯარაში. პომიდორი ძალიან ეფექტურად დაეშვა სახლის ინტერიერს. ამავე დროს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს მცენარე მისი დანიშნულებისამებრ - მისგან ხილის შეგროვება კულინარიული მიზნებისთვის.
მცირე ჯიშები შესაფერისია სახლში მეცხოველეობისთვის. მაგალითად, მსხლის ვარდისფერი, ტკბილი კბილი, ბავშვი, დიდი კრემი. პომიდვრის მოშენების მრავალი მეთოდი არსებობს. ამ სტატიაში განვიხილავთ ყველაზე გავრცელებულ ტექნიკას, რომელიც კარგ მხარეზე დაამტკიცა.
როგორ იზრდება პომიდორი windowsill- ზე
თესლის თესვა უნდა გაკეთდეს იანვრის ბოლოს. პატარა სატანკო ივსება ტორფით. და მომზადებული თესლი დარგეს ამ ტორფში. მსუბუქად გაწურეთ წყლიანი წყლით, თავზე ფილმი ან ჭიქა დაფარული და დადგით თბილ ადგილას. ერთ კვირაში, 22-24 გრადუს ტემპერატურაზე, პირველი ყლორტები გამოჩნდება. ერთი კვირის განმავლობაში, მორწყვა ხდება ერთხელ, ძალიან ცოტა.
როგორც კი ყლორტები გამოჩნდება, თქვენ უნდა მოძებნოთ უფრო მაგარი ადგილი, სადაც ტემპერატურა არ აღემატება 17 გრადუსს. ეს კეთდება ისე, რომ ყლორტები არ გაიზარდოს, მაგრამ გააძლიეროს ფესვთა სისტემა. როდესაც პირველი ფოთლები გამოჩნდება, ყლორტები უნდა გადანერგონ. მიიღება 0,5 ლიტრიანი ქოთნები, ივსება ტორფის და ჰუმუსის ნარევი.
არ დაივიწყოთ სადრენაჟე. ბოლოში, თქვენ უნდა განათავსოთ გაფართოებული თიხის რამდენიმე ნაჭერი (არა მშენებლობა!). როგორც კი ნერგები გაიშლება და გაიზრდება, დაგჭირდებათ ფლუორესცენტური ნათურა, სასურველია 80 ვატი სიმძლავრით. იგი უნდა განთავსდეს თავზე, ნერგების მწვერვალებიდან 30 სმ დაშორებით. მარტის დასაწყისამდე, ახალგაზრდა პომიდორს ყოველდღიურად სჭირდება 6-საათიანი შუქნიშანი. წყლისთვის, სუსტი ჩაი მოაყარეთ, ძლივს ყვითელი. თავად გაჯეტები გამოიყენება მულჩად.
როდესაც პირველი inflorescences გამოჩნდება (როგორც წესი, ეს ხდება მარტის ბოლოს), თქვენ უნდა გააკეთოთ ტრანსპორტირება (ტრანსპლანტაცია დედამიწის ძველი სიმსუბუქით) კონტეინერებში (პლასტმასის თაიგულებისგან) 3-5 ლიტრით და მიამაგრეთ ისინი საყრდენზე. ყინვის შეწყვეტის შემდეგ, მაისში, შეგიძლიათ გადაიტანოთ ისინი სუფთა ჰაერზე (ლოჯი, აივანი). მაგრამ თუ მათ ფანჯარაში დატოვებთ, სხვა ყვავილების კომპანიაში, ისინიც კარგად იგრძნობენ თავს.
გადანერგვის 8-10-ე დღეს დაიწყება სტეპონების გამოყოფა (პროცესები ფოთლების ღერძებში). ისინი უნდა მოიხსნას, რადგან ისინი მცენარეს საკვებ ნივთიერებებს იღებენ. ახალგაზრდა ნაბიჯები ადვილად მოიხსნება. თუ დრო დაიკარგა და ნაბიჯ-ნაბიჯ გამაგრდა, ისინი უნდა მოიხსნას მაკრატლით, დატოვონ დაახლოებით სანტიმეტრი. თუ გამაგრებული ნაბიჯი დაიშალა, იქმნება ჭრილობა, რომელიც დიდხანს შეხორცდება (თუ საერთოდ განკურნება). სხვათა შორის, დედინაცვალიების ამოღება მცენარეს სილამაზესაც მისცემს, ამავე დროს, მოსავლიანობა გაიზრდება. თქვენ ასევე უნდა ამოიღოთ ქვედა ფოთლები, როდესაც ისინი დაიწყებენ სიკვდილს.
პომიდორი, მოცხარის მსგავსად, ათავისუფლებს ნაყოფებით გაჟღენთილ ტოტებს. თითოეულ ტოტზე, პომიდორი იზრდება დაახლოებით 16 პატარა ხილი, დიამეტრის 1 სმ. გემოვნების თვისებები შეესაბამება ჩვეულებრივი, "ქუჩის", პომიდორს. მისი გამოყენება შეგიძლიათ სალათებსა და ცხელ კერძებში.
ისტორიიდან ... მე -16 საუკუნის დასაწყისში ესპანელებმა სამხრეთ ამერიკიდან პომიდორი გამოიტანეს. დიდი ხნის განმავლობაში, პომიდორი სასიკვდილო შხამად ითვლებოდა. ამის გამო, ისტორიული ცნობისმოყვარეობაც კი მოხდა. 1776 წელს ჯორჯ ვაშინგტონს სურდა საკუთარი მზარეულის მოკვლა, რომელიც ხორცს ამზადებდა ტომატის სოუსში. ვაშინგტონმა დააფასა კერძი, მაგრამ მზარეულისთვის ამბავი დასრულდა - მან თავი მოიკლა, საყვედურის შიშით. სამხრეთ ამერიკელმა ადგილობრივებმა ამ მცენარეს უწოდეს - პომიდორი. აქედან გამომდინარე, თანამედროვე სახელი. ასევე, პომიდორს ეწოდა "სიყვარულის ვაშლი" ("pom d'amur" - აქედან გამომდინარე "პომიდორი").
პომიდორი გამოიყვანეს ექსკლუზიურად სილამაზისთვის. მე -18 საუკუნის ბოლოსა და მე -19 საუკუნის დასაწყისში, პომიდორი კვლავ აღიარებულ იქნა ბოსტნეულის მოსავალად და ისინი გამოჩნდნენ პარიზის თაროებზე. მხოლოდ ამის შემდეგ, უკვე აღიარებული საკვები, პომიდორი ემიგრანტებთან ერთად მოგზაურობს მათ ისტორიულ სამშობლოში - ამერიკაში.
