საზამთროს ქერქის სასარგებლო და სასარგებლო თვისებები

ბევრს მიაჩნია, რომ საზამთროს მთავარი ღირებულებაა წითელი წვნიანი რბილობი, რომელსაც უყვარს როგორც პატარა ტკბილი კბილი, ასევე მოზრდილები. იმისდა მიუხედავად, რომ საზამთროს მთავარი კომპონენტი წყალია, შაქრის, დიეტური ბოჭკოების და პექტინების 13% -მდე, ცილები, ორგანული და ამინომჟავები შეიცავს ხილს, მწვანე ქერქის ქვეშ. საზამთროს ტკბილ რბილში არის უამრავი ვიტამინი და მაკრონატრიენტები, რომლებიც მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის, ანტიოქსიდანტებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით.

ამავე დროს, ამ გიგანტური კენკრის მომხმარებელთა უმეტესი ნაწილი ან ავიწყდება ან არ იცის საზამთროს კანიების თვისებების და სარგებლობის შესახებ. მაგრამ რბილში თითქმის ყველა ბიოაქტიური ნივთიერება სწორედ საზამთროს ამ ნაწილშია. ქერქებს აქვთ ნაკლები ტენიანობა და შაქარი, მაგრამ მნიშვნელოვნად მეტია ბოჭკოვანი და ქლოროფილი, ამინომჟავები და სხვა აქტიური კომპონენტები.

საზამთროს ტკბობის დროს, თქვენ არ გჭირდებათ გამოიქცეთ და გადააგდოთ დარჩენილი კანი, რომელიც ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება, როგორც შესანიშნავი შარდმდენი, გამწმენდი, ტკივილგამაყუჩებელი, ქოლერეტიკი და გამონაყარი.

ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში, კანი გამოიყენება წვენის, ინფუზიებისა და დეკორქციების მოსამზადებლად, ხოლო უმი და გამხმარი კანი სამკურნალო ეფექტს ახდენს, რომელთა შენახვა მარტივია და გამოიყენება მთელი წლის განმავლობაში.

უმი საზამთროს ქერქის გამოყენება ხალხურ მედიცინაში

ქერქის მსუბუქი ნაწილისგან მიღებული წვენები ხელს უწყობს შარდის გამონადენს, იგი გამოიყენება შეშუპებისთვის, სასქესო ორგანოს სფეროს ანთებითი დაავადებებისთვის და შედის დიეტურ საკვებში წონის დაკარგვისთვის. საზამთროს კანიების სარგებელი აშკარა ხდება, თუ ამ წვენს 100 მლ ცარიელ კუჭზე სვამთ. საზამთრო ნედლეული ქერქები სასარგებლოა შაკიკის ტკივილებისთვის, ჯანმრთელობისთვის ცუდი ცივი, დაღლილობისა და ზედმეტი მუშაობისთვის. ამ შემთხვევაში, საზამთროს ქერქის ნაჭრები გამოიყენება ტაძრებზე.

ტენიანობა, ამინომჟავები, ვიტამინები და მინერალები სუფთა საზამთროს ქერქის შემადგენლობაში - ეს შესანიშნავი საშუალებაა კანის სილამაზის შესანარჩუნებლად. მწვავე მცენარეული მასალისგან:

აქტიურად ატენიანებს;
არეგულირებს ცხიმოვანი ჯირკვლების მოქმედებას;
მას აქვს მცირე ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი;
ათავისუფლებს შეშუპებას და ტონებს.

საზამთროს ქერქები სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი დარღვევების სამკურნალოდ, კერძოდ, კანიზე დაფუძნებული პროდუქტები შედის თერაპიაში კოლიტის, დისბიოზის და დისპეფსიის მოზრდილებში და მოზრდილებში.

როგორც წამალი, საზამთროს კანიდან ტრადიციული მედიცინა გირჩევთ, გააკეთოთ decoctions და ინფუზიები.

საზამთრო კანი ბულიონი

საზამთროს ქერქის ხელშესახები თვისებები შეიძლება იგრძნონ პაციენტებმა, რომლებიც დაავადებულია სიმსუქნით, თირკმელებითა და კუჭის დაავადებებით, თუ ისინი იღებენ ნახევარ ჭიქა სუფთა ბულიონს დღეში სამჯერ.

თითო 100 გრამი დაჭრილი კანიანი საზამთროს კანი, საჭიროა ლიტრი წყალი. ნარევი ინახება დაბალ სითბოზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც პროდუქტი დაჟინებით მოითხოვს კიდევ ერთი საათის განმავლობაში, გაფილტრული და გაცივდა.

