ბაღი

ჩვენ იზრდება ნიორი ბოლქვებიდან

ნიორი. ეს კულტურა იკავებს საწოლებს თითქმის ყველა ბაღში. რა თქმა უნდა თქვენ! ნივრის შემადგენლობაში ბევრი ვიტამინია, აუცილებელია სალათისთვის და ამის გარეშე ბევრ კერძს მათი მიმზიდველობა არ მოჰყვება. მაგრამ ყველამ ვიცით ნივრის შესახებ?

რა განსხვავებაა ზამთარში და გაზაფხულზე ნიორით?

ნიორი ზამთარია და გაზაფხულია. ერთი შეხედვით, ორივე მათგანს აქვს აბსოლუტურად მსგავსი სტრუქტურა: თავი, ფესვები, ღეროვანი, ფოთლები ... მაგრამ სინამდვილეში, განსხვავებები მნიშვნელოვანია. ზამთრის ჯიშებს აქვთ ერთი მწკრივი დიდი კბილები, და საგაზაფხულო ჯიშები რამდენიმე რიგისა, მაგრამ უფრო მცირე ზომის. ზამთარი ასევე შეიძლება გაზაფხულზე გაშენდეს და, უფრო სწორად, შემოდგომაზე (საგაზაფხულო დარგვით, კბილებამდე გაყრის დრო არ აქვს), გაზაფხულზე დარგეს ექსკლუზიურად და ამავე წელს იძლევა მოსავალს. ზამთრის ნიორი უფრო მწვავეა, გაზაფხული უკეთესად ინახება. თუ ზამთრის ნივრის ბოლქვს კბილით წაიღებთ, აღმოაჩენთ, რომ მის შიგნით არის ისრის დარჩენილი ნაწილი (ასეთი სახის ჯოხი), რომლის გარშემოც ნიორი მდებარეობს, მაგრამ საგაზაფხულო ნიორი არ აქვს ასეთი ჯოხი, რადგან ის არ ისვრიან.

ფუნთუშები, ან ნივრის საჰაერო ბოლქვები. © ჯერემი გაყიდვა

რატომ უნდა მოხვდეს ზამთრის ნიორი?

რა არის ზამთრის ნიორი? და იმისათვის, რომ მეტი სათესლე მასალა ჰქონდეს რეპროდუქციისთვის, რადგან მის ნათურაში მხოლოდ 4-10 კბილი იქმნება, და ეს აშკარად არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ გამწვანება და მაგიდაზე გასასვლელად, მაგრამ ნათურა (ჰაერის ბოლქვები) ერთზე ისარი დაუყოვნებლივ 20-დან 100 ცალი. გარდა ამისა, საჰაერო ბოლქვების ფორმირება უზრუნველყოფს ნივრის ხარისხის შენარჩუნებას, საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ჯანმრთელი გამწვანების მასალა, გაიზარდოს უფრო სრულყოფილი და მეტად გამძლეობით დაავადებებისა და მავნებლების მოსავალი.

რატომ იზრდება ბოლქვი ნიორი?

სამწუხაროდ, ბევრი მოყვარული მებაღე უგულებელყოფს ზამთრის ნივრის გამრავლების მეთოდებს ბოლქვების საშუალებით, მაგრამ უშედეგოდ. ეს კულტურა წლების განმავლობაში ქრება, ამიტომ ის უნდა გაახალგაზრდავდეს მინიმუმ ყოველ 5, და სასურველია 3 წელიწადში. ამისათვის არაფერია უკეთესი, ვიდრე კერძო საწოლზე შეგროვებული სათესლე მასალა, რომელიც მიეკუთვნება საყვარელ ჯიშს.

ნიორი და ბოლქვი. © ავსტრალიანგარლიკი

როგორ იზრდება ბოლქვები?

ბოლქვისგან ბოლქვის ბოლომდე ნივრის გაშრობას, ჩვეულებრივ, ორი წელი სჭირდება. ამასთან, არის შემთხვევები, როდესაც, პირველ წელს, თესვა ქმნის საკმაოდ დიდ ხახვ-კბილის ბოლქვს, გამოსაყენებლად. გემოვნებისა და საკვები ნივთიერებების შემცველობის თვალსაზრისით, იგი არავითარ შემთხვევაში არ არის inferior to ორწლიანი ერთი, მაგრამ თუ მიზანი რეპროდუქციაა, უმჯობესია მოთმინება და კარგი გამწვანების მასალა გაიზარდოს საჰაერო ნიორიდან, და მისგან იზრდება მოსავალი სუფრისთვის.