ინფუზია საზამთრო კანი

კუჭის სპაზმური ტკივილებით, ბილიარული ტრაქტის და ღვიძლის დაავადებებით, ჭარბი წონითა და შარდსასქესო სისტემის ანთებითი დაავადებებით, ხალხური მედიცინა გირჩევთ მიიღოს საზამთროს კანი, როგორც ინფუზია.

ამის გასაკეთებლად, დაქუცმაცებული საზამთროს ქერქები გამხმარია, შემდეგ კი დაასხით მდუღარე წყალი ოდენობით 500 მლ მდუღარე წყალში 80 გრამი ნედლეულის ან ორი სუფრის კოვზის მშრალი დაქუცმაცებული საზამთროს კანით. პროდუქტი დაჟინებით და გაფილტრულია, რის შემდეგაც 80 მლ საზამთრო ინფუზია მიიღება სამჯერ დღეში ჭამის წინ.

როგორ მშრალი მშრალი საზამთრო კანი?

გამხმარი საზამთრო კანი ინარჩუნებს ყველა აქტიურ ნივთიერებას და აქვს სასარგებლო მოქმედება საჭმლის მომნელებელ ორგანოებში კუჭ-ნაწლავის მოშლის, შეკრულობისა და ანთებითი პროცესების შემთხვევაში.

შეგიძლიათ მცენარეული პრეპარატი მიიღოთ ფხვნილის სახით, რომელიც შერეულია თაფლით, ან დეკორქციის ფორმით, რომელშიც სხვა მცენარეებს, მაგალითად, კალენდულას, ხახვსა და იარუსს, მეტი სარგებელი მოაქვთ.

სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენეთ ქერქის მკვრივი თეთრი ნაწილი. საზამთროს ქერქის გაშრობის დაწყებამდე ან ახალი ნედლეულისგან დეკორქციისა და ინფუზიის გაკეთებამდე, პირველად ამოღებულია მყარი ფერის ფენა.

შემდეგ ქერქები იჭრება თხელი წაგრძელებულ ფირფიტებად, მოსახერხებელია ელექტრო საშრობში ან საცხობ ფირფიტებზე დასაყენებლად. საზამთროს ქერქები ხმება 55-60 ° C ტემპერატურაზე, სანამ ნედლეული მთლიანად არ დაკარგავს ტენიანობას, როდესაც კანიანი ნაჭრების ნაწილები გახდება მსუბუქი და გახეხილი.

გაშრობისას, მნიშვნელოვანია, რომ არ დაუშვას ტემპერატურა მოიმატოს ისე, რომ საზამთროს ქერქის სარგებელი მაქსიმალურად იყოს დაცული.

უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი ჯანმრთელი საზამთროს კანიდან

იმის გამო, რომ მავნე ნივთიერებებს, როგორიცაა მძიმე მეტალები და ნიტრატი, შეიძლება ნესვის ზედაპირის ფენებში დაგროვება, არსებული სარგებელობით, ვერ გამორიცხავს საზამთროს კანიდან მავნე ზემოქმედებას. მცენარეთა მასალებზე დაფუძნებული სახსრების ნეგატიური გავლენის თავიდან ასაცილებლად, მიიღება მხოლოდ მაღალი ხარისხის, უსაფრთხო ადამიანისთვის საზამთრო, რომელიც იზრდება სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის ყველა წესის დაცვით.

თქვენ შეგიძლიათ დაზღვეოთ საკუთარი თავი და ამოიღოთ ნიტრატები ქერქებიდან 2-3 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილი კანივით სუფთა ცივ წყალში.

ამ დროის განმავლობაში, ტოქსიკური ნივთიერებების უმეტესობა ტენიანობაში გადადის და კანი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დეკორქციების, დაშაქრული ხილისა და კონსერვების მოსამზადებლად, აგრეთვე მშრალი კანის წყლის ამოღების შემდეგ. მცენარეული მასალების სასარგებლო თვისებები შენარჩუნებულია იმ შემთხვევაში, თუ დაშაქრული კანი მზადდება ქერქებიდან. თუმცა, აქ საზამთროს სასარგებლო კანი მავნებელია მათთვის, ვინც დიაბეტით არის დაავადებული ან წონის დაკლება სურს.

თირკმლის კოლიკით, კუჭში მტკივნეული ტკივილით, პანკრეასთან დაკავშირებული დაავადებები, გუტი და მრავალი სხვა დაავადება, დაშაქრული ხილი მენიუს კარგი დამატება იქნება. მავნე სახსრები, რომლებიც დაფუძნებულია საზამთროს კანიზე და მათზე, ვინც მიდრეკილია დიარეისკენ და უროლიტიზით დაავადებული. ქერქის ჯანმრთელობა ასევე შეიძლება გამოწვეული იყოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დაავადებების გამწვავებით.