თესლის ნაკრების გასაზრდელად ორი მეთოდი არსებობს. პირველი არის ზამთრის ბოლქვების დარგვა. ამასთან, ყინვების პერიოდის განმავლობაში ხდება ახალგაზრდა ნივრის მნიშვნელოვანი დანაკარგი, ნაწილობრივ სიცივეების გამო, ნაწილობრივ მათი გაყინვით ნიადაგზე ზედაპირზე უბიძგების გამო. ამიტომ, ნაკლებად სარისკო მეთოდია მეორე მეთოდი - საგაზაფხულო დარგვა.

ნერგების ყუთში დარგული ნივრის ბოლქვების გასროლა. © პატრიკი

თესლის შესანარჩუნებლად გაზაფხულამდე, საჰაერო ბოლქვები იფუთება გაზეთში და იმალება მშრალ, ბნელ ადგილას, რომლის სტაბილური ტემპერატურაა +18-დან + 20 ° С- მდე. მაგრამ უკვე დარგვამდე თვე-ნახევარია (დაახლოებით თებერვალს) ისინი გადააქვთ მას სარდაფში ან მაცივარში, ან ათავსებენ ქსოვილის ჩანთაში და თოვლში უშვებენ, რათა მან გაუძლოს მას გარკვეული დროით ტემპერატურაზე 0-დან + 4 ° С- მდე. ეს ნათურებს შესაძლებლობას აძლევს გაიარონ სტრატიფიკაციის პერიოდი, რომელიც უზრუნველყოფს ქსოვილების მომწიფებას germination და ზრდის ერთგვარი იმპულსი ზრდის მზარდი სეზონის დასაწყისში. შემდეგ ნიორი ხმელდება, ვენტილაცია და დეზინფექცია ხდება მანგანუმის მსუბუქი ხსნარით და მხოლოდ ამის შემდეგ იგი დარგეს საწოლებზე, 3-4 სმ სიღრმეზე, ერთმანეთისგან 3 სმ დაშორებით, იქმნება რიგები ყოველ 15 სმ. მას შემდეგ, რაც თესლი მოთავსდება. ხვრელები, საწოლების ზედა ფენა საგულდაგულოდ დაასუფთავეს და დაფარულია მულჩით. ეს უზრუნველყოფს თესლის კარგად გადაბმას ნიადაგში, რაც უფრო მეგობრული ნერგების პროვოცირებას ახდენს და საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ ტენიანობა მიწაში, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია გამწვანებისთვის.

უნდა გვახსოვდეს, რომ ნიორი რამდენიმე წლის განმავლობაში ვერ ხერხდება ერთსა და იმავე ადგილზე დარგვაზე, რადგან ეს ხელს უწყობს დაავადებების დაგროვებას, და არ უნდა განთავსდეს ის წინამორბედებზე, რომლებიც უარყოფითად მოქმედებს მოსავალზე (ხახვის, კიტრის, სტაფილოების შემდეგ), მაგრამ უკეთესია მოათავსეთ პომიდვრის, ბარდა, ადრეული თეთრი ან ყვავილოვანი კომბოსტო.

Germined ნივრის ბოლქვები. © პატრიკი

როდის უნდა წამოიღოთ მოზრდილი ბოლქვები?

მოზრდილი ბოლქვების შეგროვების დრო მოდის აგვისტოს დასაწყისში. ნათელი ნიშანი იმისა, რომ ტერმინი უკვე არის მოყვითალო ფოთლების ნიორი. ამასთან, არ უნდა დაელოდოთ ფოთლების სრულად გაშრობას, რადგან თუ აერო ნაწილი მოკვდება, ნარჩენების აღმოჩენა ძნელი იქნება მიწაში.

მოსავლის აღებისას უნდა გახსოვდეთ, რომ გათხრილი ნიორი არასდროს არ უნდა დარჩეს ღია მზეზე, როგორც ეს მითითებულია მრავალი მებაღეების ნოტებში, რადგან ამ მოსავალს აქვს მზის პირდაპირი შუქების "მინის" თვისება და ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ნივრის ხარისხს. ერთი კბილის (ისევე, როგორც ბიენალური ბოლქვების) გაშრობა უნდა მოხდეს ჩრდილში, კარგად ვენტილირებადი ადგილას.

მას შემდეგ, რაც გარეთა ხეხილი გაშრეს, გამწვანების მასალა შეიძლება შეფუთოთ და ჩამოიხრჩო ბეღელში ან სხვენში. შემოდგომაზე, ნიორი-ერთი კბილი მზად არის ზამთრის მთავარ დარგვაში!

იხილეთ ჩვენი დეტალური მასალა: როგორ გავზარდოთ კარგი ნივრის მოსავალი?